Дыня — аллерген или нет

Аллергия на дыню: когда сладость не в радость

Аллергия – это патологическая реакция иммунной системы человека на контакт с определенным веществом, которое воспринимается ею враждебно. Этот ответ организма имеет характерный механизм действия: при первом контакте с аллергеном происходит выработка специфических антител к данному раздражителю, затем антитела прикрепляются к иммунным клеткам и накапливаются, а при повторной встрече происходит высвобождение большого количества антител, которые вызывают различные симптомы. Дыня относится к числу высокоаллергенных продуктов питания.

Причины аллергии на дыню

Плоды этого растения содержат очень много полезных веществ, в частности пектин, клетчатку, железо, кремний, калий. Они помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияют на работу внутренних органов и систему кровообращения, а также оказывают омолаживающе действие. Однако встречаются негативные реакции на дыню, которые могут быть спровоцированы различными явлениями.

В поисках аллергена

В дыне содержатся несколько веществ, которые вызывают патологическую реакцию:

  • профилин является главным аллергеном;
  • сериновая протеаза скапливается в соке сердцевины плода;
  • патогенез-связанный белок присутствует в соке сердцевины плода;
  • белок-переносчик липидов является сильнейшим аллергеном, который способен вызвать анафилаксию, скапливается в кожуре плода;
  • лектин;
  • мaлaтдeгидpoгeнaзa;
  • тауматин-подобный белок.

Дыня может провоцировать реакцию не только при употреблении в сыром виде. Очень высок риск ее возникновения при употреблении в пищу таких продуктов, как цукаты, соки или джемы, повидло, компот, масло из семян. Кроме этого, существует косметика и гомеопатические препараты с ее добавлением.

Псевдоаллергия

Существует также так называемая псевдоаллергия. Она может возникнуть после употребления чрезмерного количества плода и проявляется симптомами расстройства пищеварения: резкие боли в области живота, тошнота, рвота, диарея. В таком случае отказываться от любимого лакомства не надо, стоит лишь ограничить его потребление.

Контактная аллергия

Дыня относится к сильным пищевым аллергенам, но в то же время она может провоцировать и непищевую аллергию. Основные вещества, вызывающие патологическую реакцию, могут оказывать и внешнее воздействие. Подобное может произойти при прикосновении, как к самому плоду, так и к ботве растения, а также при применении косметики с экстрактами дыни. В этих случаях развивается аналогичная реакция в виде зуда, высыпаний на кожных покровах.

Отравление

Употребления дыни может вызвать признаки расстройства пищеварения, которые абсолютно не связаны с аллергией: тошнота, рвота, понос, головная боль, слабость, повышение температуры тела, озноб, вздутие. Их причиной является отравление из-за наличия в плоде нитратов или употребления переспелых плодов, где содержится большое количество этанола. Потерпевшему требуется промывание желудка и прием сорбентов.

Перекрестная аллергия

Если у человека есть патологический ответ на некоторые овощи и фрукты, вероятен риск развития реакции и на дыню, так как у них есть общие вещества в составе. Особенно это касается семейства тыквенных – кабачков, арбузов, тыквы и огурцов. К другим схожим продуктам относятся томаты, персики, виноград, киви, бананы и инжир. Даже некоторые растения могут вызвать перекрестную аллергию: береза, полынь, амброзия, лебеда и т.д. К перекрестным аллергенам относят также латекс.

Факторы и группы риска

Существуют определенные факторы, провоцирующие аллергию на дыню:

  • наследственность: при наличии аллергии даже у одного из родителей, высок риск ее проявления и у ребенка;
  • профессиональная деятельность: люди, которые занимаются выращиванием дыни или ее продажей, более подвластны аллергии;
  • наличие пищевой или непищевой аллергии в анамнезе;
  • плохая экология, пагубно влияющая на иммунитет;
  • хронические заболевания, в частности пищеварительной и эндокринной системы, разрушающие защитные силы организма.

Дыня очень сильный аллерген, поэтому ее следует употреблять с осторожностью в период беременности и кормления грудью. Избыток может привести к негативному воздействию на плод или вызвать колики и расстройство пищеварения у грудного ребенка. Обострение хронических болезней или частые инфекционные заболевания с антибиотикотерапией у женщины при вынашивании плода снижают иммунитет будущего ребенка и способны привести к развитию аллергии у грудничка. То же самое может произойти, если малыш и сам часто болеет.

У детей младшего возраста аллергия продиктована незрелостью пищеварительной и иммунной систем. Взрослые страдают от этой патологии гораздо реже, в основном это пожилые люди. У подростков она может наблюдаться на фоне гормонального дисбаланса.

Симптоматика

Аллергия на дыню проявляется схожими с другими раздражителями симптомами. Незамедлительно возникают зуд, отек и покалывание в области губ и языка, слезоточивость. Немного позже проявляется кожная реакция в виде крапивницы в области живота, спины, лица и конечностей.

Через некоторое время появляются признаки со стороны дыхательной системы: кашель, насморк, чихание и першение в горле, возможны головокружения и потеря сознания. Расстройство пищеварительного тракта бывает крайне редко и может сопровождаться тошнотой, рвотой и поносом.

Самыми тяжелыми формами аллергии являются анафилаксия и отек Квинке. В таких случаях необходимо вызвать скорую и оказать первую помощь, поскольку из-за отечности дыхательных путей наступает удушье.

Диагностика

При подозрении на патологическую реакцию надо обратиться к педиатру/терапевту. Он на основании осмотра и анамнеза сможет поставить предварительный диагноз. Возможно, потребуется консультация аллерголога. Специалисты назначат необходимые исследования:

  • анализ на антитела: он не имеет противопоказаний, абсолютно безвреден и дает точный результат: большое количество антител в крови указывает на аллергию;
  • кожные пробы: помогают определить аллерген, их опасно проводить беременным и детям, так как они могут вызвать сильные реакции, результаты могут недостоверным при приеме некоторых лекарственных средств.

Одним из способов выявить раздражитель является ведение пищевого дневника. В него необходимо ежедневно записывать время и перечень съеденных продуктов, а также время и характер симптомов.

Часто этот метод совмещается с элиминационной диетой, которая заключается в поочередном исключении продуктов и лекарственных препаратов – потенциальных аллергенов. Спустя две недели каждый из них возвращается в рацион, если реакция дала знать о себе снова, делаются соответствующие выводы.

В крайних случаях проводят провокационные тесты. Суть их заключается в ведении аллергена в места сильной иммунной реакции, например, пациенту дают съесть продукт или впрыскивают вещество в нос. Это может быть чревато серьезными последствиями, поэтому такие исследования осуществляются в условиях стационара под постоянным контролем врачей.

Лечение

Терапия при аллергической реакции носит комплексный характер, состоит из специальной гипоаллергенной диеты и симптоматической фармакотерапии.

Диета заключается в полном отказе от дыни и содержащих ее продуктов, а также овощей и фруктов, которые могут вызвать перекрестную реакцию.

Фармакотерапия предполагает прием следующих препаратов:

  • сорбенты нейтрализуют и выводят из организма вредные вещества: смекта, полисорб, активированный уголь и т.д.;
  • антигистаминные средства помогают снизить чувствительность клеток и устранить внешние симптомы: зиртек, супрастин, тавегил, кларитин и др.;
  • мази и крема назначаются для устранения кожных признаков аллергии: акридерм, бетадерм, фенистил гель и др.;
  • капли в нос справляются с насморком: виброцил, отривин, називин и т.д.;
  • гормональные препараты назначаются при сильной реакции: гидрокортизон, преднизолон.

Для детей имеются подобные препараты в виде капель и сиропов. Все лекарственные средства назначаются врачом, самолечение может привести к ухудшению самочувствия и осложнениям.

Часто задаваемый вопрос: можно ли при аллергии есть дыню?

При наличии легкого иммунного ответа на дыню следует с большой осторожностью употреблять ее и продукты, которые могут вызвать перекрестную аллергию. Если речь идет о псевдоаллергии, есть бахчевую культуру можно, но нельзя злоупотреблять. Не стоит отказываться от нее в сыром виде в случае реакции на добавки в составе джемов, сиропов и т.д.

Меры предосторожности

Как выбрать дыню

Соблюдение этих мер поможет избежать негативной реакции:

  • покупать плоды только в сезон созревания – с августа по сентябрь;
  • выбирать только свежие и качественные плоды, которые имеют приятный сладкий запах;
  • отдавать предпочтение домашней бахче;
  • присутствие нитратов можно выявить по следующим признакам: белые прожилки в мякоти, пустые семечки, желтая прослойка между мякотью и кожурой;
  • тщательно мыть плод щеткой перед употреблением;
  • срезать кожуру с небольшим слоем мякоти, так как в корке – самая большая концентрация нитратов;
  • ограничить употребление в период беременности и лактации;
  • вводить в рацион ребенка только после 2-3 лет и начинать с небольшого количества, постепенно его увеличивая.

Прогноз

Если человек столкнулся с аллергией впервые, будучи уже взрослым, она остается до конца жизни. Остается только исключить из рациона причинный продукт. Если это случилось с маленьким ребенком, есть вероятность, что после 3-х летнего возраста она пройдет. Это объясняется незрелостью пищеварительной и иммунной систем у малышей.

Ароматная дыня и её опасность для аллергика

Общая информация

Летняя пора дарит нам не только множество ярких моментов, но и возможность полакомиться свежими фруктами и овощами, в которых нет никаких пищевых добавок. Казалось бы, что можно радоваться и кушать полезные ягоды и овощи, но нет. Не всякий фрукт отлично подходит в качестве десерта, ведь в некоторых случаях вероятно развитие аллергии. Если вовремя не выявить ее и не уделить должное внимание лечению, то это может привести даже к срочной госпитализации. Аллергия на дыню тоже может стать причиной появления множества неприятных симптомов.

Полезные свойства

У дыни очень приятный вкус, который нравится не только взрослым, но и детишкам. Из-за низкого содержания калорий, многие худеющие выбирают ее в качестве основного диетического продукта. На самом деле, дыня очень полезна. В ней содержится растительный белок, натрий, большое количество калия, магния, железа и кальция. Высок процент содержания в ней и таких витаминов, как C и B6. Сахарная дыня особенно будет полезна людям, страдающим малокровием, ревматизмом и сердечными заболеваниями. Благодаря всем веществам, которые содержит в себе даже небольшое количество дыни, восстанавливаются стенки сосудов, что отлично подходит для тех, кто болен варикозом.

Кроме того, беременным женщинам и молодым кормящим мамам стоит обратить внимание на этот продукт. Из-за большого содержания фолиевой кислоты дыня становится просто незаменимой.

Возможные последствия аллергии

Но все ее полезные свойства перечеркиваются для тех, кто страдает от аллергии на дыню. Чаще всего она возникает у людей, не переносящих цветение амброзии. Время начала цветения этого растения совпадает с периодом опыления цветков дыни, а так как амброзия произрастает практически повсеместно, не стоит исключать ее возможного соседства с дыней.

Тем, у кого существует аллергия на дыню, ее полезные свойства, увы, оценить не удастся. Ни сок дыни, ни ее мякоть, ни даже пищевые добавки со вкусом этого фрукта никогда не должны употребляться аллергиком. В противном случае можно спровоцировать появление осложнений со здоровьем. В самом худшем случае вероятен даже летальный исход, поэтому при появлении малейших признаков, похожих на симптомы аллергии, следует немедленно обратиться в больницу для оказания медицинской помощи.

Симптомы аллергии на дыню

Аллергия на дыню проявляется так же, как и аллергия на другие продукты. Организм, пытаясь справиться с продуктом, вызывающим негативные реакции, начинает вырабатывать определенные вещества, нейтрализующие продукт-аллерген, но, зачастую, этого бывает недостаточно. Дыня является сильнейшим аллергеном, поэтому при обнаружении хотя бы одного признака болезни, немедленно нужно обратиться к специалисту. Существуют следующие симптомы данного заболевания:

  1. Сильная головная боль, возникшая через некоторое время после употребления дыни;
  2. Головокружение;
  3. Расстройство желудка;
  4. Потеря сознания;
  5. Тошнота, рвота;
  6. Кожная сыпь, сильный зуд;
  7. Покраснение кожи;
  8. Покалывание и зуд губ, рта;
  9. Приступы удушья.

Если же у пострадавшего случился анафилактический шок, нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Даже малейшее промедление может стоить жизни человеку.

Диагностика аллергии

Консультация является одним из важных моментов, поэтому проводиться она должна у квалифицированного врача-аллерголога. Специалист, в свою очередь, проведя первичный осмотр, назначит сдачу анализов на выявление в крови антител. Анализы на выявление аллергии можно сдать в лаборатории больницы по направлению, данному врачом или же самостоятельно.

В ходе проведения исследования крови определяется наличие в ней антител. Если их количество велико, то это будет свидетельствовать об острой форме аллергии. Низкая же концентрация укажет на то, что болезнь латентная, то есть протекает скрыто, какие-либо симптомы практически не проявляются. Она, как правило, будет не опасна, если не употреблять дыню в больших количествах.

Лишь после этого, когда врач получит подтверждение, что аллергеном является именно этот продукт, он сможет поставить правильный диагноз и назначить лечение.

Лечение

Чаще всего назначается медикаментозное лечение, при помощи препаратов, устраняющих проявление аллергии. Дальнейшая реабилитация будет включать в себя соблюдение диеты некоторое время и отказ навсегда от продукта, вызвавшего аллергию. Кроме дыни врач может посоветовать исключить и некоторые другие фрукты и овощи из рациона. Объясняется эта потребность слишком тесной связью между ними. Например, если может вызвать аллергические реакции дыня, то велик риск появления симптомов этой болезни и после употребления арбуза.

Автор статьи: Руслана Александрова

Аллергия и я

[ 21-833 ] Аллерген f87 — дыня, IgE (ImmunoCAP)

970 руб.

Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции к дыне.

Аллерген-специфический IgE к дыне.

