Перекрестная аллергия на березу

Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

ПЕРЕКРЁСТНЫЕ РЕАКЦИИ (kryssreaksjoner)

Полезная информация о перекрёстных реакциях – Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков

Что такое перекрёстные реакции?

Когда у человека, страдающего пыльцевой аллергией, возникает плохое самочувствие после приёма в пищу сырых фруктов и овощей, это объясняется тем, что иммунная система аллергика «не различает» аллергены, содержащиеся в пыльце (протеины) и протеины в продуктах питания. В результате, во время приёма в пищу указанных выше продуктов возникает аллергическая реакция. Чаще всего такой реакции подвержены аллергики, страдающие от аллергии на пыльцу берёзы.

У кого могут наблюдаться перекрёстные реакции?

Лица, у которых наблюдаются самые сильная аллергия на пыльцу, также являются лицами, наиболее подверженными перекрёстным реакциям. Некоторые из них реагируют на продукты питания лишь в период цветения, другие могут иметь симптомы на протяжении всего года. Тем не менее, реакции разных людей являются индивидуальными. Также не все аллергики на пыльцу получают перекрёстные реакции.

Каковы симптомы перекрёстных реакций?

У многих людей с аллергией на пыльцу берёзы могут возникать неприятные ощущения во рту и гортани при принятии в пищу сырых фруктов и овощей, особенно в пыльцевой сезон. Сверхчувствительность к продуктам питания, в результате которой доминируют локальные симптомы в полости рта, носит название «синдром оральной аллергии». У кого-то может возникать зуд в ушах. Интенсивность симптомов может увеличиваться и они могут распространяться на другие органы, что в худшем случае может привести к анафилактическому шоку. Однако, такие случаи встречаются довольно редко в Северной Европе.

Распространённость перекрёстных реакций

Около 70% аллергиков на пыльцу берёзы реагируют на продукты питания, чаще всего на орехи, киви, сырую морковь, яблоки и груши. Аллергики на пыльцу полыни могут реагировать на сельдерей и многие другие виды трав, применяемых в качестве приправ к пище. Как правило, сначала развивается пыльцевая аллергия, а перекрёстные реакции приходят позднее. Во избежание неприятных ощущений важно знать, что может вызывать перекрёстные реакции.

Лечение перекрёстных реакций

В работе по предупреждению перекрёстных реакций лекарства играют второстепенную роль. Можно попробовать примененять антигистаминные препараты, однако их эффективность является сомнительной. Иммунотерапия при пищевой аллергии пока практически невозможна, но в будущем может рассматриваться в качестве одной из альтернатив. Результаты новых исследований дают основания предполагать, что иммунотерапия с применением аллергена пыльцы берёзы может оказывать положительное влияние на перекрёстные реакции.

Выяснение причин пищевой аллергии при перекрёстных реакциях

Самым важным моментои является наличие подробной истории болезни. Следует сделать пробу Пирке на чувствительность к сырым фруктам и овощам с применением актуальных продуктов питания. Также полезным может быть специальный анализ крови IgE, но он редко даёт дополнительную информацию.

Таблица наиболее обычных перекрёстных реакций

Берёза, лещина, ольха,

Ива, плакучая и козья

Тимофеевка и другие виды трав

Стручковые: (бобы, горох, чечевица)

Косточковые фрукты: (персик, вишня, черешня, слива, абрикос, миндаль, манго)

Пшеница, ячмень, рожь, ячмень

Лук-порей, лук, чеснок

Травы/приправы/лекарства из трав (петрушка, базилик, орегано, кориандер и прочие)

Лесной орех, американский орех, грецкий орех

— при аллергии на клещей иногда возникают перекрёстные реакции на моллюсков

— при аллергии на латекс иногда возникают перекрёстные реакции на киви, авокадо и банан

— при аллергии на пыльцу травы, анализы на аллергена часто показывают позитивный результат на пшеницу и бобовые/стручковые фрукты, тем не менее это редко связано с симптомами аллергии

Полезные советы при перекрёстных реакциях

Наличие перекрёстной реакции на определённый продукт не означает, что другие человека также реагирует на остальные продукты из списка. Как правило, хорошо переносятся варёные, консервированные, маринованные, а также очищенные от кожуры фрукты и овощи. Рекомендуется исключить из рациона питания продукты, вызывающие перекрёстные реакции. Перекрёстная аллергия не усиливает саму пыльцевую аллергию. У аллергиков на берёзовую пыльцу нет оснований для излишней предосторожности и исключения из рациона питания сырых фруктов и овощей.

Полынь относится к семейству сложноцветных и люди, страдающие аллергией на полынь, могут реагировать на другие виды растений этого семейства, например, ромашку, одуванчик, астру и хризантему. Аллергики на полынь, имеющие сверхчувствительность к сельдерею, как правило, не переносят ни свежего, ни варёного сельдерея в противоположность аллергикам на пыльцу берёзы, которые часто могут употреблять в пищу варёный сельдерей.

Фруктовая аллергия является незначительной проблемой для большинства аллергиков на пыльцу берёзы, но у некоторых она может носить серьёзный характер. Как правило, такие люди переносят дыню, ананас, виноград, банан и цитрусовые. Кроме того, они, как правило, могут употреблять в пищу малину, красную смородину, чернику и бруснику. Результаты проведённых в Германии исследований показали, что после применения провокационного теста с различными сортами яблок, некоторые из них могут переноситься организмом. Поэтому, наверное, будет неплохой идеей попробовать переносимость различных сортов яблок. Как правило, красные яблоки переносятся легче, чем зелёные. Также можно очистить яблоко и дать ему полежать на воздухе для понижения интенсивности аллергической реакции.

Другие виды перекрёстных реакций

Лица с аллергией на домовых клещей или насекомых, как, например, комар, его личинки и тараканы, больше других подвержены сверхчувствительности на черепнокожих (ракообразные, мидии, устрицы и улитки).

Лица с аллергией на котов, часто могут иметь аллергию на животный жир. Некоторые аллергики на латекс могут иметь аллергические симптомы после приёма в пищу экзотических фруктов и овощей. Банан, авокадо и киви приводят к наиболее острым симптомам, но также и папайя, финик, картофель, помидор и каштан могут являться причиной перекрёстных реакций (см. «Факты об аллергии на латекс»).

Факты о перекрёстных реакциях разработаны совместно с врачебный советом Норвежского союза астматиков и аллергиков.

Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

Аллергические реакции на пыльцу березы

Одним из самых часто встречающихся аллергических заболеваний является аллергия на березу, а точнее аллергия на цветение березы. Часто она фиксируется именно у жителей мегаполисов, потому что в их иммунной системе происходят изменения из-за химических соединений, которые накапливаются в городском воздухе. Причем необязательно, чтобы береза находилась непосредственно рядом – ее пыльца в период цветения разносится по воздуху на несколько километров, что в результате и провоцирует аллергические реакции.

Симптомы аллергической реакции на березовую пыльцу

Перекрестная аллергия на березу проявляется как любая другая аллергия, чьи признаки очень сходны с началом простуды – заложенность носа, чихание и кашель, слезотечение и т.д. Но имеются несколько степеней тяжести проявлений аллергической реакции – это:

  • Слабая. Основные симптомы аллергии слабо выражены, имеется дискомфорт, но незначительный. Такая форма не требует лекарств и проходит самостоятельно.
  • Средняя. Симптоматика более выражена и отрицательно сказывается на качестве жизни больного. Возможность обойтись без лекарств сохранена, но нежелательна.
  • Тяжелая. Симптомы аллергии ярко выражены, состояние переносится сложно, что может привести даже к появлению осложнений. Требует обязательного лечения.

Под перекрестной аллергией понимается негативная иммунная реакция организма на те продукты, которые имеют сходную структуру с основным аллергеном – в данном случае это березовый аллерген. В результате чего может появиться пищевая непереносимость, и симптоматика поллиноза может усилиться, проявляя себя уже следующими признаками:

  • покраснение и отечность мягких тканей лица,
  • отек языка и губ,
  • першение в горле,
  • зуд нёба,
  • отек гортани,
  • затруднения в глотании,
  • крапивница,
  • тошнота и рвота,
  • рези в животе,
  • расстройства стула.

Причины аллергии

Пыльца березы несет в себе угрозы для всех аллергиков, но есть группы риска, в которых вероятность возникновения аллергических реакций особенно высока. Это дети аллергиков и дети с ослабленным иммунитетом, а также люди, проживающие в неблагоприятных с экологической точки зрения районах. Естественно, в опасности находятся и те, у кого есть индивидуальная непереносимость пыльцы как таковой. Основная причина, по которой происходит аллергический ответ организма – это сниженный иммунитет. Но повысить его вероятность могут еще и заболевания печени, произведенное ранее удаление миндалин или аденоидов, также наличие заболеваний бронхов и генетическая предрасположенность.

Способы лечения

Терапия аллергии на березу должна находиться в ведении специалиста, потому что иначе она будет только усугубляться год от года (этому способствует и самостоятельный подбор антигистаминных препаратов). Такое лечение состоит из трех взаимосвязанных пунктов:

  1. Изоляция от аллергена, т.е. в данном случае нужно либо покинуть зону поблизости с березовыми деревьями, либо свести к минимуму выходы из помещения и носить респираторы, очки и закрытую одежду на протяжении всего периода цветения.
  2. Медикаментозная терапия – антигистаминная и симптоматическая.
  3. Коррекция питания и соблюдение в дальнейшем мер профилактики.

Аллергия на березу у ребенка лечится таким же образом, как и у взрослого, и по той же схеме, только с более тщательным подбором дозировки лекарственных препаратов. Для лечения детей также используют специальные иммуномодуляторы, и применяют такой способ, как АСИТ-терапия, под которой подразумевается введение или же употребление мельчайших доз аллергена, т.е. речь идет о своеобразном прививании от аллергии. Таким образом, можно постепенно сформировать у ребенка правильную работу иммунитета и в дальнейшем свети шансы на проявления аллергической реакции на березу к минимуму.

Народная медицина тоже предлагает свои способы избавления от этого недуга, но здесь важно помнить о том, что у аллергика может обнаружиться непереносимость и других растений, поэтому относиться к таким рекомендациям следует с большой осторожностью. В основном же в данном случае предлагается прием горного мумие внутрь для поднятия иммунитета и – с гомеопатическими целями – наружное применение березовых почек. Но если от этих или других методов симптоматика усиливается, их нужно тут же прекратить.

Диета при сезонной аллергии

При аллергии на березу определенные ограничения накладываются и на питание, так как имеет место быть перекрестная реакция с пищевой непереносимостью, которая в редких случаях может привести даже к анафилактическому шоку. Начать стоит и исключения тех продуктов, в которые березовая пыльца могла попасть физически: это мед, березовый сок. Опасны с этой точки зрения и плохо помытые фрукты или овощи, потому что они могли расти рядом с березовой рощей. Далее идет список того, что нельзя есть при аллергии:

  • яблоки, сливы, персики,
  • ананасы, киви, дыни, черешня,
  • цитрусовые – в особенности мандарины,
  • фундук, грецкий орех,
  • морковь, репчатый лук, зеленый лук,
  • картофель, огурцы, помидоры, сельдерей.

По возможности стоит отказаться от алкоголя, курения, копченостей, сладостей, выпечки, солений и консервированных продуктов. В острый период аллергии рацион сводится к употреблению легких вегетарианских супов, каш на воде и ржаного или серого хлеба. По мере выздоровления можно постепенно вводить отварное или тушеное нежирное мясо, а также кисломолочные продукты и яйца, плюс макароны из твердых сортов пшеницы.

Более половины людей, страдающих поллинозом, сталкиваются с перекрестной аллергией на какую-то пищу, поэтому для всех аллергиков жизненно необходимо знать этот список запрещенных при аллергии на березу продуктов. Особенно это важно делать в середине весны, когда риски реакций на пыльцу максимальны, из-за чего нужно соблюдать диету.

Профилактика

Значительно снизить риск аллергических реакций могут меры безопасности, которые в целом снизят влияние березовой пыльцы на организм. Для этих целей рекомендуется:

  • В период цветения березы держать в доме окна закрытыми, используя при этом воздухоочистители и ежедневно производя влажную уборку в помещении.
  • При выходе из дома надевать темные очки, максимально закрывающие область глаз и укутывать область носа и рта шарфом (если респираторы не подходят).
  • Как можно чаще умываться, чтобы смывать с кожи пыль (в которой содержится и пыльца растений), а также не менее двух раз в день принимать душ.
  • По возвращении домой сразу переодеваться в чистую одежду, отправляя грязные вещи сразу в стирку, чтобы не допустить возможного распространения аллергена.
  • В теплые дни, особенно по вечерам избегать выходов на улицу, и проветривать помещение только после прошедшего дождя. Хорошо использовать ионизаторы.

Соблюдая эти профилактические меры, избегая непосредственного контакта с пыльцой и внимательно относясь к своему питанию, убрав из него рискованные для данной ситуации продукты, можно перенести период цветения березы относительно комфортно и обойтись без лечения. Но если аллергические реакции все же появились, необходимо идти к врачу, что особенно важно в случаях, когда поллинозом страдают дети – самолечение запрещено.

Аллергия на берёзу: симптомы, лечение, перекрёстные продукты

Аллергией на древесину страдает около двух процентов населения земного шара. Самые известные деревья – аллергены — это бук, тис, тополь и берёза. На долю берёзы пригодится не менее одного процента всех случаев аллергии. Наиболее часто проблемы возникают у жителей крупных городов, так как ослабленный иммунитет не может препятствовать возникновению аллергических реакций.

Аллергия на пыльцу берёзы

Провоцирует аллергию на берёзу пыльца, которая появляется во время цветения берёзы, а также древесная пыль от коры.

Признаки аллергии на пыльцу берёзы:

  • Насморк и заложенность носа.
  • Бронхит , переходящий в астму. В редких случаях возможен отёк лёгких.
  • Раздражение слизистой глаз , реже – конъюнктивит.
  • Из-за древесной коры, попавшей на кожу в виде пыли, может развиться дерматит. Обычно им страдают работники на деревообрабатывающих станках во время работы с берёзовым материалом.
  • Если пыльца попала в берёзовый сок, то, возможно, расстройство желудка – понос, спазмы и колики.
  • У детей шумят и чешутся уши, а иногда появляется боль.
  • Чихание приступообразное с зудом в носу. Выделения из носа водянистые, трудно контролируемые.
  • Очень снижается обоняние.

Пыльца этого дерева способна распространяться в радиусе нескольких километров. Люди подверженные берёзовой аллергии страдают от её цветения даже находясь вдали от берёзовых насаждений.

Почему так опасна пыльца берёзы?

Состав пыльцы насчитывает более тридцати активных соединений преимущественно белкового происхождения и только шесть из них вызывают аллергическую реакцию. Наиболее опасным является белок гликопротеин. На его долю приходится до девяноста случаев аллергии.

Следует отметить, что берёза становится аллергенной только в определённый период года – с середины апреля до начала мая. Если человек здоров и обладает хорошим иммунитетом, то пыльца берёзы на него не действует.

Как только, начинается потепление у всех деревьев запускается процесс сокодвижения. При долговременно установившейся температуре выше нуля градусов такой процесс начинает идти и у берёзы. Через шестнадцать дней распускаются первые почки, а спустя две недели – серёжки. Пыление довольно длительное и занимает не менее трёх недель. Если в это время идут дожди, то срок пыления увеличивается.

Существуют мужские и женские серёжки. Мужские – крупные, рыхлые и жёлтые. А женские – зелёные и гораздо меньше размером. С помощью ветра мужские серёжки опыляют женские.

  • Плохая экология и загрязнённость воздуха в промышленных городах.
  • Вредные привычки: курение, алкоголь, а также стрессы.
  • Плохая наследственность. У родителей-аллергиков могут быть дети с таким заболеванием.
  • Уделённые миндалины. После операции, патогенные микроорганизмы легко проникают в организм человека.
  • Астма и хронический бронхит часто становятся проводниками для аллергии.

Аллергия на берёзу у детей

Причины и симптомы заболевания у детей и взрослых весьма похожи. Единственное исключение то, что у малышей процесс протекает очень ярко и выраженно. Иммунитет ребёнка больше страдает от плохой экологии, поэтому, даже, если ранее не наблюдалась аллергия на берёзу, она может возникнуть в любой момент. В период цветения дерева старайтесь не гулять в местах скопления берёз.

В том случае, если аллергия проявилась, следует срочно изолировать ребёнка от аллергена и провести комплексное лечение. Помните, что аллергия очень опасна и провоцирует возникновение многих тяжёлых заболеваний. Бронхиальная астма, дерматит в тяжёлой форме и нарушение работы нервной системы – вот неполный список проблем, связанных с этим заболеванием.

Перекрёстная аллергия на берёзу

Ослабленный аллергией организм не воспринимает овощи и фрукты из-за содержащегося в них растительного белка. Здоровье может ухудшиться настолько, что почти в каждом продукте будет угроза для жизни. Такая аллергия называется перекрёстной.

Перекрёстной аллергией страдают не более семи процентов аллергиков. Этим людям необходимо отказаться от употребления всех косточковых фруктов: персики, сливы, абрикосы и так далее. Нельзя им есть сельдерей и киви. Морковь употребляют только после термической обработки, в сыром виде есть корнеплод нельзя. В список запрещённых продуктов также включены орехи: лесные, грецкие и кешью.

Лечение

Проводить лечение следует только комплексно и под наблюдением врача. Иначе от заболевания не избавиться, и оно будет каждый год напоминать о себе. Лечение подразумевает три взаимосвязанных пункта:

  1. Приём медикаментов, препятствующих возникновению аллергии. Симптоматическая и антигистаминная терапия.
  2. Обязательная коррекция питания. Полное исключение некоторых продуктов и наоборот включение других. Укрепление иммунитета с помощью питания.
  3. Главный пункт – изоляция источника аллергии. В том случае если это невозможно, то следует носить респиратор или одежду, полностью закрывающую тело.

Детям дают те же медикаменты что и взрослым, но в меньшей дозировке. Эффективен такой способ лечения, как АСИД-терапия. Это когда больному дают небольшие дозы аллергена, таким образом, прививая его для выработки антител.

Народная медицина предлагает лечить аллергиков с помощью мумиё. Есть также лекарственные сборы трав для избавления от аллергии. Следует учитывать, что у человека склонного к аллергии может быть непереносимость многих трав, а также и мумиё.

Как правило, аллергики стараются в критический период уехать в другую климатическую зону, где берёзы уже отцвели или, наоборот, ещё не начинали опыление. Лучше всего выбрать море или горы. В том случае если вы остались дома, следует учесть, что самое лучшее время для прогулок – утром после дождя. Пользуйтесь солнцезащитными очками, так вы убережёте глаза от раздражения, а после каждой прогулки принимайте душ и мойте голову. Обязательно промывайте нос соляным раствором после улицы.

Аллергия на берёзу что нельзя есть

Чтобы исключить возникновение перекрёстной аллергии, следует скорректировать питание в период обострения. Существуют продукты, входящие в зону риска для любого аллергика. Это мёд, шоколад, яйца, цитрусовые. Об их аллергенном характере известно всем. В список продуктов с менее выраженным действием входят такие, на первый взгляд, безопасные фрукты и овощи как яблоки, сливы, морковь, лук, огурцы и картофель. Все это продукты, включая орехи, следует исключить на время из своего питания.

Желательно отказаться от алкоголя и сигарет. Сладкие и консервированные продукты также содержат в своём составе аллергены. При усилении заболевания прибегают к строгой диете: ржаной хлеб и овощные супы. Как только острая стадия начинает проходить, в рацион постепенно возвращают отварное мясо, вермишель из твёрдых сортов пшеницы и обязательно кисломолочные продукты.

Как правило, прибегать к диете требуется около двух месяцев в году. В остальное время можно не придерживаться таких строгих правил.

Помимо пищевых продуктов, провоцировать перекрёстную аллергию могут и растения. Так, в период опыления берёзы проходит цветение других аллергенных деревьев: ольхи, вяза, ясеня и дуба.

В начале лета начинается цветение злаков, а в конце – полыни, амброзии и свёклы.

Что ещё может вызвать аллергию

  • Шампуни, кремы и скрабы на основе берёзовых почек.
  • Продукты косметики на основе злаков. Масло из проросшей пшеницы.
  • Бальзамы с календулой и ромашкой. Вермут и мёд. Напиток из цикория.
  • Лекарственные средства на основе одуванчиков.

Лекарственные препараты от аллергии

  • Одна из последних разработок фармацевтики – препарат Эриус. Он считается очень эффективным и отлично зарекомендовал себя среди пациентов.
  • При конъюнктивите отлично помогает Дексаметазон.
  • От насморка рекомендуют закапывать нос Назонексом.
  • Есть масса антигистаминных препаратов. Наиболее известные среди них: Парлазин, Адвантан, Супрастин, Задитен, Алерон, Зодак, Телфаст.

Как вылечить от аллергии с помощью народной медицины

Существует известное народное средство против аллергии на пыльцу берёзы – отвар берёзовых почек. Этот метод основан на привыкании к фитонцидам берёзы. Лечить больного следует осторожно и плавно, постепенно увеличивая дозу. Начинают с чайной ложки сухой смеси на стакан воды, а заканчивают двумя столовыми.

И также делают такой лекарственный чай: берут одинаковое количество травы полыни, крапивы, лопуха и корня одуванчика, измельчают и заваривают в крутом кипятке. Пьют три раза в день по полустакану.

Берёзовый отвар выливают в ванну. Принимают такую ванну не реже двух раз в неделю. Таким образом, со временем организм привыкнет.

Аллергия на пыльцу называется поллинозом. Кроме того, существует много и других названий: сезонный ринит, сенная лихорадка, астма цветочная и так далее.

Перекрестная аллергия с березой: изучаем по порядку

Виновником развития каждого типа аллергической реакции является аллерген, а когда их не один, а несколько, тогда возникает перекрестная аллергия.

Какие особенности и опасности скрывает в себе это заболевание, механизм развития недуга, симптомы и способы лечения перекрестной аллергии.

Из этой статьи вы узнаете:

Перекрестная аллергия: почему нельзя есть яблоки, когда цветет береза

Часто можно услышать «у моей дочки аллергия на березу» или «мой сын не переносит орехи». Однако не все мамы, даже мамы детей-аллергиков, помнят о перекрестной аллергии. Аллерген – это не просто «зловредное растение», а конкретное химическое вещество, которое (или схожее с ним) может содержаться в самых неожиданных растениях, плодах, пыльце и даже синтетических продуктах.

О перекрестной аллергии рассказывает врач общей практики Татьяна ЛИТВИНОВА.

Весной с расцветающей природой, активизируются не только представители растительного и животного мира, но и иммунная система человека. А все почему? Аллергенов в «благорастворении воздухов» прибыло… Начинается сезон перекрестной аллергии к пыльце цветущих растений и других пищевых и бытовых аллергенов.

” Пищевая аллергия встречается примерно у 4% всего взрослого населения США (чаще у женщин) и у 8% детского, с преобладанием детей младшего возраста (до 5 лет). В России аналогичной статистики нет.

Значение

Суть взаимосвязи нескольких аллергенов проявляется в их схожести набора аминокислот.

Несколько разных факторов могут давать одинаковые симптомы аллергических проявлений, а человек может даже не догадываться, какой возбудитель у него имеется.

Например, у пациента многие годы наблюдается аллергия на тополиный пух, а тут он совсем недавно съел ананас и получил одинаковые признаки аллергической реакции.

Вот и получается, что у него в наличие обнаружилась перекрестная аллергия, которая годами «пряталась» в организме.

Механизм аллергии

Аллергия обусловлена гиперактивной реакцией иммунной системы на внедрение аллергена. Аллергическая реакция возникает только в сенсибилизированном организме, который уже «сталкивался» с данным видом аллергена и имеет против него специфические антитела(IgE и IgG). При попадании в организм раздражителя: пыльцы растений, продуктов питания, лекарств или под влиянием физических факторов(холод, солнечные лучи и др.), запускается иммунный ответ в виде каскада клеточных реакций.

Гиперчувствительность может быть опосредована разными иммунными механизмами. Но суть их сводиться в тому, что аллерген активирует базофилы, тучные и цитотоксические клетки. Эти иммунокомпетентные клетки секретируют и «выбрасывают» в кровь медиаторы (гистамин, простагландины). Которые, в свою очередь, патологически воздействуют на окружающие ткани, приводят к отеку, повышенной проницаемости кровеносных сосудов и усиленной секреции эпителия. Эта реакция может развиваться в считанные минуты.

При накоплении в организме провоспалительных медиаторов на вторые сутки формируется поздняя (замедленная) аллергическая реакция. Аллергия проявляеться клинически как ринит, конъюнктивит, дерматит, крапивница или бронхиальная астма.

Самой опасной формой аллергической реакции является анафилактический шок. Это состояние сопровождается нарушением нормального кровообращения, функций нервной и дыхательной систем, и требует неотложной помощи.

Группы патогенных белков

В формировании этого явления играют роль группы патогенных белков, они способны накапливаться в различных родах аллергенов, половина из них – активные, вторая часть входят в состав пищевых элементов.

Всего насчитывают 14 их видов, а вот в выявлении симптомов перекрестной аллергии большую роль играют белки 2,3,5 и 10 групп.

Вторая группа

Обеспечивают защитную функцию растений от грибов.

Они содержатся по максимуму в:

Третья группа

Способны разрушать стенки грибов на клеточном уровне.

Также содержатся в предыдущем перечне продуктов.

Белки четвертой группы

Выделяются из турнепса и ежевики, определяются с возрастом человека.

Пятая группа

Белки обладают антигрибковой активностью, имеются в наличие в яблоках, вишнях, абрикосах и помидорах.

Десятая группа

Основной аллерген пыльцы березы, схожие им белки представлены во многих продуктах:

Что такое перекрестная аллергия?

Перекрестная аллергия обусловлена повышенной чувствительностью к нескольким аллергенам близким по структуре.

Аллергены имеют рецепторные структуры, которые называются детерминантами. Возможность перекрестных реакций предопределяется наличием одинаковых детерминант у разных аллергенов, которые могут принадлежать самым разным носителям (пыль, пища, лекарственные препараты, пыльца растений и т.д.).

Например, у лиц с микогенной аллергией на плесневые грибы, весьма вероятна перекрестная аллергия с лекарственными препаратами пенициллиновой группы и с продуктами питания (дрожжевое тесто, сыр Рокфор, кефир, квас). Инициаторами этого вила аллергии могут выступать различные типы аллергенов.

Выделяют следующие виды перекрестнореагирующих аллергенов:

  • На пыльцу растений. Поллинозы носят сезонный характер.
  • Пищевые аллергены.
  • Лекарственные аллергены.
  • На домашнюю пыль, клещей и шерсть домашних животных.
  • Грибковые аллергены.

При перекрестной аллергии происходит нарастание количества аллергенов, вызывающих повышенную чувствительность определенного вида.

У маленьких детей часто появляется перекрестная пищевая аллергия на молоко, прикормы, сладости и шерсть домашних питомцев.

Это связано с низкой ферментативной активностью и несформировавшейся иммунной системой у детей. Если придерживаться гипоаллергенной диеты, повышенная чувствительность с возрастом, как правило, проходит.

Почему, когда цветет береза, возникает непереносимость отдельных продуктов даже у тех, кто спокойно дышит?

У разных представителей царства растений есть общие белки. Так структурное сходство аллергенов яблока и березы составляет около 63%. Этого хватает, чтобы стимулировать клетки нашего иммунитета на чрезмерную выработку иммуноглобулина Е (IgE). Цветущая береза под окном сенсибилизирует организм (делает его особо чувствительным к аллергену), и повторная встреча с похожими веществом приводит к реакции немедленного типа. Съев какую-нибудь сливу, человек внезапно начинает ощущать покалывание, отек слизистых оболочек рта, ему кажется, что у него закладывает уши, или вдруг начинает течь из носа и слезятся глаза.

Таблица перекрестной аллергии на пыльцу растений

Как диагностировать перекрестную аллергию

Вычислить взаимосвязь между аллергенами бывает довольно сложно. Может помочь пищевой дневник.

” Записывая съеденные продукты и симптомы, можно обнаружить, что голова от сливового компота у вас болит только весной. Труднее когда сезон продуктов и цветения совпадают, сложно сказать является ли непереносимость черешни кросс-реакцией на что-то, пока вы не съедите ее в августе или октябре.

Диагностике может помочь аллергическая панель — тест на определенный набор IgE (на пыльцу, бытовые аллергены, пищевые аллергены…) Этот тест делают вне обострения хронических и наличия острых воспалительных заболеваний и вне приема антигистаминных препаратов, чтобы не получить искаженную картину.

У кого может быть?

Проявления аллергии часто носят сезонный характер, особенно в период весеннего цветения ветроопыляемых растений.

Если у человека имеется аллергия на плесень, то она способна сохраняться в течение года.

Первые признаки перекрестной аллергии появляются до 15 лет, но очень редко до шестилетнего возраста.

Ее развитие связывают с неблагоприятной экологической обстановкой, отсутствием должного ухода за своим здоровьем.

Механизм проявления аллергических реакций с младенческого возраста основаны на употреблении молочных продуктов.

Если есть аллергия на молоко коровы, тогда «двойниками» станут и другие продукты подобного белкового содержания, говядина, печень, яйца, соя.

Фото: Календарь аллергика

Может ли пищевая непереносимость перерасти во что-то более неприятное или, наоборот, исчезнуть

Реактивность иммунной системы в течение жизни у человека меняется, это связанно как с особенностями работы иммунных органов, там и с возможностью контактов с аллергенами.

Дети младшего возраста чаще чем взрослые страдают пищевой непереносимостью из-за особенностей строения кишечника. Повышенная проницаемость кишечной стенки позволяет разным белковым молекулам контактировать иммунной системой (в кишечнике очень много лимфоузлов, а в них иммунные клетки памяти — 80% всех иммуно-компетентных клеток организма). На этом знании основаны современные схемы введения прикорма.

90% всех пищевых аллергий дают восемь главных аллергенов:

яйца (и куриное мясо)

орехи (грецкие, пекан, фисташки, кешью, миндаль),

ракообразные и моллюски.

К 5-8 годам каждый второй аллергик становится толерантен к ранее непереносимым продуктам, пищевая аллергия проходит. Сегодня педиатры считают, если ребенок рождается с риском пищевой аллергии (у родителей аллергиков), то рациональное введение прикорма значительно снижает риск развития аллергических реакций во взрослой жизни.

” Возможно, в скором времени будут пересмотрены сроки начала питания детей традиционными продуктами из коровьего молока и пшеничной муки. И это снизит число, тех, кто не переносит глютен и казеин. Западные врачи уже рекомендуют знакомить детей с пшеничным хлебом и творогом после года.

Таблицы перекрестных аллергий

Пыльца растений

Аллерген — пыльца Родственные белки — листья, стебли растений Продукты растительного происхождения Лекарственные препараты и растения
березы лещины, ольхи, яблони сок березы, яблоки, черешни, сливы, сельдерей, морковь березовые почки, листья, ольховые шишки
полыни ромашка, одуванчик цитрусовые, цикорий, мед полынь, ромашка, календула, череда
лебеды свекла, шпинат
амброзии одуванчика дыня, бананы

Злаки

Их двойники – это все продукты пищевых злаков (ячмень, ржа, пшеница, овес). А также биологические группы белков щавеля, томата, дыни и киви.

Злаковые Родственные злаковые
Спельта Бамбуза
Ячмень Тростниковый сахар
Овес Декоративные травы
Пшено Культуры сельского хозяйства
Кукуруза
Рис
Рожь, пшеница

Клещи

Складские клещи- клещи домашней пыли — ракообразные.

Латекс

Это:

  • различные травы;
  • злаки;
  • полынь;
  • амброзия;
  • банан;
  • киви;
  • картофель;
  • помидоры;
  • каштан кондитерский.

Медикаменты

Если у пациента имеется аллергия на какой-либо лекарственный препарат, то, скорее всего, после применения других медикаментов с подобным раздражителем последует такая же аллергическая реакция.

Лекарственный аллерген Его двойники
Пенициллин Пиво, дрожжи, мясо птицы и животных, сыры
Левомицетин Синтомицин
Стрептомицин Аминогликозиды
Аспирин Другие противовоспалительные препараты
Инсулин Говядина, свинина, протамин, цинк
Барбитал Вся группа его производных

Диагностика

Самый просто способ – это проведение скарификационных проб. Перед процедурой кожа внутренних поверхностей предплечий обрабатывается 70% раствором этилового спирта. Затем стерильной иголкой наносятся царапинки длиной до 0,5 см. В общей сложности – не более 40 штук.