Синонимы английские

Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

МЕ/л (международная единица на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Наиболее частый вид пищевой аллергии у взрослых — синдром оральной аллергии (СОА), также известный как пыльцепищевая аллергия, — это состояние, опосредованное специфическими IgE- реакциями, вызывающими местные аллергические симптомы в виде отека и зуда губ, слизистой ротовой полости, языка, неба и глотки, в некоторых случаях возникают более серьезные системные анафилактические реакции. Симптомы развиваются в течение нескольких минут после контакта с аллергеном и купируются постепенно в течение часа. Классический СОА возникает у пациентов с аллергией на пыльцу (поллиноз) при употреблении в пищу растительных продуктов, содержащих гомологичные аллергены. Наиболее часто СОА возникает у лиц с сенсибилизацией к пыльце березы.

Дыня – это бахчевая культура из семейства тыквенных. Она содержит большое количество белков-аллергенов, включая профилин, термостабильный белок — переносчик липидов ( LTP ), что делает ее мощным аллергенным агентом. Существует перекрестная чувствительность к гомологичному белку профилину, содержащемуся в других представителях семейства тыквенные (кабачок, тыква, арбуз, огурцы). Анализ профилина дыни также показал высокую идентичность с аналогичными белками в томатах, персиках и винограде.

У пациентов с сенсибилизацией к пыльце березы часто встречается сенсибилизация к аллергенам дыни и арбуза с типичными проявлениями СОА при употреблении их в пищу.

Во всех случаях в сыворотке крови определялись высокие уровни специфических опосредованных IgE . Также у пациентов с аллергией на натуральный латекс встречается перекрестная чувствительность к аллергенам дыни.

Наиболее частая аллергическая реакция на дыню – синдром оральной аллергии, проявления со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота , рвота и диарея, в некоторых случаях системные проявления в виде крапивницы, отека Квинке, анафилактического шока. Описаны случаи ингаляционного воздействия пыльцы дыни с развитием аллергического ринита, симптомов бронхиальной астмы.

Целью данного исследования является определение специфических IgE к дыне методом ImmunoCAP. ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. ВОЗ и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как «золотой стандарт», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.

Для чего используется это исследование?

  • Для диагностики аллергических заболеваний, связанных с сенсибилизацией к дыне;
  • для скрининга при пищевой аллергии к фруктам и ягодам.

Когда назначается исследование?

  • При симптомах аллергии (появление уртикарной и папулезной сыпи, отек слизистых, ринит, слезотечение, кашель, затруднение дыхания, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы, тошнота, рвота, диарея и др.), возникающих сразу или через непродолжительное время после употребления дыни, контактном воздействии дыни на кожу.

Что означают результаты?

Референсные значения: 0 — 0,34 МЕ/л.

Причины положительного результата:

  • гиперчувствительность немедленного типа к дыне.

Причины отрицательного результата:

  • отсутствие IgE-сенсибилизации к данному аллергену;
  • длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном;
  • успешное проведение АСИТ.
  • Отсутствие сенсибилизации к данному аллергену не исключает наличия аллергии к другим источникам аллергенов. В некоторых случаях может потребоваться дальнейшее аллергологическое обследование для уточнения сенсибилизации к другим возможным аллергенам.
  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт пациента с аллергеном.
  • Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

Кто назначает исследование?

Аллерголог-иммунолог, педиатр, гастроэнтеролог, терапевт, врач общей практики.

Аллергия на дыню

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта alergino.ru. Очень тяжело заменить вкусную дыню каким-либо другим овощем. Но, не каждый человек может себя побаловать в конце лета вкусным десертом, из-за аллергии на дыню.

Почему появляется аллергия?

Несмотря на редкость аллергических реакций на дыню, все же есть люди, которые страдают таким типом аллергии, и связана она в основном с наличием в овоще белка под названием профиллин.

Этот белок очень схож по составу с белком пыльцы растений, содержится в латексе. А всем известно, что именно пыльца лидирует в списке аллергенов. В этом случае сразу появляется перекрестная аллергическая реакция.
Реакция может возникнуть и на фоне злоупотребления дыней.

У некоторых людей есть генетическая предрасположенность к развитию аллергии на этот овощ.

Иногда аллергия возникает не на сам продукт, а на вещества химического происхождения, которыми удобряют овощи в процессе выращивания.
Значение имеет и экологическая ситуация в районе проживания человека: чем она хуже, тем больше риск появления всевозможных видов аллергий.

Готовые продукты, в составе которых есть дыня, тоже могут вызывать аллергию, в независимости от того, продукт в твердой или жидкой форме. Но, как правило, организм реагирует не на саму дыню, а на консерванты или красители.

Очень редко, но все же встречается контактная форма аллергии на дыню. Реакция появляется в случае непосредственного касания к овощу или же возле рядов с ними, от запаха.

Дыню необходимо употреблять в отдельности от всех продуктов. Любое сочетание овоща с чем-либо обязательно приведет к бродильным процессам в желудке и как результат – газообразование. Не стоит покупать дыню и вне сезона, овощи обрабатывают веществами для сохранности, которые могут и стать причиной возникновения аллергии.

В группе риска находятся и лица с аллергией на амброзию. Цветение этого сорняка и сбор урожая дыни приходится на один период. Пыльца амброзии может попадать на плоды дыни, а затем и в организм человека.

Никогда не путайте аллергию и непереносимость на какой-либо продукт. При непереносимости, человек может съесть небольшое количество дыни без каких-либо последствий для себя.

Клиническая картина протекания аллергии

Аллергия на дыню характеризуется, как правило, локальными симптомами: появляется или зуд с крапивницей, или оральная аллергия. Но может дать сбой и желудочно-кишечный тракт, к примеру, появляется диарея и колики.
Иногда симптоматика напоминает пищевое отравление. Появляется головокружение, ринит, затруднено дыхание и болит голова.

Лечебные мероприятия

В основе терапии лежат антигистаминные препараты. Правильное назначенные и вовремя принятые медикаменты хорошо снимают все симптомы проявления аллергической реакции. Параллельно рекомендуется принимать сорбенты, чтобы ускорить выведение аллергена из организма. Но такие мероприятия не эффективны для полного излечения.

Чаще всего полностью избавиться от аллергии получается при помощи гипосенсибилизации. Такие мероприятия подразумевают введение аллергена в организм, начиная с минимальной дозы и постепенно ее повышая. В итоге, организм привыкает и перестает воспринимать аллерген, как вражеское вещество.

Естественно, человек, зная, что у него аллергия на дыню, должен оградить себя от любого контакта с этим овощем. При необходимости, потребуется соблюдение гипоаллергенной диеты. Рекомендуется вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и постоянно повышать иммунные силы своего организма. И естественно, не занимайтесь самолечением, обязательно обращайтесь в медицинское учреждение.

Появление аллергии при употреблении в пищу дыни

Дыня является самым вкусным и полезным овощем, созданным природой. На сегодняшний день очень трудно найти замену такому десерту. Однако, несмотря на свою популярность у многих людей возникает аллергия на дыню.

Главным аллергеном дыни является профиллин – белок, который содержится в латексе, пыльце растений и некоторых продуктах питания. Иммунное отторжение организма к присутствию профиллина способно спровоцировать острые симптомы аллергии.

Причины развития заболевания

  • основным фактором возникновения повышенной чувствительности к дыне может быть генетическая предрасположенность. Если родители подвержены аллергическим проявлениям, то и у ребенка вполне вероятно проявится эта наследственность;
  • тяжелые симптомы аллергии могут появиться на химические вещества, которыми удобряют овощи во время роста;
  • спровоцировать аллергию может неумеренное потребление продукта в пищу;
  • кроме того, не следует исключать перекрестную реакцию между такими аллергенами, как огурец, дыня, арбуз, кабачок, тыква, пыльца амброзии, полыни и т. д;
  • немаловажное значение имеет экологическое состояние в регионе проживания человека и его ослабленный иммунитет.

Важно учитывать, что мякоть дыни быстро переваривается в кишечнике, однако ее соединение с другими продуктами, особенно с высоким содержанием сахара, приводит к усиленному брожению и газообразованию. Особенно важно это для ребенка, потому что его пищеварительная система еще в стадии формирования. Поэтому дыню нужно употреблять в пищу, как самостоятельное блюдо.

Важно! В рацион ребенка дыню можно включать не ранее 12 месяцев. В противном случае незрелая пищеварительная система способна вызвать резкую реакцию на этот продукт.

Симптоматика

Несмотря на все полезные качества дыни, ее употребление способно вызвать следующие аллергические симптомы:

  • головная боль;
  • обмороки;
  • головокружение;
  • покалывание губ, рта;
  • крапивницы, сопровождающиеся зудом и покраснением кожи;
  • выделение слизи из полости носа;
  • диарея, тошнота, рвота;
  • затрудненное дыхание.

Кроме того, попадание аллергена в организм может спровоцировать сильнейший анафилактический шок. Это состояние крайне опасно, особенно для ребенка, и требует экстренных медицинских мероприятий.

Лечение

Для того чтобы снять острые симптомы аллергии, рекомендуется провести лечение следующими препаратами:

  • кларитин;
  • телфаст;
  • цетиризин;
  • хлорпирамин;
  • клемастин и др.

Антигистаминные средства назначаются в первую очередь. Их действие бывает направлено на подавление гистамина, вырабатываемого иммунной системой человека при попадании аллергена. Однако, несмотря на эффективность, полностью вылечить симптомы заболевания одними антигистаминами невозможно.

  • оксиметазолин;
  • псевдоэфедрин;
  • ксилометазолин и т.д.

Препараты этой группы чаще всего используются при заложенности носа. Как правило, они выпускаются в виде спреев, капель. Применение этих лекарств запрещено для беременных, кормящих женщин и гипертоников. Для ребенка эти препараты разрешены с двенадцатилетнего возраста.

К ингибиторам относятся химические препараты, блокирующие негативные реакции в организме, вызванные влиянием аллергена.

Эти препараты оказывают гормональное воздействие на организм. Из-за низкой всасываемости спреев развитие побочной реакции полностью исключено.

Является еще одним способом лечения, используемым наравне с медикаментозной терапией. Основой метода является постепенное введение аллергена в организм на протяжении достаточно длительного периода времени. Это приводит к значительному снижению чувствительности на аллерген. Для ребенка такая методика противопоказана.

При острой аллергической реакции необходимо выполнить следующие условия:

  • когда появляются первые симптомы заболевания, пациенту требуется консультация лечащего врача. После полного диагностического обследования и наблюдения за пациентом, ему назначается адекватное лечение;
  • необходимо ограничение контактов с аллергеном (дыней). Для этого может назначаться специальная гипоаллергенная диета;
  • рекомендуется отказаться от вредных привычек, которые провоцируют обострение аллергии;
  • каждый человек, предрасположенный к аллергическим проявлениям должен помнить, что ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Это может привести к различным осложнениям.

Многие люди считают дыню достаточно калорийным продуктом, полностью исключив ее из диетического питания. Это мнение ошибочно. В 100 граммах дыни содержится всего 33 ккал. При аллергии дыню можно заменить другими овощами и фруктами в соответствии с таблицей калорийности:

Аллергия на дыню

Дыня — вкусный и ароматный продукт, который заслуженно ценится многими, а также является богатым источником витаминов и прочих полезных веществ. Но, как и значительное количество других овощей и фруктов, помимо вкусной и здоровой пищи, дыня может стать и причиной аллергической реакции.

Может ли дыня вызвать аллергию?

Дыня не относится к самым известным пищевым аллергенам вроде молока, арахиса, шоколада или цитрусовых, поэтому часто возникает вопрос: может ли на нее вообще быть аллергия? Ответ на этот вопрос положительный.

Дыня содержит ряд определенных биологически активных веществ (серотонинов), которые могут спровоцировать аллергические реакции, хоть и встречаются они на данный продукт редко.

Кроме того, возможны случаи возникновения перекрестной аллергии, когда наличие реакции на один фактор вызывает восприимчивость к другим веществам или продуктам.

Так, при аллергии на амброзию (род растений), может наблюдаться такая же реакция на:

подсолнечник и его продукты (масло, халву);

  • дыню;
  • бананы;
  • шпинат;
  • свеклу;
  • петрушку;
  • укроп.

Симптомы аллергии на дыню

Классические симптомы аллергии при реакции на дыню наблюдаются достаточно редко, хотя и возможны.

Чаще всего встречаются:

  • онемение и покалывание губ и языка;
  • першение в горле;
  • головная боль или головокружение;
  • тошнота, рвота, диарея;
  • крапивница, зуд и покраснение кожи (наблюдается в области лица и встречается не в каждом случае).

Сильные реакции (удушье, анафилактический шок и т.д.) на дыню не наблюдаются, так как она относится к сравнительно слабым аллергенам.

Лечение аллергии на дыню

В первую очередь при наличии подозрений на аллергию стоит воздержаться от употребления в пищу дыни, а если аллергия уже проявилась — то до устранения симптомов следует избегать и продуктов с возможной перекрестной активностью, которые могут ухудшить состояние.

Так как употребление дыни может вызывать расстройство пищеварения, то для более быстрого удаления потенциально вредных веществ при такой аллергии рекомендуется использовать сорбенты:

  • Активированный уголь;
  • Сорбекс;
  • Энтеросгель;
  • Антосил;
  • Смекту;
  • Фильтрум.

Также при наличии высыпаний или других кожных реакций показан прием антигистаминных препаратов:

Возможно использовать и другие препараты, желательно последних поколений, не оказывающих снотворного и седативного эффекта. Антигистамины принимаются или единоразово, или, при выраженной реакции, курсом, который длится еще 2-3 дня после исчезновения симптомов.

Как лечить аллергию на дыню

Причины

Ароматная желтая дыня является не только сочным и вкусным фруктом, но и очень полезным для здоровья продуктом.

Она помогает успешно бороться с лишним весом, приносит пользу сердечно-сосудистой системе, избавляя от варикоза, ревматизма и малокровия, а благодаря большому количеству фолиевой кислоты просто незаменимый элемент рациона для беременных.

В ней содержится много натрия, кальция, магния, калия, железа и растительных протеинов, а также аскорбиновой кислоты и витамина B6.

К сожалению, несмотря на всю свою пользу, дыня может вызвать аллергическую реакцию.