На каждую пометку наносят по 1 капле фиксированных аллергенов и наблюдают за реакцией в течение 30-45 минут (обычно уже через 15-20 минут признаки аллергии проявятся, если она имеется у пациента). Положительным будет считаться результат, если в месте контакта образовался венчик гиперемии, отёк, папула или волдырь.

Проведение кожных скарификационных проб на перекрестные аллергены противопоказано при:

  • обострениях аллергических заболеваний;
  • острых инфекционных процессах и обострениях хронической инфекции;
  • иммунодепрессивных патологиях (ВИЧ-инфекция);
  • при проведении противоаллергической терапии.

У данной процедуры есть один огромный недостаток – она может дать положительный результат на пыльцу берёзы или какой-либо перекрестный аллерген, человек успокоится, но, несмотря на исключение контакта с раздражителем, симптомы продолжат беспокоить вновь и вновь. Поэтому следует проводить пробу на все возможные перекрестные продукты, чтобы с высокой вероятностью выявить все причинные аллергены.

Дополнительно могут быть использованы такие методы:

  • ОАК;
  • анализ секрета носоглотки и ротоглотки на эозинофилы;
  • определение специфических IgE в крови;
  • провокационные тесты;
  • РАСТ;
  • ИФА.

Что делать если есть пищевая непереносимость или симптомы, которые на нее указывают

Уберите сомнительные продукты из своего или детского рациона в период цветения, и заведите пищевой дневник. Период «отмывки» от уже циркулирующих в организме антител, которые могут участвовать в реакциях замедленного типа и вызывать отеки конечностей и суставов, покраснение слизистых оболочек глаз, слезотечение, насморк и ощущение заложенности в носу и в ушах, занимает 2-3 недели. Сопоставив свой рацион с симптомами, можно будет предположить, что же давало перекрестную реакцию. Помните, что некоторые антигистаминные препараты при длительном использовании теряют свою эффективность, их надо менять, каждые 14 дней.

Таблица перекрестной аллергии на пищевые продукты

Перекрестная лекарственная аллергия

Практически все лекарственные препараты имеют аллергенные свойства. Аллергия на антибиотики чаще всего отмечается на препараты сульфаниламидной(Лидокаин, Бупивакаин и др.) и пенициллиновой групп, так как они являются сильными аллергенами. Гиперчувствительность на лекарства развивается только после повторного применения препарата, вызвавшего аллергию. Однако, перекрестные аллергены также могут предварительно сенсибилизировать организм. Показано, что аллергия на антибиотик определенного ряда, приводит к перекрестной реакции на все лекарства этой группы.

Таблица перекрестной аллергии на лекарственные средства.

ПрепаратПерекрестная реакция
Эритромицин Возможна перекрестная аллергия на все Макролиды (Сумамед, Тетраолеан, Рулид, Макропен и др.)
Йод Нельзя пользоваться следующими средствами: раствор Люголя, Энтеросептол и Солутан
Пенициллины и Цефалоспорины Имеют перекрестные аллергены с мясом птицы и животных
Витамины группы В и антибиотики пенициллиновой группы Имеют общие детерминанты с плесневыми и дрожжевыми грибами, соответственно, с сырами, квашенной капустой, пивом, квасом, сухими винами, сухофруктами и кефиром

Важно помнить, что люди с лекарственной аллергией имеют пожизненный отвод от данного медикамента. Пометка о таких лекарственных препаратах должна быть на обложке медицинской карты!

Выводы

Аллергия на пыльцу берёзы – очень распространённое и опасное явление. Тяжесть ситуации обусловлена ещё и наличием огромного спектра перекрестных продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию. Необходимо вести «гипоаллергенный» образ жизни, чтобы здоровье было в максимальной сохранности, а при развитии обострений – проводить своевременное и комплексное лечение.

Лечение и профилактика

Суть лечения складывается из 3 основных моментов:

  • элиминация аллергена;
  • устранение симптомов;
  • профилактика.

Под элиминацией понимается полное исключение аллергена из окружающей обстановки.

С этой целью нужно:

  1. Придерживаться диеты с исключением всех вышеописанных перекрестных продуктов и еды, имеющей яркие насыщенные цвета.
  2. Не выходить на улицу без необходимости в период цветения берёзы и растений, на пыльцу которых возможно развитие перекрестных реакций.
  3. На открытые окна вешать марлю, постоянно смачивая её водой.
  4. Проводить уборку с применением увлажняющих средств не реже, чем 3 раза в день.

Для купирования местных симптомов назначают любые антигистаминные средства, например:

  • Супрастин;
  • Тавегил;
  • спрей для носа Кромолин;
  • Капли Лекролин при явлениях конъюнктивита.

При развитии системных аллергических реакций лечение проводится в стационаре. Больному назначаются адреномиметики, глюкокортикостероиды, антигистаминные препараты и другие средства, направленные на поддержание функций жизненно-важных органов.

Профилактика заключается в соблюдении элиминационного режима и систематическом курсовом приёме антигистаминных препаратов в периоды предполагаемого контакта с аллергенами (цветения растений).

Важно! Ни в коем случае нельзя игнорировать лечение аллергии или умышленно посещать места, богатые «опасной» пыльцой, при этом принимая антигистаминные препараты. Каждое перенапряжение иммунной системы способно привести к серьёзному сбою в её работе и развитию опасных аутоиммунных заболеваний: ревматоидного артрита, нефрита, склеродермии и т.п.

Народные рецепты в помощь

Поллиноз в домашних условиях можно лечить народными средствами.

Сбор №1

Смешивается корень солодки с плодами калины, корнем девятисила, шалфеем, мятой и ромашкой в равных дозах, смесь заливается кипятком и настаивается 10 часов.

Такая настойка поможет эффективно побороть насморк и нормализовать водный баланс в организме.

Сбор №2

Берется трава зверобоя, корень окопника и цветки пижмы, заливаются водой и кипятятся на водяной бане 15 минут.

После процеживания можно приступать к полосканию горла.

Рецепт №3

Обыкновенная соль поможет промыть носовые проходы, если ее отфильтровать и растворить ложку состава в стакане теплой воды.

Рекомендации

  1. для детей до одного года важно соблюдать определенные правила диетического питания, соблюдать щадящую кулинарную обработку и подавать блюда в теплом, а не горячем виде;
  2. постараться избегать контактов с имеющимся аллергеном;
  3. в сезон цветения растений – аллергенов постараться переехать в другую климатическую зону;
  4. своевременно проходить осмотр у аллерголога и предпринимать соответствующие меры для снижения действия аллергических симптомов на организм;
  5. вести здоровый образ жизни и поддерживать здоровый микроклимат в своем доме.

Часто задаваемые вопросы

Пыльца каких растений чаще всего вызывает раздражение?

Различные сорняки, амброзия, подорожник, луговая трава, а также лиственные растения, дуб, береза, орех, ясень.

Следует ли менять место жительства, дабы снизить симптомы проявления на пыльцу?

Не всегда переезд в другую климатическую зону даст положительные результаты, ведь могут появиться новые раздражители, двойники существующих аллергенов.

Как отличить от простуды?

Симптомы простуды проходят за несколько дней, а вот аллергия будет держаться все время, пока аллерген не пропадет.

При ОРВ носовые выделения густые и желтоваты, а при аллергии – прозрачные и водянистые.

Бывают ли врожденные формы?

Да, они зависят от генетического материала, а также от действия окружающей среды.

Как влияют стрессовые ситуации?

Они не вызывают аллергические симптомы, но способны существенно ухудшить состояние человека в связи с увеличенным уровнем гистамина в крови.

Заключение

Чтобы аллергия не нарушила Ваши жизненные планы – важно:

  1. своевременно подготовиться к возможным аллергическим проявлениям;
  2. и стать на страже своего здоровья вместе с опытными аллергологами и другими медицинскими специалистами.

Ваше здоровье – только в Ваших руках!

  1. http://AllergiyaNet.ru/raznoe/perekrestnaya-allergiya-tablica.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 4156 (12%)
  2. https://chebo.pro/zdorove/perekrestnaya-allergiya-prichiny-simptomy-tablitsa-allergenov.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1861 (6%)
  3. https://allergolog.online/na-rasteniya/bereza.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 3480 (10%)
  4. http://allergycentr.ru/perekrestnaja-allergija.html: использовано 9 блоков из 17, кол-во символов 6318 (19%)
  5. https://allergik.info/allergeny/rasteniya/allergiya-na-berezu.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2986 (9%)
  6. https://sibmama.ru/perekrestnaya-allerg.htm: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 6553 (20%)
  7. https://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/allergiya-i-ee-lechenie/allergiya-na-berezu-simptomy-lechenie-perekrestnye-produkty.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 8228 (25%)

Аллергия на полынь перекрестные продукты: кратко и понятно

Аллергия на полынь перекрестная аллергия — объясняем развернуто

Перекрестная аллергия на полынь — читайте во всех подробностях

Перекрестная аллергия таблица: освещаем все нюансы

Аллергия на цветение березы: разбираемся во всех подробностях

НетАллергии!

медицинский справочник

При аллергии на березу перекрестные продукты

Береза считается символом и талисманом России, чистоты и невинности. Однако, если разобраться, она не так светла и невинна, как кажется. Ведь это дерево является одним из самых мощных аллергенов, а аллергия на березу – напасть, портящая жизнь многим людям. О том, почему и как проявляется аллергическая реакция, чем ее вылечить и как профилактировать – в настоящей статье.

Береза – это листопадное дерево семейства березовые. В России и странах СНГ считается одним из самых распространенных растений, особенно в северной части. Насчитывается более сотни видов этого дерева. Для пользы человека используются абсолютно все части этого дерева – кора, древесина, почки, листья, сок и т.д.

Цветет береза в основном в мае, но по всей территории России этот срок варьируется от середины апреля до середины июня. Подробнее изучить календарь цветения растений можно здесь.

Цветение березы 2020 — актуальная информация

Данных пока нет

Отчасти из-за березы весна – очень сложное время для людей, страдающих аллергией. Но почему? Из-за чего аллергия на пыльцу березы так тяжело протекает?

Березовая пыльца – это набор из более чем 40 белковых структур

Фото: Пыльца березы под увеличением

Аллерген березы, в свою очередь, тоже является неоднородным и состоит из нескольких компонентов-белков.

Белок Bet v1 является самым сильным и называется мажорным. Остальные, со 2 по 6 – это дополнительные компоненты, минорные.

Сенсибилизация, т.е. гиперчувствительность организма к березе, определяется именно первым белком. Остальные антигены определяют широту круга растений, на которые у больного может возникать перекрестная пищевая аллергия.

Таким образом, тяжесть реакции на этот аллерген определяется в равной степени несколькими факторами:

  1. Активностью мажорного антигена;
  2. высокой гомологичностью как мажорного антигена, так и минорных, к белкам других растений;
  3. большим количеством минорных антигенов.

Пыльца березы под микроскопом:

Полезная информация о пылении березы

Фенофазы березы (информация по данным ПыльцаКлуб):

  1. Сокодвижение (если проколоть кору, начинает капать сок) — начинается, когда температура стабильно держится выше 0.
  2. Развертывание первых почек — через 15-17 дней.
  3. Развертывание первых листьев — через 12 дней.
  4. Цветение — через 1-5 дней.

В среднем пыление длится 20 дней. Пик пыления — на 3-4 день после начала.

Сроки цветения, как правило, определяются погодными условиями. Например, частые дожди увеличивают период пыления, редкие — напротив, сокращают

Полезно будет знать и стадии цветения березы:

  1. Летом формируются сережки, покрытые смолистым веществом.
  2. После зимовки, когда среднесуточная температура больше +5οС, сережки обвисают. Начинают приоткрываться первые чешуйки.
  3. Начинается цветение: мужские сережки достигают 5 см в длину, становятся «рыхлыми» и выпускают желтую пыльцу. Женские сережки небольшие, зеленые.
  4. Происходит ветроопыление женских цветков. Мужские сережки опадают, а женские — созревают до конца лета.

Фото: Стадии цветения березы (источник — ПыльцаКлуб, можно увеличить)

Как понять, отцвела ли береза? Ее сережки (мужские), в большинстве своем, начинают опадать. На улице (машинах, подоконниках и т.п.) становится гораздо меньше осевшей желто-зеленой пыльцы.

Статистические уровни пыльцы березы в Москве

Для начала, рассмотрим, какие разновидности березы цветут в Московской области. Самый мощный подъем концентрации приходится на начало цветения березы повислой, или бородавчатой (Betula pendula). Через некоторое время начинает цвести береза белая, или пушистая (Betula pubescens), а затем в воздухе появляется пыльца берез, растущих в Подмосковье. По фенологическим наблюдениям, область «отстает» от Москвы минимум на неделю, но воздушный бассейн один, кривые пыления деревьев практически идентичны.

Грядущее потепление приведет также к началу массового цветения кленов и ясеня, вырастет содержание пыльцы ив и тополей.

Уровни пыльцы березы в Москве (можно увеличить, источник: pollen.club)

На деревьях березы в Москве в 2020 году мало сережек, часть из которых повреждена холодами.

Динамика пыления березы в Москве 2020 (источник: allergotop.com)

Пыление березы в России по годам

Статистические данные по цветению березы в некоторых городах России (источник — ПыльцаКлуб, можно увеличить)

В первую очередь стоит ожидать обширную перекрестную реактивность между представителями семейства Березовые: береза, ольха, лещина, граб и дуб.

Растения, родственные березе по набору белков-аллергенов
ольха лещина яблоня каштан
персик груша вишня слива

В связи с тем, что вопрос перекрестной аллергии крайне актуален в данной теме, стоит сразу осветить опасные продукты при аллергии на пыльцу березы:

Продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию
яблоки груши абрикосы миндаль огурцы
персики вишни соя фундук сельдерей
сливы киви арахис морковь петрушка
тмин фенхель кориандр анис

Наиболее частое проявление реакции — синдром оральной аллергии.

Существуют так называемые «синдром береза-полынь-сельдерей» и «синдром сельдерей-морковь-береза-полынь-специи»

Белок Bet v 2 (профилин) может привести к перекрестной реактивность с содержащей его пыльцой других растений или пищевых продуктов:

Аллергены, содержащиеся в персике и яблоке, могут привести к перекрестной реактивности между этими двумя фруктами и березой, даже если пациенты никогда не подвергались воздействию березовой пыльцы.

Интересный вопрос – на все ли части этого дерева будет реакция при наличии аллергии на пыльцу? Наличие реакции будет обусловлено тем, остались ли следы пыльцы на том элементе, который попадает в организм человека. Так, молодые ветки, листья, почки и сережки, а также сок березы, однозначно содержат следы аллергенов.

А вот березовый деготь и тем более уголь не способны спровоцировать приступ аллергии.

Есть еще одна версия того, почему аллергия на пыльцу березы появляется столь сильно:

Белок Bet v1 по своему строению схож с белком аскариды. Из этого следует, что организм защищается от паразитарной инвазии, иммунная система активно атакует этот белок, в результате – яркая симптоматика.

Данная теория пока не нашла подтверждения в официальных источниках, но уже активно изучается.

Причины и симптомы аллергии

Достоверно выделить причины развития аллергии нельзя. К предрасполагающим факторам, как и у любого аллергического заболевания, относятся отягощенная наследственность, неудовлетворительное состояние иммунной системы, частый контакт с аллергеном.

В группе риска находятся люди:

  • в родне которых есть аллергики;
  • с иммунодефицитными состояниями;
  • трудящиеся на открытом воздухе весной – работники сельского и лесного хозяйства;
  • дети, беременные, пожилые.

Проявляется аллергия на цветение березы так же, как любой другой поллиноз:

  • насморк, сопровождающийся сочетанием заложенности носа и обильным слизистым отделяемым;
  • зуд в носу и горле;
  • чихание, кашель;
  • затруднение дыхания;
  • покраснение и зуд в глазах;
  • сильное слезотечение;
  • припухлость (отек) слизистых;
  • ощущение разбитости.

Для поллинозов не характерны симптомы со стороны других органов, но изредка все же может встречаться крапивница, кожный зуд, сыпь и шелушение.

Фото: Проявления оральной аллергии — отек губ, сыпь

Перекрестная аллергия на березу вызывает оральный аллергический синдром:

  • зуд и жжение во рту и глотке;
  • покраснение и припухлость слизистых;
  • боль в пищеводе и животе;
  • тошноту.

Аллергия на березу у детей протекает без особых отличий от «взрослой», разве что у малышей чаще развиваются кожные симптомы, причем преимущественно на лице. Кроме того, у них с легкостью развивается бронхиальная астма, тяжелые формы дерматитов и другие осложнения.

Аллергия на березу при грудном вскармливании может доставить довольно много хлопот, ведь кормящей маме нельзя принимать антигистаминные препараты.

Однако ребенку не передаются симптомы его матери, в связи с чем, если женщина не хочет лечиться, грудное вскармливание может быть продолжено.

В случае тяжелых проявлений аллергии и острой необходимости проведения лекарственной терапии, кормление необходимо прекратить. В любом случае, при возникновении симптомов аллергии, необходимо обратиться к врачу для выбора оптимального пути решения данной проблемы.

Может ли аллергия на березу, ольху перейти в астму?

Да, особенно у детей. Поллинозы – это отличная «платформа» для развития данного заболевания.

Диагностика аллергии

Весной обостряется аллергия на очень и очень многие растения. Угадать, на какое именно развивается негативная реакция, сложно, основываясь лишь на календаре аллергии и данных о содержании пыльцы в воздухе. Поэтому необходима консультация специалиста.

Основной метод диагностики, помимо опроса и осмотра, – лабораторный. Во-первых, необходимо проведение общеклинических анализов и, в первую очередь, общего анализа крови. Повышение эозинофилов, базофилов и иногда лейкоцитов (но незначительное) будет убедительным доводом в пользу подтверждения аллергического заболевания.

Для уточнения аллергена необходимо использовать кожные пробы. Расшифровать анализ на аллергию на березу может только врач, однако стоит знать общие правила:

  1. Аллергены вводятся в предплечье на довольно большом расстоянии друг от друга, чтобы не возникало сомнений, на какое именно вещество развилась реакция;
  2. Выделяют несколько видов реакции: отрицательная, слабоположительная и положительная. Врач, оценивая результаты, выставляет «оценку» кожным изменениям – определенное количество плюсов.

Кроме того, проводится анализ на наличие и уровень в крови иммуноглобулинов Е. Чем больше этих белков к минорным антигенам березы выработалось на фоне общей сенсибилизации к мажорному белку Bet v1, тем ниже прогнозируемая эффективность АСИТ.

Признаки, характерные для простуды, но не актуальные для аллергической реакции:

  • повышение температуры тела, лихорадка;
  • головная боль;
  • восприимчивость к сосудосуживающим каплям в нос;
  • отсутствие явного аллергена (при гиперчувствительности в отсутствии пыльцы никаких симптомов нет).

Кроме того, при ОРЗ организм никак не реагирует на прием антигистаминных препаратов, тогда как при аллергии они выступают одними из главных лекарственных средств.

Поллиноз – это довольно тяжелое заболевание, поскольку значительно выбивает больного из колеи. Поэтому лечение аллергии на березу необходимо.

Хорошим, эффективным методом является АСИТ. Это как бы «прививка от аллергии на березу». Смысл методики во введении в небольших дозах в организм аллергика аллергена с целью уменьшения реакции на него. Среди препаратов:

  • Сталораль Аллерген пыльцы березы;
  • Фосталь Аллерген пыльцы деревьев (ольха, береза, граб, орешник);
  • и др.

Выделяют два вида антигенных препаратов: нативные (без обработки) и модифицированные). Большинство самых распространенных аллергенов есть в обеих формах. В первой группе − водно-солевые растворы экстракта аллергена березы, которые не обрабатываются особым образом. Представителем модифицированных препаратов является микст аллергоид пыльцы ольхи, березы, лещины.

Среди общеукрепляющих процедур – закаливание, профилактика простудных заболеваний, своевременное лечение острых и хронических патологий.

Своеобразной альтернативой АСИТ является народный метод лечения – ванны с березовыми почками.

Необходимо взять почти, растолочь их, залить водой и довести до кипения (но не кипятить!). Процедить и остудить отвар.

Добавлять небольшое количество (начиная с чайной ложки и заканчивая 3-4 столовыми) в ванну. Выполнять такую процедуру дважды в неделю, начиная с сентября и заканчивая февралем.

Эффект – уменьшение сенсибилизации. Однако в одиночку такую ванну лучше не принимать из соображений безопасности, в квартире должен быть кто-то еще, чтобы при необходимости оказать помощь.

А вот травы от аллергии на березу применять не рекомендуют

Это связано, конечно, с высокой вероятностью перекрестной аллергии. Разрешено использовать для лечения и укрепления организма только ромашку и мяту, но с осторожностью.

Нетрадиционная медицина тоже «имеет свое мнение». Гомеопатия от аллергии на березу используется довольно редко, однако есть препарат под названием «Бетула», изготавливаемый из тычиночных соцветий. Он встречается в России довольно редко.

Питание при данной аллергии должно быть урезано довольно сильно, что, опять же, связано с высокой вероятностью перекрестной аллергии. Нельзя употреблять в пищу те фрукты, овощи и приправы, которые имеют в своем составе сходные белки, а также березовый сок (список приведен ранее).

Примечательно, что среди перечисленных продуктов одни из самых сильных аллергенов – соя и арахис. Не стоит употреблять в пищу копченые и маринованные продукты, сладости, алкоголь.

Что же есть при аллергии на березу? Не запрещены:

  • молочные продукты,
  • каши,
  • мясо,
  • рыба и курица,
  • хлебобулочные изделия.

Береза широко распространена по всей Европейской части России и стран СНГ (кроме Крайнего Севера и Юга), в Западной и частично Средней Сибири, Северном Казахстане, Западном Тянь-Шане и Кавказе, на востоке доходит до Байкала.

На карте ниже вы можете ознакомиться с отметками о самочувствии пользователей мобильного приложения pollen.club.

Куда уехать от аллергии на березу?

В южные районы страны или в южные страны. Чем южнее, тем меньше распространено это дерево.

Для того, чтобы выбрать страну, в которой не цветет береза в то или иное время года, можно воспользоваться данным англоязычным сервисом, предоставляющим данные о пылении растений в разных странах: polleninfo.org

Другие сервисы пыльцевого мониторинга:

  • Финляндия — norkko.fi
  • Литва — ekomokslas.lt/ziedadulkes/prognoze
  • Латвия — facebook.com/PollenLatvia
  • Украина — aalu.org.ua
  • Беларусь — pollen.of.by
  • Польша — alergen.info.pl

Можно ли поехать во Вьетнам при аллергии на березу?

Да, в этой стране березы не распространены.

Растут ли березы в Белоруссии, можно ехать аллергикам?

Данное дерево широко распространено в Белоруссии, сроки его цветения совпадают с таковыми в южной полосе России. Поэтому «убегать» от березовой аллергии в эту страну не имеет смысла.

Аллергия на пыльцу березы, ольхи, лещины – можно ли уехать в Черногорию?

Да, в этой стране береза не распространена, и даже если единичные деревья встречаются, то никакого вреда их пыльца не нанесет в силу его крайне малого количества.

Можно ли париться березовыми вениками, если аллергия на пыльцу березы?

Вообще говоря, баня считается одним из методов борьбы с аллергией. Однако на свежих березовых ветвях могут остаться следы пыльцы, что вызовет аллергию, несмотря на то, что веник сначала ошпаривают.

Под воздействием пара и ударов улучшается циркуляции крови, расширяются сосуды – аллерген быстрее попадает в организм и быстрее по нему распространяется. Кроме того, перед применением веника принято дышать сквозь ветви, что увеличивает риск аллергии. Несмотря на эти доводы, появление аллергии – не стопроцентный факт.

Поэтому хорошей рекомендацией будет один раз попробовать кратковременное воздействие березового веника. При отсутствии негативной реакции – постепенно увеличивать длительность сеансов. В принципе, такие действия могут быть, подобно ваннам с березовыми почками, быть эффективными и в борьбе с аллергией.

Однако их нельзя предпринимать людям с плохим состоянием иммунитета, большим количеством аллергических заболеваний, детям и пожилым людям.

Бывает ли аллергия на березу и как ее распознать? Аллергией на пыльцу таких деревьев, как береза, дуб, ольха и граб, страдает примерно один процент всех людей, живущих на земном шаре. Именно березовый цвет обладает наибольшей аллергической активностью.

Каждый год по всей России на протяжении 20 дней происходит пыление березы, из-за чего концентрация ее пыльцы в воздухе в некоторых районах становится свыше 1000 ед/м3. Этого достаточно, чтобы заметить результаты цветения березы невооруженным глазом: пыльца оседает на лужах, крышах автомобилей, стеклах и балконах. Ну и, конечно же, она оседает в бронхах, вызывая у некоторых людей аллергию. Как и почему появляется аллергическая реакция, и можно ли уберечься от этой напасти?

Стоит отметить, что организм негативно реагирует только на пыльцу, а не на само дерево. Поэтому аллергия появляется практически сразу после начала его цветения. Между тем созревание пыльцевых капсул в «сережках» березы сильно зависит от погодных условий.

Так, различают 4 этапа подготовки данного дерева к цветению:

  1. Сокодвижение. Это самый значимый этап, при котором сок капиллярным способом поднимается от корней до кончиков каждой ветки. Начинается сокодвижение весной, когда температура воздуха устойчиво превышает 0 °C. Длительность этого этапа составляет 15-17 дней.
  2. Развертывание почек. Процесс длится 12 дней.
  3. Распускание листьев – до пяти дней.
  4. Цветение. Это конечный и самый долгий этап, растягивающийся в среднем на 20 дней. Максимальная активность пыления наступает уже спустя 3-4 дня после начала. Подробную информацию о концентрации пыльцы в воздухе в различных городах содержит таблица активности цветения березы по районам.

Однако пыление может как затянуться, так и закончиться раньше чем обычно, что зависит от температурных условий. Так, сухая жаркая погода ускоряет процесс, а холодная дождливая продлевает его.

Поскольку цветение достигает пиковой активности уже через 3 дня, аллергия на пыльцу березы появляется практически моментально.

СРОЧНО к прочтению! ЖМИ прямо сейчас

Лечить аллергию предлагается также специально обработанным аллергеном. Это своего рода иммунотерапия. Действие подобного метода направлено на активацию клеток иммунитета и последующее снижение реакции. Для этого в организм больного вводится небольшая доза веществ, вызывающих поллиноз. Различают два типа специальных аллергенов: обработанные и нативные. К первым относится специально подготовленная смесь из пыльцы ольхи, лещины и березы. А вот водно-солевой раствор березового цвета – это уже нативный, то есть не обработанный, аллерген. Оба типа хороши, так как и в том и в другом присутствуют провокаторы аллергической реакции.

Если непереносимость березового цвета выражена крайне ярко, возможно, потребуется полная изоляция аллергика от аллергенов. Здесь имеется в виду переезд в регионы, где данное дерево не растет.

Нетрадиционная медицина на этот счет тоже готова предложить свой вариант лечения от аллергии на берёзу. Гомеопатия располагает множеством способов борьбы с поллинозом, причиной которого является береза.

В настоящем случае профилактические мероприятия обязательно должны включать в себя диету. Поскольку при аллергии на берёзу возможно появление перекрестного реактивного воздействия, необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут спровоцировать это самое воздействие. Чтобы определить, что нельзя есть при аллергии, надо изучить состав пищи и узнать, присутствуют ли в ней продукты, по белковому составу похожие на березовую пыльцу. Если присутствуют, то такие блюда есть нельзя. Но как определить, какие продукты могут быть аллергенами, а какие нет? Для этого есть специальная таблица, которая поможет наладить правильное питание. Список еды, от которой лучше отказаться, довольно обширен, поэтому ниже приведен неполный перечень разрешенных продуктов.

Итак, есть при аллергии на берёзу можно:

  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • мясо, рыбу и курицу;
  • каши.

В период полного разгара цветения рекомендуется воздерживать себя от употребления большого количества копченостей, маринадов, сладостей, а также алкоголя.

Диета при аллергии на березу играет особо важную роль. Оно помогает легче перенести период цветения березы и избежать перехода недуга в астму.

Во время аллергии на березу знание того, что нельзя есть, необходимо использовать вкупе с лечением. Если при этом еще и переехать в район с наименьшим произрастанием берез, можно полностью огородить себя от неприятного синдрома.

Какие продукты нельзя аллергии березу

Аллергия на березу

Симптомы аллергии на березу

При легкой и средней форме аллергии на березу симптомы заболевания ничем не отличаются от симптомов любой другой пыльцевой аллергии, это:

  • Аллергический ринит (заложенность носа и чихание).
  • Повышенное слезоотделение.
  • Конъюнктивит (зуд, покраснение и болезненность белков глаз и век).
  • Удушье.

Эти симптомы появляются сразу, как только человек оказывается вблизи аллергена.

При более тяжелой форме аллергии на пыльцу березы возникают:

Причины и симптомы аллергии на березу у детей ничем не отличаются от неприятностей, связанных с этим заболеванием, у взрослых.

На ребенка более сильно, чем на взрослого человека, влияет проживание в мегаполисах с плохой экологией, поэтому аллергия у малышей может протекать более ярко.

Если у вашего чада выявили аллергию на пыльцу березы, необходимо не только изолировать его от аллергена, но и лечить согласно всем медицинским предписаниям. Помните, что запущенное заболевание у малыша чревато тяжелой формой дерматита, бронхиальной астмой, поражением нервной системы и практически всех органов во взрослом возрасте!

Перекрестная аллергия возникает практически у всех людей, которые страдают аллергией пыльцевой. Самочувствие человека ухудшается, когда он употребляет в пищу сырые фрукты или овощи. Все дело в том, что протеины в некоторых продуктах питания и пыльце похожи до такой степени, что ослабленный организм не чувствует разницы.

Так, человеку, который страдает аллергией на березу, лучше отказаться от употребления: косточковых фруктов (яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.д.), орехов (грецкий, кешью, лесной), сырой моркови, киви и сельдерея. В противном случае, если аллергик съест одни из перечисленных продуктов, симптомы болезни обострятся.

К счастью, перекрестная аллергия у тех, кто не переносит пыльцу березы, бывает только в 7% случаев. Но это не повод, чтобы забыть о предостережениях врачей.

Для того чтобы лечение было эффективным и неприятные симптомы не донимали вас на протяжении всего весеннего периода, необходимо точно определить тип своей аллергии. Не стоит полагаться на собственные ощущения – обязательно нужно обратиться к врачу-аллергологу .

Диагностика аллергии на березу заключается в специальных тестах и анализе крови. который покажет реакцию на аллерген Т3 – именно он является причиной гиперчувствительности к березовой пыльце.

Во-первых, самым главным этапом лечения аллергии на березу является своевременное обращение к врачу.

Но, к сожалению, избежать неприятных симптомов аллергии вам не удастся, поэтому, для их облегчения и улучшения общего состояния назначают следующие медикаменты:

  • Кромогексал – спрей при аллергических ринитах (детям и взрослым — одно впрыскивание в каждую ноздрю 4 раза в день).
  • Кромогексал, как глазные капли (детям и взрослым – по одной капле 4 раза в сутки).
  • Сингуляр – при сезонном рините и бронхиальной астме на почве аллергии (взрослым и детям от 15 лет – 1 таблетка 10 мг вечером, детям 2-5 лет – 1 таблетка 4 мг один раз в сутки, детям 6-14 лет – 1 таблетка 5 мг один раз в сутки).
  • Телфаст (взрослым и детям от 12 лет – 1 таблетка 120-180 мг один раз в сутки, детям от 6 до 11 – две таблетки 30 мг в сутки).
  • Супрастин (взрослым – 1 таблетка 0,025 2-3 раза в сутки во время еды или внутривенно и внутримышечно – 1-2 мл раствора 2%, детям – половина или четвертина таблетки 0,025 в зависимости от возраста).
Лучшая статья за этот месяц:  Аллергия на волосы что делать

Помимо медикаментозного лечения существуют и народные средства преодоления аллергии на березу:

  • Щепотку березовых почек (аптечных) растолочь и залить 100 мл кипятка, дать настояться 10 минут, процедить и добавить в ванную. Постепенно увеличить дозу до двух столовых ложек. Такие ванны нужно принимать 2-3 раза в неделю зимой или в начеле весны. Таким образом, можно приучить свой организм к растению и полностью избавиться от аллергии на березу.
  • При аллергии эффективен настой из трав листьев земляники (3 части), полыни (2 части), корень одуванчика и лопуха, крапива (4 части). Травы перемолоть, 1 столовую ложку смеси залить одним стаканом кипятка и настоять на ночь. Процеженный стакан отвара принять в три приема за день.

Кроме этого, во время цветения березы выходите на улицу в медицинской маске, а в идеале – отправляйтесь в то место, где не растут березы.