  • Основной фактор, который приводит к возникновению аллергической реакции на дыню — это наследственная предрасположенность. Если у родителей или других членов семьи наблюдалась пищевая аллергия, не обязательно на дыню, то велика вероятность, что аллергией будут страдать и другие родственники.
  • Вторая по распространенности причина возникновения аллергической реакции на этот солнечный фрукт — так называемая перекрестная аллергия. В данном случае аллергией на дыню подвержены те, у кого есть непереносимость организмом других бахчевых культур, например, арбуза, тыквы, а также огурцов и бананов. Кроме того, часто встречаются случаи перекрестной аллергии на пыльцу амброзии, когда пыльцевая аллергия приводит к возникновению аллергической пищевой реакции на дыню.
  • И, наконец, причиной аллергии может быть реакция не на саму дыню, а на вредные химикаты, которыми она обрабатывалась для борьбы с вредителями, лучшего роста, увеличения срока хранения.

Симптомы

Симптомы аллергии на дыню в большинстве случаев точно такие же, как и при любой пищевой аллергии. Симптоматика проявляется в основном через реакцию:

  • кожи;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • органов дыхания, в том числе носоглотку;
  • а также другими симптомами.

Чаще всего опознать аллергическую реакцию на дыню можно по следующим симптомам:

  • резко начинается головная боль;
  • головокружение;
  • слабость;
  • покалывание губ, языка и слизистой ротовой полости;
  • кожный зуд;
  • сыпь на коже;
  • покраснение кожи;
  • крапивница;
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • заложенность носа;
  • обильные прозрачные выделения из носа;
  • отек слизистой носа;
  • слезоточивость;
  • покраснение глаз;
  • удушье;
  • потеря сознания.

Все описанные симптомы однозначно свидетельствуют о пищевой аллергии, но окончательный диагноз все же может поставить только профессиональный врач после проведения диагностических мероприятий.

Иногда реакция пищеварительной системы просто похожа на аллергическую, но она может быть связана с совершенно другими причинами. Например, с неправильным сочетанием продуктов питания.

Если параллельно с употреблением дыни человек ел продукты, богатые сахарами, то в кишечнике начнется процесс брожения с обильным выделением газов. А это приводит к болям в животе, диарее и тошноте.

Диагностика

Для подтверждения диагноза «аллергия» используют чаще всего один из двух методов:

  • с помощью кожных аллергопроб;
  • при помощи анализа крови на наличие в ней иммуноглобулина Е.

Анализ крови на наличие иммуноглобулина

Первый более дешев, но имеет некоторые противопоказания.

Например, его нельзя проводить беременным женщинам, маленьким детям, так как аллергены, наносимые на кожу, могут вызвать серьезную и опасную реакцию организма.

Также нет смысла проводить кожные аллергопробы, если незадолго до них пациент принимал антигистаминные препараты. В этом случае результаты диагностики будут недостоверными.

Второй способ более дорогой, но он не имеет практически каких-либо противопоказаний ни по возрасту, ни по состоянию здоровья.

И, конечно же, опытный врач обязательно проводит подробный опрос, чтобы выяснить особенности протекания аллергической реакции, а также возможные подобные случаи в семье.

Лечение

После того, как диагноз аллергия на дыню подтвержден, необходимо отказаться от употребления этого вкусного фрукта, а также тех продуктов, которые вызывают перекрестную аллергию.

То есть нужно придерживаться гипоаллергенной диеты.

Для снятия симптоматики желудочно-кишечного тракта очень хорошо помогает прием адсорбентов, например, активированного угля, «Энтеросгеля», «Смекты», «Полисорба» и других.

Кроме того, помогут справиться с аллергической реакцией антигистаминные препараты, особенно второго или третьего поколения (у них меньше противопоказаний и негативных побочных эффектов): «Эриус», «Кларитин», «Зодак», «Зиртек» и другие.

Нужно помнить о том, что подобные лекарственные средства должен назначать врач, несмотря на то, что подобные препараты отпускаются во всех аптеках без рецепта.

Для уменьшения заложенности носа и симптомов ринореи показано употребление сосудосуживающих назальных капель, например, «Нафтизина». Но долго применять такие средства нельзя, так как можно вызвать медикаментозный ринит.

Для борьбы с кожными проявлениями аллергии применяются местные антигистаминные средства в виде мазей и гелей. А если симптомы аллергической реакции очень сильные, то врач может назначить прием гормональных антигистаминных препаратов типа «Гидрокортизона» или «Преднидозола».

НетАллергии!

медицинский справочник

Может ли быть аллергия на дыню у взрослого

Дыня является самым вкусным и полезным овощем, созданным природой. На сегодняшний день очень трудно найти замену такому десерту. Однако, несмотря на свою популярность у многих людей возникает аллергия на дыню.

Главным аллергеном дыни является профиллин – белок, который содержится в латексе, пыльце растений и некоторых продуктах питания. Иммунное отторжение организма к присутствию профиллина способно спровоцировать острые симптомы аллергии.

  • немаловажное значение имеет экологическое состояние в регионе проживания человека и его ослабленный иммунитет.

Важно учитывать, что мякоть дыни быстро переваривается в кишечнике, однако ее соединение с другими продуктами, особенно с высоким содержанием сахара, приводит к усиленному брожению и газообразованию. Особенно важно это для ребенка, потому что его пищеварительная система еще в стадии формирования. Поэтому дыню нужно употреблять в пищу, как самостоятельное блюдо.

Важно! В рацион ребенка дыню можно включать не ранее 12 месяцев. В противном случае незрелая пищеварительная система способна вызвать резкую реакцию на этот продукт.

Несмотря на все полезные качества дыни, ее употребление способно вызвать следующие аллергические симптомы:

  • головная боль;
  • обмороки;
  • головокружение;
  • покалывание губ, рта;
  • крапивницы, сопровождающиеся зудом и покраснением кожи;
  • выделение слизи из полости носа;
  • диарея, тошнота, рвота;
  • затрудненное дыхание.

Кроме того, попадание аллергена в организм может спровоцировать сильнейший анафилактический шок. Это состояние крайне опасно, особенно для ребенка, и требует экстренных медицинских мероприятий.

Для того чтобы снять острые симптомы аллергии, рекомендуется провести лечение следующими препаратами:

  • кларитин;
  • телфаст;
  • цетиризин;
  • хлорпирамин;
  • клемастин и др.

Антигистаминные средства назначаются в первую очередь. Их действие бывает направлено на подавление гистамина, вырабатываемого иммунной системой человека при попадании аллергена. Однако, несмотря на эффективность, полностью вылечить симптомы заболевания одними антигистаминами невозможно.

  • оксиметазолин;
  • псевдоэфедрин;
  • ксилометазолин и т.д.

Препараты этой группы чаще всего используются при заложенности носа. Как правило, они выпускаются в виде спреев, капель. Применение этих лекарств запрещено для беременных, кормящих женщин и гипертоников. Для ребенка эти препараты разрешены с двенадцатилетнего возраста.

К ингибиторам относятся химические препараты, блокирующие негативные реакции в организме, вызванные влиянием аллергена.

Эти препараты оказывают гормональное воздействие на организм. Из-за низкой всасываемости спреев развитие побочной реакции полностью исключено.

Является еще одним способом лечения, используемым наравне с медикаментозной терапией. Основой метода является постепенное введение аллергена в организм на протяжении достаточно длительного периода времени. Это приводит к значительному снижению чувствительности на аллерген. Для ребенка такая методика противопоказана.

При острой аллергической реакции необходимо выполнить следующие условия:

  • когда появляются первые симптомы заболевания, пациенту требуется консультация лечащего врача. После полного диагностического обследования и наблюдения за пациентом, ему назначается адекватное лечение;
  • необходимо ограничение контактов с аллергеном (дыней). Для этого может назначаться специальная гипоаллергенная диета;
  • рекомендуется отказаться от вредных привычек, которые провоцируют обострение аллергии;
  • каждый человек, предрасположенный к аллергическим проявлениям должен помнить, что ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Это может привести к различным осложнениям.

Многие люди считают дыню достаточно калорийным продуктом, полностью исключив ее из диетического питания. Это мнение ошибочно. В 100 граммах дыни содержится всего 33 ккал. При аллергии дыню можно заменить другими овощами и фруктами в соответствии с таблицей калорийности:

Лучшая статья за этот месяц:  Бронхиальная астма интермиттирующее течение
Дыня 0,6 0,3 7,4 33
Мандарин 0,8 0,2 7,5 33
Помело 0,6 0,2 6,7 32
Алыча 0,2 0,0 6,9 27
Грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
Яблоко 0,4 0,4 9,8 47

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень…

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень вкусной дыни. Дыня – это поистине благородный овощ, который подарила человечеству сама Матушка-природа. Она настолько ценна своими неповторимыми вкусовыми качествами, что первые сведения о ней были описаны людьми еще во времена Древнего Египта. И с этим, пожалуй, сложно не согласиться! Ведь на сегодняшний день трудно найти лучше и вкуснее десерт, нежели ароматная дыня.

Это прекрасный диетический продукт, который содержит в своем составе огромное количество полезных веществ: витамин С, протеин, клетчатку (которая выводит из организма холестерин), органические кислоты, пектины, легкоусвояемые сахара, крахмал и микроэлементы (железо, калий). Именно благодаря такому богатому составу, дыню часто используют в медицине, в частности при малокровии, болезнях печени, сердечно-сосудистых нарушениях, ревматизме и даже подагре.

Будущим мамам необходимо добавлять дыню в свой рацион питания, так как она содержит в себе важную в период беременности фолиевую кислоту. Также дыня полезна при варикозе, потому что обладает превосходным свойством восстанавливать стенки сосудов, способна укреплять структуру волос, ногтей и улучшать общее состояние кожи.

Однако существуют некоторые неприятные моменты, которые могут не очень положительно отразиться на состоянии здоровья после употребления дыни. Из-за этого ее относят в категорию наиболее опасных продуктов, способных провоцировать в организме человека развитие аллергических реакций (впрочем, как и арбуз). А значит, если после употребления в пищу дыни вы почувствовали некоторый дискомфорт и непонятные ощущения, то, скорее всего, имеет место развитие аллергии. Чтобы в этом удостовериться, необходимо обратиться за помощью к опытному врачу-аллергологу для прохождения диагностического обследования.

Как развивается аллергия на дыню? Склонность к пищевой аллергии в определенной степени присутствует у большинства людей, однако развивается далеко не у каждого. Причина такого явления «пищевой непереносимости» лежит в повышенной чувствительности организма к определенным компонентам в составе продуктов питания. Пищевая аллергия включает в себя два основных процесса, происходящие в иммунной системе человека:

  • Первый процесс – это повышенное производство лимфоцитами иммуноглобулинов класса Е (IgE).
  • Второй – это активизация тучных клеток в тех областях тела, которые наиболее склонны к проявлению аллергических реакций: горло, нос, кожа, органы пищеварения и легкие.

Особенность активной выработки иммуноглобулинов в отношении приема нормальной и полезной пищи, как правило, обусловлена влиянием наследственной предрасположенности. И это действительно так – с большой долей вероятности, дети, чьи родители имели какие-либо проявления аллергии, также будут иметь схожие проблемы.

Однако также существует и понятие перекрестной реактивности, когда при наличии аллергии на определенную пищу могут наблюдаться похожие реакции и на контактные с ней продукты. Что касается дыни, то такая аллергия происходит у людей, которые весьма чувствительны к амброзии. Причиной такому положению вещей является совпадение сезонов их цветения. В результате, если дыня произрастала в соседстве с амброзией, тогда у склонных индивидов при попытке полакомиться мякотью дыни непременно возникнет аллергическая реакция.

Аллергия на дыню: главные симптомы. О наличии в вашем организме аллергической реакции могут свидетельствовать следующие факторы:

  • После употребления дыни у вас может возникнуть резкая головная боль;
  • Головокружение, иногда потеря сознания;
  • Тошнота, рвота, понос;
  • Кожный зуд, покраснение кожных покровов (лицо), сыпь в виде крапивницы;
  • Покалывание губ, рта.

Однако ставить самостоятельно диагноз не следует. В первую очередь стоит проконсультироваться с врачом, который направит вас на сдачу анализа крови на антитела, чтобы после этого правильно поставить диагноз и назначить хорошее медикаментозное лечение. Оно обязательно будет включать в себя соблюдение специальной диеты, а также полный отказ на всю последующую жизнь от продукта-аллергена.

И запомните еще пару важных моментов: Дыня не переваривается в желудке (весь необходимый процесс происходит в кишечнике), поэтому употреблять ее совместно с другими продуктами питания нежелательно. Это увеличит время пребывания последних в желудке, что вызовет повышенное образование газов и других не менее вредных веществ, и может привести к расстройству работы всего пищеварительного тракта. Также дыня противопоказана при сахарном диабете и ожирении из-за вхождения в ее состав так называемого «сложного сахара».

Ароматную и замечательную по своим вкусовым качествам дыню подарила человечеству сама природа. В ее мякоти скрывается целый кладезь полезных веществ, благодаря которым при употреблении уходят различные заболевания.

При беременности дыня поистине незаменима, так как содержит огромное количество фолиевой кислоты, в которой так нуждаются все женщины, ждущие малышей. Этот диетический продукт очень часто используют в медицине от многих заболеваний. Люди, страдающие варикозной болезнью, очень любят этот продукт, так как он восстанавливает поврежденные стенки сосудов и болезнь уходит. Так же дыней лечат сердечно-сосудистую систему, малокровие и ревматизм. А те, кто худеют, часто выбирают именно дыню для разгрузочных дней. Это очень ценный продукт, ее уникальные вкусовые качества были описаны еще в Древнем Египте. И это на самом деле так. Ароматная дыня-вкуснейший продукт на сегодняшний день.

Однако этот на первый взгляд безвредный овощ не настолько безобиден. В организме человека дыни и арбузы могут вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Именно поэтому эти культуры медики относят к наиболее аллергенным. Поэтому если после употребления дыни вы почувствовали себя не очень хорошо, скорее всего имело место аллергия. Для подтверждения этого рекомендуется сразу же обращаться к врачу, где необходимо сдать анализы на аллергию к этой культуре.

Если у одного из родителей ребенка наблюдается аллергическая реакция, скорее всего ребенок ее унаследует, по крайней мере риск повышается сразу в 2 раза. А если и второй родитель страдает этим недугом, риск что и у малыша проявятся эти неприятные симптомы, повышается еще в 2 раза, т. е. практически в 80% ребенок будет подвержен аллергии на дыню. Но аллергены аллергенам рознь, и у ребенка с его родителями они могут различаться. Сильными аллергенами являются такие продукты, как например молоко, рыба, соя, моллюски, пшеница и орехи. Из всех орехов-арахис самый сильный аллерген.