В первую очередь, нужно исключить из рациона продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию: косточковые фрукты (персики, абрикос, вишню, сливу), орехи (кроме арахиса), сельдерей, киви, свежую морковь, молодой картофель.

Сократить употребление сладостей (сахар, варенье, шоколад, мороженое и т.д.).

Полностью отказаться от алкоголя, березового сока и чаев с добавлением березовых почек и листьев, ольхи.

Как и при любом другом заболевании, аккуратно нужно употреблять копченые продукты, соленья и маринады.

Аллергия на березу – довольно распространенное заболевание в нашем климате, но соблюдение правил и своевременный визит к врачу поможет вам, если не избавиться навсегда, то перенести с легкость период цветения дерева.

1.1 Поллиноз – это аллергическое заболевание, вызываемое пыльцой растений (от латинского поллен – пыльца ). Иногда можно встретить такие названия, как сенная лихорадка, весенний катар, сезонный ринит, пыльцевая астма и др.

Характерные его проявления – сезонный аллергический ринит и коньюктивит, сезонная бронхиальная астма, атопический дерматит. Говоря простыми словами, аллергический ринит проявляется как сильный зуд и щекотание в носу, водянистые выделения из носа, приступообразное чихание и заложенность носа, редко – снижение обоняния. У детей могут наблюдаться шум и боль в ушах. Для аллергического коньюктивита характерен зуд в глазах, слезотечение, покраснение глаз, ощущение “песка” в глазах, отечность коньюктивы (слизистой оболочки глаз), но без гнойных выделений.

В 20% случаев возможны типичные приступы удушья (сезонная бронхиальная астма). Возможны кожные проявления, в типичных случаях – на открытых частях тела; нередко они расцениваются врачами как фотодерматоз (реакция кожи на солнце). Возможно развитие крапивницы, ангионевротического отека Квинке, сезонного пыльцевого дерматита с сильным зудом и разнообразными высыпаниями. Иногда поллиноз сопровождается головной болью, утомляемость, потливостью, раздражительностью, плаксивостью, потерей аппетита, нарушением сна. Реже встречаются озноб, повышение температуры, поражения других органов и систем.

Самый типичный признак поллиноза – сезонность, совпадение проявлений с периодом цветения определенных растений. При этом симптомы повторяются примерно в одно и то же время ежегодно, но поскольку в разные годы сроки цветения несколько сдвигаются из-за погодных различий, изменяются и сроки проявлений поллиноза. Однако следует учитывать возможность поливалентной пыльцевой аллергии (т.е. аллергии к пыльце разных растений), а также возможность пищевой аллергии из-за перекрестных реакций (например, орехи при аллергии к пыльце лиственных деревьев и кустарников). При аллергии к плесневым грибам явления поллиноза могут наблюдаться все теплое время года. Но чаще всего поллиноз продолжается не более 4 недель в году.

Поллиноз распространен у людей любого возраста и пола, но у детей он чаще встречается в возрасте старше 6 лет. Количество больных во всем мире удваивается каждые 10 лет. Не всегда поллиноз диагностируется, поэтому официальные данные о его распространенности занижены примерно в 10 раз. Поллиноз не проходит с возрастом.

Основную роль в развитии поллиноза играют около 60 растений. Знание примерных сроков их цветения в данной местности облегчает диагностику «виновного» фактора. Возможны перекрестные реакции на родственные растения (тимофеевка – ежа, ольха – орешник – береза). Обычно выделяют три периода повышения концентрации пыльцы в воздухе: весенний, связанный с цветением деревьев (иногда даже встречается выражение «деревянный поллиноз»), летний (луговые травы) и осенний (сорные травы). Основное значение имеют ветроопыляемые растения, пыльца которых выделяется в огромных количествах и легко разносится ветром. Размеры ее от 10 до 50 микрон, а содержащиеся в ней ферменты облегчают проникновение через слизистую оболочку глаз и носа. К тому же на зернах пыльцы могут вегетировать споры плесневых грибов, что тоже может быть причиной симптомов. Если причиной поллиноза являются споры грибов, симптомы могут продолжаться все теплое время года.

Причинный фактор поллиноза зависит от климатической зоны, особенностей местной флоры. Так, в Казахстане это чаще всего пыльца полыни и амброзии, а в России – береза, орешник и луговые травы. Календарь цветения растений зависит и от погодных условий. В теплые солнечные дни и при сильном ветре симптомы выражены сильнее. Заподозрить наличие поллиноза можно, анализируя совпадение во времени симптомов с календарем цветения, а для его подтверждения проводится аллергологическое обследование с применением кожных тестов (вне сезона цветения) и анализ на наличие антител к данному аллергену в сыворотке крови (RAST – радиоаллергосорбентный тест и др.).

У жителей городов поллиноз встречается в 6 раз чаще, чем у сельских жителей. Это объясняется влиянием загрязнения воздуха: под действием таких веществ, как двуокись серы, озон и окислы азота, а также кислых аэрозолей, происходит повреждение зерен пыльцы и выход на их поверхность новых аллергенов.

Поливалентная пыльцевая аллергия (аллергия к разным группам растений) Плесневые грибы Alternaria Cladosporium

На территории Европейской части России сезон цветения открывает серая ольха (в Москве с среднем 16 апреля). Существует интересная методика расчета поллиноза по сумме эффективных температур. Меры по ограничению контакта с пыльцой следует начинать, как только температура впервые поднялась до +5°С, а вероятные сроки цветения рассчитываются по сумме эффективных температур (t° эффективная = t° средняя суточная–5°C). Для цветения березы сумма эффективных температур должна достигнуть 70°C.

Пищевые продукты, которые не следует употреблять при поллинозе

К пыльце деревьев

Орехи (особенно фундук), яблоки, черешня, вишня, персик, нектарин, слива, морковь, петрушка, сельдерей, помидоры (томаты), киви, картофель, березовый сок

К пыльце злаковых трав

Хлеб, хлебобулочные изделия, хлебный квас, изделия из муки, манная крупа, отруби, проростки злаков, панировочные сухари, мороженное, щербет, пудинги, клецки, блины, геркулес и крупы (овес, пшеница, ячмень и т.д.), кукуруза, сорго, колбасы, заменители кофе, солод, пиво, пшеничная водка, щавель

К пыльце сорных трав

Дыня, семена подсолнечника, подсолнечное масло, халва, майонез, арбуз, кабачки, баклажаны, горчица, шпинат, свекла, абсент, вермут, латук, топинамбур, цикорий, цитрусовые, мед

Дрожжевое тесто, квашеная капуста, пиво, квас, сыры, вина, ликеры, сахар, фруктоза, сорбит, ксилит, другие продукты, подвергающиеся ферментации при приготовлении

Растения-родственники внутри семейств (поллиноз)

Здесь мы вкратце рассмотрим особенности трёх групп диет, которые (по мнению аллергологов) эффективны при лечении в качестве вкусного фона. — соответственно, при аллергии на пыльцу трёх сводных групп растений.

И между прочим вспомним, что не следует путать аллергию на пыльцу растений с аллергией на обычную пыль, которая присутствует в каждом доме, в каждой квартире (особенно много её за холодильником). Аллергия на пыль распространена не меньше, чем пыльцевая — но бороться с пылью, согласитесь, гораздо проще (хотя и требуется определённая настойчивость или же лишние деньги на оплату труда приходящей домработницы) и не менее важно.

Начнём с амброзии — тем более что речь о ней уже шла на сайте журнала ШколаЖизни.ру.

Попытаемся изложить кратко, без лишних эпитетов и эмоций.

Нежелательно употреблять в пищу мёд, халву, масло и семечки подсолнечника, персик, арбуз, дыню, сельдерей, а также травяные сборы, в которые входят мать-и-мачеха и ромашка.

Разрешается есть хлеб, макароны, супы с отварной телятиной или птицей, а также иные блюда с мясом птицы, говядиной и телятиной (но лишь отварным или запечённым мясом), отварные картофель, свеклу, вареные яйца, некислый творог.

Кроме того, в диете могут присутствовать огурцы, редиска и редька, любая капуста, включая брокколи, кольраби.

На столе уместны бобовые — фасоль, чечевица, горох.

Разрешается пить молоко, ряженку и простоквашу, кефир (сметану тоже можно использовать — в салаты и т. п. ).

Можно пить не очень сладкие компоты, иные фруктовые напитки, слабый чай (с лимоном, если разрешит лечащий врач), слабый кофе с молоком.

Желательно ограничить использование в пищу солений, копчений, маринадов, любого алкоголя, любых холодных напитков и мороженого

Прежде всего данные советы касаются диет при аллергиях на пыльцу берёзы, лесного ореха (лещины), клёна (всех видов), вяза, дуба и ольхи.

Итак, ограничивайте употребление сахара, варенья, печенья, конфет, шоколада, какао, мороженого, любых холодных напитков, в том числе алкогольных (горячий алкоголь тоже не нужен!), маринадов, солений, копчений, особенно копчёных колбас.

Не рекомендуется пить коньяк, берёзовый сок, травяные чаи с включением берёзовых листьев или почек, шишек ольхи.

Не стоит добавлять в рацион орехи (кроме арахиса, который не совсем орех), мёд, молодую картошку и морковь, яблоки, персики, абрикосы, всякую клубнику-землянику. плоды вишни, черешни.

Вы спросите, если не закричите: А что же можно. Можно есть:

каши, запеканки из круп;
хлеб, макароны;
блюда из нежирного мяса, мясные и овощные супы, а также борщ — лучше постный, с добавлением подсолнечного масла;
яичницу и вареные яйца;
фасоль, горох, арахис;
сметану, нежирный творог;
огурцы, помидоры, редис, редьку, свеклу, прошлогодний картофель.

молоко, ряженку, простоквашу, кефир;
слабый чай (попробуйте с лимоном — многие любят это дело, если нет особой аллергии на цитрусовые), слабый кофе с молоком, просто воду — не из крана, понятное дело, минеральную.

Можно употреблять в пищу:

любые фрукты и овощи, включая свежую капусту;
борщ, супы из свежей капусты; вообще супы вегетарианские (можно и нежирные мясные);
яйца всмятку или белковый омлет — но не более одного яйца в день;
Блюда из нежирное телятины, птицы — отварные, тушёные, запечённые (например, в фольге);
Сметану и нежирный творог;
арахис, бобовые (чечевицу, фасоль и горох).

слабый чай, слабый кофе с молоком;
фруктовые напитки, морс, компоты;
молоко, ряженку, простоквашу, кефир.

Нельзя есть хлеб и макароные изделия, печенье, мясные консервы, сосиски (в которых иногда присутствует мясо, и полно всяких неизвестных добавок), вареные и копчёные колбасы.

Нельзя использовать манную крупу и панировочные сухари.

Нельзя пить заменители кофе, в которых используется пшеница (но с цикорием — пожалуйста!), а также пшеничную водку, виски и пиво.

В рассмотренных трёх группах диет, естественно, многое повторяется. И это нормально — поскольку речь идёт об аллергиях сходного происхождения. И всё же не будет особого вреда, если вы уточните и скорректируете не только лечение, но и питание со своим лечащим врачом.

Ну если пищевая аллергия то конечно нужно Мне вот орехи, мед вообще противопоказано и всё красное и оранжевое. Самое обидное это когда какое-то блюдо, которые ты заказываешь на отдыхе в ресторане, случайно содержит то что тебе нельзя. Конечно антигистаминные спасают в таком случае от высыпаний, в частности Тавегил. Приходится всегда под рукой иметь в поездках.

Нужна диета при пищевой аллергии. Просто исключить то, на что аллергия и все. А на что аллергия можно узнать, сделав специальные пробы. Если аллергическая реакция наступает при дыхании или попадании на кожу — то зачем сидеть на диете? Любая диета — это существенное ограничение жизни. Если уж охота испытать свою силу воли, так лучше заняться закаливанием и каким-либо спортом для укрепления и тренировки иммунной системы.

Я советую попробовать тавегил для снятия симптомов, прежде чем совсем отказываться от любимой еды. а вообще нужно еще убедиться что это пищевая аллергия прежде чем себя ограничивать бездумно

Источники: пока нет!

Комментариев к статье: 1

Здравствуйте. Мне 45 лет. Аллергией на березу и ольху мучался 43 года. Примерно последние 15 лет, с ночными астматическим приступами. Несколько раз думал не выживу. Все лекарства слегка сглаживали симптомы, пока наш терапевт не предложил попробовать уколы ДИПРОСПАНА. Лекарство в основном при заболеваниях суставов и еще от аллергии. Но мне помогло. Прошлый год первый укол действовал две недели а второго хватило до конца сезона. В этом году действие первого длиться уже 18 дней. Не каких симптомов, езжу в лес, на рыбалку, наслаждаюсь весной! Долго собирался поделиться этой информацией, но как-то времени нет. Раньше весной его было много, боялся лишний раз нос высунуть из дома, сидел копытил интернет, искал, что нового эффективного в лечении аллергии, а сейчас живу полной жизнью. Сейчас идет дождь и я добрался до компьютера. Не подумайте, что это , вы увидите этот текст и на других сайтах. Я должен поделится информацией об этом лекарстве.

Натуральные средства от аллергии

Средство от сезонной аллергии для детей

Системы и средства для промывания носа

Кальций для детей в хелатной форме Для лучшего усвоения

Пищеварительные ферменты Заточены на проблему аллергии

Кверцетин и бромелайн Эффективная комбинация при аллергии

Экологически чистая бытовая химия

Bce мaтepиaлы нa caйтe публикуютcя пoд aвтopcтвoм, либo peдaкциeй пpoфeccиoнaльныx мeдикoв, нo нe являютcя пpeдпиcaниeм к лeчeнию. Oбpaщaйтecь к cпeциaлиcтaм!

Информация предоставляется исключительно в справочных целях.

Все права защищены. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник

Читая этот сайт вы даете свое согласие на использование файлов Cookie. В противном случае покиньте этот сайт. Согласен!

Вылечить перекрестную аллергию Вам поможет уникальная медицинская технология — аутолимфоцитотерапия. Ремиссия заболевания достигается в 82% случаев.

Перекрестная аллергия возникает из-за совпадения отдельных молекулярных структур у различных видов аллергенов. У аллергиков можно выделить 4 типа такой непереносимости:

  • Перекрестная аллергия при поллинозе (сезонная и круглогодичная);
  • Перекрестная пищевая аллергия на продукты питания ;
  • Перекрестная аллергия на лекарства;
  • Эпидермальная перекрестная реакция на шерсть кошки или собаки (и других животных).

Ярким примером пищевой перекрестной аллергии является непереносимость свежих овощей, фруктов и зелени у больных, страдающих поллинозом – повышенной чувствительностью к пыльце деревьев и растений.

Этот вид перекрестной аллергической реакции может проявляться только в сезон цветения деревьев и растений или же круглогодично (весной, летом, осенью и даже зимой).

Симптомы перекрестной аллергии при поллинозе появляются после употребления запрещенных продуктов. Тогда у больных поллинозом наблюдаются следующие проявления:

  • Першение в горле, кашель, отек слизистых оболочек носоглотки и ротовой полости;
  • Реже — высыпания на коже, кожный зуд, красные пятна на теле, аллергический дерматит, крапивница ;
  • Иногда возникает отек лица, губ, сопровождающийся удушьем (отек Квинке );
  • Коликообразные боли в животе, диспептические расстройства (поносы), нередко развивается хронический гастрит и даже язвенная болезнь (при круглогодичной перекрестной реакции на продукты).

Обычно перекрестная аллергия на пищу возникает при употреблении свежих, термически необработанных фруктов, овощей, а также: соков, меда, коньяка, вермута, мартини, пива, бальзамов, ликеров, содержащих растительные ингредиенты. При этом вареные овощи в супе аллергию обычно не вызывают, как и отварной картофель или печеные яблоки.

Сезонная аллергия на пыльцу злаковых трав иногда сопровождается непереносимостью хлебобулочных изделий и даже такого распространенного диетического продукта, как овсянка (геркулес).

Особую проблему представляют скрытые аллергены, входящие в состав пищевых продуктов. Например, аллергия на сельдерей, которая ассоциируется с аллергией на пыльцу березы и полыни, способна вызывать перекрестную пищевую аллергию на анис, фенхель, кориандр и тмин. Сельдерей часто содержится в кулинарных приправах, кетчупе, поэтому может вызывать у больного системные перекрестные реакции.

Популярные, широко распространенные в последнее время диеты для поддержания здорового образа жизни и борьбы с лишним весом, могут содержать такие аллергенные продукты, как: мед, орехи, кунжут, сою, цельные злаки, ваниль, специи.

Поэтому лицам, предрасположенным к аллергическим заболеваниям, рекомендуется согласовывать любую диету с врачом–аллергологом, а также сдать анализы на пищевые аллергены.

В сезон цветения деревьев и трав следует отказаться от употребления в пищу:

При аллергии к пыльце деревьев (береза, ольха и др.) — орехи, яблоки (особенно красные сорта), косточковые плоды (вишню, черешню, сливу и т.д.), морковь, березовый сок;

При аллергии к пыльце злаковых трав – ограничить хлебобулочные кондитерские изделия, каши (кроме гречневой, саго);

При аллергии к пыльце сорных трав (полынь, амброзия, лебеда и др.) – исключить семечки подсолнечника, подсолнечное масло и продукты, его содержащие (майонез, горчицу, халву) и ограничить прием дынь, арбузов, цитрусовых, томатов, огурцов, цикория.

Полный состав гипоаллергенной диеты при перекрестной аллергии необходимо согласовать с врачом-аллергологом, исходя из результатов анализов крови на IgE и кожных проб по пищевой панели.

При аллергии на бытовых клещей у больных с круглогодичным аллергическим ринитом и бронхиальной астмой может развиться перекрестная реакция при употреблении в пищу ракообразных морепродуктов (креветки, крабы, раки, лобстеры и пр.). В этом случае могут проявиться классические симптомы: высыпания на коже в виде крапивницы, зуд кожи, першение в горле.

Аллергия к плесневым и дрожжевым грибкам нередко сопровождается непереносимостью следующих пищевых продуктов:

  • сыры с плесенью;
  • свежее дрожжевое тесто;
  • квас;
  • пиво;
  • шампанское;
  • сухое вино;
  • квашеная капуста;
  • несвежие, заплесневелые фрукты, овощи и пр.

Аллергические реакции проявляются в виде приступов удушья, заложенности носа и кожных высыпаний, сопровождающихся зудом.

В последнем случае, скорее всего, у больного будет перекрестная аллергическая реакция на лекарства пенициллиновой группы и некоторые антибиотики.

При перекрестной пищевой аллергии обычно рекомендуют постоянно соблюдать гипоаллергенную диету, исключающую из рациона непереносимые продукты. Увы, это существенно ухудшает качество жизни аллергика, особенно при исключении из меню свежих овощей, фруктов, злаков.

Проблемы больного с перекрестной пищевой аллергией

  • Угроза развития дерматита. крапивницы, отека Квинке
  • Возможно развитие эрозивного гастрита, язвенной болезни
  • Обязательная диета, исключающая мёд, свежие овощи, фрукты, специи, ухудшающая качество жизни
  • Необходимость систематического приема дорогостоящих противоаллергических препаратов (антигистаминные таблетки, мази, кремы, спреи)
  • Классический метод лечения аллергии АСИТ при перекрестной аллергии малоэффективен.

Избавьтесь от поллиноза и пищевой перекрестной аллергии в 2020 году с помощью АЛТ!

«Аутолимфоцитотерапия» (сокращенно АЛТ) широко применяется в лечении больных с различными формами аллергических заболеваний уже более 20 лет, метод впервые запатентован в 1992 году .

С помощью АЛТ лечат перекрестную аллергию у детей и взрослых. Детям лечение методом «Аутолимфоцитотерапия» проводится после 5 лет.

Метод «Аутолимфоцитотерапии», кроме лечения «перекрестной пищевой аллергии», широко используется при: атопическом дерматите, крапивнице, отека Квинке, бронхиальной астме, аллергическом рините, поллинозе, пищевой аллергии, аллергии на бытовые аллергены, на домашних животных, аллергии на холод и ультрафиолетовые лучи (фотодерматит).

Суть метода «АЛТ» заключается в использовании собственных иммунных клеток — лимфоцитов для восстановления нормальной функции иммунитета и снижения чувствительности организма к различным аллергенам.

с помощью АЛТ можно одновременно лечить несколько заболеваний, например, круглогодичный аллергический ринит и поллиноз, бронхиальную астму и перекрестную аллергию и т.п.

Не ждите весны, когда зацветут деревья и травы!

Лечите аллергию зимой, а летом наслаждайтесь!

Только сейчас Вы можете сэкономить 3700 рублей на курсе лечения аллергии с помощью АЛТ

Аутолимфоцитотерапия проводится амбулаторно, в аллергологическом кабинете по назначению и под контролем врача аллерголога-иммунолога. Лимфоциты выделяются из небольшого количества венозной крови больного в стерильных лабораторных условиях.

Выделенные лимфоциты вводятся подкожно в боковую поверхность плеча. Перед каждой процедурой проводится осмотр пациента с целью индивидуального назначения дозы вводимой аутовакцины. Кроме собственных лимфоцитов и физиологического раствора аутовакцина не содержит никаких лекарственных средств. Схемы лечения, количество и частота вводимых иммунных клеток зависит от тяжести заболевания.

Аутолимфоциты вводятся в постепенно возрастающих дозах с интервалом между инъекциями от 2-х до 6-ти дней. Курс лечения: 6-8 процедур.

Нормализация функций иммунной системы и снижение чувствительности организма к аллергенам происходит постепенно. Расширение гипоаллергенной диеты осуществляется в течение 1-2 месяцев. Отмена поддерживающей симптоматической терапии проводится так же постепенно под контролем врача-аллерголога. Пациенту предоставляется возможность 3-х бесплатных повторных консультаций в течение 6 месяцев наблюдения после окончания курса лечения методом «Аутолимфоцитотерапии».

Эффективность лечения определяется индивидуальными особенностями иммунной системы. Этот процесс в определенной степени зависит от соблюдения пациентом рекомендаций врача-аллерголога в период лечения и реабилитации.

С возможными противопоказаниями вы можете ознакомиться по ссылке .

Задайте вопрос специалисту

Восстанавливается возможность употребления свежих овощей и фруктов вне сезона цветения в 82% случаев

Сохраняются проявления перекрестной пищевой аллергии в период цветения в 18% случаев

Лечим причину заболевания, а не его симптомы

Не требуется госпитализация и отрыв от работы

Курс лечения — всего 3-4 недели

1 процедура занимает всего 1-2 часа времени

Возможно проведение лечения при отсутствии стойких ремиссий

Аутолимфоцитотерапию можно сочетать с любым симптоматическим лечением

МЕТОД РАЗРЕШЕН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Стоимость 1 процедуры АЛТ — 3700 рублей. Стоимость курса подкожной аутолимфоцитотерапии (6–8 процедур) соответственно составляет 22 200-29 600 рублей.

После курса АЛТ в течение 6 месяцев наблюдения врачом-аллергологом проводятся 3 бесплатные консультации. В случае необходимости повторного курса лечения перекрестной аллергии предусматривается индивидуальная система скидок.

Первичное аллергологическое обследование пациента и диагностика заболевания проводятся в соответствии со стандартами Департамента здравоохранения. Учитываются ранее проведенные обследования (анализы на IgE, тесты на аллергены) в других медицинских учреждениях.

При необходимости сдать анализ крови на IgE и сделать тесты на аллергены (кожные пробы) можно в любом медицинском центре, где проводят аутолимфоцитотерапию .

Запишитесь на прием к автору метода АЛТ!

Аллерголог-иммунолог Логина Надежда Юрьевна примет Вас в Москве в будний день

  • Заполните заявку на прием

Заявка на прием

Лечение перекрестной пищевой аллергии — это, в первую очередь, лечение основного заболевания —поллиноза вне сезона цветения!

Прохождение лечебного курса:

Взрослым:
прием у аллерголога-иммунолога, первичная консультация.

Дети до 14 лет: наблюдаются детским аллергологом и лично Логиной Н. Ю. (без дополнительной оплаты)

Обследование
(учитываются ранее проведенные исследования в других медицинских учреждениях).

Курс лечения методом подкожной АЛТ: 3-4 недели (всего 6-8 процедур, 2 раза в неделю) Нормализация чувствительности организма к аллергенам происходит постепенно.

Реабилитация в течение 6 месяцев проходит под наблюдением врача аллерголога без дополнительной оплаты.

Хотите задать вопрос

Нет ничего проще. Заполните данную форму!

Вылечить перекрестную аллергию Вам поможет уникальная медицинская технология — аутолимфоцитотерапия. Ремиссия заболевания достигается в 82% случаев.

Узнайте подробнее о методе АЛТ (ссылка)

Перекрестная аллергия возникает из-за совпадения отдельных молекулярных структур у различных видов аллергенов. У аллергиков можно выделить 4 типа такой непереносимости:

  • Перекрестная аллергия при поллинозе (сезонная и круглогодичная);
  • Перекрестная пищевая аллергия на продукты питания;
  • Перекрестная аллергия на лекарства;
  • Эпидермальная перекрестная реакция на шерсть кошки или собаки (и других животных).

Ярким примером пищевой перекрестной аллергии является непереносимость свежих овощей, фруктов и зелени у больных, страдающих поллинозом – повышенной чувствительностью к пыльце деревьев и растений.

Этот вид перекрестной аллергической реакции может проявляться только в сезон цветения деревьев и растений или же круглогодично (весной, летом, осенью и даже зимой).

Симптомы перекрестной аллергии при поллинозе появляются после употребления запрещенных продуктов. Тогда у больных поллинозом наблюдаются следующие проявления:

  • Першение в горле, кашель, отек слизистых оболочек носоглотки и ротовой полости;
  • Реже — высыпания на коже, кожный зуд, красные пятна на теле, аллергический дерматит, крапивница;
  • Иногда возникает отек лица, губ, сопровождающийся удушьем (отек Квинке);
  • Коликообразные боли в животе, диспептические расстройства (поносы), нередко развивается хронический гастрит и даже язвенная болезнь (при круглогодичной перекрестной реакции на продукты).

Обычно перекрестная аллергия на пищу возникает при употреблении свежих, термически необработанных фруктов, овощей, а также: соков, меда, коньяка, вермута, мартини, пива, бальзамов, ликеров, содержащих растительные ингредиенты. При этом вареные овощи в супе аллергию обычно не вызывают, как и отварной картофель или печеные яблоки.

Сезонная аллергия на пыльцу злаковых трав иногда сопровождается непереносимостью хлебобулочных изделий и даже такого распространенного диетического продукта, как овсянка (геркулес).

Особую проблему представляют скрытые аллергены, входящие в состав пищевых продуктов. Например, аллергия на сельдерей, которая ассоциируется с аллергией на пыльцу березы и полыни, способна вызывать перекрестную пищевую аллергию на анис, фенхель, кориандр и тмин. Сельдерей часто содержится в кулинарных приправах, кетчупе, поэтому может вызывать у больного системные перекрестные реакции.

Популярные, широко распространенные в последнее время диеты для поддержания здорового образа жизни и борьбы с лишним весом, могут содержать такие аллергенные продукты, как: мед, орехи, кунжут, сою, цельные злаки, ваниль, специи.

Поэтому лицам, предрасположенным к аллергическим заболеваниям, рекомендуется согласовывать любую диету с врачом–аллергологом, а также сдать анализы на пищевые аллергены.

В сезон цветения деревьев и трав следует отказаться от употребления в пищу:

При аллергии к пыльце деревьев (береза, ольха и др.) — орехи, яблоки (особенно красные сорта), косточковые плоды (вишню, черешню, сливу и т.д.), морковь, березовый сок;

При аллергии к пыльце злаковых трав – ограничить хлебобулочные кондитерские изделия, каши (кроме гречневой, саго);

При аллергии к пыльце сорных трав (полынь, амброзия, лебеда и др.) – исключить семечки подсолнечника, подсолнечное масло и продукты, его содержащие (майонез, горчицу, халву) и ограничить прием дынь, арбузов, цитрусовых, томатов, огурцов, цикория.

Полный состав гипоаллергенной диеты при перекрестной аллергии необходимо согласовать с врачом-аллергологом, исходя из результатов анализов крови на IgE и кожных проб по пищевой панели.

При аллергии на бытовых клещей у больных с круглогодичным аллергическим ринитом и бронхиальной астмой может развиться перекрестная реакция при употреблении в пищу ракообразных морепродуктов (креветки, крабы, раки, лобстеры и пр.). В этом случае могут проявиться классические симптомы: высыпания на коже в виде крапивницы, зуд кожи, першение в горле.

Аллергия к плесневым и дрожжевым грибкам нередко сопровождается непереносимостью следующих пищевых продуктов:

  • сыры с плесенью;
  • свежее дрожжевое тесто;
  • квас;
  • пиво;
  • шампанское;
  • сухое вино;
  • квашеная капуста;
  • несвежие, заплесневелые фрукты, овощи и пр.

Аллергические реакции проявляются в виде приступов удушья, заложенности носа и кожных высыпаний, сопровождающихся зудом.

В последнем случае, скорее всего, у больного будет перекрестная аллергическая реакция на лекарства пенициллиновой группы и некоторые антибиотики.

При перекрестной пищевой аллергии обычно рекомендуют постоянно соблюдать гипоаллергенную диету, исключающую из рациона непереносимые продукты. Увы, это существенно ухудшает качество жизни аллергика, особенно при исключении из меню свежих овощей, фруктов, злаков.

Аллергены пыльцы

Перекрестная реакция на другую пыльцу

Перекрестная реакция на пищу

Лещина, ольха, каштан, яблоня, слива, абрикос, персик, груша, вишня, орешник, ясень, дуб, олива, рапс, травы, злаки, полынь.

Яблоки, черешня, слива, абрикосы, персики, киви, морковь, сельдерей, картофель, лесные орехи, банан, манго, апельсин, сырая морковь, сырой картофель, сельдерей, соя, помидоры, анис, карри, красный перец, перец, тмин, кориандр, орех лесной.

Чем кормить ребенка с аллергией во время цветения березы

Диета при аллергии на березу. Поллиноз у детей

Цветение березы — главного аллергена Средней полосы — началось в Московском регионе в конце апреля, продолжается и сейчас и как всегда вызывает аллергию на пыльцу березы, которая у многих проявляется как поллиноз. Лечение аллергии в значительной степени зависит от питания — правильно подобранные продукты помогают по крайней мере не ухудшить состояния ребенка с аллергией. В чем особенности диеты при аллергии на пыльцу, рассказывает Вера Афанасьевна Ревякина, доктор медицинских наук, профессор, заведующая отделением аллергологии Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.

— Чем кормить ребенка с аллергией на пыльцу березы во время ее цветения?

— Если у ребенка аллергия на березу, мы рекомендуем в период цветения убрать яблоки, орехи, мед, грибы, шоколад с орехами. Мед и орехи детям с поллинозом вообще не нужно давать. А вот белую черешню можно, хотя черешня относится к косточковым и вроде бы должна реагировать с пыльцой березы.

Если у ребенка нет других аллергенов, кроме пыльцевых, вне периода цветения допускается, например, печеное яблоко: нельзя детей полностью лишать удовольствия! А то бывает: выявили аллергию на березу и исключили все фрукты и овощи. И бедный ребенок все время ходит голодный.

— А есть продукты, которые всем можно? Например, гречневая крупа?

— Раньше гречка считалась диетическим продуктом, а сейчас есть люди, у которых она вызывает аллергию. Любая крупа может вызвать аллергическую реакцию, но для этого и существует алгоритм выбора. Для каждого ребенка своя крупа, свой набор продуктов, если он страдает тяжелыми формами пищевой аллергии.

— Сейчас даже куриное мясо, всегда считавшееся диетическим, напичкано антибиотиками.

— Да, если курицу кормят антибиотиками и гормонами, ребенок может дать реакцию на них. Выход из положения — цесарка. У яиц цесарки толстая скорлупа, поэтому многие вещества внутрь не проникают. Кроме того, эту птицу кормят чистым кормом без добавок.

— Если у ребенка аллергия на березу, можно ли принимать витамины?

— Сами витамины не являются аллергенами, потому что это низкомолекулярные соединения, кроме, пожалуй, В2 и В12. Реакция может возникать на те вспомогательные вещества, которые в них добавляют, например, лимонную кислоту или какие-то травяные компоненты. В общем, надо смотреть на состав.

— А может быть, что какие-то компоненты на этикетке не указаны?

— К сожалению, может! Сейчас жестко ставится вопрос, чтобы на этикете были указаны все компоненты, даже в микроскопических концентрациях. Наш центр готовит такой законопроект.

— Чем кормить ребенка, если он ничего не может есть?

— Как — ничего не может? Это миф, что у ребенка может быть поливалентная пищевая аллергия, то есть аллергия на все. Миф, что ребенок ничего не может есть. Нет таких детей, которые не переносили бы все пищевые продукты. Всегда найдутся такие, какими можно накормить детей. Однако есть ленивые мамы, которые не хотят их искать. Просто надо не лениться и решать этот вопрос вместе со специалистами.

Аллергия

«Что для одного служит изысканной едой,
может для другого оказаться смертельным ядом»

Лукреций

Понятие «аллергия» настолько прочно вошло в нашу жизнь, что стало именем нарицательным, обозначая все, что вызывает в нас отвращение или неприятие. Начальство, соседи, плохая погода – все может вызвать у нас «аллергию».

С медицинской точки зрения под аллергией понимают повышенную чувствительность организма к некоторым веществам окружающей среды, которые воздействуют на нас через иммунную систему. Такая аллергия наследственно обусловлена, готовность к ней заложена уже у новорожденного. При первичном проникновении аллергена в организм реакция почти никогда не проявляется, но в случае повторных контактов возникнет обязательно.
Аллергены – это вещества, запускающие реакцию; ими могут быть микроклещи, которых полно в домашней пыли, пыльца деревьев, перо подушек, слюна и перхоть домашних животных, пищевые продукты, лекарства и т.д. Первые аллергены, с которыми человек сталкивается еще во младенчестве, это пищевые: коровье молоко, куриные яйца, мясо птицы.

Пищевая аллергия не является порождением наших дней. Еще Гиппократ отмечал появление кожных высыпаний и зуда после употребления яичного белка, а греческий философ и врач Гален (131-201 гг. до н.э.) сообщал о случаях непереносимости козьего молока. В 2006 г. термину «аллергия» исполнилось 100 лет, его ввел австрийский врач Клеменс Пирке для обозначения измененной чувствительности к веществам, с которыми организм контактировал ранее. Современная концепция аллергии сформировалась в конце 60-х годов ХХ в. – независимо друг от друга ученые из Швеции и Японии открыли аллергический иммуноглобулин Е, который у здоровых людей присутствовал в незначительных количествах и резко возрастал у аллергиков.
Итак, пищевая аллергия – это повышенная чувствительность организма к продуктам питания, в основе которой чаще всего лежат иммунные нарушения.
Статистика последних лет свидетельствует о неуклонном росте аллергических реакций на пищу. По данным отечественных и зарубежных исследователей
распространенность пищевой аллергии колеблется в широких пределах и охватывает от 0,01 до 50% всего населения. Чаще всего, в 20-30% случаев, она выявляется у детей раннего возраста и лишь в 10-15% случаев у взрослых. Очевидно, это связано с общей тенденцией роста численности этих заболеваний. Если ученым и врачам не удастся остановить эпидемию аллергии, то к 2015 г. половина жителей Европейского континента в той или иной форме будет страдать «болезнью цивилизации».

Березовая морковка

Аллергические реакции может давать практически любой пищевой продукт, в основном пищевые белки естественного происхождения или их соединения с углеводами и жирами (рыба, куриные яйца, креветки, зерна злаков – пшеница, рис, овес, кукуруза; бобовые – соя, арахис, горох, чечевица, фасоль; пасленовые – томат, картофель, перец, баклажан; кофе; фрукты и ягоды – яблоко, персик, земляника, клубника, банан, киви, арбуз, авокадо). В процессе приготовления пищи аллергенность белков может меняться: так, при термической обработке большинство аллергенов фруктов и овощей разрушается. Другие белки, наоборот, являются термо- и кислотостабильными, устойчивыми к действию пищеварительных ферментов, и даже после тепловой обработки сохраняют свое аллергенное действие. Например, коровье молоко – сколько ни кипяти, его белки остаются в «полной боевой готовности». Пищевая аллергия как раз и является следствием развития гиперчувствительности организма к пищевым аллергенам естественного происхождения.

Однако аллергические реакции могут развиться на самые, казалось бы, неаллергенные продукты – сосиски, колбасы, кондитерские изделия. В состав этих так называемых комплексных продуктов входят, хотя и в небольших количествах, другие пищевые ингредиенты. Так, в рецептуре всеми любимых тортиков есть мука, арахис, фундук, яйца, молоко, а также различные красители и ароматизаторы. Если, допустим, человек не переносит яичный белок, то кусочек торта вызовет у него крапивницу.

Благодаря родственным связям аллергены пищевые и непищевые способны вызывать так называемую перекрестную аллергию. Очень часто пыльцевой аллергии (поллинозу) предшествует непереносимость овощей и фруктов: так, аллергические реакции на морковь и черешню «дают перекрест» с пыльцой березы. Такие же перекрестные реакции бывают и на лекарственные препараты, шерсть животных (табл.1).

Невыносимый ананас

У человека может развиться не только истинная пищевая аллергия, но и ложная – пищевая непереносимость.
Пищевая непереносимость – состояние, сходное по своим проявлениям с пищевой аллергией, но иммунный механизм развития здесь отсутствует. Чаще всего она связана с избыточным употреблением кислой капусты, томатов, рыбы (тунца, семги, лосося, горбуши, кеты), вяленой свинины или говядины, ферментированных сыров вроде рокфора и камамбера, рыбных консервов и копченой сельди – то есть продуктов, богатых биологически активными веществами (гистамином, тирамином, катехоламинами). Кроме того, некоторые продукты (клубника, земляника, шоколад, арахис, ананас и др.) способны высвобождать гистамин из клеток или путем ферментации способствовать его синтезу в организме (томатная паста, кондитерские изделия) (табл.2).
Нередко причиной непереносимости является не сам продукт, а многочисленные пищевые добавки, входящие в его состав с целью улучшения вкуса, запаха, цвета, а также увеличивающие длительность его хранения. Это синтетические красители (татразин, куркумин, кошениль, атоцианин), консерванты (бензоиновая кислота и бензоат натрия, натрия нитрит, натрия бисульфиты), ароматизаторы и усилители вкуса (натрия глютамат, аспартам, ванилин), ферменты (папаин). Так, тартразин придает тортам, кремам, напиткам желтый цвет, а благодаря нитриту натрия колбасные изделия имеют такой сочный розово-красный оттенок.

Людям с предрасположенностью к аллергии нужно знать маркировку пищевых добавок. Они обозначаются буквой «Е». По закону этикетки пищевых продуктов обязаны содержать информацию о наличии добавок, например Е102 – тартразин, Е210-Е219 – бензойная кислота и ее производные, Е621-Е625 – глутаматы.

Кожа как зеркало

Клинические проявления пищевой аллергии и пищевой непереносимости сходны между собой и весьма разнообразны по клиническим проявлениям. Аллергический процесс может затронуть любой орган, любую систему организма. Кроме того, характер поражений зависит от возраста человека и от времени возникновения аллергической реакции. Например, так называемые немедленные реакции возникают в течение от нескольких секунд до шести-восьми часов, а замедленные – спустя 12–24 часа после приема пищи.

Наиболее часто пищевая аллергия проявляется на коже, поскольку кожа – это буквально зеркало желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что в коже содержится наибольшее количество «тучных клеток», способных под действием аллергена «взрываться» и выделять при этом различные активные вещества типа гистамина, влекущие за собой развитие отека, покраснение, зуд. Крапивница – самый типичный пример такой реакции: кожа вдруг покрывается волдырями как от ожога крапивой.

Кроме того, пищевая аллергия может проявляться в виде аллергических болезней органов дыхания (ринита, бронхиальной астмы), аллергического отита, затрудненного мочеиспускания, боли в суставах и мышцах. Съел морковку – зачихал, появился зуд в носу, потекли ручьем слезы, покраснели глаза…
Из всех аллергических реакций на пищу самая опасная – коллапс, шок, который бывает у людей, высокочувствительных к определенным продуктам. Описаны случаи анафилактического шока у детей, когда после приема молока, яиц, клубники, морепродуктов развивается одышка, крапивница, отек Квинке, рвота, падает артериальное давление и происходит остановка сердца.

Чтобы не допустить возникновения тяжелых аллергических реакций на пищу, нужно придерживаться принципа: лучше предупредить, чем лечить. Самый простой и надежный способ — опасный продукт исключить из рациона ребенка.

Почему она растет?

Как объяснить тот факт, что число аллергических реакций на продукты питания растет с каждым десятилетием? Разве мы стали больше контактировать с пищевыми аллергенами?

Стали, причем с самого раннего возраста и намного интенсивней! В пользу такого утверждения можно привести веские доводы. К примеру, за последние годы значительно сократилась длительность грудного вскармливания – молодые мамы прекращают кормить младенцев грудью, как правило, к третьему–четвертому месяцу жизни. Детей рано переводят на искусственное питание, рано вводят прикорм (каши, овощные и фруктовые пюре). Однако желудок грудничков совершенно не подготовлен для приема столь сложной пищи: не хватает ферментов для расщепления белков, не работает в полную силу иммунная система – и начинаются проблемы.

За последние годы изменилась и культура питания. Чуть ли ни на каждом столе можно найти экзотические фрукты, морепродукты, пряности и приправы. Мы стали питаться лучше и разнообразнее, и можно лишь удивляться, что из всего обилия продуктов лишь немногие вызывают аллергию. Между тем состав и активность пищеварительных ферментов у русского человека рассчитаны на «продовольственную корзину» своей зоны. И то, что в нее не вписывается, доставляет массу неприятностей в виде различных кожных и респираторных проявлений аллергии.

По-мнению большинства ученых, основополагающим фактором развития повышенной чувствительности к продуктам питания является наследственная предрасположенность. Дети, родители которых страдают аллергическими заболеваниями, в 60-80% случаев рискуют унаследовать их уже в раннем возрасте. В настоящее время установлено, что более 20 генов участвуют в развитии атопии восходящей линии (атопия – извращенная, необычная реакция организма на обычные раздражители, обусловленная наследственно). То есть риск развития аллергии увеличивается с каждым последующим поколением!

Наряду с наследственностью существует целый ряд внешних и внутренних факторов, столь же существенных для судьбы аллергика. Так, вероятность развития пищевой аллергии повышают заболевания желудочно-кишечного тракта. Недостаточное содержание ферментов, необходимое для полноценного переваривания пищи, а также нарушение состава нормальной микрофлоры в кишечнике приводят к развитию пищевой непереносимости. Нередко это происходит в результате лечения антибиотиками, когда наряду с патогенной убивается и нормальная микрофлора.

Еще один фактор – однообразное питание. Его опасность заключается в изменении качественного и количественного состава ферментов пищеварительных соков – в этом случае при употреблении нового продукта такого набора ферментов может оказаться просто недостаточно для его переваривания.
Аллергизации способствует и загрязнение окружающей среды промышленными отходами, выхлопными газами автотранспорта. В опытах на животных японцам удалось доказать, что выхлопы, в частности дизелей, влияют на развитие аллергических реакций. Так, у мышей, получавших белок куриных яиц, аллергические реакции развивались быстрее, если они одновременно вдыхали эти газы.

Воздействие неблагоприятных средовых факторов (курение в семье, реактивные химические соединения, вирусные инфекции) также создает условия для пищевой аллергии.

Небезынтересной, на наш взгляд, является гигиеническая гипотеза развития аллергии в экономически развитых странах. Западный образ жизни – это не только изобилие товаров, уровень медицины и гигиены. Оборотная сторона медали – это как раз эпидемия аллергии, частота которой, с точки зрения «гигиенистов», напрямую связана со «стерильным образом жизни»: улучшились жилищные условия, из-за массовой вакцинации мы стали меньше болеть тяжелыми инфекциями и т.п., что и привело к активации клеток, запускающих чрезмерный синтез аллергических антител. Факторами же защиты от аллергии, по их мнению, может служить проживание на фермах, содержание в доме домашних животных (кошек, собак) на первом году жизни ребенка. Это снижает риск развития аллергии примерно наполовину.

Тем временем пищевая аллергия продолжает свой марш в ХХI веке, по-прежнему оставаясь актуальной и во многом нерешенной проблемой. И единого рецепта, как ее обуздать, пока не существует.

Таблица 1.
Некоторые возможные перекрестные аллергические реакции на пищевые и непищевые аллергены

Пищевой продукт Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции Коровье молоко Козье молоко, говядина, телятина, мясопродукты, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота Кефир (кефирные дрожжи) Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, дор-блю, бри и проч.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда Куриное яйцо Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины) Рыба Креветки, крабы, мидии, икра, корм для рыб (дафнии) Ржаной и пшеничный хлеб, блюда из злаков Пыльца злаковых (мятлик, овсяница, тимофеевка, рожь, пырей, овес, пшеница) Яблоки Груша, айва, вишня, черешня, пыльца деревьев (береза, ольха), пыльца полыни Орехи Пыльца орешника Персики, абрикосы, слива, клубника, малина, вишня, картофель, виноград Аспирин, амидопирин

Таблица 2.
Продукты, наиболее часто вызывающие истинную аллергию и пищевую непереносимость

Группы продуктов Продукты Продукты, вызывающие истинную аллергию Молоко, орехи, помидоры, яйца, шпинат, виноград, клубника, бананы, арахис, какао, моллюски, соя, рыба, курица Продукты, провоцирующие либерацию гистамина Помидоры, яйца, шпинат, клубника, шоколад, моллюски, соя, рыба, курица, ананас, специи Продукты, содержащие гистамин и другие биогенные амины Орехи, помидоры, яйца, шпинат, клубника, бананы, шоколад, моллюски, рыба (макрель, тунец, сельдь, треска), сыр, ревень, перец, квашеная капуста, вино Продукты, содержащие пуриновые основания и другие азотсодержащие экстрактивные вещества Бульоны, жареные и тушеные блюда из мяса и рыбы; мозг, почки, печень, шпинат, спаржа, брюссельская капуста, горох, фасоль, чечевица, кофе, какао, черный чай

Аллергия на пыльцу березы

Аллергия на березовую пыльцу – это распространенное сезонное заболевание, которое все чаще проявляется у современных людей. Больший процент больных фиксируется среди населения городов, так как на их иммунитет с самого детства влияет много различных химических соединений, которые находятся в воздухе, воде, пище.

Болезнь может начаться, даже если береза близ вас нигде не растет, порывы ветра способны переносить пыльцу на большие расстояния, даже на десятки километров.

Именно поэтому если в период с середины апреля и до конца мая вы замечаете недомогание, повышение температуры, зуд носа, горла и глаз, слезоточивость и затрудненное дыхание особенно при прогулках на улице, обратитесь за квалифицированной помощью к аллергологу и сдайте необходимые анализы на аллергию.

Степень проявления

  1. Первая. Характеризуется незначительными проявлениями симптомов. Как правило, качество жизни в этот период не изменяется, возможно, проявление небольшого дискомфорта.
  2. Вторая. Симптоматика становится более выраженной. Ритм жизни и ее качество несколько снижается. Снижается работоспособность, ухудшается самочувствие. Назначаются антигистаминные и кортикостероидные препараты как базовое лечение.
  3. Третья. Проявляется достаточно тяжело. Могут появиться осложнения, в том числе бронхиальная астма.

Факторы риска

  1. Аллергией чаще страдают жители мегаполисов, особенно женщины. Это связано с ритмом и качеством жизни, а также окружающей средой городов, которая пагубно влияет на иммунитет человека.
  2. Немаловажную роль играет и наследственный фактор. Доказано что у родителей аллергиков в 50 процентах случаев может родиться ребенок с тем же диагнозом, а у ребенка здоровых родителей вероятность заболевания составляет 10 процентов.
  3. Экологический, климатический и географический фактор.
  4. У здорового ребенка есть все предпосылки для развития аллергии, если он часто находится в загрязненном раздражителями помещении, он редко гуляет на свежем воздухе, а также его питание нарушено.

Причины

Аллергия на пыльцу березы появляется из–за аллергенов, возникающие в момент цветения. В березовой пыльце содержится около 40 белковых соединений, но всего лишь шесть из них вызывают непереносимость. У большинства пациентов аллергическая реакция возникает именно при контакте с гликопротеином.

Период выделения вредных белков у березы припадает на апрель–май, именно в этот период большинство людей чувствуют проявление симптомов аллергии, некоторые ее переносят тяжело, некоторые легко, а некоторые только впервые встретились с такой проблемой. Здоровый человек не чувствует никакого дискомфорта в это время.

Если вы заметили, что кашель, чихание, температура, насморк не прошли через неделю, а при прогулках на улице только усиливаются, стоит задуматься о природе недомогания и обратиться за квалифицированной помощью, а не лечить простуду.

Симптомы

Симптомы аллергии на цветение березы проявляются незамедлительно после непосредственного контакта с раздражителем.

Поскольку аллерген в первую очередь контактирует с дыхательными путями и слизистыми оболочками конъюнктивами человека, то и первые симптомы являются респираторными.

Легкие клинические проявления поллиноза:

  • аллергический конъюнктивит;
  • зуд в глаз, носу, горле;
  • нос постоянно заложен, появляются приступы чихания и кашля, слизистая носа обильно выделяется;
  • глаза краснеют, появляется отечность вокруг глаз, возможен отек лица;
  • конъюнктивит;
  • отмечается сильное слезотечение;
  • затрудненное дыхание.

Тяжелые проявления аллергии:

  • крапивница;
  • лихорадочное состояние;
  • повышается температура;
  • бронхиальная астма;
  • анафилактический шок встречается достаточно редко;
  • отек Квинке.

У людей, страдающих от астмы, в период обострения состояние усугубляется и требуется особый контроль врача.

Клиническая картина проявляется у детей и взрослых идентично, но у малышей симптоматика проявляется более ярко и агрессивно.

Осложнения

Аллергия на березу может привести к таким осложнениям:

  • анафилактического шока;
  • коллапс;
  • цистит;
  • желудочные спазмы;
  • анафилактический шок;
  • бронхиальная астма;
  • отек Квинке;
  • судороги;
  • аритмия.

Отсутствие адекватной терапии во время приступов может привести к летальному исходу.

Не занимайтесь самолечением!

О том, что делать при аллергии на березу вам подскажет только квалифицированный специалист, который на основании симптоматики и общего состояния организма назначит адекватное лечение.

Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия на березу – это ухудшение состояния больного березовым поллинозом человека при употреблении некоторых продуктов, контакте с определенными растениями и травами. Это происходит из–за того что протеины пыльцы и определенной пищи подобны, ослабленный организм не воспринимает разницу между аллергеном и продуктом и запускает ответную реакцию.

Перекрестная реакция проявляется практически у половины людей, которые больны пыльцевой аллергией, а перекрестная березовая реакция встречается достаточно редко, всего у 7 процентов больных. Появляется она не зависимо от поры года.

По проявлениям перекрестная не отличается от аллергии на березу, при этом наблюдается:

  • ринит;
  • зуд;
  • конъюнктивит;
  • отек слизистых;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • чихание;
  • крапивница и другие.

Выделяют такие перекрестные аллергены при аллергии на березу:

Помимо продуктов питания, перекрестная реакция может проявляться при контакте с другими цветущими растениями и травами:

  • лесные деревья;
  • плодовые;
  • злаковые;
  • амброзия и полынь.

Лечение перекрестной реакции, к сожалению, как и лечение аллергии на цветение березы невозможно, можно только облегчить состояние, ослабив проявления клинической картины.

При этом используются антигистаминные средства.

В первую, очередь терапия должна заключаться непосредственно в профилактике развития аллергии:

  • проветривание комнат через мокрую ткань или кондиционером;
  • избегать контакта с аллергеном, если это пыльца других растений, не гулять на улице в период цветения;
  • не употреблять в пищу перекрестные продукты–аллергены;
  • исключение алкоголя, березового сока и травяных чаев;
  • уменьшить употребление или исключить из своего рациона шоколад, варенье, джемы и другие, потенциально опасные продукты;
  • придерживаться рекомендаций врача.

Аллергия у детей

Аллергия на березу у ребенка этиологией и клинической картиной практически идентична с болезнью взрослого человека.

Но, у самых маленьких детей симптоматика может выражаться более ярко и агрессивно чем у взрослого, именно поэтому родители обязаны при первых же проявлениях немедленно обращаться к лечащему педиатру.

О том, как лечить аллергию на березу у ребенка вы узнаете ниже.

Лечение детей не отличается от терапии взрослых и в первую очередь заключается в максимальной изоляции вашего чада от контакта с аллергеном.

Лекарства и дозировка прописываются исключительно лечащим врачом, на основании диагноза и общего состояния организма малыша. Применяются иммуномодуляторы, которые подходят именно для детей.

Популярна на сегодняшний день и иммунотерапия, которая выполняется только под тщательным контролем врача.

Тем временем родители не должны терять времени и выполнять такие рекомендации:

  • делать регулярную влажную уборку дома;
  • прогулки с ребенком должны проводиться только при повышенной влажности и с одетой маской;
  • после прогулки следует менять одежду, купать ребенка и промывать ему нос, глаза и горло;
  • во время выходов на улицу обязательно иметь при себе влажные салфетки (детские без запаха), а если ребенок астматик, то и ингалятор;
  • проветривать помещение через плотную влажную ткань или при помощи кондиционера;
  • купать домашних животных как можно регулярнее;
  • соблюдать специальную диету для ребенка в период обострения;
  • при любых изменениях состояния обращаться к врачу.

Диагностика

Диагностируется аллергия на березу так же как любая другая пыльцевая аллергия.

Диагностирование заключается в:

  • определении всех симптомов;
  • составлении анамнеза врачом;
  • проведении общего исследования крови и на определение реакции на аллерген Т3, который отвечает за чувствительность к пыльце березы;
  • проведении специальных кожных тестов для выявления этиологии болезни.

Дополнительные обследования помогут представить обширную картину состояния организма больного человека.

Не стоит доверять исключительно своим догадкам и интуиции, пройдите диагностику в специализированных клиниках и следуйте рекомендациям врача аллерголога, только в этом случае лечение пройдет успешно и избавит вас от неприятных симптомов на время цветения.

Лечение

  1. Лечение аллергии на березу предполагает прием антигистаминных препаратов, так как во время обострения в организме вырабатывается чрезмерное количество гистаминов, которые и провоцируют появление симптомов.
  2. Местные гормональные препараты предназначены для купирования местных симптомов, например насморка. Но такие препараты способны ослабить и без того изнеможенный организм.
  3. Спреи для носа помогают снять отечность слизистых носоглотки. Как спрей можно использовать морскую воду.
  4. Фитопрепараты помогают повысить иммунитет больного, а также уменьшат проявление симптомов.
  5. Во время лечения пациент должен соблюдать специальную диету.
  6. Прежде чем дерево аллерген начало цвести врачи рекомендуют пройти курс прививок.
  7. Аллергоспецифическая иммунотерапия нацелена на уменьшение реакции организма на аллерген, путем регулярного введения небольших его доз в организм. Добиваясь толерантности организма к раздражителю аллергию возможно вылечить.

Сенная лихорадка может значительно ухудшить состояние человека, вызвать массу неприятных симптомов, снижающих качество жизни, наряду с этим страдает и психоэмоциональное состояние. А как известно нервное напряжение способно усугубить и без того плохое самочувствие и вызвать осложнения.

Поэтому если вы страдаете от аллергии, исполняйте назначения врача, придерживайтесь диеты, соблюдайте правила гигиены и поведения в период обострения, а также старайтесь не заострять на этом внимание, медитируйте, делайте специальные дыхательные упражнения.

Также советуется разобраться в психосоматической причине аллергии, а следовательно попытаться преодолеть свои страхи.

К сожалению, лечение аллергии на пыльцу березы, как и других видов поллиноза на данный момент является практически невозможным, поэтому все терапевтические методы нацелены на борьбу с проявлениями данного недуга.

Диета

Препараты и лекарства при аллергии на пыльцу березы помогают ослабить симптоматику болезни и укрепить иммунитет, но лечение обязательно должно дополняться специальной диетой.

Врачи рекомендуют людям, страдающим от березового поллиноза исключить из своего рациона продукты которые являются перекрестными аллергенами, к ним относятся некоторые фрукты, ягоды, овощи, корнеплоды, специи, сладости.

На время лечения следует отказаться от употребления алкогольных напитков, сока береза, травяных чаев, особенно напитков с ольхой и березовыми почками и листьями.

С осторожностью следует относиться к копченостям, соленьям и маринадам.

Поллиноз – это популярная болезнь в нашем климате, но соблюдение простых правил, а также своевременное лечение позволит уменьшить симптомы и легко перенести период обострения.

Профилактика

  • исключить из рациона все то, что нельзя есть при аллергии на березу;
  • свести к минимуму контакт с раздражителем, желательно на время цветения покинуть опасную для вас зону, сменить климат по возможности;
  • прогулки на улице должны проводиться только при безветренной погоде и повышенной влажности, например, после дождя или перед выходом на улицу следует одеть специальную защитную маску;
  • окна в доме лучше закрыть и использовать кондиционер, как вариант можно проветривать помещение через завешенное окно плотной тканью, которая предварительно была намочена;
  • после посещения улицы обязательно промывайте глаза, нос и горло, примите душ, а также переоденьтесь в чистую одежду;
  • проводить влажную уборку в доме желательно несколько раз в день;
  • домашние животные обязательно должны купаться как можно чаще, ведь в их шерсти может находиться аллерген;
  • используйте антиаллергенные препараты для уменьшения симптомов болезни;
  • следуйте рекомендациям специалиста–аллерголога.

Прогноз

Аллергия на цветение березы не терпит халатности, а соблюдение простых правил позволит наслаждаться жизнью даже в период обострения:

  1. Не занимайтесь самодиагностированием и самолечением.
  2. Проконсультируйтесь с квалифицированным аллергологом.
  3. Создайте для себя комфортные условия на время цветения.
  4. Выполняйте все рекомендации врача.

Выполнение этих правил гарантирует исключение развития болезни и осложнений, а возможно и полное выздоровление.

Как проявляется и что в большинстве случаев выступает аллергеном

Как проявляется клиническая картина. Какие виды цветов относятся к потенциальным раздражителям.

Какие виды растений могут вызвать реакцию. Профилактика и лечение.

Симптомы и способы лечения сенной лихорадки.

Перекрестная аллергия на березу

Бывает ли аллергия на березу и как ее распознать? Аллергией на пыльцу таких деревьев, как береза, дуб, ольха и граб, страдает примерно один процент всех людей, живущих на земном шаре. Именно березовый цвет обладает наибольшей аллергической активностью.

Каждый год по всей России на протяжении 20 дней происходит пыление березы, из-за чего концентрация ее пыльцы в воздухе в некоторых районах становится свыше 1000 ед/м 3 . Этого достаточно, чтобы заметить результаты цветения березы невооруженным глазом: пыльца оседает на лужах, крышах автомобилей, стеклах и балконах. Ну и, конечно же, она оседает в бронхах, вызывая у некоторых людей аллергию. Как и почему появляется аллергическая реакция, и можно ли уберечься от этой напасти?

Когда возникает аллергия

Стоит отметить, что организм негативно реагирует только на пыльцу, а не на само дерево. Поэтому аллергия появляется практически сразу после начала его цветения. Между тем созревание пыльцевых капсул в «сережках» березы сильно зависит от погодных условий.

Так, различают 4 этапа подготовки данного дерева к цветению:

Однако пыление может как затянуться, так и закончиться раньше чем обычно, что зависит от температурных условий. Так, сухая жаркая погода ускоряет процесс, а холодная дождливая продлевает его.

Почему появляется аллергия

Понятно, что виновницей всех бед является березовая пыльца. Однако стоит копнуть глубже, и становится ясно, что она имеет сложный состав, включающий в себя около 40-а различных белковых структур, не ко всем из которых организм человека имеет особую чувствительность. Аллергию на березу провоцирует белок Bet v1. Это доминирующий белок, из-за которого преимущественно и возникают все проблемы. Еще 5 белковых соединений, с v2 по v6, являются второстепенными. Они не вызывают аллергию напрямую, но могут участвовать в образовании перекрестных реакций.

Таким образом, можно выделить несколько факторов, определяющих агрессивность поллиноза на берёзу:

  • активность антигена на доминирующий белок;
  • большая гомологичность антигенов доминирующего и второстепенных белков к протеинам других растений;
  • множество второстепенных белковых структур.

Весьма актуальный вопрос – перекрестная аллергия на березу и продукты, схожие с ней по белковому составу.

При таком типе реактивных взаимодействий у человека может наблюдаться аллергическая реакция не только на березу, но и на родственные ей растения и продукты, такие как:

Все эти продукты относятся к списку запрещенных при наличии повышенной чувствительности к березе, так как в них содержатся белки похожие на протеин Bet v1. Поэтому употребление персика, груши или вишни, а также вдыхание пыльцы яблони человеком, склонным к аллергии на березу, с большой долей вероятности может вызвать перекрестные реакции.

Интересно, что аллергены, содержащиеся в березовой пыльце, яблоке и персике, в совокупности способны провоцировать реактивное воздействие даже у тех людей, которые раньше не испытывали аллергических проявлений на березу.

Как лечить поллиноз

Лечение аллергии на березу заключается в устранении неприятных симптомов: зуда в глазах, ринита, а также кожных высыпаний, если таковые имеются.

Для этих целей официальная медицина предлагает комплекс препаратов, включающий в себя лекарственные средства следующих типов:

  1. Антигистаминные вещества в различных формах для ликвидации аллергических проявлений на коже.
  2. Растворы для промывания носа для лечения насморка.
  3. Спреи гормональные.
  4. Если поллиноз запущен, и есть бронхиальная астма, назначаются препараты, расширяющие бронхи.

Лечить аллергию предлагается также специально обработанным аллергеном. Это своего рода иммунотерапия. Действие подобного метода направлено на активацию клеток иммунитета и последующее снижение реакции. Для этого в организм больного вводится небольшая доза веществ, вызывающих поллиноз. Различают два типа специальных аллергенов: обработанные и нативные. К первым относится специально подготовленная смесь из пыльцы ольхи, лещины и березы. А вот водно-солевой раствор березового цвета – это уже нативный, то есть не обработанный, аллерген. Оба типа хороши, так как и в том и в другом присутствуют провокаторы аллергической реакции.

Нетрадиционная медицина на этот счет тоже готова предложить свой вариант лечения от аллергии на берёзу. Гомеопатия располагает множеством способов борьбы с поллинозом, причиной которого является береза.

Профилактика аллергии

В настоящем случае профилактические мероприятия обязательно должны включать в себя диету. Поскольку при аллергии на берёзу возможно появление перекрестного реактивного воздействия, необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут спровоцировать это самое воздействие. Чтобы определить, что нельзя есть при аллергии, надо изучить состав пищи и узнать, присутствуют ли в ней продукты, по белковому составу похожие на березовую пыльцу. Если присутствуют, то такие блюда есть нельзя. Но как определить, какие продукты могут быть аллергенами, а какие нет? Для этого есть специальная таблица, которая поможет наладить правильное питание. Список еды, от которой лучше отказаться, довольно обширен, поэтому ниже приведен неполный перечень разрешенных продуктов.

Лучшая статья за этот месяц:  Аллергия на металл

Итак, есть при аллергии на берёзу можно:

  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • мясо, рыбу и курицу;
  • каши.

В период полного разгара цветения рекомендуется воздерживать себя от употребления большого количества копченостей, маринадов, сладостей, а также алкоголя.

Во время аллергии на березу знание того, что нельзя есть, необходимо использовать вкупе с лечением. Если при этом еще и переехать в район с наименьшим произрастанием берез, можно полностью огородить себя от неприятного синдрома.

Диета при аллергии на березу

В первую очередь, нужно исключить из рациона продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию: косточковые фрукты (персики, абрикос, вишню, сливу), орехи (кроме арахиса), сельдерей, киви, свежую морковь, молодой картофель.

Сократить употребление сладостей (сахар, варенье, шоколад, мороженое и т.д.).

Полностью отказаться от алкоголя, березового сока и чаев с добавлением березовых почек и листьев, ольхи.

Как и при любом другом заболевании, аккуратно нужно употреблять копченые продукты, соленья и маринады.

Читайте подробней о диете при аллергии.

Аллергия на березу – довольно распространенное заболевание в нашем климате, но соблюдение правил и своевременный визит к врачу поможет вам, если не избавиться навсегда, то перенести с легкость период цветения дерева.

Механизм аллергии

Аллергия обусловлена гиперактивной реакцией иммунной системы на внедрение аллергена. Аллергическая реакция возникает только в сенсибилизированном организме, который уже «сталкивался» с данным видом аллергена и имеет против него специфические антитела(IgE и IgG). При попадании в организм раздражителя: пыльцы растений, продуктов питания, лекарств или под влиянием физических факторов(холод, солнечные лучи и др.), запускается иммунный ответ в виде каскада клеточных реакций.