Существует еще аллергия, которая называется «перекрестная». То есть если человек страдает от аллергии допустим на орехи, то вполне вероятно, что будет реагировать и на чечевицу, и на горох, и на соевые бобы. А аллергик, реагирующий на дыню, со временем приобретает чувствительность к тыкве и огурцам.

Креветки сопоставимы с крабами. Некоторые люди очень остро реагируют на сульфиты. Это вещества, которые используют, чтобы сохранить цвет в продуктах. Человек начинает прерывисто дышать или получает аллергический шок после того как съел еду, которая была обработана сульфатами. Эти вещества так же являются причиной тяжелой астмы.

По следующим факторам можно определить, что у человека началась аллергическая реакция:

  1. После того, как вы съели дыню, началась сильная и резкая головная боль;
  2. Кружится голова, человек теряет сознание;
  3. Понос, тошнота и рвота;
  4. Кожа зудит, кожные покровы краснеют, появляется сыпь;
  5. Возникает покалывание рта или губ.

Но самим себе ставить диагноз не нужно. Правильно будет своевременно обратиться к врачу, который направит вас на сдачу анализов на антитела. После этого, если диагноз верен, назначит соответствующее лечение. В случае подтверждения диагноза, человеку запрещается употреблять не только саму дыню, но и ее сок, и даже добавки на ее основе.

Часто люди, желая поскорее избавиться от неприятных симптомов, принимают различные сорбенты. Но лечение все же должен назначать врач. Оно в основном заключается в назначении медикаментов, которые устраняют проявления аллергии. После лечения нужно обязательно соблюдать диету, которую подберет лечащий врач. Также навсегда нужно будет отказаться от продукта, вызвавшего реакцию. Вполне вероятно, что придется так же отказаться и от сопутствующих продуктов. Например, если аллергия на дыню, то арбуз тоже употреблять нежелательно.

Если при употреблении дыни человек жалуется на плохое пищеварение, возникает диарея. Чаще всего это вызвано неправильным употреблением овоща. Дыня переваривается исключительно в кишечнике, желудок ее не переваривает. Поэтому лучше не употреблять совместно с дыней еще какие-то продукты. Это как правило и вызывает повышенное газообразование и расстройство пищеварения. Диабетикам и людям, у которых ожирение, дыню употреблять так же не рекомендуется, так как она содержит в своем составе сахар.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Общая информация

Летняя пора дарит нам не только множество ярких моментов, но и возможность полакомиться свежими фруктами и овощами, в которых нет никаких пищевых добавок. Казалось бы, что можно радоваться и кушать полезные ягоды и овощи, но нет. Не всякий фрукт отлично подходит в качестве десерта, ведь в некоторых случаях вероятно развитие аллергии. Если вовремя не выявить ее и не уделить должное внимание лечению, то это может привести даже к срочной госпитализации. Аллергия на дыню тоже может стать причиной появления множества неприятных симптомов.

У дыни очень приятный вкус, который нравится не только взрослым, но и детишкам. Из-за низкого содержания калорий, многие худеющие выбирают ее в качестве основного диетического продукта. На самом деле, дыня очень полезна. В ней содержится растительный белок, натрий, большое количество калия, магния, железа и кальция. Высок процент содержания в ней и таких витаминов, как C и B6. Сахарная дыня особенно будет полезна людям, страдающим малокровием, ревматизмом и сердечными заболеваниями. Благодаря всем веществам, которые содержит в себе даже небольшое количество дыни, восстанавливаются стенки сосудов, что отлично подходит для тех, кто болен варикозом.

Кроме того, беременным женщинам и молодым кормящим мамам стоит обратить внимание на этот продукт. Из-за большого содержания фолиевой кислоты дыня становится просто незаменимой.

Но все ее полезные свойства перечеркиваются для тех, кто страдает от аллергии на дыню. Чаще всего она возникает у людей, не переносящих цветение амброзии. Время начала цветения этого растения совпадает с периодом опыления цветков дыни, а так как амброзия произрастает практически повсеместно, не стоит исключать ее возможного соседства с дыней.

Тем, у кого существует аллергия на дыню, ее полезные свойства, увы, оценить не удастся. Ни сок дыни, ни ее мякоть, ни даже пищевые добавки со вкусом этого фрукта никогда не должны употребляться аллергиком. В противном случае можно спровоцировать появление осложнений со здоровьем. В самом худшем случае вероятен даже летальный исход, поэтому при появлении малейших признаков, похожих на симптомы аллергии, следует немедленно обратиться в больницу для оказания медицинской помощи.

Аллергия на дыню проявляется так же, как и аллергия на другие продукты. Организм, пытаясь справиться с продуктом, вызывающим негативные реакции, начинает вырабатывать определенные вещества, нейтрализующие продукт-аллерген, но, зачастую, этого бывает недостаточно. Дыня является сильнейшим аллергеном, поэтому при обнаружении хотя бы одного признака болезни, немедленно нужно обратиться к специалисту. Существуют следующие симптомы данного заболевания:

  1. Сильная головная боль, возникшая через некоторое время после употребления дыни;
  2. Головокружение;
  3. Расстройство желудка;
  4. Потеря сознания;
  5. Тошнота, рвота;
  6. Кожная сыпь, сильный зуд;
  7. Покраснение кожи;
  8. Покалывание и зуд губ, рта;
  9. Приступы удушья.

Если же у пострадавшего случился анафилактический шок, нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Даже малейшее промедление может стоить жизни человеку.

Консультация является одним из важных моментов, поэтому проводиться она должна у квалифицированного врача-аллерголога. Специалист, в свою очередь, проведя первичный осмотр, назначит сдачу анализов на выявление в крови антител. Анализы на выявление аллергии можно сдать в лаборатории больницы по направлению, данному врачом или же самостоятельно.

В ходе проведения исследования крови определяется наличие в ней антител. Если их количество велико, то это будет свидетельствовать об острой форме аллергии. Низкая же концентрация укажет на то, что болезнь латентная, то есть протекает скрыто, какие-либо симптомы практически не проявляются. Она, как правило, будет не опасна, если не употреблять дыню в больших количествах.

Лишь после этого, когда врач получит подтверждение, что аллергеном является именно этот продукт, он сможет поставить правильный диагноз и назначить лечение.

Чаще всего назначается медикаментозное лечение, при помощи препаратов, устраняющих проявление аллергии. Дальнейшая реабилитация будет включать в себя соблюдение диеты некоторое время и отказ навсегда от продукта, вызвавшего аллергию. Кроме дыни врач может посоветовать исключить и некоторые другие фрукты и овощи из рациона. Объясняется эта потребность слишком тесной связью между ними. Например, если может вызвать аллергические реакции дыня, то велик риск появления симптомов этой болезни и после употребления арбуза.

Автор статьи: Руслана Александрова

Аллерген f87 — дыня, IgE (ImmunoCAP)

Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции к дыне.

Аллерген-специфический IgE к дыне.

Синонимы английские

Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

МЕ/л (международная единица на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Наиболее частый вид пищевой аллергии у взрослых — синдром оральной аллергии (СОА), также известный как пыльцепищевая аллергия, — это состояние, опосредованное специфическими IgE- реакциями, вызывающими местные аллергические симптомы в виде отека и зуда губ, слизистой ротовой полости, языка, неба и глотки, в некоторых случаях возникают более серьезные системные анафилактические реакции. Симптомы развиваются в течение нескольких минут после контакта с аллергеном и купируются постепенно в течение часа. Классический СОА возникает у пациентов с аллергией на пыльцу (поллиноз) при употреблении в пищу растительных продуктов, содержащих гомологичные аллергены. Наиболее часто СОА возникает у лиц с сенсибилизацией к пыльце березы.

Дыня – это бахчевая культура из семейства тыквенных. Она содержит большое количество белков-аллергенов, включая профилин, термостабильный белок — переносчик липидов ( LTP ), что делает ее мощным аллергенным агентом. Существует перекрестная чувствительность к гомологичному белку профилину, содержащемуся в других представителях семейства тыквенные (кабачок, тыква, арбуз, огурцы). Анализ профилина дыни также показал высокую идентичность с аналогичными белками в томатах, персиках и винограде.

У пациентов с сенсибилизацией к пыльце березы часто встречается сенсибилизация к аллергенам дыни и арбуза с типичными проявлениями СОА при употреблении их в пищу.

Во всех случаях в сыворотке крови определялись высокие уровни специфических опосредованных IgE . Также у пациентов с аллергией на натуральный латекс встречается перекрестная чувствительность к аллергенам дыни.

Наиболее частая аллергическая реакция на дыню – синдром оральной аллергии, проявления со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота , рвота и диарея, в некоторых случаях системные проявления в виде крапивницы, отека Квинке, анафилактического шока. Описаны случаи ингаляционного воздействия пыльцы дыни с развитием аллергического ринита, симптомов бронхиальной астмы.

Целью данного исследования является определение специфических IgE к дыне методом ImmunoCAP. ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. ВОЗ и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как «золотой стандарт», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.

Для чего используется это исследование?

  • Для диагностики аллергических заболеваний, связанных с сенсибилизацией к дыне;
  • для скрининга при пищевой аллергии к фруктам и ягодам.

Когда назначается исследование?

  • При симптомах аллергии (появление уртикарной и папулезной сыпи, отек слизистых, ринит, слезотечение, кашель, затруднение дыхания, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы, тошнота, рвота, диарея и др.), возникающих сразу или через непродолжительное время после употребления дыни, контактном воздействии дыни на кожу.

Что означают результаты?

Референсные значения: 0 — 0,34 МЕ/л.

Причины положительного результата:

  • гиперчувствительность немедленного типа к дыне.

Причины отрицательного результата:

  • отсутствие IgE-сенсибилизации к данному аллергену;
  • длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном;
  • успешное проведение АСИТ.



  • Отсутствие сенсибилизации к данному аллергену не исключает наличия аллергии к другим источникам аллергенов. В некоторых случаях может потребоваться дальнейшее аллергологическое обследование для уточнения сенсибилизации к другим возможным аллергенам.
  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт пациента с аллергеном.
  • Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

Кто назначает исследование?

Аллерголог-иммунолог, педиатр, гастроэнтеролог, терапевт, врач общей практики.

Аллергия и я

[ 21-833 ] Аллерген f87 — дыня, IgE (ImmunoCAP)

970 руб.

Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции к дыне.

Аллерген-специфический IgE к дыне.

Синонимы английские

Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

МЕ/л (международная единица на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Наиболее частый вид пищевой аллергии у взрослых — синдром оральной аллергии (СОА), также известный как пыльцепищевая аллергия, — это состояние, опосредованное специфическими IgE- реакциями, вызывающими местные аллергические симптомы в виде отека и зуда губ, слизистой ротовой полости, языка, неба и глотки, в некоторых случаях возникают более серьезные системные анафилактические реакции. Симптомы развиваются в течение нескольких минут после контакта с аллергеном и купируются постепенно в течение часа. Классический СОА возникает у пациентов с аллергией на пыльцу (поллиноз) при употреблении в пищу растительных продуктов, содержащих гомологичные аллергены. Наиболее часто СОА возникает у лиц с сенсибилизацией к пыльце березы.

Дыня – это бахчевая культура из семейства тыквенных. Она содержит большое количество белков-аллергенов, включая профилин, термостабильный белок — переносчик липидов ( LTP ), что делает ее мощным аллергенным агентом. Существует перекрестная чувствительность к гомологичному белку профилину, содержащемуся в других представителях семейства тыквенные (кабачок, тыква, арбуз, огурцы). Анализ профилина дыни также показал высокую идентичность с аналогичными белками в томатах, персиках и винограде.

У пациентов с сенсибилизацией к пыльце березы часто встречается сенсибилизация к аллергенам дыни и арбуза с типичными проявлениями СОА при употреблении их в пищу.

Во всех случаях в сыворотке крови определялись высокие уровни специфических опосредованных IgE . Также у пациентов с аллергией на натуральный латекс встречается перекрестная чувствительность к аллергенам дыни.

Наиболее частая аллергическая реакция на дыню – синдром оральной аллергии, проявления со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота , рвота и диарея, в некоторых случаях системные проявления в виде крапивницы, отека Квинке, анафилактического шока. Описаны случаи ингаляционного воздействия пыльцы дыни с развитием аллергического ринита, симптомов бронхиальной астмы.

Целью данного исследования является определение специфических IgE к дыне методом ImmunoCAP. ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. ВОЗ и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как «золотой стандарт», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.

Для чего используется это исследование?

  • Для диагностики аллергических заболеваний, связанных с сенсибилизацией к дыне;
  • для скрининга при пищевой аллергии к фруктам и ягодам.

Когда назначается исследование?

  • При симптомах аллергии (появление уртикарной и папулезной сыпи, отек слизистых, ринит, слезотечение, кашель, затруднение дыхания, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы, тошнота, рвота, диарея и др.), возникающих сразу или через непродолжительное время после употребления дыни, контактном воздействии дыни на кожу.

Что означают результаты?

Референсные значения: 0 — 0,34 МЕ/л.

Причины положительного результата:

  • гиперчувствительность немедленного типа к дыне.

Причины отрицательного результата:

  • отсутствие IgE-сенсибилизации к данному аллергену;
  • длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном;
  • успешное проведение АСИТ.
  • Отсутствие сенсибилизации к данному аллергену не исключает наличия аллергии к другим источникам аллергенов. В некоторых случаях может потребоваться дальнейшее аллергологическое обследование для уточнения сенсибилизации к другим возможным аллергенам.
  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт пациента с аллергеном.
  • Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

Кто назначает исследование?

Аллерголог-иммунолог, педиатр, гастроэнтеролог, терапевт, врач общей практики.

Аллергия на дыню и ее связь с пыльцевой аллергией

Несмотря на то, что аллергия на дыню довольно редка, появление ее вполне возможно. В первую очередь, гиперчувствительность связана с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и некоторых других растений. В статье мы рассмотрим основные аллергены дыни, а также методы лечения и профилактики.

Сочные плоды дынь содержат витамины, пектины, клетчатку, огромное количество микроэлементов и неорганических солей. Особенно богата она железом и калием, употребление способствует улучшению процесса кроветворения.

Полезна она людям при восстановлении после операций, а также при заболеваниях крови, также дыню часто используют в лечебном меню больных ревматизмом, с заболеваниями сердца, печени и сосудов.

Кремний, содержащийся в дыне, способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает состояние ногтей, костей и волос. Плоды являются прекрасным антиоксидантом, обладают омолаживающими свойствами.

К сожалению, есть и другая сторона, и ответ на вопрос, вызывает ли дыня аллергию, будет положительным.

Можно встретить в следующих формах:

  • свежий фрукт;
  • цукаты, вяленый плод;
  • блюда и напитки (соки, сорбенты,салаты, варенье);
  • пищевое масло из семян (редко встречается);
  • в составе гомеопатических средств;
  • в составе косметических средств.

В равной степени описанное относится ко всем разновидностям дыни (канталупа, медовая и другие).

Причины возникновения аллергии на дыню

  • наследственный фактор (если хотя бы один из родителей является аллергиком, то вероятность проявления неприятных симптомов у ребенка возрастает);
  • профессиональный фактор (вероятность появления реакции возрастает у людей, постоянно контактирующих с плодами — на бахче, во фруктовых магазинах)

К основным причинам аллергии на дыни относятся:

  • Непереносимость веществ, которые содержатся в мякоти (пищевая аллергия на дыню);
  • Реакция на соприкосновение с растением (контактная аллергия на корку дыни, мякоть и сок или ее ботву; также — на средства, в состав которых она входит);
  • Бывает реакция и на готовые продукты (компот, варенье, сок). Впрочем, совсем не обязательно, что “виноват” в этом именно плод. Аллергия может быть на консервирующие, красящие и ароматические вещества, содержащиеся в купленном продукте;
  • Реакцию могут спровоцировать и вещества, которыми обрабатывают плоды для сохранности и скорейшего созревания. Такие плоды никакой пользы принести не могут. Поэтому лучше всего покупать дыни в сезон созревания — в августе-сентябре.

Аллергия на амброзию часто может спровоцировать и появление аллергию на дыню. На фото Амброзия Трехраздельная.

Часто аллергия на дыню является спутником тех, кому не понаслышке знакома аллергия на амброзию. Во многих случаях это объясняется тем, что время созревания дынь и цветения амброзии совпадают.

Пыльца амброзии, оседает на кожуре и может, в конечном итоге, попасть в организм человека. Кроме того, причиной может быть и перекрестная реактивность, информацию о которой вы найдете ниже.

При непереносимости плода вы можете съесть небольшое количество дыни без каких-либо последствий для себя. Когда реакция все таки есть (как правило, при употреблении большое количество дыни), она проявляется исключительно пищеварительной симптоматикой: боль в животе, диарея, тошнота, рвота.

Если даже небольшое количество съеденного провоцирует зуд, сыпь или аналогичные пищеварительные симптомы — скорее всего у вас аллергия.

Аллергены

В дыне было обнаружено несколько белков-аллергенов. Основным из них является белок 13 кДа — профилин.

Аллерген Описание
Cuc m 1 Сериновая протеаза растений. Накапливается в соке центральной части плода
Cuc m 2 Профилин. Основной аллерген.
Cuc m 3 Патогенез-связанный белок. Накапливается в соке центральной части плода
Cuc m LTP Белок-переносчик липидов (БПЛ). Обладает высокой термостабильностью и устойчивостью к пепсину. Эти свойства делают его сильным потенциальным аллергеном, способным провоцировать серьезные системные реакции, вплоть до анафилактического шока. В основном находится в корке плода
Cuc m Lec17 Лектин.
Cuc m MDH Малатдегидрогеназа.
Cuc m TLP Тауматин-подобный белок.

Также в состав дыни входят хитиназы, аллергенный потенциал которых не оценивался.

Перекрестная аллергия и аллергены, ее вызывающие

Причина перекрестной аллергии на дыню — некорректная реакция иммунной системы организма на белки, сходные по строению с аллергеном к которому у организма уже имеется сенсибилизация. Ниже рассмотрены основные белки-аллергены дыни и перекрестные реакции, которые они провоцируют.

Профилины Cuc m 2

Профилины отвечают за перекрестные реакции почти у 20% людей, у которых есть аллергия на растения.

В первую очередь перекрестная реактивность наблюдается между отдельными представителями семейства Тыквенные.

Группа Представители
Тыквенные дыня, арбуз, кабачки, тыква, огурцы
Другие овощи и фрукты Томат, персик, виноград, инжир, киви, бананы
Цветущие растения Береза, полынь, амброзия, лебеда, японский кедр

Данный белок легко разрушается при нагревании, поэтому люди вполне могут употреблять в пищу фрукты и овощи после термической обработки.

Cuc m 3

Этот белок является второстепенным компонентом сока дыни. Исследования показали его 60% сходство с белками винограда и огурцов.

Белок-переносчик липидов (БПЛ)

Этот белок может провоцировать опасные аллергические реакции вплоть до анафилактического шока, так как является термостабильным. Вполне возможны перекрестные реакции с другими фруктами и овощами, содержащими его.

Другое

Перекрестная реакция на дыню возможна у людей, страдающих от аллергии на латекс.

Неаллергические реакции

Кроме аллергии серьезную реакцию организма может вызвать и отравление этанолом, который накапливается в переспелых плодах дыни.

Все зависит от индивидуальной переносимости продукта, поэтому выделить гипоаллергенный сорт практически невозможно. Хотя, недавно испанскими учеными был выведен новый дынный гибрид с гипоалергенными свойствами. Более того, новый продукт станет хорошим помощником в лечении аллергических реакций

Симптомы аллергии на дыню

Дыня часто может вызывать симптомы пищевой аллергии у сенсибилизированных лиц. В первую очередь это касается страдающих латексной аллергией

Аллергия от дыни проявляется следующими симптомами:

Фото: Сыпь вокруг губ как симптом гиперчувствительности

  • зуд, неприятное покалывание в области губ, отек языка, губ;
  • кожная сыпь на лице, животе и конечностях, крапивница, ;
  • слезотечение, конъюктивит;
  • аллергический ринит, кашель, нарушения дыхания, боль и першение в горле;
  • слабость, головные боли;
  • тошнота, рвота, диарея, вздутие;
  • отек Квинке;
  • анафилактический шок.

Симптомы аллергии на дыню у ребенка чаще всего проявляются зудящими кожными высыпаниями и нарушениями пищеварения.

Синдром оральной аллергии

Самыми частыми проявлениями аллергической реакции на дыню являются локализованные симптомы, не затрагивающие другие части тела: зуд, покалывание, онемение или отек губ, рта или языка.

Фото: Отекшая губа как пример возможной аллергической реакции на дыню (можно увеличить)

Эти местные симптомы носят название синдром оральной аллергии и проявляются вследствие перекрестной аллергии с пыльцой некоторых растений. Возникает реакция у больных с аллергией на амброзию, березу или полынь, которые употребляют в пищу сырые фрукты и овощи..

Симптомы этого состояния обычно появляются сразу после употребления дыни и исчезают в течение часа после устранения контакта с аллергеном.

Дыня и детское питание

Педиатры единодушны во мнении, что давать дыню детям младше одного года нельзя. Некоторые врачи, в том числе Е. Комаровский, и вовсе считают, что раньше двух, а то и трех, лет дыню ребенку есть не стоит.

Годовалому ребенку можно дать попробовать небольшой кусочек дыни либо попробовать приготовить из нее пюре или добавить в домашний йогурт. Также в продаже вы можете найти и готовые детские пюре и соки с дыней в составе.

Если нет признаков аллергии и новый продукт пришелся малышу по вкусу, постепенно увеличивайте количество дыни в детском меню. Желательно, чтобы продукт был выращен на собственном огороде. Если такой возможности нет, тщательно выбирайте плоды.

Симптомы аллергии на дыню у детей

Из-за не сформировавшейся пищеварительной системы младенца вероятность аллергии довольно велика.

Фото: Сыпь на щеках мальчика как признак пищевой аллергии на дыню (можно увеличить)

Чаще всего она проявляется себя следующими симптомами:

  • отек губ и рта,
  • зуд, сыпь,
  • расстройство пищеварения: понос, боль в животе.

Для лечения аллергии возможно использовать специальные детские антигистаминные средства в виде сиропов, например, Зиртек или Тавегил.

Сыпь на лице и теле можно мазать Фенистил гелем.

Дыни в рационе беременных и кормящих женщин

Аллергия на дыню при беременности опасна тем, что большая часть антигистаминов пагубно влияет на плод, и кортикостероидные препараты дают нежелательные побочные эффекты.

Есть ее можно, но главное в меру. Специалисты рекомендуют порцию, равную приблизительно 200 граммам. Тогда дыня действительно принесет пользу.

Дыня — достаточно сильный аллерген, поэтому употребление ее кормящей мамой в большом количестве может вызвать у младенца высыпания и кишечные колики. По этим причинам, в течение первых трех месяцев после родов, кормящей маме лучше дыню не есть.

Если же признаки аллергии на дыню при кормлении грудью у малыша отсутствуют, то плод принесет только пользу. Она способствует улучшению лактации, питает организм мамы и малыша полезными веществами.

Диагностика

Диагностика заболевания начинается со сбора анамнестических данных и осмотра больного. Окончательный диагноз можно поставить после проведения кожных проб и анализа крови на предмет присутствия антител. Завышенная их концентрация свидетельствует о наличии аллергии.

Лечение и профилактика аллергии

Когда вы едите дыню, губы немеют и неприятно покалывают? — Так вполне может проявить себя общая пищевая аллергия или, что чаще, синдром оральной аллергии. Для определения точных причин реакции стоит назначить встречу с врачом-аллергологом. Кроме того, начните вести пищевой дневник, подробно отмечайте в нем все употребляемые продукты и реакции в организма.

Для симптоматического лечения, в зависимости от характера проявления аллергии, применяют антигистаминные и глюкокортикостероидные препараты, адсорбенты.

Мазь поможет для устранения сыпи и кожного зуда

Для приема внутрь используются следующие лекарственные средства: Дезлоратадин-Тева, Кестин, Зиртек, Телфаст, Тавегил, Супрастин (последние два имеют седативный эффект)

В устранении кожных симптомов помогут: Фенистил гель, Флуцинар мазь, Бетадерм крем, Акридерм.

В случае аллергического ринита возможно применение таких препаратов как: Виброцил, Навизин, Отривин, Назик, Визин.

При пищевых симптомах целесообразно применять адсорбенты (Энтеросгель, Полифепан, Диосмектит) . Это ускорит выведение аллергенов из организма.

Для детей возможно применение антигистаминных препаратов в виде сиропов. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией к лекарственному средству.

Первая помощь при анафилактическом шоке

При появлении симптомов анафилаксии (нарушения дыхания, резкое падение артериального давления, нарушение сознания) необходимо организовать оказание квалифицированной медицинской помощи. Первое, что необходимо сделать, — вызвать скорую помощь.

Сохраняйте спокойствие, опишите диспетчеру “Скорой” симптомы. Больного нужно уложить на спину с приподнятыми ногами на ровную поверхность, обеспечить приток свежего воздуха. Если в аптечке есть шприц с адреналином (эпинефрином), можно сделать больному внутримышечный укол.

Профилактика

Лучшее профилактическое средство от аллергии на дыню — полностью изъять ее из рациона. Необходимо воздержаться и от продуктов, содержащих дыню в любом виде, включая косметические.

Если вы уверены, что аллергия на плод у вас связана с пыльцой растений, то можете употреблять дыню в пищу после термообработки. Однако желательно перед этим проконсультироваться с лечащим врачом.

Также, несмотря на то, что в магазинах сейчас любые фрукты и овощи можно встретить круглый год, желательно покупать плоды в сезон их созревания.

Как правильно выбрать дыню

Эти несложные правила помогут вам выбрать вкусный, полезный, зрелый плод.

  • Признаки избытка минеральных удобрений при выращивании бахчевых: белые прожилки на мякоти, пустые семечки, желтоватый оттенок прослойки между мякотью и кожурой.
  • Качественная дыня имеет сильный, очень приятный аромат. Если плод без запаха, то значит он еще не дозрел либо обработан такими веществами, как мочевина или селитра.
  • Дыня должна быть упругой, но не слишком твердой. Если она твердая, значит, не дозрела. Если, наоборот, мягкая, то это признак перезрелой дыни.
  • Обратите внимание, чтобы на поверхности плода не было зеленоватых или темных пятен , чтобы кожура не была потрескавшейся. Через трещины в кожуре к мякоти могут проникнуть болезнетворные микробы.

Также вы можете посмотреть полезное видео:

Перед употреблением выдержите дыню в воде минут 15. Таким образом, часть нитратов, содержащихся в кожуре или под ней, уйдет в воду.

Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда быстро сможете вернуться к этой статье.

Страшная аллергия (фото)

Привет всем!
С четверга были на даче. Ничего не предвещало быды.
Кушали малину, дыню. Абрикос ели впервые.
Но не думаю, что это на него такая реакция.
В субботу было жарко и днем заметила легкую сыпь, похожа на потничку.
Искупала в ванночке со слабым раствором марганца.
Всё было хорошо, т.к. купались в 20:00 а спать легли только в 23:30.
Утром я проснулась и увидела эту ужасную картину, дочка как аленький цветочек!
Первая мысль в голове — КОРЬ!
Муж успокоил, сказал что не может быть, у нас прививки и т.д.
Мы все равно не теряя времени срочно направились в сторону дома.
Воскресенье, поликлиника не работает!
Поехали сразу в больницу!
Нас успокоили, что это не корь!
Страшная аллергия. Крапивница.
Сразу сделали ребенку капельницу.
Положили в больницу. На ночь мы отпросились домой.
Теперь с утра до обеда мы там, потом домой и вечером приезжаем на укол в 20:30.
Сегодня сделали еще капельницу. Стало чуть легче, краснота стала меньше.
Вечером снова на укол, буду ждать улучшений.
Теперь не едим ничего красного, оранжевого, и желтого.
Очень переживаю за неё.

Лучшая статья за этот месяц:  Аллергический вульвит код по мкб 10

Это второй день сразу после капельницы.
Она уснула.

После сна краснота ушла.
Очень жду когда поправится моя кукла.
От капельницы ужасные синяки на руках. Так жалко её.