Гиперчувствительность может быть опосредована разными иммунными механизмами. Но суть их сводиться в тому, что аллерген активирует базофилы, тучные и цитотоксические клетки. Эти иммунокомпетентные клетки секретируют и «выбрасывают» в кровь медиаторы (гистамин, простагландины). Которые, в свою очередь, патологически воздействуют на окружающие ткани, приводят к отеку, повышенной проницаемости кровеносных сосудов и усиленной секреции эпителия. Эта реакция может развиваться в считанные минуты.

При накоплении в организме провоспалительных медиаторов на вторые сутки формируется поздняя (замедленная) аллергическая реакция. Аллергия проявляеться клинически как ринит, конъюнктивит, дерматит, крапивница или бронхиальная астма.

Свойства аллергенов

Аллергенами обычно являются вещества белковой или полисахариднойприроды с низкой молекулярной массой, что обеспечивает их проникновение через слизистую органов дыхания или кожных покровов.

Химические свойства, характерные для аллергенов:

  • активность в очень малых дозах;
  • высокая способность проникать, растворяться и адсорбироваться в тканях;
  • значительная стабильность структуры, обеспечивает их сохранение в жидкостях организма.

Что такое перекрестная аллергия?

Перекрестная аллергия обусловлена повышенной чувствительностью к нескольким аллергенам близким по структуре.

Аллергены имеют рецепторные структуры, которые называются детерминантами. Возможность перекрестных реакций предопределяется наличием одинаковых детерминант у разных аллергенов, которые могут принадлежать самым разным носителям (пыль, пища, лекарственные препараты, пыльца растений и т.д.).

Выделяют следующие виды перекрестнореагирующих аллергенов:

  • На пыльцу растений. Поллинозы носят сезонный характер.
  • Пищевые аллергены.
  • Лекарственные аллергены.
  • На домашнюю пыль, клещей и шерсть домашних животных.
  • Грибковые аллергены.

При перекрестной аллергии происходит нарастание количества аллергенов, вызывающих повышенную чувствительность определенного вида.

У маленьких детей часто появляется перекрестная пищевая аллергия на молоко, прикормы, сладости и шерсть домашних питомцев.

Это связано с низкой ферментативной активностью и несформировавшейся иммунной системой у детей. Если придерживаться гипоаллергенной диеты, повышенная чувствительность с возрастом, как правило, проходит.

Диагностика

Диагностика перекрестной повышенной чувствительности складывается из, клинического осмотра, анамнеза, лабораторного исследования и кожных проб.

  • повышенная чувствительность к определенному фактору и сезонность проявления, являются основой для тестирования перекрестных аллергенов;
  • семейный анамнез необходим, так как аллергия носит наследственный характер.
  • лабораторное обследование позволяет выявить причинные аллергены:

Перекрестная аллергия на пыльцу растений

Гиперчувствительность к пыльце или поллиноз — очень распространенное явление, от которого страдают аллергики в периоды цветения трав и деревьев. Аллергологический календарь выделяет три пика пыления для территории центральной России:

Пик пыления Растения
1.Весенний — апрель и май Период цветения деревьев: березы, орешника, ольхи, клена, вяза, лещины, дуба и ясеня.
2. Начало лета — июнь и первая половина июля Цветение деревьев (сосна, липа), а также злаков и трав: тимофеевка, овсянница, мятлик, рожь, кукуруза.
3. Лето и начало осени — с июля по сентябрь Период пыления полевых трав: полыни, подорожник, лебеда, подсолнечник, амброзия, свекла, одуванчик.

Таблицы возможных перекрестных аллергенов позволяют правильно выбрать гиполлергенную диету.

Таблица перекрестных аллергенов к пыльце растений

Пыльца растений Растения(стебли, листья, цветы) Продукты питания Фитопрепараты и косметические средства
Береза Яблоня, ольха, лещина Яблоки, киви, клубника,лесные орехи, персики, груши, вишня, сливы, морковь, картофель, сельдерей, помидоры, огурцы, лук, бобовые Березовые листья почки, шишки ольхи. Шампуни, крема, скрабы
Злаковые Пшеница, овес, ячмень, рожь, щавель Маски и скрабы на основе овса и др злаков
Полынь Ромашка, одуванчик, подсолнечник, кориандр, георгин Цитрусовые, семя подсолнечника(масло, халва), картофель, пастернак, укроп, кориандр, анис, цикорий, мед, Косметика, вермут, бальзамы и сборы с полынью, ромашкой, календулой, чередой, девясилом
Амброзия, лебеда Подсолнечник, одуванчик Свекла, дыня, бананы, семя подсолнечника, шпинат Лекарства и косметика на основе одуванчиков

Аллергикам, рекомендуется вести дневник наблюдений, где нужно фиксировать, какой из алергенов (пыльца, пища или лекарства) и когда вызвал аллергическую реакцию. Это позволит планировать элиминационную диету и профилактику обострений заболевания.

Перекрестная аллергия на продукты питания

Перекрестная пищевая аллергия может быть связана также с заболеваниями органов пищеварения. Все продукты питания, за исключением соли и рафинированного сахара имеют аллергенные свойства.

Очень распространена аллергия на «красные» фрукты и овощи. В частности, аллергия на хурму возникает из-за высокого содержания танина. Хурма может иметь перекрестные аллергены с вересковыми (клюва, брусника и пыльца вереска) растениями.

Статистические данные о наличии перекрестной пищевой аллергии:

  • при поллинозах более 50%;
  • при атопическом дерматите в 48%;
  • в 15% у больных бронхиальной астмой и аллергическим ринитом.

Таблица перекрестной аллергии на пищевые продукты, лекарственные и косметические средства.

Продукт Перекрестные реакции Лекарственные и косметические средства
Молоко коровье Говядина, телятина их шерсть и мясопродукты, козье молоко Ферментные средства из сырья рогатого скота (Панкреатин, Фестал и др.)
Яйцо куриное Мясо (в том числе куриное), яйца и блюда из перепела, утки, готовые продукты (майонез, соусы) Кремы и лекарства (Интерферон, Лизоцим, Бифилиз) с компонентами яйца
Кефир Сыр с плесненью, дрожжевое тесто, грибы (Penicillium и Aspergillus) Пенициллины
Рыба Рыбопродукты, икра, морепродукты: ракообразные и моллюски, дафнии Рыбий жир
Клубника Красные ягоды (брусника, малина, смородина, ежевика), хурма Фитопрепараты и кремы с экстрактами указанных ягод
Морковь Сельдерей, петрушка, полынь β-каротин, витамин А
Картофель Паслёновые (томат, паприка, баклажаны), блюда с крахмалом, полынь, береза Средства, содержащие картофельный крахмал (Волекам, Декстраны)
Яблоки, слива (розовоцветные растения) Груша, айва, (косточковые персик и др.), яблочный уксус, миндаль, чернослив; пыльца ольхи, березы, полыни Препараты и косметика на сырье из указанных растений и фруктов
Орехи лесные Орехи всех видов, манго, киви, рис, греча, овсянка, мак, кунжут; пыльца березы, орешника Ореховые масла
Арахис Косточковые фрукты, паслёновые, бананы, соя зеленый горошек; латекс Латекс и изделия из него: перчатки, соски, очки для бассейна, презервативы
Цитрусовые Все цитрусовые (мандарин, лимон и др.) Косметика, масла рассасывающие таблетки на основе цитрусовых
Бананы Киви, дыня, авокадо, глютен пшеницы; пыльца подорожника; латекс
Горчица Крестоцветные( хрен, все виды капусты, редька)
Киви Банан, орехи, авокадо, лавровый лист; рис, овсянка, кунжут; пыльца злаковых и березы Латекс, косметика изготовленная на его основе
Свёкла Маревые (шпинат), свекольная патока Маски из свеклы, свекольный сок
Бобовые Фасоль, соя, горох, чечевица, люцерна, манго, арахис Термопсис, косметические масла бобовых и арахиса
  • При кипячении (20 мин) коровьего молока, разрушаются альбумин бычьей сыворотки и α-лактальбумин, являющиеся сильными аллергенами. Однако, в сухом и сгущенном молоке эти белки сохраняются.
  • При гиперчувствительноти на рыбу можно употреблять рыбные консервы.

Следует различать чувствительность на яичный желток (видоспецифичная) и на белок ( не видоспецифичная). При последнем виде аллергии, нельзя заменять яйца кур, яйцами других видов птицы (перепелиные, утиные), так как они содержат белок с аналогичными детерминантами. Нужно учитывать, многие вакцины имеют примеси яичного белка.

Перекрестная лекарственная аллергия

Практически все лекарственные препараты имеют аллергенные свойства. Аллергия на антибиотики чаще всего отмечается на препараты сульфаниламидной(Лидокаин, Бупивакаин и др.) и пенициллиновой групп, так как они являются сильными аллергенами. Гиперчувствительность на лекарства развивается только после повторного применения препарата, вызвавшего аллергию. Однако, перекрестные аллергены также могут предварительно сенсибилизировать организм. Показано, что аллергия на антибиотик определенного ряда, приводит к перекрестной реакции на все лекарства этой группы.

Таблица перекрестной аллергии на лекарственные средства.

Препарат Перекрестная реакция
Эритромицин Возможна перекрестная аллергия на все Макролиды (Сумамед, Тетраолеан, Рулид, Макропен и др.)
Йод Нельзя пользоваться следующими средствами: раствор Люголя, Энтеросептол и Солутан
Пенициллины и Цефалоспорины Имеют перекрестные аллергены с мясом птицы и животных
Витамины группы В и антибиотики пенициллиновой группы Имеют общие детерминанты с плесневыми и дрожжевыми грибами, соответственно, с сырами, квашенной капустой, пивом, квасом, сухими винами, сухофруктами и кефиром

Лечение перекрестной реакции

Перекрестная гиперчувствительность может провоцировать тяжелые аллергические состояния, поэтому важно проводить своевременную диагностику и лечение в специализированных центрах.

Лечение основано на:

  • Элиминации или ограничении влияния причинных аллергенов.
  • Подборе сбалансированной диеты.
  • Применении антигистаминных препаратов (Цетрин, Эдем, Эриус и др.), для снятия проявлений аллергии.
  • Стабилизации тучных клеток (Кромоны, Кетотифен).
  • Назначении глюкокортикоидов (Преднизолон, Дексаметазон и др.) при тяжелой форме аллергии.
  • Антигенспецифическая иммунотерапия (гипосенсибилизация).

СТАТЬЯ НАХОДИТСЯ В РУБРИКЕ — разное.

« Мумие — лекарство от аллергии Поможет ли череда при аллергии? »

Симптомы аллергической реакции на березовую пыльцу

Перекрестная аллергия на березу проявляется как любая другая аллергия, чьи признаки очень сходны с началом простуды – заложенность носа, чихание и кашель, слезотечение и т.д. Но имеются несколько степеней тяжести проявлений аллергической реакции – это:

  • Слабая. Основные симптомы аллергии слабо выражены, имеется дискомфорт, но незначительный. Такая форма не требует лекарств и проходит самостоятельно.
  • Средняя. Симптоматика более выражена и отрицательно сказывается на качестве жизни больного. Возможность обойтись без лекарств сохранена, но нежелательна.
  • Тяжелая. Симптомы аллергии ярко выражены, состояние переносится сложно, что может привести даже к появлению осложнений. Требует обязательного лечения.

Под перекрестной аллергией понимается негативная иммунная реакция организма на те продукты, которые имеют сходную структуру с основным аллергеном – в данном случае это березовый аллерген. В результате чего может появиться пищевая непереносимость, и симптоматика поллиноза может усилиться, проявляя себя уже следующими признаками:

  • покраснение и отечность мягких тканей лица,
  • отек языка и губ,
  • першение в горле,
  • зуд нёба,
  • отек гортани,
  • затруднения в глотании,
  • крапивница,
  • тошнота и рвота,
  • рези в животе,
  • расстройства стула.

Причины аллергии

Пыльца березы несет в себе угрозы для всех аллергиков, но есть группы риска, в которых вероятность возникновения аллергических реакций особенно высока. Это дети аллергиков и дети с ослабленным иммунитетом, а также люди, проживающие в неблагоприятных с экологической точки зрения районах. Естественно, в опасности находятся и те, у кого есть индивидуальная непереносимость пыльцы как таковой. Основная причина, по которой происходит аллергический ответ организма – это сниженный иммунитет. Но повысить его вероятность могут еще и заболевания печени, произведенное ранее удаление миндалин или аденоидов, также наличие заболеваний бронхов и генетическая предрасположенность.

Способы лечения

Терапия аллергии на березу должна находиться в ведении специалиста, потому что иначе она будет только усугубляться год от года (этому способствует и самостоятельный подбор антигистаминных препаратов). Такое лечение состоит из трех взаимосвязанных пунктов:

  1. Изоляция от аллергена, т.е. в данном случае нужно либо покинуть зону поблизости с березовыми деревьями, либо свести к минимуму выходы из помещения и носить респираторы, очки и закрытую одежду на протяжении всего периода цветения.
  2. Медикаментозная терапия – антигистаминная и симптоматическая.
  3. Коррекция питания и соблюдение в дальнейшем мер профилактики.

Аллергия на березу у ребенка лечится таким же образом, как и у взрослого, и по той же схеме, только с более тщательным подбором дозировки лекарственных препаратов. Для лечения детей также используют специальные иммуномодуляторы, и применяют такой способ, как АСИТ-терапия, под которой подразумевается введение или же употребление мельчайших доз аллергена, т.е. речь идет о своеобразном прививании от аллергии. Таким образом, можно постепенно сформировать у ребенка правильную работу иммунитета и в дальнейшем свети шансы на проявления аллергической реакции на березу к минимуму.

Народная медицина тоже предлагает свои способы избавления от этого недуга, но здесь важно помнить о том, что у аллергика может обнаружиться непереносимость и других растений, поэтому относиться к таким рекомендациям следует с большой осторожностью. В основном же в данном случае предлагается прием горного мумие внутрь для поднятия иммунитета и – с гомеопатическими целями – наружное применение березовых почек. Но если от этих или других методов симптоматика усиливается, их нужно тут же прекратить.

Диета при сезонной аллергии

При аллергии на березу определенные ограничения накладываются и на питание, так как имеет место быть перекрестная реакция с пищевой непереносимостью, которая в редких случаях может привести даже к анафилактическому шоку. Начать стоит и исключения тех продуктов, в которые березовая пыльца могла попасть физически: это мед, березовый сок. Опасны с этой точки зрения и плохо помытые фрукты или овощи, потому что они могли расти рядом с березовой рощей. Далее идет список того, что нельзя есть при аллергии:

  • яблоки, сливы, персики,
  • ананасы, киви, дыни, черешня,
  • цитрусовые – в особенности мандарины,
  • фундук, грецкий орех,
  • морковь, репчатый лук, зеленый лук,
  • картофель, огурцы, помидоры, сельдерей.

По возможности стоит отказаться от алкоголя, курения, копченостей, сладостей, выпечки, солений и консервированных продуктов. В острый период аллергии рацион сводится к употреблению легких вегетарианских супов, каш на воде и ржаного или серого хлеба. По мере выздоровления можно постепенно вводить отварное или тушеное нежирное мясо, а также кисломолочные продукты и яйца, плюс макароны из твердых сортов пшеницы.

Более половины людей, страдающих поллинозом, сталкиваются с перекрестной аллергией на какую-то пищу, поэтому для всех аллергиков жизненно необходимо знать этот список запрещенных при аллергии на березу продуктов. Особенно это важно делать в середине весны, когда риски реакций на пыльцу максимальны, из-за чего нужно соблюдать диету.

Профилактика

Значительно снизить риск аллергических реакций могут меры безопасности, которые в целом снизят влияние березовой пыльцы на организм. Для этих целей рекомендуется:

  • В период цветения березы держать в доме окна закрытыми, используя при этом воздухоочистители и ежедневно производя влажную уборку в помещении.
  • При выходе из дома надевать темные очки, максимально закрывающие область глаз и укутывать область носа и рта шарфом (если респираторы не подходят).
  • Как можно чаще умываться, чтобы смывать с кожи пыль (в которой содержится и пыльца растений), а также не менее двух раз в день принимать душ.
  • По возвращении домой сразу переодеваться в чистую одежду, отправляя грязные вещи сразу в стирку, чтобы не допустить возможного распространения аллергена.
  • В теплые дни, особенно по вечерам избегать выходов на улицу, и проветривать помещение только после прошедшего дождя. Хорошо использовать ионизаторы.

Соблюдая эти профилактические меры, избегая непосредственного контакта с пыльцой и внимательно относясь к своему питанию, убрав из него рискованные для данной ситуации продукты, можно перенести период цветения березы относительно комфортно и обойтись без лечения. Но если аллергические реакции все же появились, необходимо идти к врачу, что особенно важно в случаях, когда поллинозом страдают дети – самолечение запрещено.

Причины

В состав пыльцы этого дерева входит около четырех десятков различных химических соединений белка, но только 6 могут вызвать аллергическую реакцию.

Если человек здоров, и его иммунная система в порядке, то пыльца любого растения не сможет оказать негативного воздействия на организм. Если же иммунитет ослаблен, то во время цветения березы и любых других растений аллергия просто неизбежна.

Поэтому очень важно постоянно укреплять иммунитет и заниматься своим здоровьем, тем более при обнаружении малейших признаков аллергической реакции на пыльцу.

Важно знать, что люди-аллергики часто страдают различными заболеваниями печени, и если вы обнаружили у себя несвойственную реакцию на пыльцу, то стоит проверить состояние и этого важного органа.

Не только ослабленный иммунитет может являться причиной возникновения заболевания, также большую роль играет наследственный фактор и индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов цветочной пыльцы.

Симптомы аллергической реакции на березовую пыльцу

В зависимости от тяжести заболевания симптоматика может быть различной, но в основном она ничем не отличается от других форм пыльцевой аллергии. На начальных этапах эта болезнь проявляется такими симптомами, как:

Когда в организм человека попадают вещества, вызывающие аллергическую реакцию, вышеперечисленные симптомы проявляются моментально. В более тяжелых случаях течение заболевания сопровождается лихорадкой, крапивницей, бронхиальной астмой и другими серьезными проблемами со здоровьем.

Аллергия на березу у ребенка

Причины возникновения аллергической реакции на березовую пыльцу, а также симптомы болезни не зависят от возраста заболевшего. Но в случае с маленькими детьми отягщающим заболевание фактором является проживание в экологически неблагополучных районах, особенно в крупных городах.

У таких малышей аллергия протекает более ярко и встречается значительно чаще. Если врачи признали вашего ребенка аллергиком, необходимо как можно быстрее начать лечение, а также изолировать малыша от аллергена.

Если такое заболевание запустить, это может вызвать у ребенка в более взрослом возрасте такие болезни, как бронхиальная астма, дерматит и расстройства ЦНС.

Диагностика

Для того, чтобы определить, имеется ли у вас аллергическая реакция на это растение, самодиагностики недостаточно.

Необходимо обратиться к доктору аллергологу, пройти специальные тесты и сдать анализ крови.

Именно по результатам тестов и анализов можно будет судить о 100% наличии аллергии именно на березовую пыльцу.

Перекрестная аллергия на березу

Очень часто наблюдаются такие случаи, когда организм человека, страдающего аллергией на пыльцу растений, выдает точно такую же реакцию на употребление в пищу свежих фруктов или овощей. Ослабленный иммунитет не может распознать разницу между веществами (протеинами), содержащимися в пыльце и в сырых овощах и фруктах, настолько они похожи. Поэтому употребление в пищу некоторых продуктов питания может усугубить течение заболевания, обострив его симптомы.

Что нельзя есть при аллергии на березу?

В этом случае желательно исключить из пищи орехи (арахис можно), косточковые фрукты, киви, молодой картофель, сырую морковь и сельдерей. Именно в этих растительных продуктах содержатся белки, очень схожие с теми, которые входят в состав пыльцы березы.

Конечно, процент случаев именно перекрестной аллергии с березовой пыльцой составляет всего 7% из общего количества людей, реагирующих на цветение березы, но лучше все же снизить вероятность обострения заболевания, а для этого необходимо придерживаться определенной диеты.

Если у вас имеется аллергия на березу, то вам нужно полностью исключить из своего рациона березовый сок, алкоголь, напитки с добавлением листьев или почек березы и ольхи, свести к минимуму употребление любых сладостей, острых, соленых, копченых и маринованных продуктов.

Лечение

Поставить диагноз «аллергия на березу» и назначить правильное лечение может только специалист, поэтому не откладывайте визит к аллергологу, если вы заметили у себя симптомы необычной реакции на цветение растений. Для облегчения симптомов проявления аллергии, а также лечения этого заболевания наиболее часто врачи назначают такие препараты, как кромогексал, супрастин, сингуляр, телфаст и т.п.

Эти лекарственные средства бывают как в таблетированной форме, так и в виде глазных или назальных капель, а также в форме инъекций. Очень эффективным средством лечения аллергии на березовую пыльцу является средство «Эриус».

Оно выпускается как в форме таблеток (для взрослых и детей старше 12 лет при возникновении признаков аллергии принимать по 1 таблетке один раз в день в любое время) и сиропа (можно принимать детям, начиная с возраста 6 месяцев, по 1 мл один раз в день, детям 6-11 лет — по 2,5 мл в день, а взрослым по 10 мл один раз в день).

Перекрестная аллергия – таблица, которую нужно изучить всем аллергикам

Аллергик зачастую знает, с каким раздражителем связаны аномальные реакции в его организме. При этом неожиданно у него может развиться аллергия на другие вещества, которые на молекулярном уровне оказываются «двойниками» основного аллергена. Познакомимся с понятием «перекрестная аллергия», таблица с возможными видами аллергенов поможет в этом.

Что такое перекрестная аллергия?

Вследствие контакта с веществами, которые близки по химической структуре с аллергеном, вызывающим у человека характерные симптомы, может выявиться так называемая перекрестная аллергия. Механизм появления неадекватного иммунного ответа связан с тем, что эти вещества в своем составе имеют сходные наборы аминокислот, на которые организм может реагировать выработкой определенных защитных антител. Важно уметь прогнозировать, на что может быть перекрестная реакция (таблица с указанием потенциально опасных веществ должна быть у каждого аллергика).

Перекрестная аллергия в таблицах

Проведенные исследования привели к тому, что была создана таблица, перекрестная аллергия на дополнительные раздражители в которой определяется по основному выявленному аллергенному веществу. Причина перекрестной аллергии не во всех случаях связана с общностью происхождения раздражителей. Перекресты наблюдаются между различными растительными семействами: злаками и крестоцветными, березовыми и сложноцветными, березовыми и зонтичными и т.д.

Распространена перекрестная аллергия на березу – на пыльцу этого дерева, цветущего примерно в апреле-мае. Если обнаруживается аллергия на березу, перекрестные продукты, опасные для человека в плане аллергенности, – это морковь, картофель, яблоки, слива, киви, сельдерей и др. Что при вдыхании пыльцы этого дерева, что при употреблении в пищу перечисленных плодов, возможно появление аллергии.

Перекрестная аллергия на пыльцу

В нижеприведенной таблице указаны растения, к пыльцевым частичкам которых зачастую проявляется повышенная чувствительность, а напротив – цветущие растения и растительные плоды, которые имеют подобную комбинацию аминокислот, что и данный аллерген пыльцы. Здесь приведены не все существующие, а только самые распространенные провокаторы поллиноза.

Перекрестные пыльцевые аллергены

Перекрестные пищевые аллергены

Ольха, каштан, яблоня, груша, слива, злаковые, полынь, рапс, олива, ясень, дуб, вишня, персик, абрикос

Яблоки, груши, черешни, вишни, лесные орешки, морковь, картофель, соя, банан, апельсин, помидор, анис, красный перец, кориандр, сельдерей, киви

Береза, полынь, олива, подсолнечник, рапс

Щавель, помидор, сельдерей, рис, киви, дыня, косточковые, семечковые, хлеб

Полынь, ромашка, подсолнечник, одуванчик

Семена подсолнечника, дыня, огурец, сельдерей, бананы

Злаковые, береза, амброзия, череда, одуванчик, календула, ромашка, георгин, маргаритка, олива, девясил, подсолнечник, злаковые

Семена подсолнечника, мед, петрушка, морковь, фенхель, косточковые, семечковые, арахис, лещина, анис, кориандр, красный перец, горох, укроп, помидор, цикорий, цитрусы

Амброзия, полынь, злаковые, одуванчик, ромашка, олива

Семена и масло подсолнечника, горчица, майонез

— Тополь Ива — Рапс

Сирень, олива, береза

Перекрестная пищевая аллергия

Во многих случаях выявляется, что, например, аллергия на белок коровьего молока сопряжена с повышенной сенсибилизацией организма к говядине, телятине и некоторой другой белковой пище. Подобное происходит, если есть аллергия на куриный белок. Между разными типами продуктов питания и другими разновидностями аллергенов возможна перекрестная аллергия пищевая, таблица содержит основные вероятные комбинации.

Продукты и непищевые аллергены, дающие перекрестные реакции

Морепродукты, икра, корм для рыбок

Курятина, перепелиные яйца и мясо, утятина, майонез, перо куриное, некоторые лекарства с включением белковых компонентов

Молокопродукты, козье молоко, говядина, телятина, мясопродукты из них, ферментные медпрепараты из поджелудочной железы крупного рогатого скота

Дрожжевое тесто, квас, грибы, плесневые сорта сыров, плесневые грибки, антибиотики-пенициллины

Сельдерей, петрушка, витамин А

Помидоры, паприка, баклажаны, стручковый перец, табак

Прочие сорта орехов, кунжут, мак, березовая пыльца, киви, рис, гречка, овсянка

Любые красные ягоды, хурма

Пасленовые, соя, зеленый горошек, косточковые фрукты, латекс

Дыня, глютен пшеницы, авокадо, киви, латекс

Перекрестная аллергия на антибиотики

На многие лекарственные средства со сходной структурой проявляются перекрестные реакции, и аллергия на антибиотики занимает одно из ведущих мест. Перекрестная аллергия, таблица для распространенных антибиотических препаратов представлена ниже. С ее помощью можно понять, лечения какими препаратами потребуется избегать наравне с главным аллергеном.

Лекарства и продукты, дающие перекрестную реакцию

Цефалоспорины, дрожжи, пиво, сычужные сыры, мясо птиц и животных, получавших комбикорм

Новокаин, Анестезин, Дикаин, Альмагель, Бисептол, Фуросемид, Гипотиазид, Антабус

Морфоциклин, Рондомицин, Олететрин, Метациклин

Перекрестная аллергия на домашнюю пыль

Нередко диагностируется аллергия на клеща домашней пыли, избежать контакта с которым удается сложно. Рассматривая, на какие раздражители в данном случае возможна перекрестная аллергия, в таблицу их заносить не будем, а просто перечислим:

  • ракообразные;
  • моллюски;
  • улитки;
  • устрицы;
  • плесневые грибки;
  • пыльца растений.

Как проявляется перекрестная аллергия?

Симптоматика, когда наблюдаются перекрестные реакции при аллергии, зачастую не отличается от проявлений реакции на основной раздражитель. Например, если имеется аллергия на рыбу, проявляющаяся сыпью, кожным зудом, кашлем, то следует ожидать подобных признаков перекрестной реактивности. Заболевание может проявляться в легкой, средней или тяжелой форме.

Что делать при аллергии?

Перекрестные продукты при аллергии, равно как и основной аллерген, следует исключить. В некоторых случаях сезонного поллиноза рекомендуется не употреблять аллергенные продукты в сезон цветения причинного растения. В остальном, терапия идентична – применяются антигистаминные препараты, системные и местные кортикостероиды, специфическая иммунотерапия.

Перекрестная аллергия с березой: изучаем по порядку

Виновником развития каждого типа аллергической реакции является аллерген, а когда их не один, а несколько, тогда возникает перекрестная аллергия.

Какие особенности и опасности скрывает в себе это заболевание, механизм развития недуга, симптомы и способы лечения перекрестной аллергии.

Из этой статьи вы узнаете:

Перекрестная аллергия: почему нельзя есть яблоки, когда цветет береза

Часто можно услышать «у моей дочки аллергия на березу» или «мой сын не переносит орехи». Однако не все мамы, даже мамы детей-аллергиков, помнят о перекрестной аллергии. Аллерген – это не просто «зловредное растение», а конкретное химическое вещество, которое (или схожее с ним) может содержаться в самых неожиданных растениях, плодах, пыльце и даже синтетических продуктах.

О перекрестной аллергии рассказывает врач общей практики Татьяна ЛИТВИНОВА.

Весной с расцветающей природой, активизируются не только представители растительного и животного мира, но и иммунная система человека. А все почему? Аллергенов в «благорастворении воздухов» прибыло… Начинается сезон перекрестной аллергии к пыльце цветущих растений и других пищевых и бытовых аллергенов.

” Пищевая аллергия встречается примерно у 4% всего взрослого населения США (чаще у женщин) и у 8% детского, с преобладанием детей младшего возраста (до 5 лет). В России аналогичной статистики нет.

Значение

Суть взаимосвязи нескольких аллергенов проявляется в их схожести набора аминокислот.

Несколько разных факторов могут давать одинаковые симптомы аллергических проявлений, а человек может даже не догадываться, какой возбудитель у него имеется.

Например, у пациента многие годы наблюдается аллергия на тополиный пух, а тут он совсем недавно съел ананас и получил одинаковые признаки аллергической реакции.

Вот и получается, что у него в наличие обнаружилась перекрестная аллергия, которая годами «пряталась» в организме.

Механизм аллергии

Аллергия обусловлена гиперактивной реакцией иммунной системы на внедрение аллергена. Аллергическая реакция возникает только в сенсибилизированном организме, который уже «сталкивался» с данным видом аллергена и имеет против него специфические антитела(IgE и IgG). При попадании в организм раздражителя: пыльцы растений, продуктов питания, лекарств или под влиянием физических факторов(холод, солнечные лучи и др.), запускается иммунный ответ в виде каскада клеточных реакций.

Гиперчувствительность может быть опосредована разными иммунными механизмами. Но суть их сводиться в тому, что аллерген активирует базофилы, тучные и цитотоксические клетки. Эти иммунокомпетентные клетки секретируют и «выбрасывают» в кровь медиаторы (гистамин, простагландины). Которые, в свою очередь, патологически воздействуют на окружающие ткани, приводят к отеку, повышенной проницаемости кровеносных сосудов и усиленной секреции эпителия. Эта реакция может развиваться в считанные минуты.

При накоплении в организме провоспалительных медиаторов на вторые сутки формируется поздняя (замедленная) аллергическая реакция. Аллергия проявляеться клинически как ринит, конъюнктивит, дерматит, крапивница или бронхиальная астма.

Самой опасной формой аллергической реакции является анафилактический шок. Это состояние сопровождается нарушением нормального кровообращения, функций нервной и дыхательной систем, и требует неотложной помощи.

Группы патогенных белков

В формировании этого явления играют роль группы патогенных белков, они способны накапливаться в различных родах аллергенов, половина из них – активные, вторая часть входят в состав пищевых элементов.

Всего насчитывают 14 их видов, а вот в выявлении симптомов перекрестной аллергии большую роль играют белки 2,3,5 и 10 групп.

Вторая группа

Обеспечивают защитную функцию растений от грибов.

Они содержатся по максимуму в:

Третья группа

Способны разрушать стенки грибов на клеточном уровне.

Также содержатся в предыдущем перечне продуктов.

Белки четвертой группы

Выделяются из турнепса и ежевики, определяются с возрастом человека.

Пятая группа

Белки обладают антигрибковой активностью, имеются в наличие в яблоках, вишнях, абрикосах и помидорах.

Десятая группа

Основной аллерген пыльцы березы, схожие им белки представлены во многих продуктах:

Что такое перекрестная аллергия?

Перекрестная аллергия обусловлена повышенной чувствительностью к нескольким аллергенам близким по структуре.

Аллергены имеют рецепторные структуры, которые называются детерминантами. Возможность перекрестных реакций предопределяется наличием одинаковых детерминант у разных аллергенов, которые могут принадлежать самым разным носителям (пыль, пища, лекарственные препараты, пыльца растений и т.д.).

Например, у лиц с микогенной аллергией на плесневые грибы, весьма вероятна перекрестная аллергия с лекарственными препаратами пенициллиновой группы и с продуктами питания (дрожжевое тесто, сыр Рокфор, кефир, квас). Инициаторами этого вила аллергии могут выступать различные типы аллергенов.

Выделяют следующие виды перекрестнореагирующих аллергенов:

  • На пыльцу растений. Поллинозы носят сезонный характер.
  • Пищевые аллергены.
  • Лекарственные аллергены.
  • На домашнюю пыль, клещей и шерсть домашних животных.
  • Грибковые аллергены.

При перекрестной аллергии происходит нарастание количества аллергенов, вызывающих повышенную чувствительность определенного вида.