Наши больницы шокируют.
Не смотря на то что, она НЕ старая, детские кровати стоят 70х годов.
Потолок скоро упадет кому то на голову

А возле кровати торчат крюки от батареи, которые «должны когда то» повесить!

А это нормальный рабочий процесс, провод через весь коридор

Сори за качество, фоткала на бегу.

Аллергия на дыню у ребенка: что делать

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем, какие причины развития детской аллергической реакции на дыню, какая симптоматика при этом наблюдается чаще всего.

Что нужно делать родителям при возникновении первичных признаков аллергии, как специалист будет диагностировать и лечить аллергию на дыню у ребенка.

Аллергические реакции на дыню у детей

У детей часто могут возникать аллергические проявления после употребления в пищу дыни. В этом плане дыня относится к довольно опасным продуктам.

Признаки детской аллергии на дыню такие же, как при любой пищевой аллергии. Родителям следует помнить главное: даже при самых слабых аллергических симптомах ребенку понадобится помощь врача.

Самолечением ни в коем случае заниматься нельзя, чтобы избежать осложнений заболевания.

Симптоматика

Иммунная система ребенка может реагировать на вещества, которые содержатся в дыне, как на чужеродные для детского организма, и пытаться справиться с враждебными агентами повышенной выработкой гистамина.

При этом провоцируется аллергическая реакция. Аллергия на дыню может проявляться следующими признаками:

  • Кожа краснеет, часто возникает крапивница с волдырями по всему телу, с мучительным зудом, от которого ребенок очень страдает.
  • Наблюдаются сбои в работе пищеварительной системы, что выражается диареей, коликами, тошнотой, рвотой, повышенным газообразованием. К группе риска относятся дети, у которых есть болезни пищеварительной системы.
  • Возможно возникновение аллергического ринита, чихания, першения в горле, кашля.
  • У детей начинает болеть и кружиться голова, покалывать во рту.

Бывают случаи, при которых аллергия на дыню у ребенка возникает в тяжелой форме. При этом может развиться отек Квинке либо анафилактические проявления. Подобные симптомы возникают очень редко у детей, но они чреваты летальным исходом.

Отек Квинке (при нем возникают отеки на лице и теле) опасен для жизни, когда начинает отекать гортань, ребенок может задохнуться.

Наиболее опасны анафилактические реакции, которые способны возникать очень быстро: артериальное давление падает, ребенок может терять сознание, испытывать удушье.

При отеке Квинке, и особенно при анафилаксии родителям сразу же нужно вызывать скорую помощь. При неопасных для жизни аллергических реакциях, которые перечислены выше, детей должен обследовать специалист-аллерголог.

Лечение, им назначенное, устранит аллергические симптомы и убережет ребенка от серьезных последствий аллергии на дыню.

Аллергия на дыню у ребенка до года может появиться, если дыня входит в рацион кормящей мамы. Понятно, что мамы должны с большой осторожностью употреблять этот продукт.

А самим детям можно есть дыню только после того, как им исполнится год. И начинать нужно с самых маленьких порций, постепенно увеличивая их. Конечно, это возможно лишь тогда, когда аллергия на дыню полностью отсутствует.

Причины развития детских аллергических реакций

К первоначальным причинам развития аллергической симптоматики на дыню медики относят индивидуальную непереносимость, имеющую генетическое происхождение.

То есть имеется риск унаследовать заболевание от родителей. Однако раздражители, вызывающие аллергию, могут быть различными.

У родителей, например, наблюдается аллергия на шоколад либо арахис, а для ребенка аллергеном выступит дыня.

Также вероятность того, что аллергия на дыню у детей будет иметь место, велика, если для ребенка аллергеном является пыльца. Особенно опасна в этом плане пыльца такого растения, как амброзия.

Но возможна и обратная последовательность: у ребенка возникает аллергическая симптоматика на дыню, и если родители не отведут ребенка к врачу для назначения адекватного лечения, вполне может развиться перекрестная аллергия.

Она возможна и на пыльцу амброзии, и на некоторые продукты, например тыкву или огурцы.

Диагностирование аллергических проявлений и терапия

Симптомы аллергии на такой серьезный раздражитель, как дыня, у детей могут проявиться очень быстро, поскольку неокрепшему детскому организму трудно противостоять воздействию раздражителя.

Терапию необходимо начинать, как только появилась первичная аллергическая реакция. Если этого не сделать, ребенку могут грозить госпитализация и продолжительный контроль специалиста-аллерголога.

После того, как родители приведут ребенка, у которого развилась аллергическая реакция, к врачу, специалист сначала поставит точный диагноз.

Врач уяснит клиническую картину, назначит кожные тесты (их можно делать после того, как детям исполнилось семь лет) или анализ крови.

Если выявлена аллергия именно на дыню, доктор распишет терапевтический курс, принимая во внимание степень выраженности аллергических симптомов.

К методам лечения детской аллергии на дыню относятся:

  • Назначение гипоаллергенной диеты. Из рациона ребенка исключается не только дыня, но и продукты, на которые возможно развитие перекрестной аллергической реакции. К таким продуктам относятся, к примеру, арбузы, бананы, огурцы.
  • Прием антигистаминных лекарственных средств, которые уберут симптоматику аллергии. Антигистамины для ребенка обычно назначаются нового поколения. У них практически отсутствуют побочные эффекты. Очень часто предписывают Кларитин, Зиртек, которые активно подавляют гистаминовый выброс.
  • Применение энтеросорбентов для вывода из организма раздражителя и для приведения в норму работы желудочно-кишечного тракта. Врач может порекомендовать активированный уголь или Энтеросгель, Смекту, Полисорб.
  • Использование местных средств для лечения пораженных участков кожи, например, Фенистил-геля.
  • Применение спреев для носа при аллергическом рините.

Когда и как начинать давать дыню ребенку

После того, как ребенку исполнится год, можно дать ему маленький кусочек дыни на пробу. Дыню нужно употреблять отдельно от других продуктов, поскольку она тяжело переваривается.

Родители должны быть внимательными к реакциям малыша. Если в течение суток аллергические проявления не наблюдаются, можно постепенно увеличивать порцию.

До двух лет это примерно 100 граммов плода. Потом ребенок может съедать 200 граммов дыни в день.

Ранние дыни ребенку покупать не рекомендуется. Кроме того, если спелая августовская дыня хранилась в разрезанном виде более двух часов в комнате или более суток в холодильнике, ребенку ее есть нельзя.

Пищевая аллергия – всё внимание на стол

Если вы считаете, что аллергия – это просто неприятная сыпь на теле, вы, скорее всего, не аллергик. Настоящие аллергики знают: зудящие высыпания – это всего лишь вершина айсберга. Проблема может проявляться и гораздо более масштабными последствиями. В некоторых случаях дело даже доходит до летального исхода. Потому если в вашей семье есть подверженный аллергии человек – аллергенные продукты вы должны знать на зубок. Особенно, если именно на вас возложена обязанность готовить для семьи.

    Содержание:

Список аллергенных продуктов принято подразделять на три условные категории, согласно степени их влияния на человеческий организм. Выделяют высокую, среднюю и низкую аллергенность. При этом необходимо помнить, что есть аллергенные продукты, которые предрасположенным к опасной реакции людям стоит просто забыть навсегда, а есть те, которые представляют опасность только в тот или иной жизненные периоды: к примеру, в детстве или во время беременности.

Перечень наиболее аллергенных продуктов

Среди овощей и зелени наибольшую опасность представляют следующие:

  • баклажаны, особенно в жареном виде
  • помидоры в любой форме, от свежих до квашеных
  • грибы, как жареные, так и маринованные
  • морковь, как сырая, так и приготовленная
  • горох (сухой)
  • редис и редька
  • чеснок, в том числе и прошедший термообработку
  • болгарский перец, и свежий, и входящий в состав готовых блюд
  • лук, особенно в свежем виде
  • свекла, и сырая, и вареная
  • капуста в квашеном виде
  • сельдерей – и корень, и стебель
  • сырые ростки пшеницы

Много потенциальных аллергенов и среди фруктов и ягод: авокадо, ананасы, апельсины, мандарины, арбузы, гранаты, виноград любых сортов, хурма, яблоки красного цвета, клубника, в том числе и в виде джема, малина и малиновое варенье, ежевика в любом виде, дыня, земляника, облепиха, манго, киви, персик.

Мясная и рыбная продукция, к сожалению, тоже может спровоцировать сильную аллергию. Наиболее опасны: мясо гуся и утки, свинина, ветчина, индейка, копченая колбаса, икра, бульоны (грибные, рыбные, мясные), консервы. Если говорить о яйцах, то аллергеном в них является белок. При этом аллергия на яичный белок скорее всего означает и возможность реакции на мясо курицы.

Сладости: мед, газировка, мороженое, шоколад, какао, фруктовый кефир, пирожные.

Соусы и специи: пряности, горчица, маринады, уксус, перец, майонез.

Напитки: алкоголь, молоко, кофе, квас

Мучные продукты: белый хлеб, макароны, сдоба

Также к самым аллергенным продуктам относят орехи и некоторые сорта сыров. Потенциально опасны все химические добавки в пищу, так что избегайте различных красителей и ароматизаторов.

Продукты средней степени аллергенности

Перечень продуктов, обладающих средней степенью аллергенности немного уже. К ним относятся:

  • фасоль и соя (отварные и тушеные)
  • бананы, в том числе и прошедшие термообработку
  • картофель в любом виде
  • брусника и клюква, как сырые, так и в виде морсов и джемов
  • грейпфруты, в том числе и популярные на западе запеченные грейпфруты
  • лимоны
  • говядина и курица любого способа приготовления
  • гречневая каша
  • кролик и индейка, вопреки распространенному мифу об их гипоаллергенности
  • зеленый перец, в том числе и термообработанный
  • вишня, и свежая, и консервированная
  • кукуруза, в том числе и из банки
  • шиповник
  • рис в виде каш или пудингов
  • овес
  • черника и красная смородина, и свежие, и консервированные

Минимальная степень аллергенности

Теперь поговорим о том, какие продукты наименее аллергенные. Серьезную реакцию в виде анафилактического шока они вряд ли спровоцируют, но вот подарить неприятные высыпания на теле вполне могут. Потому знать их и относиться к ним с осторожностью всё же необходимо. Итак, список:

  • шпинат, и сырой, и тушены
  • чернослив, в том числе и как составляющая часть других блюд
  • кисло-сладкие яблоки в любом виде
  • брокколи, в том числе и после термообработки
  • баранина любого способа приготовления
  • зеленый горошек (свежий и консервированный)
  • белокочанная капуста (и свежая, и термически обработанная)
  • конина в любом виде
  • кисломолочные продукты
  • чай (черный и зеленый)
  • желтая черешня, в том числе консервированная
  • кабачки любого способа готовки
  • огурцы
  • пшенная каша
  • перловка, в том числе в составе супов
  • крыжовник (в компотах и варенье – тоже)
  • патиссоны
  • курага
  • все желтые сливы
  • салат практически всех сортов
  • растительное масло (особенно подсолнечное)
  • репа в любом виде
  • тыква
  • финики (вообще очень опасный продукт, т.к. могут быть химически обработаны для хванения)
  • белая смородина в любом виде
  • топленое масло
  • цветная капуста в любом виде
  • зеленая фасоль

Аллергенные продукты для детей

В детском возрасте незрелый организм может быстрее реагировать на потенциальную опасность аллергии. Потому первые проявления диатеза у детей могут возникнуть ещё при введении первого прикорма.
Аллергенными продуктами для детей являются цельное молоко и яичный желток. Из фруктово-овощной продукции опасность представляют томаты, тыква, морковь, бобы и отдельные фрукты.
С большой осторожностью стоит отнестись и к вводу рыбы в детский рацион, т.к. большинство её сортов также в списке аллергенных продуктов для детей.

Основы организации питания для аллергика

Пусть вас не пугает обширность перечисленных выше списков. Наличие аллергии совсем не означает, что из рациона придется вычеркнуть ВСЕ эти продукты. Как правило, аллергия у каждого человека проявляется только на одни, максимум – на несколько продуктов. Главная задача – их найти.
Помочь в этом могут специальные анализы – аллергенные пробы. Впрочем, можно пойти и другим путем: просто постепенно вводите в рацион каждый из названных выше продуктов в небольшом количестве, и наблюдайте за организмом. Появилась сыпь или любое другое проявление аллергии – запоминайте, чего вам в дальнейшем есть не стоит. Нет реакции – поздравляем, можете смело есть этот продукт. Таким образом найдите все свои «опасные» точки и в дальнейшем формируйте рацион, исключая их из состава блюд.

Аллергия на дыню: причины, симптомы, лечение

медицинский справочник

Может ли быть аллергия на дыню у взрослого

Дыня является самым вкусным и полезным овощем, созданным природой. На сегодняшний день очень трудно найти замену такому десерту. Однако, несмотря на свою популярность у многих людей возникает аллергия на дыню.

Главным аллергеном дыни является профиллин – белок, который содержится в латексе, пыльце растений и некоторых продуктах питания. Иммунное отторжение организма к присутствию профиллина способно спровоцировать острые симптомы аллергии.

  • немаловажное значение имеет экологическое состояние в регионе проживания человека и его ослабленный иммунитет.

Важно учитывать, что мякоть дыни быстро переваривается в кишечнике, однако ее соединение с другими продуктами, особенно с высоким содержанием сахара, приводит к усиленному брожению и газообразованию. Особенно важно это для ребенка, потому что его пищеварительная система еще в стадии формирования. Поэтому дыню нужно употреблять в пищу, как самостоятельное блюдо.

Важно! В рацион ребенка дыню можно включать не ранее 12 месяцев. В противном случае незрелая пищеварительная система способна вызвать резкую реакцию на этот продукт.

Несмотря на все полезные качества дыни, ее употребление способно вызвать следующие аллергические симптомы:

  • головная боль;
  • обмороки;
  • головокружение;
  • покалывание губ, рта;
  • крапивницы, сопровождающиеся зудом и покраснением кожи;
  • выделение слизи из полости носа;
  • диарея, тошнота, рвота;
  • затрудненное дыхание.

Кроме того, попадание аллергена в организм может спровоцировать сильнейший анафилактический шок. Это состояние крайне опасно, особенно для ребенка, и требует экстренных медицинских мероприятий.