У маленьких детей часто появляется перекрестная пищевая аллергия на молоко, прикормы, сладости и шерсть домашних питомцев.

Это связано с низкой ферментативной активностью и несформировавшейся иммунной системой у детей. Если придерживаться гипоаллергенной диеты, повышенная чувствительность с возрастом, как правило, проходит.

Почему, когда цветет береза, возникает непереносимость отдельных продуктов даже у тех, кто спокойно дышит?

У разных представителей царства растений есть общие белки. Так структурное сходство аллергенов яблока и березы составляет около 63%. Этого хватает, чтобы стимулировать клетки нашего иммунитета на чрезмерную выработку иммуноглобулина Е (IgE). Цветущая береза под окном сенсибилизирует организм (делает его особо чувствительным к аллергену), и повторная встреча с похожими веществом приводит к реакции немедленного типа. Съев какую-нибудь сливу, человек внезапно начинает ощущать покалывание, отек слизистых оболочек рта, ему кажется, что у него закладывает уши, или вдруг начинает течь из носа и слезятся глаза.

Таблица перекрестной аллергии на пыльцу растений

Как диагностировать перекрестную аллергию

Вычислить взаимосвязь между аллергенами бывает довольно сложно. Может помочь пищевой дневник.

” Записывая съеденные продукты и симптомы, можно обнаружить, что голова от сливового компота у вас болит только весной. Труднее когда сезон продуктов и цветения совпадают, сложно сказать является ли непереносимость черешни кросс-реакцией на что-то, пока вы не съедите ее в августе или октябре.

Диагностике может помочь аллергическая панель — тест на определенный набор IgE (на пыльцу, бытовые аллергены, пищевые аллергены…) Этот тест делают вне обострения хронических и наличия острых воспалительных заболеваний и вне приема антигистаминных препаратов, чтобы не получить искаженную картину.

У кого может быть?

Проявления аллергии часто носят сезонный характер, особенно в период весеннего цветения ветроопыляемых растений.

Если у человека имеется аллергия на плесень, то она способна сохраняться в течение года.

Первые признаки перекрестной аллергии появляются до 15 лет, но очень редко до шестилетнего возраста.

Ее развитие связывают с неблагоприятной экологической обстановкой, отсутствием должного ухода за своим здоровьем.

Механизм проявления аллергических реакций с младенческого возраста основаны на употреблении молочных продуктов.

Если есть аллергия на молоко коровы, тогда «двойниками» станут и другие продукты подобного белкового содержания, говядина, печень, яйца, соя.

Фото: Календарь аллергика

Может ли пищевая непереносимость перерасти во что-то более неприятное или, наоборот, исчезнуть

Реактивность иммунной системы в течение жизни у человека меняется, это связанно как с особенностями работы иммунных органов, там и с возможностью контактов с аллергенами.

Дети младшего возраста чаще чем взрослые страдают пищевой непереносимостью из-за особенностей строения кишечника. Повышенная проницаемость кишечной стенки позволяет разным белковым молекулам контактировать иммунной системой (в кишечнике очень много лимфоузлов, а в них иммунные клетки памяти — 80% всех иммуно-компетентных клеток организма). На этом знании основаны современные схемы введения прикорма.

90% всех пищевых аллергий дают восемь главных аллергенов:

яйца (и куриное мясо)

орехи (грецкие, пекан, фисташки, кешью, миндаль),

ракообразные и моллюски.

К 5-8 годам каждый второй аллергик становится толерантен к ранее непереносимым продуктам, пищевая аллергия проходит. Сегодня педиатры считают, если ребенок рождается с риском пищевой аллергии (у родителей аллергиков), то рациональное введение прикорма значительно снижает риск развития аллергических реакций во взрослой жизни.

” Возможно, в скором времени будут пересмотрены сроки начала питания детей традиционными продуктами из коровьего молока и пшеничной муки. И это снизит число, тех, кто не переносит глютен и казеин. Западные врачи уже рекомендуют знакомить детей с пшеничным хлебом и творогом после года.

Таблицы перекрестных аллергий

Пыльца растений

Аллерген — пыльца Родственные белки — листья, стебли растений Продукты растительного происхождения Лекарственные препараты и растения
березы лещины, ольхи, яблони сок березы, яблоки, черешни, сливы, сельдерей, морковь березовые почки, листья, ольховые шишки
полыни ромашка, одуванчик цитрусовые, цикорий, мед полынь, ромашка, календула, череда
лебеды свекла, шпинат
амброзии одуванчика дыня, бананы

Злаки

Их двойники – это все продукты пищевых злаков (ячмень, ржа, пшеница, овес). А также биологические группы белков щавеля, томата, дыни и киви.

Злаковые Родственные злаковые
Спельта Бамбуза
Ячмень Тростниковый сахар
Овес Декоративные травы
Пшено Культуры сельского хозяйства
Кукуруза
Рис
Рожь, пшеница

Клещи

Складские клещи- клещи домашней пыли — ракообразные.

Латекс

Это:

  • различные травы;
  • злаки;
  • полынь;
  • амброзия;
  • банан;
  • киви;
  • картофель;
  • помидоры;
  • каштан кондитерский.

Медикаменты

Если у пациента имеется аллергия на какой-либо лекарственный препарат, то, скорее всего, после применения других медикаментов с подобным раздражителем последует такая же аллергическая реакция.

Лекарственный аллерген Его двойники
Пенициллин Пиво, дрожжи, мясо птицы и животных, сыры
Левомицетин Синтомицин
Стрептомицин Аминогликозиды
Аспирин Другие противовоспалительные препараты
Инсулин Говядина, свинина, протамин, цинк
Барбитал Вся группа его производных

Диагностика

Самый просто способ – это проведение скарификационных проб. Перед процедурой кожа внутренних поверхностей предплечий обрабатывается 70% раствором этилового спирта. Затем стерильной иголкой наносятся царапинки длиной до 0,5 см. В общей сложности – не более 40 штук.

На каждую пометку наносят по 1 капле фиксированных аллергенов и наблюдают за реакцией в течение 30-45 минут (обычно уже через 15-20 минут признаки аллергии проявятся, если она имеется у пациента). Положительным будет считаться результат, если в месте контакта образовался венчик гиперемии, отёк, папула или волдырь.

Проведение кожных скарификационных проб на перекрестные аллергены противопоказано при:

  • обострениях аллергических заболеваний;
  • острых инфекционных процессах и обострениях хронической инфекции;
  • иммунодепрессивных патологиях (ВИЧ-инфекция);
  • при проведении противоаллергической терапии.

У данной процедуры есть один огромный недостаток – она может дать положительный результат на пыльцу берёзы или какой-либо перекрестный аллерген, человек успокоится, но, несмотря на исключение контакта с раздражителем, симптомы продолжат беспокоить вновь и вновь. Поэтому следует проводить пробу на все возможные перекрестные продукты, чтобы с высокой вероятностью выявить все причинные аллергены.

Дополнительно могут быть использованы такие методы:

  • ОАК;
  • анализ секрета носоглотки и ротоглотки на эозинофилы;
  • определение специфических IgE в крови;
  • провокационные тесты;
  • РАСТ;
  • ИФА.

Что делать если есть пищевая непереносимость или симптомы, которые на нее указывают

Уберите сомнительные продукты из своего или детского рациона в период цветения, и заведите пищевой дневник. Период «отмывки» от уже циркулирующих в организме антител, которые могут участвовать в реакциях замедленного типа и вызывать отеки конечностей и суставов, покраснение слизистых оболочек глаз, слезотечение, насморк и ощущение заложенности в носу и в ушах, занимает 2-3 недели. Сопоставив свой рацион с симптомами, можно будет предположить, что же давало перекрестную реакцию. Помните, что некоторые антигистаминные препараты при длительном использовании теряют свою эффективность, их надо менять, каждые 14 дней.

Таблица перекрестной аллергии на пищевые продукты

Перекрестная лекарственная аллергия

Практически все лекарственные препараты имеют аллергенные свойства. Аллергия на антибиотики чаще всего отмечается на препараты сульфаниламидной(Лидокаин, Бупивакаин и др.) и пенициллиновой групп, так как они являются сильными аллергенами. Гиперчувствительность на лекарства развивается только после повторного применения препарата, вызвавшего аллергию. Однако, перекрестные аллергены также могут предварительно сенсибилизировать организм. Показано, что аллергия на антибиотик определенного ряда, приводит к перекрестной реакции на все лекарства этой группы.

Таблица перекрестной аллергии на лекарственные средства.

ПрепаратПерекрестная реакция
Эритромицин Возможна перекрестная аллергия на все Макролиды (Сумамед, Тетраолеан, Рулид, Макропен и др.)
Йод Нельзя пользоваться следующими средствами: раствор Люголя, Энтеросептол и Солутан
Пенициллины и Цефалоспорины Имеют перекрестные аллергены с мясом птицы и животных
Витамины группы В и антибиотики пенициллиновой группы Имеют общие детерминанты с плесневыми и дрожжевыми грибами, соответственно, с сырами, квашенной капустой, пивом, квасом, сухими винами, сухофруктами и кефиром

Важно помнить, что люди с лекарственной аллергией имеют пожизненный отвод от данного медикамента. Пометка о таких лекарственных препаратах должна быть на обложке медицинской карты!

Выводы

Аллергия на пыльцу берёзы – очень распространённое и опасное явление. Тяжесть ситуации обусловлена ещё и наличием огромного спектра перекрестных продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию. Необходимо вести «гипоаллергенный» образ жизни, чтобы здоровье было в максимальной сохранности, а при развитии обострений – проводить своевременное и комплексное лечение.

Лечение и профилактика

Суть лечения складывается из 3 основных моментов:

  • элиминация аллергена;
  • устранение симптомов;
  • профилактика.

Под элиминацией понимается полное исключение аллергена из окружающей обстановки.

С этой целью нужно:

  1. Придерживаться диеты с исключением всех вышеописанных перекрестных продуктов и еды, имеющей яркие насыщенные цвета.
  2. Не выходить на улицу без необходимости в период цветения берёзы и растений, на пыльцу которых возможно развитие перекрестных реакций.
  3. На открытые окна вешать марлю, постоянно смачивая её водой.
  4. Проводить уборку с применением увлажняющих средств не реже, чем 3 раза в день.

Для купирования местных симптомов назначают любые антигистаминные средства, например:

  • Супрастин;
  • Тавегил;
  • спрей для носа Кромолин;
  • Капли Лекролин при явлениях конъюнктивита.

При развитии системных аллергических реакций лечение проводится в стационаре. Больному назначаются адреномиметики, глюкокортикостероиды, антигистаминные препараты и другие средства, направленные на поддержание функций жизненно-важных органов.

Профилактика заключается в соблюдении элиминационного режима и систематическом курсовом приёме антигистаминных препаратов в периоды предполагаемого контакта с аллергенами (цветения растений).

Важно! Ни в коем случае нельзя игнорировать лечение аллергии или умышленно посещать места, богатые «опасной» пыльцой, при этом принимая антигистаминные препараты. Каждое перенапряжение иммунной системы способно привести к серьёзному сбою в её работе и развитию опасных аутоиммунных заболеваний: ревматоидного артрита, нефрита, склеродермии и т.п.

Народные рецепты в помощь

Поллиноз в домашних условиях можно лечить народными средствами.

Сбор №1

Смешивается корень солодки с плодами калины, корнем девятисила, шалфеем, мятой и ромашкой в равных дозах, смесь заливается кипятком и настаивается 10 часов.

Такая настойка поможет эффективно побороть насморк и нормализовать водный баланс в организме.

Сбор №2

Берется трава зверобоя, корень окопника и цветки пижмы, заливаются водой и кипятятся на водяной бане 15 минут.

После процеживания можно приступать к полосканию горла.

Рецепт №3

Обыкновенная соль поможет промыть носовые проходы, если ее отфильтровать и растворить ложку состава в стакане теплой воды.

Рекомендации

  1. для детей до одного года важно соблюдать определенные правила диетического питания, соблюдать щадящую кулинарную обработку и подавать блюда в теплом, а не горячем виде;
  2. постараться избегать контактов с имеющимся аллергеном;
  3. в сезон цветения растений – аллергенов постараться переехать в другую климатическую зону;
  4. своевременно проходить осмотр у аллерголога и предпринимать соответствующие меры для снижения действия аллергических симптомов на организм;
  5. вести здоровый образ жизни и поддерживать здоровый микроклимат в своем доме.

Часто задаваемые вопросы

Пыльца каких растений чаще всего вызывает раздражение?

Различные сорняки, амброзия, подорожник, луговая трава, а также лиственные растения, дуб, береза, орех, ясень.

Следует ли менять место жительства, дабы снизить симптомы проявления на пыльцу?

Не всегда переезд в другую климатическую зону даст положительные результаты, ведь могут появиться новые раздражители, двойники существующих аллергенов.

Как отличить от простуды?

Симптомы простуды проходят за несколько дней, а вот аллергия будет держаться все время, пока аллерген не пропадет.

При ОРВ носовые выделения густые и желтоваты, а при аллергии – прозрачные и водянистые.

Бывают ли врожденные формы?

Да, они зависят от генетического материала, а также от действия окружающей среды.

Как влияют стрессовые ситуации?

Они не вызывают аллергические симптомы, но способны существенно ухудшить состояние человека в связи с увеличенным уровнем гистамина в крови.

Заключение

Чтобы аллергия не нарушила Ваши жизненные планы – важно:

  1. своевременно подготовиться к возможным аллергическим проявлениям;
  2. и стать на страже своего здоровья вместе с опытными аллергологами и другими медицинскими специалистами.

Ваше здоровье – только в Ваших руках!

  1. http://AllergiyaNet.ru/raznoe/perekrestnaya-allergiya-tablica.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 4156 (12%)
  2. https://chebo.pro/zdorove/perekrestnaya-allergiya-prichiny-simptomy-tablitsa-allergenov.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1861 (6%)
  3. https://allergolog.online/na-rasteniya/bereza.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 3480 (10%)
  4. http://allergycentr.ru/perekrestnaja-allergija.html: использовано 9 блоков из 17, кол-во символов 6318 (19%)
  5. https://allergik.info/allergeny/rasteniya/allergiya-na-berezu.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2986 (9%)
  6. https://sibmama.ru/perekrestnaya-allerg.htm: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 6553 (20%)
  7. https://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/allergiya-i-ee-lechenie/allergiya-na-berezu-simptomy-lechenie-perekrestnye-produkty.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 8228 (25%)

Аллергия на полынь перекрестные продукты: кратко и понятно

Аллергия на полынь перекрестная аллергия — объясняем развернуто

Перекрестная аллергия на полынь — читайте во всех подробностях

Перекрестная аллергия таблица: освещаем все нюансы

Аллергия на цветение березы: разбираемся во всех подробностях

Аллергия на березу: куда уехать от пыльцы на период цветения и чем лечить поллиноз

Аллергия на березу чаще всего начинается в раннем детском возрасте и на протяжении десятилетий ведет к ухудшению качества жизни. Происходит это потому, что пыльца березы является наиболее сильным аллергеном среди деревьев. Что делать, когда приход весны и цветение становится для вас настоящим испытанием, расскажем в статье.

Простуда или аллергия: как отличить?

Аллергия на пыльцу березы начинает активизироваться в период начала цветения: с апреля по май. Суть аллергии заключается в неадекватной реакции иммунной системы на аллерген пыльцы березы, который она распознает как опасность.

Весной, помимо аллергии широко распространены и вирусные инфекции (ОРВИ). Поэтому, люди часто принимают возникшие симптомы аллергии за простудное заболевание и, тем самым, наносят еще больший вред своему организму.

Отличить аллергию от вирусной инфекции не составит труда. Стоит лишь обратить внимание на продолжительность симптомов. Если они сохраняются более одной недели, вероятнее всего это аллергическое заболевание. Так как семи дней, как правило, достаточно для того, чтобы избавиться от симптомов простуды.

Стоит отметить, что при пребывании человека в закрытом помещении симптомы начинают стихать. Это также является особым отличительным признаком аллергии. Для уточнения диагноза стоит обратиться к врачу.

Аллергия на березу – симптомы

Симптомы, которые вызывает пыльца березы, у детей и взрослых одинаковы. Выраженность аллергии зависит от погодных условий и ветра. Ранним утром признаки проявляются наиболее явно, благодаря высокой концентрации пыльцы в воздухе.

Аллергия на цветение березы может возникнуть внезапно, совершенно в любом возрасте. Но наиболее часто от этого явления страдают люди в возрасте от 15 до 30 лет.

Аллергия на березу у ребенка и взрослого человека выражается следующими проявлениями.

Воспаление слизистых оболочек

Большинство людей отмечают дискомфорт в глазах: они «горят», чешутся, слезятся, возникает чувствительность к свету. Так же начинают отекать и краснеть веки, развивается аллергический конъюнктивит.

Аллергия на березовую пыльцу: фото

Нередко обнаруживается аллергический ринит (насморк). Человек ощущает заложенность и зуд в носу, возникают водянистые выделения из носа, а так же частое чихание.

Нарушения со стороны органов дыхания

Как правило, возникает одышка, зуд, першение и боль в горле, кашель, затрудненность в дыхании.

Кожные проявления

В основном, проявления происходят в виде красных воспаленных волдырей, крапивницы, красных пятен по всему телу, сопровождающихся зудом.

Общие недомогания

  • снижение обоняния и вкуса;
  • головная боль, мигрень;
  • желудочно-кишечные расстройства;
  • усталость и снижение работоспособности;
  • нарушения сна.

Реакция у грудничка: фото

При проявлении данных признаков следует обратиться к врачу – аллергологу. Игнорирование симптомов или самолечение может послужить причиной возможного прогрессирования заболевания и возникновения осложнений в виде аллергической бронхиальной астмы.

Аллергия на березу – что делать?

Лечение аллергии на березу врачи рекомендуют начинать с соблюдения нескольких рекомендаций, способных облегчить жизнь в период цветения.

  • Ежедневно следите за концентрацией пыльцы, содержащейся в воздухе, для этого существуют специальные сайты.
  • Каждый день проводите влажную уборку — избавляйтесь от пыльцы и пыли в квартире.
  • Используйте средства защиты от пыльцы: назальные спреи, медицинские маски, солнцезащитные очки. Особенно важно поддерживать слизистые оболочки дыхательных путей влажными, так как они представляют собой барьер от аллергенов, вирусов и бактерий.
  • Во время цветения пребывайте на улице по минимуму, особенно в утренние часы.
  • Проветривайте помещение только в вечернее время или после дождя.
  • Окна в доме и автомобиле держите закрытыми.
  • По приходу с улицы старайтесь сразу умыться, очистить нос от аллергенов и хорошо промыть волосы.
  • Используйте в квартире или доме увлажнитель воздуха, а так же специальный пылесос с водным фильтром, который не пропускает аллергены обратно в воздух.

Аллергия на цветение березы: куда уехать?

По возможности старайтесь уехать в горную местность или на морской курорт. Идеально подходят пустынные местности, Средиземноморье, Израиль, Кавказ, Альпы.

Аллергия на березу – диагностика

Диагностировать аллергию, которую вызывает березовая пыльца, сможет врач-аллерголог. Диагностика производится с помощью проведения кожных тестов или назначения лабораторных исследований крови на аллергены.

Суть проведения кожного прик-теста: больному на руку наносят капли аллергена, которые затем прокалывают специальным ланцетом для оценки чувствительности организма к данным веществам.

Если на месте прокола кожа начинает чесаться, краснеть, проявляются небольшие волдыри – аллерген определен. Результат тестирования известен уже в течение 15 минут. Затем назначается курс лечения.

Береза — аллерген, обладающий высокой активностью, поэтому затягивать с лечением не стоит.

Но данные пробы нельзя проводить в период цветения. Поэтому весной назначаются лабораторные исследования крови, которые являются более точным методом диагностики, но наиболее дорогостоящим. Проводят его в специализированных медицинских центрах и поликлиниках по направлению врача.

Аллергия на березу – лечение

Если человеку каждую весну досаждает поллиноз на березу, то лечение препаратами стоит начинать за месяц до начала сезона пыления. А продолжать курс необходимо вплоть до окончания данного периода, то есть, до конца мая.

При острых аллергических реакциях, когда проявляется сыпь, отек Квинке и прочие симптомы, используют противоаллергические таблетки. Назначается Зодак, Супрастин и другие антигистаминные препараты, в зависимости от тяжести реакции.

Аллергия на пыльцу деревьев лечится медикаментозно или проведением аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ).

Для профилактики поллиноза, аллергического ринита и конъюнктивита используют следующие лекарства:

  • назальный спрей или глазные капли с содержанием веществ, обладающих специфической антигистаминной активностью: КромоГЕКСАЛ, Кромоглин и др.
  • в отдельных случаях по назначению врача применяют гормональные капли и спреи: Назонекс, Авамис и др.
  • раствор морской соли для промывания и увлажнения слизистой.

Как лечить аллергию на березу при помощи АСИТ?

Аллерген-специфическая иммунотерапия является единственным эффективным методом лечения. Аллергологи и иммунологи применяют его для лечения распространенных аллергических заболеваний: поллиноза, аллергического ринита, конъюнктивита и астмы.

Эта форма терапии подразумевает подкожное введение пациенту постепенно возрастающих доз аллергена до тех пор, пока максимальная, назначенная врачом, дозировка не будет достигнута. Эта схема лечения является действенной для выработки у человека толерантности к беспокоящим его аллергенам.

Основной целью АСИТ является уменьшение симптомов, которые вызывает аллерген березы, а также, предотвращение рецидивов заболевания в долгосрочной перспективе.

Данная терапия проводится в осенне-зимний период, когда сезон пыления уже окончился или еще не начался, во избежание серьезных аллергический проявлений.

Перекрёстная аллергия на берёзу: что нельзя есть

По статистике 70% людей имеющих аллергию на цветение деревьев так же страдают перекрестной реакцией на некоторые белки, содержащиеся в пищевых продуктах. Это перекрестные продукты, имеющие белки, схожие по строению с теми, которые содержатся в пыльце березы.

Большинство реакций возникает из-за употребления термически необработанных овощей, фруктов и других продуктов.

Немаловажно знать, что перекрестные аллергены разрушается при кулинарной обработке. Исключение составляют сельдерей и орехи, которые могут вызвать реакцию даже после тепловой обработки.

Аллергия на березу: что нельзя есть

Во время цветения березы стоит соблюдать элиминационную диету, суть которой заключается в изъятии аллергенных продуктов из рациона на определенное время. Берёзовый сок также под запретом.

Диета при аллергии на березу позволяет избежать нагрузки на организм, тем самым оберегая человека от острых аллергических реакций.

Аллергия на березу

Медицинский эксперт статьи

Аллергия на березу – довольно распространенная разновидность пыльцевой аллергии, которая мучает как детей, так и взрослых.

Многие даже не подозревают в чем причина их недомогания, которое чаще всего наступает в конце апреля и длится до мая. Дело в том, что именно в это время происходит цветение березы, которое донимает аллергиков.

Причины аллергии на березу

В состав березы, а точнее – березовой пыльцы – входит порядка сорока белковых соединений, но аллергию вызывают только шесть из них. Но все же, в 90% случаев заболевания, виною становится гиперчувствительность на самый вредный из белков – гликопротеин.

Стоит помнить, что на здорового человека пыльца растения (неважно какого) никак не влияет. Но если ваш организм хотя бы немного ослаблен, то аллергии (в том числе и на березу) не избежать.

Основная причина аллергии на березу – ослабленная иммунная система или неправильная ее работа. Поэтому, почувствовав первые признаки заболевания, следует всерьез заняться в восстановлением иммунитета.

Также стоит помнить, что аллергики – люди, которые, как правило, имеют проблемы с печенью.

Кроме ослабленной иммунной системы, аллергию на березу может провоцировать индивидуальная непереносимость одного из компонентов пыльцы растения или наследственность.

Симптомы аллергии на березу

При легкой и средней форме аллергии на березу симптомы заболевания ничем не отличаются от симптомов любой другой пыльцевой аллергии, это:

  • Аллергический ринит (заложенность носа и чихание).
  • Повышенное слезоотделение.
  • Конъюнктивит (зуд, покраснение и болезненность белков глаз и век).
  • Удушье.

Эти симптомы появляются сразу, как только человек оказывается вблизи аллергена.

При более тяжелой форме аллергии на пыльцу березы возникают:

  • Крапивница.
  • Бронхиальная астма.
  • Лихорадка.

Аллергия на березу у ребенка

Причины и симптомы аллергии на березу у детей ничем не отличаются от неприятностей, связанных с этим заболеванием, у взрослых.

На ребенка более сильно, чем на взрослого человека, влияет проживание в мегаполисах с плохой экологией, поэтому аллергия у малышей может протекать более ярко.

Если у вашего чада выявили аллергию на пыльцу березы, необходимо не только изолировать его от аллергена, но и лечить согласно всем медицинским предписаниям. Помните, что запущенное заболевание у малыша чревато тяжелой формой дерматита, бронхиальной астмой, поражением нервной системы и практически всех органов во взрослом возрасте!

Перекрестная аллергия на березу

Перекрестная аллергия возникает практически у всех людей, которые страдают аллергией пыльцевой. Самочувствие человека ухудшается, когда он употребляет в пищу сырые фрукты или овощи. Все дело в том, что протеины в некоторых продуктах питания и пыльце похожи до такой степени, что ослабленный организм не чувствует разницы.

Так, человеку, который страдает аллергией на березу, лучше отказаться от употребления: косточковых фруктов (яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.д.), орехов (грецкий, кешью, лесной), сырой моркови, киви и сельдерея. В противном случае, если аллергик съест одни из перечисленных продуктов, симптомы болезни обострятся.

К счастью, перекрестная аллергия у тех, кто не переносит пыльцу березы, бывает только в 7% случаев. Но это не повод, чтобы забыть о предостережениях врачей.

Диагностика аллергии на березу

Для того чтобы лечение было эффективным и неприятные симптомы не донимали вас на протяжении всего весеннего периода, необходимо точно определить тип своей аллергии. Не стоит полагаться на собственные ощущения – обязательно нужно обратиться к врачу-аллергологу.

Диагностика аллергии на березу заключается в специальных тестах и анализе крови, который покажет реакцию на аллерген Т3 – именно он является причиной гиперчувствительности к березовой пыльце.

Лечение аллергии на березу

Во-первых, самым главным этапом лечения аллергии на березу является своевременное обращение к врачу.

Но, к сожалению, избежать неприятных симптомов аллергии вам не удастся, поэтому, для их облегчения и улучшения общего состояния назначают следующие медикаменты:

  • Кромогексал – спрей при аллергических ринитах (детям и взрослым — одно впрыскивание в каждую ноздрю 4 раза в день).
  • Кромогексал, как глазные капли (детям и взрослым – по одной капле 4 раза в сутки).
  • Сингуляр – при сезонном рините и бронхиальной астме на почве аллергии (взрослым и детям от 15 лет – 1 таблетка 10 мг вечером, детям 2-5 лет – 1 таблетка 4 мг один раз в сутки, детям 6-14 лет – 1 таблетка 5 мг один раз в сутки).
  • Телфаст (взрослым и детям от 12 лет – 1 таблетка 120-180 мг один раз в сутки, детям от 6 до 11 – две таблетки 30 мг в сутки).
  • Супрастин (взрослым – 1 таблетка 0,025 2-3 раза в сутки во время еды или внутривенно и внутримышечно – 1-2 мл раствора 2%, детям – половина или четвертина таблетки 0,025 в зависимости от возраста).

Помимо медикаментозного лечения существуют и народные средства преодоления аллергии на березу:

  • Щепотку березовых почек (аптечных) растолочь и залить 100 мл кипятка, дать настояться 10 минут, процедить и добавить в ванную. Постепенно увеличить дозу до двух столовых ложек. Такие ванны нужно принимать 2-3 раза в неделю зимой или в начеле весны. Таким образом, можно приучить свой организм к растению и полностью избавиться от аллергии на березу.
  • При аллергии эффективен настой из трав листьев земляники (3 части), полыни (2 части), корень одуванчика и лопуха, крапива (4 части). Травы перемолоть, 1 столовую ложку смеси залить одним стаканом кипятка и настоять на ночь. Процеженный стакан отвара принять в три приема за день.

Кроме этого, во время цветения березы выходите на улицу в медицинской маске, а в идеале – отправляйтесь в то место, где не растут березы.

Диета при аллергии на березу

В первую очередь, нужно исключить из рациона продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию: косточковые фрукты (персики, абрикос, вишню, сливу), орехи (кроме арахиса), сельдерей, киви, свежую морковь, молодой картофель.

Сократить употребление сладостей (сахар, варенье, шоколад, мороженое и т.д.).

Полностью отказаться от алкоголя, березового сока и чаев с добавлением березовых почек и листьев, ольхи.

Как и при любом другом заболевании, аккуратно нужно употреблять копченые продукты, соленья и маринады.

Аллергия на березу – довольно распространенное заболевание в нашем климате, но соблюдение правил и своевременный визит к врачу поможет вам, если не избавиться навсегда, то перенести с легкость период цветения дерева.

На улицу ни шагу? Перекрестная аллергия на березу и продукты

До 15% населения в различных регионах страдают от аллергических реакций на всевозможные аллергены. Эта патология не только доставляет много дискомфорта, но и запросто может привести к смертельному исходу. К сожалению, аллергия может развиваться на что угодно, в том числе и на прекрасный и интригующий растительный мир.

Причины

Берёза – одно из самых красивых деревьев в наших необъятных лесах. Это символ красоты, многократно вознаграждённый стихами великих поэтов. Но данное дерево еще и является сильнейшим аллергеном!

Каких-то отдельных причин, которые вызывают у определённого человека конкретный вид аллергической реакции, не существует.

Предпосылками к возникновению сенсибилизации организма являются:

  1. Снижение реактивности иммунитета. Такое состояние бывает на фоне длительного курения, постоянных психоэмоциональных перегрузок. Реже причиной являются заболевания, приводящие к иммунодефициту.
  2. Индивидуальные наследственные особенности организма.
  3. Плохая экологическая обстановка.
  4. Удаление лимфоидных органов (миндалин).

Симптомы

Аллергическая реакция организма может быть локализованной или общей.

К местным симптомам относят:

  • отёчность слизистой носовой полости;
  • заложенность носа и трудное дыхание;
  • многочисленные слизистые отделяемые;
  • ощущение зуда, жжения, дискомфорта в носовой полости и горле;
  • чихание;
  • гиперемия глазных яблок;
  • повышенное слезотечение;
  • отёчность век и ощущение зуда в них.

Это наиболее часто встречающиеся признаки. Реже аллергену удаётся проникнуть через слизистый барьер и попасть в системный кровоток.

При таком развитии событий возможны следующие состояния:

  • крапивница;
  • бронхообструктивный синдром;
  • отёк Квинке;
  • анафилактический шок.

Любые аллергические реакции на берёзу обостряются в момент контакта с ней. Чаще всего это весенний период активного распускания цветков растения. В редких ситуациях человек может найти пыльцу и вне фазы цветения: в чайной лавке, на страницах пыльных книг, в дендрарии и т.п.

Поллиноз

Часто люди задаются вопросом: “Почему у меня одновременно имеется аллергия на множество продуктов?”. Ответ прост – скорее всего, у человека перекрестная аллергия. Независимое существование реактивности организма к нескольким независимым (в плане химического строения) аллергенам практически невозможно.

Что это такое

Перекрестная аллергия – это повышенная реактивность организма к разным аллергенам, которые имеют общие особенности строения (белки или какие-либо химические вещества).

Иммунная система узнает в других объектах чужеродные компоненты, к которым она сенсибилизирована, и начинает атаковать их. Данные о существовании перекрестных аллергенов стали известны сравнительно недавно и связаны с появлением молекулярной биологии.

Механизм развития

Пыльца берёзы содержит, как минимум, 6 разных белков, которые широко распространены в природе. При этом если какое-либо иное вещество хотя бы на 1% имеет схожее строение с пыльцой берёзы, то организм может «выдать» патологическую реакцию на него.

Например, у пыльцы полыни совпадение с березовой составляет 65%, а у моркови – 13%. Формы аллергии с перекрестными аллергенами встречаются лишь у 7% населения, страдающего аллергопатологией.

Лучшая статья за этот месяц:  Аллергия на лук

Таблица по пыльце и продуктам

В таблице приведены наиболее распространенные перекрестные аллергены. На самом деле их намного больше, возможно даже в несколько десятков раз, но только эти хорошо изучены, и их участие в аллергическом процессе доказано учёными.