Для того чтобы снять острые симптомы аллергии, рекомендуется провести лечение следующими препаратами:

  • кларитин;
  • телфаст;
  • цетиризин;
  • хлорпирамин;
  • клемастин и др.

Антигистаминные средства назначаются в первую очередь. Их действие бывает направлено на подавление гистамина, вырабатываемого иммунной системой человека при попадании аллергена. Однако, несмотря на эффективность, полностью вылечить симптомы заболевания одними антигистаминами невозможно.

  • оксиметазолин;
  • псевдоэфедрин;
  • ксилометазолин и т.д.

Препараты этой группы чаще всего используются при заложенности носа. Как правило, они выпускаются в виде спреев, капель. Применение этих лекарств запрещено для беременных, кормящих женщин и гипертоников. Для ребенка эти препараты разрешены с двенадцатилетнего возраста.

К ингибиторам относятся химические препараты, блокирующие негативные реакции в организме, вызванные влиянием аллергена.

Эти препараты оказывают гормональное воздействие на организм. Из-за низкой всасываемости спреев развитие побочной реакции полностью исключено.

Является еще одним способом лечения, используемым наравне с медикаментозной терапией. Основой метода является постепенное введение аллергена в организм на протяжении достаточно длительного периода времени. Это приводит к значительному снижению чувствительности на аллерген. Для ребенка такая методика противопоказана.

При острой аллергической реакции необходимо выполнить следующие условия:

  • когда появляются первые симптомы заболевания, пациенту требуется консультация лечащего врача. После полного диагностического обследования и наблюдения за пациентом, ему назначается адекватное лечение;
  • необходимо ограничение контактов с аллергеном (дыней). Для этого может назначаться специальная гипоаллергенная диета;
  • рекомендуется отказаться от вредных привычек, которые провоцируют обострение аллергии;
  • каждый человек, предрасположенный к аллергическим проявлениям должен помнить, что ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Это может привести к различным осложнениям.

Многие люди считают дыню достаточно калорийным продуктом, полностью исключив ее из диетического питания. Это мнение ошибочно. В 100 граммах дыни содержится всего 33 ккал. При аллергии дыню можно заменить другими овощами и фруктами в соответствии с таблицей калорийности:

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень…

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень вкусной дыни. Дыня – это поистине благородный овощ, который подарила человечеству сама Матушка-природа. Она настолько ценна своими неповторимыми вкусовыми качествами, что первые сведения о ней были описаны людьми еще во времена Древнего Египта. И с этим, пожалуй, сложно не согласиться! Ведь на сегодняшний день трудно найти лучше и вкуснее десерт, нежели ароматная дыня.

Это прекрасный диетический продукт, который содержит в своем составе огромное количество полезных веществ: витамин С, протеин, клетчатку (которая выводит из организма холестерин), органические кислоты, пектины, легкоусвояемые сахара, крахмал и микроэлементы (железо, калий). Именно благодаря такому богатому составу, дыню часто используют в медицине, в частности при малокровии, болезнях печени, сердечно-сосудистых нарушениях, ревматизме и даже подагре.

Будущим мамам необходимо добавлять дыню в свой рацион питания, так как она содержит в себе важную в период беременности фолиевую кислоту. Также дыня полезна при варикозе, потому что обладает превосходным свойством восстанавливать стенки сосудов, способна укреплять структуру волос, ногтей и улучшать общее состояние кожи.

Однако существуют некоторые неприятные моменты, которые могут не очень положительно отразиться на состоянии здоровья после употребления дыни. Из-за этого ее относят в категорию наиболее опасных продуктов, способных провоцировать в организме человека развитие аллергических реакций (впрочем, как и арбуз). А значит, если после употребления в пищу дыни вы почувствовали некоторый дискомфорт и непонятные ощущения, то, скорее всего, имеет место развитие аллергии. Чтобы в этом удостовериться, необходимо обратиться за помощью к опытному врачу-аллергологу для прохождения диагностического обследования.

Как развивается аллергия на дыню? Склонность к пищевой аллергии в определенной степени присутствует у большинства людей, однако развивается далеко не у каждого. Причина такого явления «пищевой непереносимости» лежит в повышенной чувствительности организма к определенным компонентам в составе продуктов питания. Пищевая аллергия включает в себя два основных процесса, происходящие в иммунной системе человека:

  • Первый процесс – это повышенное производство лимфоцитами иммуноглобулинов класса Е (IgE).
  • Второй – это активизация тучных клеток в тех областях тела, которые наиболее склонны к проявлению аллергических реакций: горло, нос, кожа, органы пищеварения и легкие.

Особенность активной выработки иммуноглобулинов в отношении приема нормальной и полезной пищи, как правило, обусловлена влиянием наследственной предрасположенности. И это действительно так – с большой долей вероятности, дети, чьи родители имели какие-либо проявления аллергии, также будут иметь схожие проблемы.

Однако также существует и понятие перекрестной реактивности, когда при наличии аллергии на определенную пищу могут наблюдаться похожие реакции и на контактные с ней продукты. Что касается дыни, то такая аллергия происходит у людей, которые весьма чувствительны к амброзии. Причиной такому положению вещей является совпадение сезонов их цветения. В результате, если дыня произрастала в соседстве с амброзией, тогда у склонных индивидов при попытке полакомиться мякотью дыни непременно возникнет аллергическая реакция.

Аллергия на дыню: главные симптомы. О наличии в вашем организме аллергической реакции могут свидетельствовать следующие факторы:

  • После употребления дыни у вас может возникнуть резкая головная боль;
  • Головокружение, иногда потеря сознания;
  • Тошнота, рвота, понос;
  • Кожный зуд, покраснение кожных покровов (лицо), сыпь в виде крапивницы;
  • Покалывание губ, рта.

Однако ставить самостоятельно диагноз не следует. В первую очередь стоит проконсультироваться с врачом, который направит вас на сдачу анализа крови на антитела, чтобы после этого правильно поставить диагноз и назначить хорошее медикаментозное лечение. Оно обязательно будет включать в себя соблюдение специальной диеты, а также полный отказ на всю последующую жизнь от продукта-аллергена.

И запомните еще пару важных моментов: Дыня не переваривается в желудке (весь необходимый процесс происходит в кишечнике), поэтому употреблять ее совместно с другими продуктами питания нежелательно. Это увеличит время пребывания последних в желудке, что вызовет повышенное образование газов и других не менее вредных веществ, и может привести к расстройству работы всего пищеварительного тракта. Также дыня противопоказана при сахарном диабете и ожирении из-за вхождения в ее состав так называемого «сложного сахара».

Ароматную и замечательную по своим вкусовым качествам дыню подарила человечеству сама природа. В ее мякоти скрывается целый кладезь полезных веществ, благодаря которым при употреблении уходят различные заболевания.

При беременности дыня поистине незаменима, так как содержит огромное количество фолиевой кислоты, в которой так нуждаются все женщины, ждущие малышей. Этот диетический продукт очень часто используют в медицине от многих заболеваний. Люди, страдающие варикозной болезнью, очень любят этот продукт, так как он восстанавливает поврежденные стенки сосудов и болезнь уходит. Так же дыней лечат сердечно-сосудистую систему, малокровие и ревматизм. А те, кто худеют, часто выбирают именно дыню для разгрузочных дней. Это очень ценный продукт, ее уникальные вкусовые качества были описаны еще в Древнем Египте. И это на самом деле так. Ароматная дыня-вкуснейший продукт на сегодняшний день.

Однако этот на первый взгляд безвредный овощ не настолько безобиден. В организме человека дыни и арбузы могут вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Именно поэтому эти культуры медики относят к наиболее аллергенным. Поэтому если после употребления дыни вы почувствовали себя не очень хорошо, скорее всего имело место аллергия. Для подтверждения этого рекомендуется сразу же обращаться к врачу, где необходимо сдать анализы на аллергию к этой культуре.

Если у одного из родителей ребенка наблюдается аллергическая реакция, скорее всего ребенок ее унаследует, по крайней мере риск повышается сразу в 2 раза. А если и второй родитель страдает этим недугом, риск что и у малыша проявятся эти неприятные симптомы, повышается еще в 2 раза, т. е. практически в 80% ребенок будет подвержен аллергии на дыню. Но аллергены аллергенам рознь, и у ребенка с его родителями они могут различаться. Сильными аллергенами являются такие продукты, как например молоко, рыба, соя, моллюски, пшеница и орехи. Из всех орехов-арахис самый сильный аллерген.

Существует еще аллергия, которая называется «перекрестная». То есть если человек страдает от аллергии допустим на орехи, то вполне вероятно, что будет реагировать и на чечевицу, и на горох, и на соевые бобы. А аллергик, реагирующий на дыню, со временем приобретает чувствительность к тыкве и огурцам.

Креветки сопоставимы с крабами. Некоторые люди очень остро реагируют на сульфиты. Это вещества, которые используют, чтобы сохранить цвет в продуктах. Человек начинает прерывисто дышать или получает аллергический шок после того как съел еду, которая была обработана сульфатами. Эти вещества так же являются причиной тяжелой астмы.

По следующим факторам можно определить, что у человека началась аллергическая реакция:

  1. После того, как вы съели дыню, началась сильная и резкая головная боль;
  2. Кружится голова, человек теряет сознание;
  3. Понос, тошнота и рвота;
  4. Кожа зудит, кожные покровы краснеют, появляется сыпь;
  5. Возникает покалывание рта или губ.

Но самим себе ставить диагноз не нужно. Правильно будет своевременно обратиться к врачу, который направит вас на сдачу анализов на антитела. После этого, если диагноз верен, назначит соответствующее лечение. В случае подтверждения диагноза, человеку запрещается употреблять не только саму дыню, но и ее сок, и даже добавки на ее основе.

Часто люди, желая поскорее избавиться от неприятных симптомов, принимают различные сорбенты. Но лечение все же должен назначать врач. Оно в основном заключается в назначении медикаментов, которые устраняют проявления аллергии. После лечения нужно обязательно соблюдать диету, которую подберет лечащий врач. Также навсегда нужно будет отказаться от продукта, вызвавшего реакцию. Вполне вероятно, что придется так же отказаться и от сопутствующих продуктов. Например, если аллергия на дыню, то арбуз тоже употреблять нежелательно.

Если при употреблении дыни человек жалуется на плохое пищеварение, возникает диарея. Чаще всего это вызвано неправильным употреблением овоща. Дыня переваривается исключительно в кишечнике, желудок ее не переваривает. Поэтому лучше не употреблять совместно с дыней еще какие-то продукты. Это как правило и вызывает повышенное газообразование и расстройство пищеварения. Диабетикам и людям, у которых ожирение, дыню употреблять так же не рекомендуется, так как она содержит в своем составе сахар.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Общая информация

Летняя пора дарит нам не только множество ярких моментов, но и возможность полакомиться свежими фруктами и овощами, в которых нет никаких пищевых добавок. Казалось бы, что можно радоваться и кушать полезные ягоды и овощи, но нет. Не всякий фрукт отлично подходит в качестве десерта, ведь в некоторых случаях вероятно развитие аллергии. Если вовремя не выявить ее и не уделить должное внимание лечению, то это может привести даже к срочной госпитализации. Аллергия на дыню тоже может стать причиной появления множества неприятных симптомов.

У дыни очень приятный вкус, который нравится не только взрослым, но и детишкам. Из-за низкого содержания калорий, многие худеющие выбирают ее в качестве основного диетического продукта. На самом деле, дыня очень полезна. В ней содержится растительный белок, натрий, большое количество калия, магния, железа и кальция. Высок процент содержания в ней и таких витаминов, как C и B6. Сахарная дыня особенно будет полезна людям, страдающим малокровием, ревматизмом и сердечными заболеваниями. Благодаря всем веществам, которые содержит в себе даже небольшое количество дыни, восстанавливаются стенки сосудов, что отлично подходит для тех, кто болен варикозом.

Кроме того, беременным женщинам и молодым кормящим мамам стоит обратить внимание на этот продукт. Из-за большого содержания фолиевой кислоты дыня становится просто незаменимой.

Но все ее полезные свойства перечеркиваются для тех, кто страдает от аллергии на дыню. Чаще всего она возникает у людей, не переносящих цветение амброзии. Время начала цветения этого растения совпадает с периодом опыления цветков дыни, а так как амброзия произрастает практически повсеместно, не стоит исключать ее возможного соседства с дыней.

Тем, у кого существует аллергия на дыню, ее полезные свойства, увы, оценить не удастся. Ни сок дыни, ни ее мякоть, ни даже пищевые добавки со вкусом этого фрукта никогда не должны употребляться аллергиком. В противном случае можно спровоцировать появление осложнений со здоровьем. В самом худшем случае вероятен даже летальный исход, поэтому при появлении малейших признаков, похожих на симптомы аллергии, следует немедленно обратиться в больницу для оказания медицинской помощи.

Аллергия на дыню проявляется так же, как и аллергия на другие продукты. Организм, пытаясь справиться с продуктом, вызывающим негативные реакции, начинает вырабатывать определенные вещества, нейтрализующие продукт-аллерген, но, зачастую, этого бывает недостаточно. Дыня является сильнейшим аллергеном, поэтому при обнаружении хотя бы одного признака болезни, немедленно нужно обратиться к специалисту. Существуют следующие симптомы данного заболевания:

  1. Сильная головная боль, возникшая через некоторое время после употребления дыни;
  2. Головокружение;
  3. Расстройство желудка;
  4. Потеря сознания;
  5. Тошнота, рвота;
  6. Кожная сыпь, сильный зуд;
  7. Покраснение кожи;
  8. Покалывание и зуд губ, рта;
  9. Приступы удушья.

Если же у пострадавшего случился анафилактический шок, нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Даже малейшее промедление может стоить жизни человеку.

Консультация является одним из важных моментов, поэтому проводиться она должна у квалифицированного врача-аллерголога. Специалист, в свою очередь, проведя первичный осмотр, назначит сдачу анализов на выявление в крови антител. Анализы на выявление аллергии можно сдать в лаборатории больницы по направлению, данному врачом или же самостоятельно.

В ходе проведения исследования крови определяется наличие в ней антител. Если их количество велико, то это будет свидетельствовать об острой форме аллергии. Низкая же концентрация укажет на то, что болезнь латентная, то есть протекает скрыто, какие-либо симптомы практически не проявляются. Она, как правило, будет не опасна, если не употреблять дыню в больших количествах.