Пыльца
Пищевые продукты Другие вещества
  • полынь;
  • яблоня;
  • лещина;
  • ольха;
  • злаковые растения;
  • орешник;
  • олива;
  • рапс;
  • слива;
  • вишня;
  • персик.
  • грецкие орехи;
  • кешью;
  • абрикосы;
  • томаты;
  • персики;
  • картофель;
  • лук;
  • огурцы;
  • мёд;
  • морковь;
  • специи (тмин, кориандр);
  • киви
  • табак;
  • латекс;

Перекрестная аллергия доставляет множество трудностей тем, у кого имеется индивидуальная повышенная чувствительность к пыльце берёзы.

Особенность! Наиболее опасный период перекрестной аллергии на берёзу – с начала апреля по конец июня. Именно в этот промежуток цветёт большинство растений, имеющих с ней общие белки.

Как проявляется

Редко могут наблюдаться какие-либо другие проявления. Это представляет колоссальные сложности для диагностики. Человек не знает и не догадывается, на что у него на самом деле аллергия.

Всем больным при обнаружении непереносимости пыльцы растений рекомендуется исключить контакты с продуктами, представленными в таблице. Это нужно сделать вплоть до выявления наличия или отсутствия аллергической реакции на них.

Диагностика

Самый просто способ – это проведение скарификационных проб. Перед процедурой кожа внутренних поверхностей предплечий обрабатывается 70% раствором этилового спирта. Затем стерильной иголкой наносятся царапинки длиной до 0,5 см. В общей сложности – не более 40 штук.

На каждую пометку наносят по 1 капле фиксированных аллергенов и наблюдают за реакцией в течение 30-45 минут (обычно уже через 15-20 минут признаки аллергии проявятся, если она имеется у пациента). Положительным будет считаться результат, если в месте контакта образовался венчик гиперемии, отёк, папула или волдырь.

Проведение кожных скарификационных проб на перекрестные аллергены противопоказано при:

  • обострениях аллергических заболеваний;
  • острых инфекционных процессах и обострениях хронической инфекции;
  • иммунодепрессивных патологиях (ВИЧ-инфекция);
  • при проведении противоаллергической терапии.

У данной процедуры есть один огромный недостаток – она может дать положительный результат на пыльцу берёзы или какой-либо перекрестный аллерген, человек успокоится, но, несмотря на исключение контакта с раздражителем, симптомы продолжат беспокоить вновь и вновь. Поэтому следует проводить пробу на все возможные перекрестные продукты, чтобы с высокой вероятностью выявить все причинные аллергены.

Дополнительно могут быть использованы такие методы:

  • ОАК;
  • анализ секрета носоглотки и ротоглотки на эозинофилы;
  • определение специфических IgE в крови;
  • провокационные тесты;
  • РАСТ;
  • ИФА.

Лечение и профилактика

Суть лечения складывается из 3 основных моментов:

  • элиминация аллергена;
  • устранение симптомов;
  • профилактика.

Под элиминацией понимается полное исключение аллергена из окружающей обстановки.

С этой целью нужно:

  1. Придерживаться диеты с исключением всех вышеописанных перекрестных продуктов и еды, имеющей яркие насыщенные цвета.
  2. Не выходить на улицу без необходимости в период цветения берёзы и растений, на пыльцу которых возможно развитие перекрестных реакций.
  3. На открытые окна вешать марлю, постоянно смачивая её водой.
  4. Проводить уборку с применением увлажняющих средств не реже, чем 3 раза в день.

Для купирования местных симптомов назначают любые антигистаминные средства, например:

  • Супрастин;
  • Тавегил;
  • спрей для носа Кромолин;
  • Капли Лекролин при явлениях конъюнктивита.

При развитии системных аллергических реакций лечение проводится в стационаре. Больному назначаются адреномиметики, глюкокортикостероиды, антигистаминные препараты и другие средства, направленные на поддержание функций жизненно-важных органов.

Профилактика заключается в соблюдении элиминационного режима и систематическом курсовом приёме антигистаминных препаратов в периоды предполагаемого контакта с аллергенами (цветения растений).

Важно! Ни в коем случае нельзя игнорировать лечение аллергии или умышленно посещать места, богатые «опасной» пыльцой, при этом принимая антигистаминные препараты. Каждое перенапряжение иммунной системы способно привести к серьёзному сбою в её работе и развитию опасных аутоиммунных заболеваний: ревматоидного артрита, нефрита, склеродермии и т.п.

Видео: экспертное мнение врача

Людям, страдающим от перекрестной аллергии, интересны любые сведения о недуге, которые помогут облегчить симптомы. Видео ниже поможет вам узнать что-то новое.

Выводы

Аллергия на пыльцу берёзы – очень распространённое и опасное явление. Тяжесть ситуации обусловлена ещё и наличием огромного спектра перекрестных продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию. Необходимо вести «гипоаллергенный» образ жизни, чтобы здоровье было в максимальной сохранности, а при развитии обострений – проводить своевременное и комплексное лечение.

Таблица продуктов при перекрестной аллергии на пыльцу березы, рекомендации при поллинозе

Аллергическая реакция березу проявляется у детей и взрослых. Сильным аллергеном является пыльца этого красивого дерева. Поэтому реакция возникает в определенное время года. Этот вид патологии сопровождается ярко выраженными симптомами. Особенно опасна аллергия для детей.

Почему возникает аллергия на березу?

В большинстве случаев возникает аллергия на пыльцу березы. Патология сопровождается тяжелой симптоматикой. Объяснить это можно тем, что в березовой пыльце содержится более 40 белковых структур.

Намного реже можно встретить аллергию на березовый сок. Когда аллерген попадает в организм, иммунная система начинает активно его атаковать. Поэтому симптомы могут быть разной степени сложности.

У каждого человека данная реакция проявляется по определенным причинам. Интересно, что возникнуть она способна в любом возрасте. Особенно, если человек переехал жить в местность, где березы растет большое количество. Главной причиной ее развития является ослабленный иммунитет.

Причины реакции на пыльцу

Несмотря на то, что береза является красивым деревом, в ней содержится большое количество аллергенов. В основном только 6 из них, вызывают реакцию у людей. Врачи утверждают, что иммунные клетки реагируют на самый опасный белок в ее составе – гликопротеин, 95% случаев.

Экология

Экологическое состояние непосредственно влияет на здоровье людей. К сожалению, с каждым годом ситуация только ухудшается. Состояние окружающей среды неблагоприятное. В связи с этим у людей развивается гиперчувствительность к растениям. Особенно это опасно аллергиков, у которых уже есть определенный вид патологии. Также в зону риска попадают дети маленького и грудного возраста. У них не до конца сформирован иммунитет, и реакция может возникнуть даже на гипоаллергенные факторы.

Ослабленный иммунитет

От состояния иммунной системы зависит здоровье человека. Систематичные стрессы, вредные привычки, частые вирусные и инфекционные заболевания – существенно снижают иммунитет. В связи с этим развивается склонность к развитию аллергической реакции.

Наследственность

Если родители страдают аллергией любого вида, то ребенок может получить ее в наследственность в 50-75% случаев. Поэтому аллергикам следует учитывать этот риск. Чтобы избежать возникновения реакции на березу, следует выбрать местность для жизни, где это дерево не растет.

Удаление миндалин

Миндалины в организме человека играют роль определенного фильтра. Если их удаляют, организм более подвергается к поражению патогенных микроорганизмов. То же самое, касается аллергенов. Им намного легче попасть в организм через дыхательные пути.

Важно! Не стоит забывать, что данный вид патологии может развиваться из-за заболеваний бронхов и других органов дыхательной системы. Кроме этого, реакцию способны вызывать медикаментозные препараты.

Механизм развития

Аллергическая реакция на березу возникает в весенний период. Симптомы проявляются, когда происходит цветение этого дерева. Обычно этот период начинается в конце апреля или начале мая.

Пыльца отличается легкостью. Она способна находится в воздухе длительное время и переносится на большое расстояние. Естественно в парке или березовой роще, аллергия будет стремительно развиваться. Может возникнуть даже острая форма.

Но, не стоит исключать способность пыльцы попадать с воздухом в города. Аллергия может возникнуть даже в том случае, если растение не находится в близи. В этом проявляется особенность данной реакции.

Перекрестная форма — таблица продуктов

Перекрестная аллергия на березу таблица продуктов, поможет определить, которые из них употреблять нельзя. Кроме продуктов следует опасаться реакции на подобные растения: ольха, лещина, граб, дуб.

Яблоки

Персики

Сливы

Груши

Вишни

Фенхель

Арахис

Кориандр

Миндаль

Морковь

Петрушка

Сельдерей

Таблицы продуктов, которые способны стать причиной перекрестной реакции, помогают аллергикам исключить их из своего рациона. Это очень важно, поскольку аллергия на пыльцу может вызывать пищевую реакцию. Заболевание является очень коварным и опасным.

Профилин – это сложный белок, который находится в березовых растениях. Он может вызывать появление перекрестных реакций на другие растения и продукты питания:

В виде исключения можно в небольшом количестве кушать зеленые фрукты и овощи. Например, зеленое или желтое яблоко.

Интересно! Березовый деготь и уголь никогда не вызывает аллергию. Главной причиной реакции является пыльца и крайне редко сок.

Как проявляется поллиноз?

Поллиноз называют еще сенной лихорадкой. Такое название имеет аллергическая реакция на цветение. Часто возникает у детей, поскольку у них несформированный иммунитет. Взрослый человек редко сталкивается с такой патологией.

Определяют две стадии поллиноза:

  1. На первой стадии будут возникать характерные симптомы: зуд в носу, ушах, горле и даже трахеи. Наблюдается отечность век. Человек начинает интенсивно и часто чихать. Развивается аллергический ринит и коньюктивит. Повышается слезоточивость глаз.
  2. Вторая стадия начинает развиваться уже на протяжении 7-8 часов, после того как проявился первый симптом реакции. Усиливаются воспалительные процессы. Наблюдаются гнойные выделения из глаз. Кроме этого, проявляется крапивница, может быть затрудненное дыхание. Оно может возникать из-за наличия бронхиальной астмы. Редко возникает острая реакция, которая сопровождается отеком Квинке.

Кроме этого люди с поллинозом могут страдать от интоксикации пыльцой, которая сопровождается такими признаками:

  • сильная слабость;
  • раздражительность;
  • потеря аппетита;
  • депрессия;
  • мигрень.

Когда пыльца попадает в пищеварительную систему, то может возникнуть тошнота, рвота, боли в области живота.

Диагностика

Диагностировать поллиноз на березу можно с помощью нескольких методов. В первую очередь врач учитывает анамнез больного, в котором указывается сезонность обострений реакции. Также не стоит исключать генетическую предрасположенность. Обращаться в этом случае надо к аллергологу и лору.

С помощью риноскопии врач обнаруживает отечность слизистых оболочек, сужение проходов в носу. Если пациент закапывает препараты с сосудосуживающими эффектами, то отек в этом случае не проходит.

Наличие эозинофилов при обследовании слизистых оболочек глаз и носа, подтверждают наличие аллергии. Определить аллерген, который вызывает реакцию можно определить только с помощью аллергопроб и кожных тестов. Такая диагностика является достоверной.

Лечение

В процессе лечения самое важное ограничить контакт с раздражителем. Пациенту не рекомендуют длительные прогулки на свежем воздухе, особенно в местах, где много березовых растений. Особенно, когда на улице ветреная погода.

Кроме этого не рекомендуют открывать окна. В доме следует чащ проводить влажную уборку. При первых проявлениях поллиноза надо советоваться с лечащим врачом. Он назначить правильную лечебную терапию.

Медикаменты

В зависимости от стадии проявления поллиноза пациенту назначают медикаментозное лечение:

  • при легкой форме назначают антигистаминные препараты: Лоратидин, Кларитин, Эриус, Фенистил, Тавегил;
  • при средней стадии назначают глюкокортикостероидные препараты местного воздействия – назальные спреи с флутиказоном, мометазоном, беклометазоном;
  • при тяжелой форме совмещают прием глюкокортикостероидов и антигистаминных препаратов.

Стоит отметить, что при бронхиальной астме глюкокортикостероиды применяют в виде ингаляций. С особо осторожностью следует принимать данные препараты при грибковых инфекциях и нарушениях иммунной системы.

В очень тяжелых случаях может понадобиться хирургическое вмешательство. При этом частично удаляют носовые раковины. Для этого могут использовать лазерное влияние или криодеструкцию.

Народные средства

В лечении аллергии на пыльцу с особой осторожностью используют народные средства. Большинство из них являются сильными аллергенами и могут значительно усугубить течение болезни. Кроме этого, народная медицина не вылечит такую патологию.

Некоторые народные средства применяют в качестве вспомогательной терапии. Обычно они помогают избавиться от крапивницы. Перед использованием обязательно надо посоветоваться с лечащим врачом. Применять их можно при полном отсутствии противопоказаний.

Диета — что можно и нельзя есть?

Когда возникает аллергия на березу что нельзя есть, должен знать каждый пациент. Питание в этом случае достаточно ограниченное. В первую очередь из рациона исключают продукты, которые способны вызывать перекрестную форму аллергии.

Стоит учитывать, что соя и арахис являются основной причиной пищевой аллергии в этом случае. Из рациона следует исключить копченые, маринованные продукты, консервы, сладости, алкоголь.

При диете можно кушать много полезных блюд. Список разрешенных продуктов:

  • молочные и кисломолочные;
  • каши;
  • нежирные сорта мяса;
  • рыба (кроме красных сортов);
  • хлеб.

Очень важно придерживаться гипоаллергеннои диеты.

Врачи советуют: Ешьте только натуральные продукты без добавок и ароматизаторов!

Питание экологическими продуктами не только полезное, но и реже вызывает аллергические симптомы. Диета при аллергии на березу является важным этапом лечения и профилактики.

Оздоровление на юге

Суть оздоровления состоит в том, чтобы побыть в условиях теплого климата. Там не встретишь березовую рощу и леса. Оздоровление проводится в санаториях курортных городов.

Когда меняется климат и полностью устраняется контакт с аллергеном, соответственно исчезают симптомы аллергии. Часто таким способом начинают лечить патологию. В этом случае врачи говорят: Ешь только гипоаллергенные продукты! Несмотря на то, что вблизи нет березы, стоит соблюдать рекомендуемую диету.

Профилактика

В первую очередь устраняется причина возникновения реакция. В период весны и лета следует покинуть местность с березовой рощей. Это будет самым эффективным методом профилактики аллергии.

Если такой возможности нет, то человек должен ограничить пребывание на свежем воздухе. Перед тем, как открывать окна в помещении на них рекомендуют повесить влажную марлю или простую ткань. Таким образом, пыльца попадает в помещении в незначительном количестве.

Кроме этого, надо регулярно проводить влажную уборку. Существуют специальные очищающие средства для воздуха, которые устраняют пыльцу.

Аллергия на березу: причины, симптомы, диагностика и лечение заболевания

Весной очень многие люди испытывают недомогание, связанное не только с весенним авитаминозом, но также и с аллергической реакцией на цветущую березу.

Большинство даже не догадывается в наличии у них такой чувствительности к этой пыльце, но аллергия на березу является очень распространенной и среди детей, и среди взрослых.

Причины

В состав пыльцы этого дерева входит около четырех десятков различных химических соединений белка, но только 6 могут вызвать аллергическую реакцию.

Гиперчувствительность организма на гликопротеин — самый опасный из входящих в березовую пыльцу — вызывает около 90% всех случаев аллергии на это растение.

Если человек здоров, и его иммунная система в порядке, то пыльца любого растения не сможет оказать негативного воздействия на организм. Если же иммунитет ослаблен, то во время цветения березы и любых других растений аллергия просто неизбежна.

Поэтому очень важно постоянно укреплять иммунитет и заниматься своим здоровьем, тем более при обнаружении малейших признаков аллергической реакции на пыльцу.

Важно знать, что люди-аллергики часто страдают различными заболеваниями печени, и если вы обнаружили у себя несвойственную реакцию на пыльцу, то стоит проверить состояние и этого важного органа.

Не только ослабленный иммунитет может являться причиной возникновения заболевания, также большую роль играет наследственный фактор и индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов цветочной пыльцы.

Симптомы аллергической реакции на березовую пыльцу

В зависимости от тяжести заболевания симптоматика может быть различной, но в основном она ничем не отличается от других форм пыльцевой аллергии. На начальных этапах эта болезнь проявляется такими симптомами, как:

  • усиленное слезоотделение;
  • учащенное чихание и заложенный нос;
  • удушье;
  • конъюктивит.

Когда в организм человека попадают вещества, вызывающие аллергическую реакцию, вышеперечисленные симптомы проявляются моментально. В более тяжелых случаях течение заболевания сопровождается лихорадкой, крапивницей, бронхиальной астмой и другими серьезными проблемами со здоровьем.

Аллергия на березу у ребенка

Причины возникновения аллергической реакции на березовую пыльцу, а также симптомы болезни не зависят от возраста заболевшего. Но в случае с маленькими детьми отягщающим заболевание фактором является проживание в экологически неблагополучных районах, особенно в крупных городах.

У таких малышей аллергия протекает более ярко и встречается значительно чаще. Если врачи признали вашего ребенка аллергиком, необходимо как можно быстрее начать лечение, а также изолировать малыша от аллергена.

Если такое заболевание запустить, это может вызвать у ребенка в более взрослом возрасте такие болезни, как бронхиальная астма, дерматит и расстройства ЦНС.

Диагностика

Для того, чтобы определить, имеется ли у вас аллергическая реакция на это растение, самодиагностики недостаточно.

Необходимо обратиться к доктору аллергологу, пройти специальные тесты и сдать анализ крови.

Именно по результатам тестов и анализов можно будет судить о 100% наличии аллергии именно на березовую пыльцу.

Перекрестная аллергия на березу

Очень часто наблюдаются такие случаи, когда организм человека, страдающего аллергией на пыльцу растений, выдает точно такую же реакцию на употребление в пищу свежих фруктов или овощей. Ослабленный иммунитет не может распознать разницу между веществами (протеинами), содержащимися в пыльце и в сырых овощах и фруктах, настолько они похожи. Поэтому употребление в пищу некоторых продуктов питания может усугубить течение заболевания, обострив его симптомы.

Что нельзя есть при аллергии на березу?

В этом случае желательно исключить из пищи орехи (арахис можно), косточковые фрукты, киви, молодой картофель, сырую морковь и сельдерей. Именно в этих растительных продуктах содержатся белки, очень схожие с теми, которые входят в состав пыльцы березы.

Конечно, процент случаев именно перекрестной аллергии с березовой пыльцой составляет всего 7% из общего количества людей, реагирующих на цветение березы, но лучше все же снизить вероятность обострения заболевания, а для этого необходимо придерживаться определенной диеты.

Если у вас имеется аллергия на березу, то вам нужно полностью исключить из своего рациона березовый сок, алкоголь, напитки с добавлением листьев или почек березы и ольхи, свести к минимуму употребление любых сладостей, острых, соленых, копченых и маринованных продуктов.

Лечение

Поставить диагноз «аллергия на березу» и назначить правильное лечение может только специалист, поэтому не откладывайте визит к аллергологу, если вы заметили у себя симптомы необычной реакции на цветение растений. Для облегчения симптомов проявления аллергии, а также лечения этого заболевания наиболее часто врачи назначают такие препараты, как кромогексал, супрастин, сингуляр, телфаст и т.п.

Эти лекарственные средства бывают как в таблетированной форме, так и в виде глазных или назальных капель, а также в форме инъекций. Очень эффективным средством лечения аллергии на березовую пыльцу является средство «Эриус».

Оно выпускается как в форме таблеток (для взрослых и детей старше 12 лет при возникновении признаков аллергии принимать по 1 таблетке один раз в день в любое время) и сиропа (можно принимать детям, начиная с возраста 6 месяцев, по 1 мл один раз в день, детям 6-11 лет — по 2,5 мл в день, а взрослым по 10 мл один раз в день).

Кроме медикаментозных методов, существуют и народные способы лечения такого недуга. Например, применение ванн с березовыми почками оказывает свое воздействие на организм таким образом, что он постепенно привыкает к этому аллергену и перестает на него реагировать. Такое лечение должно строиться по принципам постепенного увеличения дозы и регулярности.

Все об аллергии на березу

Аллергия – это заболевание, которое возникает вследствие сенсибилизации организма к каким-либо антигенам.

Рассмотрим аллергию на березу (или другое название «поллиноз»).

Причины

Предпосылками, которые вызывают развитие сенсибилизации являются следующие факторы:

  • экологическая ситуация. С каждым годом обстановка становится все более неблагоприятной, соответственно и повышенная чувствительность развивается у все большего числа людей;
  • ослабление иммунитета. Стрессы, вредные привычки (курение), перенесенные инфекционные заболевания – все это может нарушать работу иммунной системы;
  • тонзилэктомия. Миндалины являются естественным барьером от проникновения инфекций, а раз их удалили, то патогенным микроорганизмам легче проникнуть в организм;
  • наследственность. Если родители страдали повышенной чувствительностью, то чаще всего детям передается такая генетическая предрасположенность;
  • наличие в анамнезе бронхита или бронхиальной астмы;
  • пищевая или медикаментозная аллергия.

Симптомы проявления

Заболевание поражает абсолютно всех, ей не жалко ни взрослых, ни детей.

У всех клиническая картина практически одинакова:

  • гиперемия и зуд глаз;
  • слезотеченье;
  • ощущение песка в глазах;
  • першение в горле;
  • заложенность носа;
  • удушье;
  • дерматит;
  • выделения из носа;
  • зуд в ушах;
  • лихорадка;
  • бронхиальная астма;
  • постоянные чихания.

Фото: Гиперемия и слезотеченье

Почему возникают такие симптомы? Механизм развития бурной реакции организма довольно прост:

  • все начинается с того, что пыльца березы попадает на слизистую оболочку верхних дыхательных органов (в нос, бронхи), а также глаз;
  • иммунитет начинает бурно реагировать на проникновение антигена, возникает реакция «антиген-антитело»;
  • вследствие связывания антител с антигеном, происходит выброс гистамина;
  • повышенный уровень гистамина и провоцирует появление такой клинической картины.

Погодные условия напрямую связаны с тем, насколько сильно будут проявляться клинические симптомы.

Во время сильного ветра у аллергиков состояние значительно ухудшается, так как пыльца летает вокруг.

Если же погода тихая и спокойная, пыльцы в воздухе намного меньше, и как следствие, состояние больных улучшается.

Куда можно уехать

Самым неприятным в этом недуге является то, что побороть ее довольно нелегко, только если уехать.

Где лучше всего лечить сенсибилизацию? Лучше всего подойдет место с теплым климатом, где нет берез.

Для отдыха лучше всего подойдут курортные города или санатории.

Загородные поездки к лесу категорически запрещены.

Перекрестная аллергия на березу

Пыльца березы является перекрестным антигеном, поэтому у большинства пациентов появляется сенсибилизация на различные виды продуктов.

Если возникает такая ситуация, больным рекомендовано соблюдать строгую диету, чтобы ситуация не усугубилась.

Чаще всего березовая пыльца перекрестна с такими продуктами питания:

Поэтому если у вас установлена аллергия на березовую пыльцу, крайне важно исключить из своего рациона эти продукты питания.

Почему перекрестная сенсибилизация вообще возникает? Все дело в том, что компоненты этих продуктов могут быть схожи с компонентами, которые входят в состав березы.

Это возникает редко, но лучше проявлять осторожность, чтобы не сделать хуже организму.

Диагностика

При подозрении на развитие повышенной чувствительности, первым делом следует разобраться к пыльце какого растения возникла сенсибилизация.

Для этого нужно проконсультироваться с аллергологом, который с помощью специальных тестов определить вид аллергической реакции.

Также можно самостоятельно понаблюдать за реакцией своего организма.

Например, если возле вашего места жительства растет определенное дерево, то возможно именно оно и является причиной развития сенсибилизации.

Разобраться в том, на какое растение появилась бурная реакция организма, может только специалист с помощью результатов анализов.

Чаще всего болезнь поражает людей, у которых ослаблена иммунная система.

Поэтому забота об иммунитете – залог здоровья!

Лечение

Лечение аллергии на березу в первую очередь включает в себя ограждение от контакта с антигеном.

Для этого следует поменьше бывать на улице, окна должны быть плотно закрытыми.

Для проветривания помещения лучше всего использовать кондиционер.

И конечно же это тщательный контроль за рационом питания, который включает в себя соблюдение строгой диеты.

Вопрос в отношении лечебных мер неоднозначен.

Одни предпочитают традиционное лечение медикаментозными средствами, другие же обращаются за помощью к народной медицине.

Третьи же делают акцент на соблюдении диеты и поездке на юг.

Отдельно хотелось бы упомянуть применение традиционных лекарственных средств.

Эффективность в борьбе с аллергией уже показало применение таких препаратов:

  • супрастина;
  • лоратадина;
  • кларитина;
  • при ринорее и заложенности носа – спрей «Назонекс»;
  • при конъюнктивитах и покраснениях – капли «Дексаметазон».

Среди народных средств большой популярностью пользуются следующие средства:

  • березовые почки. Может быть, на первый взгляд кажется нелогичным при аллергии на березу использовать березовые почки. Здесь применим принцип: «Клин клином вышибают». Они помогут организму привыкнуть и адаптироваться к воздействию березовой пыльцы на организм. Для начала березовые почки следует принимать маленькими дозировками.

Достаточно будет щепотки почек.

Их следует запарить в крутом кипятке. Затем полученный лекарственный раствор выливают в ванную.

Прислушиваясь к своему организму, постепенно можно увеличивать количество почек.

Такую лечебную ванну можно принимать каждые два дня.

Единственным ограничением является период цветения березы.

В это время такие процедуры не дадут никакого эффекта. Зимние и весенние месяца – лучший период для использования почек;

  • травяные настои. Хорошими лекарственными травами, которые помогут справляться с повышенной чувствительностью на пыльцу березы, являются: крапива, полынь, лопух, одуванчик.

Травы предварительно измельчают, а затем по щепотке заваривают и оставляют на всю ночь.

Такие настои можно смело использовать ежедневно, по три раза в сутки.

Этапы терапевтического лечения:

  • элиминация, которая предполагает абсолютное исключение контактирования с антигеном, который вызывает сенсибилизацию;
  • гигиенические меры. Они подразумевают ежедневную влажную уборку помещения, в котором находится аллергетик, а также прием душа несколько раз в день;
  • корректировка рациона питания.

Чем позднее пациент обращается за помощью, тем сложнее патология поддается лечению.

Поллиноз может приводить к развитию новых видов аллергических реакций, среди которых аллергия даже на те предметы, которые окружают человека ежедневно.

В результате возникновения комбинированного вида сенсибилизации, заболевание тревожит человека не раз в год, а гораздо чаще.

Видео: Подробней о сезонной форме

Что нельзя есть

Строгая диета – это важный момент в борьбе с повышенной чувствительностью.

При аллергии на березу нельзя есть продукты, которые вызывают перекрестную аллергическую реакцию.

Об этих продуктам мы уже говорили ранее.

Кроме того, следует ограничить гипераллергенную пищу, в частности сладости.

При соблюдении диеты нужно отказаться от следующих продуктов:

  • алкогольные напитки;
  • копченое, жареное, жирное;
  • маринады и соленья;
  • сок, листья и почки березы.

Не стоит заниматься самолечением, любые лечебные меры должны проводиться после консультации со специалистом.

Если не обращаться к доктору, риск возможных осложнений резко возрастет.

Можно ли давать сорбенты детям при аллергии? Ответ в статье.

Рекомендации по диете

При появлении рецидива практикуют применение лечебного голодания в течение нескольких дней. При этом позволяется употреблять воду и чай.

После голодания в течение недели рекомендуют употреблять следующие продукты:

  • не свежеиспечённый хлеб;
  • овощные супы;
  • каши (гречневая, овсяная).

Когда клиническая симптоматика спала, в свой рацион можно вводить следующие продукты:

  • нежирное отварное или тушеное мясо;
  • тушеные овощи;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • яйца.

Появилась аллергия на памперсы? Решение здесь.

Какой должна быть диета при пищевой аллергии у детей? Подробности далее.

Профилактика

Лучшей мерой профилактики является проведение аллерген-специфической иммунотерапии.

Суть такой терапии заключается в том, что пациентам дают лекарственные средства, основными компонентами которых являются именно те антигены, которые и вызывают повышенную чувствительность.

Проведение иммунотерапии – эффективный метод профилактических мер, так полностью оградить организм от антигена при данном виде аллергии просто невозможно.

Иммунотерапия снижает чувствительность организма к данному виду аллергена.

Проведение такого рода терапии довольно эффективно, так как она способствует исчезновению клинической симптоматики на долгий срок, а иногда даже исключает необходимость применения антигистаминных препаратов.

Можно сделать вывод, что аллергия на березу – это серьезное заболевание, которое вызывает достаточно неприятные симптомы, доставляющие огромный дискомфорт.

Своевременное обращение к специалисту, правильная диагностика, а также грамотное лечение – залог эффективной борьбы с недугом!

Перекрестная аллергия на березу

Аллергия представляет собой повышенную чувствительность организма на определенные вещества.

Не исключением является и аллергия на березу. Поэтому многие люди обеспокоены вопросом, что делать при аллергии на березу.

Аллергики не понаслышке знакомы с таким аллергическим заболеванием как поллиноз. При контакте со слизистой пыльца березы вызывает появление аллергической реакции, сопровождающейся неприятными проявлениями.

Как проявляется аллергия

Если есть подозрение на аллергическое заболевание, то обязательно надо узнать каковы же симптомы аллергии на березу. Обычно, после цветения этого дерева у аллергиков появляется покраснение и ощущение зуда в глазах, из-за постоянной заложенности носа затрудняется дыхание, беспокоит чиханье. Подобные аллергические проявления, конечно же, неприятны и доставляют дискомфорт. Но, самое плохое то, что когда начинается аллергия на березу избавиться от нее достаточно сложно.

Как правило, этот вид аллергии возникает сбоев в работе иммунной системы. При вдыхании березовой пыльцы здоровым человеком каких-либо последствий не будет, поскольку сама по себе она не представляет вреда либо опасности для человека.

Если же защитные функции организма ослаблены или же их работа нарушена, то иммунные клетки, отвечающие за чрезмерную чувствительность, сразу отреагируют на аллерген березы как на «личного врага», опасное вещество, проникшее в организм с которым они начнут активную борьбу.

Но не стоит забывать о том, что даже если не происходит контакта с аллергеном, в организме все равно остаются антитела.

Повторный контакт с ним вызывает их активное объединение с мастоцитами (тучными клетками), выделяющими гистамины, провоцирующих развитие воспалительного процесса в тканях. И сразу возникает вопрос, что делать если аллергия на березу доставляет массу неприятностей и проблем со здоровьем?

Обычно, подобные проявления дают о себе знать исключительно во время цветения березы – это последние два месяца весны. В другие месяцы болезнь не беспокоит аллергиков, поэтому в холодные время года они могут чувствовать себя в полной безопасности.

Клиника заболевания

Повышенная чувствительность организма на пыльцу такого красивого и стройного дерева как береза ни что иное, как аллергия на пыльцу березу. Что делать при ее появлении знают специалисты. Этот раздражитель вызывает появление следующих симптомов:

  • крапивница;
  • воспаление конъюнктивы глаза;
  • серьезные поражения слизистой носа (при аллергическом рините);
  • жар;
  • бронхиальная астма.

Во время цветения березы аллергикам нужно знать, что исключить из диеты при этом виде аллергии. В первую очередь следует отказаться от яблок, слив, киви, черешни, персиков, картофеля, лука, орехов, сельдерея, огурцов, моркови и помидоров. Почему? То обусловлено тем, что у аллергика может быть перекрестная аллергия на цветение березы. Поэтому им лучше отказаться от перечисленных продуктов, так как для них служат провокаторами более выраженной аллергической реакции, и как следствие ухудшения самочувствия.

Поэтому пациентам, которым поставлен диагноз перекрестная аллергия на березу, какие продукты нельзя употреблять (совсем исключить из рациона питания) дополнительно сообщит специалист.

Из-за чего вообще развивается перекрестная сенсибилизация? Все потому, что составляющие перечисленных продуктов могут быть подобны компонентам, входящим в состав березовой пыльцы. Хотя это явление возникает редко, лучше проявить дополнительную осторожность, чтобы не навредить организму.

Диагностика

При появлении первых симптомов аллергии изначально надо разобраться, к пыльце какого растения организм так чувствителен и чего необходимо опасаться. Для этого аллерголог делает аллергические пробы, конечно же можно и самостоятельно найти источник аллергии. В частности если поблизости растет какое-то определенное дерево, растение либо кустарник, то аллергия может возникнуть именно на него.

Аллергия на березу, период обострения которой требует соблюдения диеты, сопровождается слезоотделением, насморком, повышением температуры и т.д. Чтобы проверить есть ли аллергия на пыльцу этого стройного дерева, надо пройти диагностику.

Как вылечить болезнь?

В период обострения аллергии на березу для достижения положительных результатов во время лечения ограничить прямой контакт с аллергеном, особенно если пациентами являются маленькие дети. Для этого сокращается время прогулок на открытом воздухе в утренние часы и днем, выезды в лес или просто за город, окна в помещении не открывают, чтобы уменьшить вероятность попадания березовой пыльцы в жилье.

Большинство специалистов рекомендуют лечить аллергию следующими лекарственными препаратами, такими как:

  • «Эриус» – современный препарат от аллергии;
  • «Назонекс» – нозальный капли либо спрей;
  • «Дексаметазон» – глазыные капли, эффективные при ярко выраженном аллергическом конъюктивите.

Если возникла аллергия на березу во время беременности, то перечисленные препараты следует использовать только после консультации с аллергологом и гинекологом, которые также могут посоветовать ряд других безвредных антигистаминных препаратов общим и местным действием.

Народное лечение

Для лечения аллергии существует множество простых методов. Например, в аптеке можно приобрести березовые почки. В сушеном виде они оказывают на организм человека положительное воздействие, благодаря чему происходит постепенное привыкание к пыльце этого растения. Главным условием данного метода является постепенное лечение.

В частности если аллергия на березовый сок у ребенка доставляет массу неудобств то перед его употреблением, а также задолго до цветения этого дерева, облегчит состояние ребенка отвар из березовых почек (из расчета щепотка почек на 100 мл воды). Спустя 20 минут, когда отвар настоится, следует добавить его в воду, приготовленную для приема ванны. Отвар предварительно надо процедить. После чего нужно погрузиться в эту аромаванну. Через некоторое время количество почек березы необходимо увеличивать до 2-х столовых ложек.

Чтобы не появлялось неприятных побочных эффектов, подобные ванны должны приниматься регулярно – 3 раза в неделю. Так, можно достичь того, что аллергия на березу просто пройдет.

Диета при перекрестной аллергии на березу

Первое что должно волновать пациентов с диагнозом аллергия на пыльцу – что нельзя есть? Изначально надо исключить из диеты продукты, способные спровацировать перекрестную аллергию: все косточковые фрукты, в том числе персики, абрикосы, вишни, сливы; орехи (за исключением арахиса); киви, сельдерей, морковь и молодой картофель. Отказаться от употребления сладостей (сахара, варенья, шоколада, мороженого и т.д.).

Забыть об алкоголе, березовом соке и чая с примесями почек и листьев березы, ольхи. С осторожностью употреблять копчености, соленья и маринованные овощи.

Аллергикам следует знать, что аллергия на березу является довольно распространенным заболеванием в нашем климатическом поясе, однако соблюдая правила и рекомендации, своевременно посещая врача, можно не избавиться навсегда, то хотя бы облегчить период цветения этого стройного дерева.

Диета при аллергии на пыльцу берез (1 часть)

Значение

Суть взаимосвязи нескольких аллергенов проявляется в их схожести набора аминокислот.

Несколько разных факторов могут давать одинаковые симптомы аллергических проявлений, а человек может даже не догадываться, какой возбудитель у него имеется.

Например, у пациента многие годы наблюдается аллергия на тополиный пух, а тут он совсем недавно съел ананас и получил одинаковые признаки аллергической реакции.

Вот и получается, что у него в наличие обнаружилась перекрестная аллергия, которая годами «пряталась» в организме.

У кого может быть?

Какие виды аллергии вам известны? Пищевые, растительные, лекарственные и пр. Но такое разделение лишь условно. Ведь у человека зачастую наблюдается только одно из вышеперечисленных отклонений, а остальные – это все разновидности перекрестных реакций.

Таким образом, если у больного проявляется аллергия на какой-либо пищевой продукт, то нередко он не может употреблять и те ингредиенты, в составе которых имеется даже малая доля аналогичных раздражителей.

  • Если у человека наблюдается аллергия на коровье молоко, то, вероятнее всего, такие же негативные реакции у него проявятся и в результате потребления продуктов, содержащих в себе его белки, а также козьего молока, говядины, телятины и мясопродуктов из них, ферментных препаратов, сделанных на основе поджелудочной железы рогатого скота, а также после контакта с шерстью коровы.
  • Кефир или кефирные дрожжи – дрожжевое тесто, плесневые грибы, антибиотики пенициллинового ряда, плесневые сорта сыров, квас и обычные грибы.
  • Рыба морская и речная — морепродукты (креветки, крабы, мидии, икра, омары, лангусты и пр.), а также корм для рыб.
  • Куриные яйца – мясо утки, куриный бульон и курятина, перепелиные яйца, соусы, кремы, майонез, перо подушки и пр.

«Аутолимфоцитотерапия» (сокращенно АЛТ) широко применяется в лечении больных с различными формами аллергических заболеваний уже более 20 лет, метод впервые запатентован в 1992 году.

С помощью АЛТ лечат перекрестную аллергию у детей и взрослых. Детям лечение методом «Аутолимфоцитотерапия» проводится после 5 лет.

Метод «Аутолимфоцитотерапии», кроме лечения «перекрестной пищевой аллергии», широко используется при: атопическом дерматите, крапивнице, отека Квинке, бронхиальной астме, аллергическом рините, поллинозе, пищевой аллергии, аллергии на бытовые аллергены, на домашних животных, аллергии на холод и ультрафиолетовые лучи (фотодерматит).

Суть метода «АЛТ» заключается в использовании собственных иммунных клеток — лимфоцитов для восстановления нормальной функции иммунитета и снижения чувствительности организма к различным аллергенам.

с помощью АЛТ можно одновременно лечить несколько заболеваний, например, круглогодичный аллергический ринит и поллиноз, бронхиальную астму и перекрестную аллергию и т.п.

Аутолимфоцитотерапия проводится амбулаторно, в аллергологическом кабинете по назначению и под контролем врача аллерголога-иммунолога. Лимфоциты выделяются из небольшого количества венозной крови больного в стерильных лабораторных условиях.

Во-первых, перекрёстная аллергия часто проявляется на разные части одного и того же растения. Например, при аллергии на пыльцу, может быть аллергия и на листья этого растения, стебли, плоды.

Во-вторых, сходное строение может быть у растений одного семейства. Например, при аллергии на пшеничную муку возможна реакция на другие злаки, в частности на рожь, ячмень и овес.

Но не всегда причина перекрестной аллергии кроется в общности происхождения. Могут быть перекрёсты между различными семействами: злаки – крестоцветные; злаки – лилейные; березовые – зонтичные – сложноцветные; березовые – розоцветные.

Перекрёстная аллергия может быть и между разными видами аллергенов: пищевыми, бытовыми и эпидермальными. Например, аллергия на клещей домашней пыли может сочетаться с аллергией на креветок, устриц и корм для аквариумных рыбок – дафнии. Люди, страдающие аллергией на томаты, киви или авокадо, как правило, не могут пользоваться резиновыми перчатками из-за аллергии на латекс.

Перекрестная аллергия проявляется примерно так же, как и обычная:

  • аллергический насморк;
  • слезотечение, покраснение глаз;
  • кожный зуд и высыпания;
  • зуд и раздражение слизистых;
  • боли в животе;
  • отёки, в том числе отёк Квинке;
  • приступы затруднённого дыхания.

Отрицательная реакция развивается при употреблении продуктов, контакте с пыльцой, другими раздражителями, имеющими структуру, как у ведущего аллергена. При аллергии на пыльцу многих растений, в том числе, берёзы, опасны некоторые фрукты, овощи, злаки, наименования, в состав которых входит берёзовый сок.

Нередко негативные признаки появляются при употреблении безопасных, с точки зрения аллергологов, продуктов, на которые попали микрочастицы пыльцы.

Фрукты, овощи, продукты растительного происхождения Слива, вишня, черешня, персик, морковь, киви, берёзовый сок, яблоко, помидор, сельдерей. Грецкий орех и фундук, огурец, картофель, ананас, дыня
Стебли и листья растений Ольха, лещина
Лекарственные растения и медикаменты Шишки ольхи, берёзовые листья и почки

В большинстве случаев медики выявляют непереносимость специфических белков пыльцы при наследственной предрасположенности. Если родители страдают от поллиноза, то высока вероятность развития аллергического ринита, конъюнктивита, бронхиальной астмы, пищевой аллергии при контакте с респираторными аллергенами.

Острая реакция с желудочно-кишечными расстройствами, сильной отёчностью мягких тканей, чиханием, слезоточивостью глаз, покраснением конъюнктивы чаще развивается у ослабленных малышей. Признаки поллиноза проявляются в первые годы жизни, при своевременной терапии к школьному возрасту исчезают.

При запущенных формах респираторной аллергии развивается бронхиальная астма, насморк и конъюнктивит доставляют дискомфорт каждый год.

Проявления аллергии часто носят сезонный характер, особенно в период весеннего цветения ветроопыляемых растений.

Если у человека имеется аллергия на плесень, то она способна сохраняться в течение года.

Первые признаки перекрестной аллергии появляются до 15 лет, но очень редко до шестилетнего возраста.

Ее развитие связывают с неблагоприятной экологической обстановкой, отсутствием должного ухода за своим здоровьем.

Механизм проявления аллергических реакций с младенческого возраста основаны на употреблении молочных продуктов.

1.1 Поллиноз – это аллергическое заболевание, вызываемое пыльцой растений (от латинского поллен – пыльца ). Иногда можно встретить такие названия, как сенная лихорадка, весенний катар, сезонный ринит, пыльцевая астма и др.

Характерные его проявления – сезонный аллергический ринит и коньюктивит, сезонная бронхиальная астма, атопический дерматит. Говоря простыми словами, аллергический ринит проявляется как сильный зуд и щекотание в носу, водянистые выделения из носа, приступообразное чихание и заложенность носа, редко – снижение обоняния.

У детей могут наблюдаться шум и боль в ушах. Для аллергического коньюктивита характерен зуд в глазах, слезотечение, покраснение глаз, ощущение “песка” в глазах, отечность коньюктивы (слизистой оболочки глаз), но без гнойных выделений.

В 20% случаев возможны типичные приступы удушья (сезонная бронхиальная астма). Возможны кожные проявления, в типичных случаях – на открытых частях тела; нередко они расцениваются врачами как фотодерматоз (реакция кожи на солнце).

Возможно развитие крапивницы, ангионевротического отека Квинке, сезонного пыльцевого дерматита с сильным зудом и разнообразными высыпаниями. Иногда поллиноз сопровождается головной болью, утомляемость, потливостью, раздражительностью, плаксивостью, потерей аппетита, нарушением сна.

Реже встречаются озноб, повышение температуры, поражения других органов и систем.

  • Угроза развития дерматита. крапивницы, отека Квинке
  • Возможно развитие эрозивного гастрита, язвенной болезни
  • Обязательная диета, исключающая мёд, свежие овощи, фрукты, специи, ухудшающая качество жизни
  • Необходимость систематического приема дорогостоящих противоаллергических препаратов (антигистаминные таблетки, мази, кремы, спреи)
  • Классический метод лечения аллергии АСИТ при перекрестной аллергии малоэффективен.

«Аутолимфоцитотерапия» (сокращенно АЛТ) широко применяется в лечении больных с различными формами аллергических заболеваний уже более 20 лет, метод впервые запатентован в 1992 году .

Не ждите весны, когда зацветут деревья и травы!

Лечите аллергию зимой, а летом наслаждайтесь!

Только сейчас Вы можете сэкономить 3700 рублей на курсе лечения аллергии с помощью АЛТ

Аутолимфоцитотерапия проводится амбулаторно, в аллергологическом кабинете по назначению и под контролем врача аллерголога-иммунолога. Лимфоциты выделяются из небольшого количества венозной крови больного в стерильных лабораторных условиях.

Аллергия на продукты во всем мире приняла масштабы эпидемии. Перекрестная аллергия — это негативный ответ организма на взаимодействие с продуктами, имеющими схожую структуру с ведущим аллергеном. В нашем случае имеется в виду аллерген пыльцы березы.

Пищевая непереносимость проявляется такими же симптомами, как и поллиноз, либо усиливает уже имеющиеся. Но также может сопровождаться:

  • отеком губ и языка;
  • зудом в области неба;
  • першением в горле;
  • покраснением и отеком мягких тканей лица;
  • затруднением глотания;
  • отеком гортани;
  • крапивницей;
  • рвотой;
  • тошнотой;
  • резями в животе;
  • расстройствами стула.

В редких случаях аллергия на березу в сочетании с пищевой может вызвать анафилактический шок.

Группы риска и диагностика

В формировании этого явления играют роль группы патогенных белков, они способны накапливаться в различных родах аллергенов, половина из них – активные, вторая часть входят в состав пищевых элементов.

Всего насчитывают 14 их видов, а вот в выявлении симптомов перекрестной аллергии большую роль играют белки 2,3,5 и 10 групп.

Вторая группа

Обеспечивают защитную функцию растений от грибов.

Они содержатся по максимуму в:

Третья группа

Способны разрушать стенки грибов на клеточном уровне.

Также содержатся в предыдущем перечне продуктов.

Белки четвертой группы

Выделяются из турнепса и ежевики, определяются с возрастом человека.

Пятая группа

Белки обладают антигрибковой активностью, имеются в наличие в яблоках, вишнях, абрикосах и помидорах.

Десятая группа

Основной аллерген пыльцы березы, схожие им белки представлены во многих продуктах:

Риску заполучить аллергию на цветение березы подвержены:

  • дети, чьи родители страдают от сезонного поллиноза;
  • дети и взрослые с ослабленным иммунитетом;
  • люди, проживающие в зонах экологических катастроф и повышенной экологической опасности;
  • пациенты с другими видами аллергий;
  • люди с индивидуальной непереносимостью пыльцы.

Прежде чем спрашивать доктора, как лечить аллергию на березу, следует убедиться в наличии заболевания. Сделать это можно при помощи специальных диагностических методов — аллергопроб. Метод заключается во введении в организм малых доз типичных аллергенов, входящих в состав пыльцы березы. При положительной реакции у человека диагностируется аллергия на березу (поллиноз на цветение почек).

  • определяются все симптомы;
  • составляется анамнез;
  • проводятся общие исследования крови и мочи;
  • проводятся кожные тесты.

Наиболее трудно диагностировать перекрестную аллергию, так как заболевание развивается сразу от нескольких аллергенов. Лишь грамотный и профессиональный специалист способен найти взаимосвязь между пыльцевой и пищевой аллергией у одного пациента. В отдельных случаях аллергологи рекомендуют своим подопечным вместо десятков аллергических найти и исключить все пары перекрестных антигенов.

Первые признаки и симптомы

Как правило, перекрестная аллергия у взрослых и детей не протекает незаметно. Ее проявления очень схожи с признаками обычной аллергии. К таким симптомам можно отнести ринит, слезотечение, зуд и жжение на кожных покровах, отек слизистых, бронхиальную астму, крапивницу, дерматит и пр.

Всем больным поллинозом стоит постараться полностью исключить из ежедневного употребления на весь весенне-летний сезон мед и любые другие продукты пчеловодства, а также алкоголь. Дело в том, что содержащиеся в них вещества способны не только провоцировать аллергические реакции, но и снижать эффективность антигистаминных препаратов.

Сезонный поллиноз многие люди путают с простудой. Некоторые признаки сходны с ОРЗ, но есть и отличия:

  • при аллергической реакции выделения из носа жидкие, цвет, консистенция и запах слизи не изменяются на протяжении периода цветения берёзы;
  • температура при аллергии поднимается нечасто, в основном, до 37,2… 37,5 градусов;
  • таблетки от простуды практически не влияют на характер отрицательных реакций;
  • присутствуют признаки поллиноза, которых нет при ОРЗ: краснота конъюнктивы, отёчность век, активное слезотечение, приступы чихания при выходе на улицу, отёчность мягких тканей (нередко, ярко-выраженная), расстройства пищеварения, бронхоспазм .

Основные признаки респираторной аллергии:

  • зуд, жжение в носовых ходах;
  • гиперемия конъюнктивы и век;
  • заложенность носа;
  • частое чихание;
  • скопление слизи в носоглотке;
  • отёчность разной степени (при высокой чувствительности к действию пыльцы развивается ангионевротический отёк );
  • жидкие, прозрачные выделения из носа;
  • диарея;
  • кожный зуд , першение в горле, области нёба;
  • затруднённое дыхание и глотание;
  • тошнота;
  • отёчность, покраснение лица;
  • анафилактический шок – достаточно редко.

Степень тяжести проявлений респираторной аллергии:

  • лёгкая. Дискомфорт слабый, пациент может обходиться без лекарств, приступы непродолжительные;
  • средняя. Признаки проявляются активнее, симптоматика разнообразная, проявления аллергии мешают работе, повседневным делам, учёбе. Ухудшается внешний вид из-за слезящихся, опухших глаз, заложенного, отёкшего носа;
  • тяжёлая. Признаки ярко-выражены, поллиноз провоцирует бессонницу, раздражение, нарушение эмоционального равновесия. Требуется приём медикаментов, гипоаллергенная диета. Отсутствие терапии провоцирует развитие бронхиальной астмы, пищевой аллергии.

Поллиноз – хроническое заболевание аллергической природы. Чем точнее пациент соблюдает правила профилактики, тем ниже вероятность приступов.

Родители должны знать: лечение сезонной аллергии у детей требует терпения, регулярности процедур, курсового приёма антигистаминных препаратов. Без постоянного внимания к здоровью малыша респираторный вид заболевания грозит надолго укорениться в организме. Лечение бронхиальной астмы, как осложнения поллиноза – долгий, дорогостоящий, не всегда успешный процесс.

Терапия у пациентов любого возраста состоит из нескольких элементов:

  • элиминация аллергена;
  • гипоаллергенная диета ;
  • приём препаратов;
  • коррекция методов ухода за жилищем;
  • метод АСИТ терапии для снижения чувствительности к респираторному аллергену;
  • профилактика.

Диета и правила питания

Запрещены не только высокоаллергенные продукты, но и виды пищи, провоцирующие перекрёстную реакцию при действии раздражителя. Важно учесть индивидуальные особенности организма у взрослых и детей, но существует список наименований с компонентами, сходными по действию с основным аллергеном.

В период обострений не стоит употреблять:

  • алкоголь ;
  • цитрусовые , особенно, апельсины и мандарины;
  • консервацию;
  • готовые соусы;
  • соленья, маринованные овощи;
  • сдобу;
  • сладости, особенно, с консервантами и красителями;
  • копчёности.

Лекарственные препараты

Основные группы препаратов:

  • сиропы, капли, таблетки от аллергии . При острой форме: Тавегил , Супрастин , Диазолин , Димедрол . При слабой и умеренной степени аллергии: Эриус , Цетрин , Ксизал , Лоратадин и другие;
  • сорбенты . Препараты выводят аллергены и токсины из организма. Мультисорб, Энтеросгель , Лактофильтрум , Смекта, Полифепан, Энтерумин, Фильтрум, Белый уголь, Сорбекс, активированный уголь ;
  • мази и кремы от аллергии с антигистаминным действием при высыпаниях на коже. Псило-бальзам , Фенистил-гель , Кетоцин, Дермадрин;
  • глюконат кальция для снижения чувствительности к респираторным аллергенам, укрепления иммунитета;
  • глазные капли при аллергии . Оптикром, Опатонол, Кромогексал , Задитен , Кетотифен;
  • капли в нос при аллергическом рините . Кромогексал, Беконазе, Кромоглин, Адельцин, Назонекс;
  • препараты для промывания носовых ходов. Физиомер, Аква-Марис, Моример, Долфин, Отривин Море, Аллергол.

В каких случаях нужно срочно обращаться к врачу

Нельзя медлить с вызовом «скорой помощи» при появлении следующих признаков:

  • затруднённое дыхание, хрипы;
  • ярко-выраженная отёчность губ, век, шеи, лица, языка, гортани;
  • багровые волдыри на различных участках тела. Чем больше опухают ткани, тем светлее становятся образования. Бледные волдыри с красной каймой – признаки опасной реакции – отёка Квинке ;
  • резкое падение показателей артериального давления;
  • судороги, помутнение сознания, обморок.

Как распознать аллергию на Анальгин и чем заменить медикамент? У нас есть ответ!О симптомах аллергии на кошачью шерсть и о лечении патологии узнайте из этой статьи.Перейдите по адресу http://allergiinet.com/lechenie/preparaty/deksametazon.html и прочтите инструкцию по применению Дексаметазона в ампулах при тяжёлых симптомах аллергии.

Признаками аллергического воздействия аллергена на организм являются:

  • насморк, заложенность носа, затрудненное дыхание;
  • зуд и жжение в дыхательных путях, которые провоцируют частое чиханье;
  • воспалительные процессы слизистой оболочки глаз;
  • отечность век;
  • онемение конечностей;
  • фарингит;
  • заложенность в ушах;
  • крапивница;
  • бронхиальная астма.

Такие симптомы способны нарушить жизнедеятельность многих органов и систем человека.

Пищевые ограничения

Пыльца растений

Аллерген — пыльца Родственные белки — листья, стебли растений Продукты растительного происхождения Лекарственные препараты и растения
березы лещины, ольхи, яблони сок березы, яблоки, черешни, сливы, сельдерей, морковь березовые почки, листья, ольховые шишки
полыни ромашка, одуванчик цитрусовые, цикорий, мед полынь, ромашка, календула, череда
лебеды свекла, шпинат
амброзии одуванчика дыня, бананы

Как лечить перекрестную аллергию?

Терапия перекрестной аллергии практически ничем не отличается от лечения обычной. Разница между ними состоит лишь в том, что до начала всех необходимых мероприятий следует выявить главный аллерген, который дает толчок всем остальным.

Лечение аллергии на березу заключается в устранении неприятных симптомов: зуда в глазах, ринита, а также кожных высыпаний, если таковые имеются.

  1. Антигистаминные вещества в различных формах для ликвидации аллергических проявлений на коже.
  2. Растворы для промывания носа для лечения насморка.
  3. Спреи гормональные.
  4. Если поллиноз запущен, и есть бронхиальная астма, назначаются препараты, расширяющие бронхи.

Лечить аллергию предлагается также специально обработанным аллергеном. Это своего рода иммунотерапия.

Действие подобного метода направлено на активацию клеток иммунитета и последующее снижение реакции. Для этого в организм больного вводится небольшая доза веществ, вызывающих поллиноз.

Различают два типа специальных аллергенов: обработанные и нативные. К первым относится специально подготовленная смесь из пыльцы ольхи, лещины и березы.

А вот водно-солевой раствор березового цвета – это уже нативный, то есть не обработанный, аллерген. Оба типа хороши, так как и в том и в другом присутствуют провокаторы аллергической реакции.

Нетрадиционная медицина на этот счет тоже готова предложить свой вариант лечения от аллергии на берёзу. Гомеопатия располагает множеством способов борьбы с поллинозом, причиной которого является береза.

Поллиноз диета

У людей, которые страдают пыльцевой аллергией, часто встречается особая реакция. Некоторые продукты питания вызывают у них те же симптомы, что и вдыхание пыльцы, — зуд, отеки, сыпь, насморк и кашель. Врачи называют такую реакцию перекрестной пищевой аллергией.

Если у вас есть аллергия к пыльце сорных трав

Лечебное питание при поллинозе

Поллиноз – заболевание, вызываемое чаще всего аллергией на пыльцу растений, причем у подавляющего большинства больных обнаруживается и перекрестная пищевая аллергия.

В некоторых случаях, например при чувствительности к пищевым злакам (муке), поллиноз может проявляться не только в весенне-летний период, но и на протяжении всего года, поэтому лучшим выходом для таких больных является соблюдение гипоаллергенной диеты.

При употреблении в пищу овощей и фруктов людям, страдающим поллинозом, необходимо быть очень осторожными, особенно в период обострения.

Аллергологи и педиатры рекомендуют исключить из детского рациона:

  • Молочные продукты (сметану, сливки, сыр, молоко, мороженое, йогурты). Их заменяют не менее богатыми на кальций и протеин бобовыми и зелеными листовыми овощами.
  • Пшеницу (хлебобулочные изделия, макароны). Их заменяют овсом, коричневым рисом, овсяным печеньем, гречихой или просом.

Во время обострения поллиноза необходимо обогатить рацион продуктами, в которых содержится много бета-каротина, то есть морковью, тыквой, болгарским перцем и любыми другими овощами и фруктами оранжевого или красного цвета.

При отсутствии реакции на цитрусовые их также можно вводить в рацион ребенка, поскольку они содержат флавоноиды, известные своими антигистаминными свойствами. Также в меню детей постоянно должны быть яблоки, помидоры, чеснок, черная смородина и прочие продукты, богатые витамином С.

Часто поллиноз ошибочно сравнивают с ОРЗ, появляется:

  1. кашель;
  2. насморк;
  3. чихание;
  4. сильный зуд в области носовой части;
  5. страдают глаза;
  6. иногда на коже появляются мелкие высыпания.

Если у пациента симптомы ухудшаются, то возможны:

На развитие недуга влияют климатические и погодные факторы, вызывая бронхиальную пыльцевую астму, либо реакция на холод, провоцируя отек Квитке.

У детей такое хроническое заболевание связано с повышенной чувствительностью на пыльцу растения.

Приводит к насморку, конъюнктивиту, без повышения температуры.

Только своевременная диагностика и правильное лечение станут залогом быстрого и эффективного выздоровления ребенка.

Поллиноз в домашних условиях можно лечить народными средствами.

Сбор №1

Смешивается корень солодки с плодами калины, корнем девятисила, шалфеем, мятой и ромашкой в равных дозах, смесь заливается кипятком и настаивается 10 часов.

Такая настойка поможет эффективно побороть насморк и нормализовать водный баланс в организме.

Сбор №2

Хотите задать вопрос

Нет ничего проще. Заполните данную форму!

Меры профилактики

То, какие профилактические мероприятия проводить, чтобы предотвратить появление перекрестной аллергии, зависит только от первичного возбудителя. К примеру, если у человека наблюдаются регулярные аллергические реакции на пыльцу, то, когда цветут различные растения и травы, рекомендуется избегать тех мест, где они произрастают.

Следует также отметить, что ношение марлевых повязок и солнцезащитных очков позволит защитить слизистые оболочки человека от возможного раздражения. Кроме того, влажная уборка в доме и тщательная личная гигиена помогут свести к минимуму количество вероятных соприкосновений с аллергенами.

Применение антигистаминных средств также является надежным способом профилактики аллергии, в том числе перекрестной.

Если у больного наблюдается пищевая аллергия, то его привычное меню должно быть хорошо продумано. Таким образом, человеку следует исключить из своего рациона все вероятные продукты-раздражители.

Помимо всего прочего, во избежание проявлений аллергических реакций больному рекомендуется приобретать только те косметические средства, на упаковках которых имеется пометка «гипоаллергенно».

Последнее время перекрестная аллергия регистрируется все чаще, а потому следует придерживаться несложных профилактических мер, которые помогут сохранить здоровье в полном порядке.

В настоящем случае профилактические мероприятия обязательно должны включать в себя диету. Поскольку при аллергии на берёзу возможно появление перекрестного реактивного воздействия, необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут спровоцировать это самое воздействие.

Чтобы определить, что нельзя есть при аллергии, надо изучить состав пищи и узнать, присутствуют ли в ней продукты, по белковому составу похожие на березовую пыльцу. Если присутствуют, то такие блюда есть нельзя.

Но как определить, какие продукты могут быть аллергенами, а какие нет? Для этого есть специальная таблица, которая поможет наладить правильное питание. Список еды, от которой лучше отказаться, довольно обширен, поэтому ниже приведен неполный перечень разрешенных продуктов.

  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • мясо, рыбу и курицу;
  • каши.

В период полного разгара цветения рекомендуется воздерживать себя от употребления большого количества копченостей, маринадов, сладостей, а также алкоголя.

Во время аллергии на березу знание того, что нельзя есть, необходимо использовать вкупе с лечением. Если при этом еще и переехать в район с наименьшим произрастанием берез, можно полностью огородить себя от неприятного синдрома.

При наличии аллергии на березу лечение в значительной степени облегчается мерами профилактики.

Чтобы снизить влияние пыльцы на организм, рекомендуется:

  • держать в доме окна закрытыми в период цветения березы, очищая воздух с помощью специальных приборов;
  • при выходе из дома надевать солнечные очки, максимально защищающие глаза;
  • ежедневно проводить влажную уборку жилья;
  • принимать душ не менее 2 раз в день;
  • как можно чаще умывать лицо, чтобы смыть с кожи пыльцу;
  • приходя домой, надевать чистую одежду, а грязную сразу отправлять в стирку;
  • защищать лицо марлевой повязкой во время уборки.

В жаркие дни, особенно вечером, когда концентрация пыльцы в воздухе максимальна, лучше воздерживаться от выхода на улицу. Проводить проветривание помещений необходимо после дождя. Хорошо чистят воздух в доме ионизаторы, а также высокоэффективные воздушные фильтры.

В особо тяжелых случаях , когда аллергия на березу плохо поддается лечению, доктора рекомендуют своим пациентам брать отпуск и покидать регион произрастания берез на время цветения.

Соблюдение мер профилактики, своевременное лечение и ограничение контакта с пыльцой березы помогут переживать сезон цветения максимально комфортно.

Сколько стоит лечение?

  • Восстанавливается возможность употребления свежих овощей и фруктов вне сезона цветения в 82% случаев
  • Сохраняются проявления перекрестной пищевой аллергии в период цветения в 18% случаев

Преимущества лечения аллергии с помощью АЛТ

Лечим причину заболевания, а не его симптомы

Не требуется госпитализация и отрыв от работы

Курс лечения — всего 3-4 недели

1 процедура занимает всего 1-2 часа времени

Возможно проведение лечения при отсутствии стойких ремиссий

Аутолимфоцитотерапию можно сочетать с любым симптоматическим лечением

МЕТОД РАЗРЕШЕН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Стоимость 1 процедуры АЛТ — 3700 рублей. Стоимость курса подкожной аутолимфоцитотерапии (6–8 процедур) соответственно составляет 22 200-29 600 рублей.

После курса АЛТ в течение 6 месяцев наблюдения врачом-аллергологом проводятся 3 бесплатные консультации. В случае необходимости повторного курса лечения перекрестной аллергии предусматривается индивидуальная система скидок.

Первичное аллергологическое обследование пациента и диагностика заболевания проводятся в соответствии со стандартами Департамента здравоохранения. Учитываются ранее проведенные обследования (анализы на IgE, тесты на аллергены) в других медицинских учреждениях.

При необходимости сдать анализ крови на IgE и сделать тесты на аллергены (кожные пробы) можно в любом медицинском центре, где проводят аутолимфоцитотерапию.

Лечение перекрестной пищевой аллергии — это, в первую очередь, лечение основного заболевания —поллиноза вне сезона цветения!

В первую очередь, это назначение антигистаминных лекарств:

Они не воздействуют на нервную систему и не имеют ярко выраженных побочных действий.

Легкая форма аллергии позволяет применять глазные капли, спреи для носа и аэрозоли, для улучшения общего состояния человека, снятия заложенности носа и отечности глаз.

Для устранения продуктов распада скопившихся токсинов специалисты назначают энтеросорбенты – активированный уголь, Полисорб.

Они выводят вредные радикалы из организма и снижают уровень действия аллергенов.

Современная медицина при тяжелых аллергических проявлениях рекомендует использование специфической иммунотерапии.

Организм постепенно привыкает к раздражителю и иммунная система начинает безболезненно на него реагировать.

В индивидуальной форме назначается дозировка препарата, особенно для детей и пожилых людей.

Восстанавливается возможность употребления свежих овощей и фруктов вне сезона цветения в 82% случаев

Сохраняются проявления перекрестной пищевой аллергии в период цветения в 18% случаев

Лечим причину заболевания, а не его симптомы

Не требуется госпитализация и отрыв от работы

Курс лечения — всего 3-4 недели

1 процедура занимает всего 1-2 часа времени

Возможно проведение лечения при отсутствии стойких ремиссий

Аутолимфоцитотерапию можно сочетать с любым симптоматическим лечением

МЕТОД РАЗРЕШЕН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Стоимость 1 процедуры АЛТ — 3700 рублей. Стоимость курса подкожной аутолимфоцитотерапии (6–8 процедур) соответственно составляет 22 200-29 600 рублей.

После курса АЛТ в течение 6 месяцев наблюдения врачом-аллергологом проводятся 3 бесплатные консультации. В случае необходимости повторного курса лечения перекрестной аллергии предусматривается индивидуальная система скидок.

При необходимости сдать анализ крови на IgE и сделать тесты на аллергены (кожные пробы) можно в любом медицинском центре, где проводят аутолимфоцитотерапию .

Запишитесь на прием к автору метода АЛТ!

Взрослым:прием у аллерголога-иммунолога, первичная консультация.

Добавить комментарий