Лишь после этого, когда врач получит подтверждение, что аллергеном является именно этот продукт, он сможет поставить правильный диагноз и назначить лечение.

Чаще всего назначается медикаментозное лечение, при помощи препаратов, устраняющих проявление аллергии. Дальнейшая реабилитация будет включать в себя соблюдение диеты некоторое время и отказ навсегда от продукта, вызвавшего аллергию. Кроме дыни врач может посоветовать исключить и некоторые другие фрукты и овощи из рациона. Объясняется эта потребность слишком тесной связью между ними. Например, если может вызвать аллергические реакции дыня, то велик риск появления симптомов этой болезни и после употребления арбуза.

Автор статьи: Руслана Александрова

Аллергия на дыню: симптомы и лечение

Ароматную и вкусную дыню легко можно назвать изысканным подарком природы человеку. В ее нежной мякоти скрывается столько ценных для организма веществ, что этот овощ становится незаменимым помощником в борьбе с такими болезнями, как анемия, ревматизм, подагра, варикозное расширение вен, сердечно-сосудистые нарушения и т.д. Более того, дыня очень полезна для беременных женщин из-за высокого содержания в ней незаменимой в этот ответственный период фолиевой кислоты. Но что же делать, если вдруг обнаружилась аллергия на дыню?

Содержание

Аллергия на дыню: симптомы

Несмотря на ценность и полезные свойства дыни, ее относят к числу наиболее опасных продуктов, способных провоцировать всевозможные аллергические реакции в виде:

  • головных болей;
  • головокружений, доходящих до потери сознания;
  • покалывания губ и рта;
  • развития крапивницы (покраснения кожи, сопровождающиеся сильным зудом и появлением волдырей);
  • расстройства пищеварения (тошноты, диареи, рвоты);
  • ринита;
  • приступов удушья.

Чаще всего аллергия на дыню подстерегает тех, кто уже страдает от непереносимости пыльцы амброзии и других сорных трав, поскольку из-за одновременного цветения они способны провоцировать перекрестную аллергию. В таких случаях большинство пациентов при малейших попытках съесть кусок ароматного плода ощущают неприятное покалывание во рту и на губах. Если же подобный дискомфорт не останавливает человека, то в течение нескольких часов после съедения нескольких долек дыни развиваются и другие, более неприятные и ощутимые признаки ее непереносимости.

Предрасположены к данному виду аллергии и те, кто страдает от:

  • хронического колита,
  • хронического холецистита,
  • хронического гастроэнтероколита,
  • хронического гастрита с секреторной недостаточностью.

В подобных случаях подавляющее число больных жалуется на расстройство пищеварения. Тем не менее такие симптомы аллергии на дыню, как тошнота и диарея, могут наблюдаться и при неправильном употреблении этого овоща. Дело в том, что мякоть плода переваривается исключительно в кишечнике. Если ее кушать вместе с другими продуктами, особенно богатыми на сахара, процессы брожения в кишечнике могут активизироваться, в связи с чем увеличится выработка газов. Это в свою очередь приведет к дискомфорту в животе, тошноте и диарее. Соответственно, расстройство пищеварения не всегда выступает в роли признака аллергии.

Аллергия на дыню: лечение

Лечение аллергии начинается с подтверждения диагноза. В этих целях часто проводят анализы крови, позволяющие точно установить вызвавший ухудшение состояния больного аллерген. После врач в индивидуальном порядке подбирает подходящую конкретному пациенту гипоаллергенную диету, учитывая при этом возможность развития перекрестной аллергии на другие продукты питания, например арбуз, огурцы и бананы. Если же диету нужно соблюдать только в течение определенного времени, то употребления дыни в любых формах необходимо избегать вообще.

Но если вскоре после употребления плода человек стал задыхаться, медлить нельзя ни секунды. В таких случаях необходимо сразу же вызвать бригаду скорой помощи, поскольку настолько сильные аллергические реакции могут привести к летальному исходу.

Для устранения зуда, покраснения и аллергического ринита, если таковой имеет место, пациентам показано использование энтеросорбентов (активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, Атоксил) и антигистаминных средств. Сегодня чаще всего врачами назначаются Зиртек, Эриус, Цетрин, Кларитин и прочие препараты 2-го и 3-го поколения из-за отсутствия у них седативного и снотворного эффекта.

Несмотря на доступность антигистаминов и их безрецептурный отпуск, выбор лекарственного средства и его дозировки остается прерогативой лечащего врача, особенно при борьбе с аллергией на дыню у детей. Малышам назначаются сиропы и суспензии, которые очень сложно передозировать, в то время как взрослые лечатся таблетками.

Одновременно с симптоматической терапией для предотвращения возникновения непереносимости к другим продуктам питания больным назначается лечение имеющихся заболеваний желудочно-кишечного тракта, а при обнаружении глистов – дегельминтизация.

Не так давно иностранным ученым удалось силами генной инженерии вывести новый сорт дыни, употребление которого не только не вызывает аллергической реакции, но и способствует устранению аллергии на пыльцу сорных трав.

В генетически модифицированной дыне содержится белок профилин, который стимулирует иммунитет человека и «лечит» аллергию. Более того, по мнению ученых, улучшенный сорт позволяет снять чувство усталости, раздражительности и нормализовать сон.

Аллергия на дыню — как связаны пыльца и медовый плод

Несмотря на то, что аллергия на дыню довольно редка, появление ее вполне возможно. В первую очередь, гиперчувствительность связана с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и некоторых других растений.

Сочные плоды дынь содержат витамины, пектины, клетчатку, огромное количество микроэлементов и неорганических солей. Особенно богата она железом и калием, употребление способствует улучшению процесса кроветворения.

Полезна она людям при восстановлении после операций, а также при заболеваниях крови, также дыню часто используют в лечебном меню больных ревматизмом, с заболеваниями сердца, печени и сосудов.

Кремний, содержащийся в дыне, способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает состояние ногтей, костей и волос.

Плоды являются прекрасным антиоксидантом, обладают омолаживающими свойствами.

К сожалению, есть и другая сторона, и ответ на вопрос, вызывает ли дыня аллергию, будет положительным.

Можно встретить в следующих формах:

  • свежий фрукт;
  • цукаты, вяленый плод;
  • блюда и напитки (соки, сорбенты,салаты, варенье);
  • пищевое масло из семян (редко встречается);
  • в составе гомеопатических средств;
  • в составе косметических средств.

В равной степени описанное относится ко всем разновидностям дыни (канталупа, медовая и другие).

Лучшая статья за этот месяц:  Аллерген lge и lgg что это значит

Причины возникновения аллергии на дыню

  • наследственный фактор (если хотя бы один из родителей является аллергиком, то вероятность проявления неприятных симптомов у ребенка возрастает);
  • профессиональный фактор (вероятность появления реакции возрастает у людей, постоянно контактирующих с плодами — на бахче, во фруктовых магазинах)

К основным причинам аллергии на дыни относятся:

  • Непереносимость веществ, которые содержатся в мякоти (пищевая аллергия на дыню);
  • Реакция на соприкосновение с растением (контактная аллергия на корку дыни, мякоть и сок или ее ботву; также — на средства, в состав которых она входит);
  • Бывает реакция и на готовые продукты (компот, варенье, сок). Впрочем, совсем не обязательно, что “виноват” в этом именно плод. Аллергия может быть на консервирующие, красящие и ароматические вещества, содержащиеся в купленном продукте;
  • Реакцию могут спровоцировать и вещества, которыми обрабатывают плоды для сохранности и скорейшего созревания. Такие плоды никакой пользы принести не могут. Поэтому лучше всего покупать дыни в сезон созревания — в августе-сентябре.

Аллергия на амброзию часто может спровоцировать и появление аллергию на дыню. На фото Амброзия Трехраздельная.

Часто аллергия на дыню является спутником тех, кому не понаслышке знакома аллергия на амброзию. Во многих случаях это объясняется тем, что время созревания дынь и цветения амброзии совпадают.

Пыльца амброзии, оседает на кожуре и может, в конечном итоге, попасть в организм человека. Кроме того, причиной может быть и перекрестная реактивность, информацию о которой вы найдете ниже.

При непереносимости плода вы можете съесть небольшое количество дыни без каких-либо последствий для себя. Когда реакция все таки есть (как правило, при употреблении большое количество дыни), она проявляется исключительно пищеварительной симптоматикой: боль в животе, диарея, тошнота, рвота.

Если даже небольшое количество съеденного провоцирует зуд, сыпь или аналогичные пищеварительные симптомы — скорее всего у вас аллергия.

В дыне было обнаружено несколько белков-аллергенов. Основным из них является белок 13 кДа — профилин.

Как лечить аллергию на дыню

Ароматная желтая дыня является не только сочным и вкусным фруктом, но и очень полезным для здоровья продуктом.

Она помогает успешно бороться с лишним весом, приносит пользу сердечно-сосудистой системе, избавляя от варикоза, ревматизма и малокровия, а благодаря большому количеству фолиевой кислоты просто незаменимый элемент рациона для беременных.

В ней содержится много натрия, кальция, магния, калия, железа и растительных протеинов, а также аскорбиновой кислоты и витамина B6.

К сожалению, несмотря на всю свою пользу, дыня может вызвать аллергическую реакцию.

  • Основной фактор, который приводит к возникновению аллергической реакции на дыню — это наследственная предрасположенность. Если у родителей или других членов семьи наблюдалась пищевая аллергия, не обязательно на дыню, то велика вероятность, что аллергией будут страдать и другие родственники.
  • Вторая по распространенности причина возникновения аллергической реакции на этот солнечный фрукт — так называемая перекрестная аллергия. В данном случае аллергией на дыню подвержены те, у кого есть непереносимость организмом других бахчевых культур, например, арбуза, тыквы, а также огурцов и бананов. Кроме того, часто встречаются случаи перекрестной аллергии на пыльцу амброзии, когда пыльцевая аллергия приводит к возникновению аллергической пищевой реакции на дыню.
  • И, наконец, причиной аллергии может быть реакция не на саму дыню, а на вредные химикаты, которыми она обрабатывалась для борьбы с вредителями, лучшего роста, увеличения срока хранения.

Симптомы аллергии на дыню в большинстве случаев точно такие же, как и при любой пищевой аллергии. Симптоматика проявляется в основном через реакцию:

  • кожи;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • органов дыхания, в том числе носоглотку;
  • а также другими симптомами.

Чаще всего опознать аллергическую реакцию на дыню можно по следующим симптомам:

  • резко начинается головная боль;
  • головокружение;
  • слабость;
  • покалывание губ, языка и слизистой ротовой полости;
  • кожный зуд;
  • сыпь на коже;
  • покраснение кожи;
  • крапивница;
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • заложенность носа;
  • обильные прозрачные выделения из носа;
  • отек слизистой носа;
  • слезоточивость;
  • покраснение глаз;
  • удушье;
  • потеря сознания.

Все описанные симптомы однозначно свидетельствуют о пищевой аллергии, но окончательный диагноз все же может поставить только профессиональный врач после проведения диагностических мероприятий.

Иногда реакция пищеварительной системы просто похожа на аллергическую, но она может быть связана с совершенно другими причинами. Например, с неправильным сочетанием продуктов питания.

Если параллельно с употреблением дыни человек ел продукты, богатые сахарами, то в кишечнике начнется процесс брожения с обильным выделением газов. А это приводит к болям в животе, диарее и тошноте.

Диагностика

Для подтверждения диагноза «аллергия» используют чаще всего один из двух методов:

  • с помощью кожных аллергопроб;
  • при помощи анализа крови на наличие в ней иммуноглобулина Е.

Анализ крови на наличие иммуноглобулина

Первый более дешев, но имеет некоторые противопоказания.

Например, его нельзя проводить беременным женщинам, маленьким детям, так как аллергены, наносимые на кожу, могут вызвать серьезную и опасную реакцию организма.

Также нет смысла проводить кожные аллергопробы, если незадолго до них пациент принимал антигистаминные препараты. В этом случае результаты диагностики будут недостоверными.

Второй способ более дорогой, но он не имеет практически каких-либо противопоказаний ни по возрасту, ни по состоянию здоровья.

И, конечно же, опытный врач обязательно проводит подробный опрос, чтобы выяснить особенности протекания аллергической реакции, а также возможные подобные случаи в семье.

После того, как диагноз аллергия на дыню подтвержден, необходимо отказаться от употребления этого вкусного фрукта, а также тех продуктов, которые вызывают перекрестную аллергию.

То есть нужно придерживаться гипоаллергенной диеты.

Для снятия симптоматики желудочно-кишечного тракта очень хорошо помогает прием адсорбентов, например, активированного угля, «Энтеросгеля», «Смекты», «Полисорба» и других.

Кроме того, помогут справиться с аллергической реакцией антигистаминные препараты, особенно второго или третьего поколения (у них меньше противопоказаний и негативных побочных эффектов): «Эриус», «Кларитин», «Зодак», «Зиртек» и другие.

Нужно помнить о том, что подобные лекарственные средства должен назначать врач, несмотря на то, что подобные препараты отпускаются во всех аптеках без рецепта.

Для уменьшения заложенности носа и симптомов ринореи показано употребление сосудосуживающих назальных капель, например, «Нафтизина». Но долго применять такие средства нельзя, так как можно вызвать медикаментозный ринит.

Для борьбы с кожными проявлениями аллергии применяются местные антигистаминные средства в виде мазей и гелей. А если симптомы аллергической реакции очень сильные, то врач может назначить прием гормональных антигистаминных препаратов типа «Гидрокортизона» или «Преднидозола».

Вызывает ли дыня аллергию, причины?

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень…

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень вкусной дыни. Дыня – это поистине благородный овощ, который подарила человечеству сама Матушка-природа. Она настолько ценна своими неповторимыми вкусовыми качествами, что первые сведения о ней были описаны людьми еще во времена Древнего Египта. И с этим, пожалуй, сложно не согласиться! Ведь на сегодняшний день трудно найти лучше и вкуснее десерт, нежели ароматная дыня.

Это прекрасный диетический продукт, который содержит в своем составе огромное количество полезных веществ: витамин С, протеин, клетчатку (которая выводит из организма холестерин), органические кислоты, пектины, легкоусвояемые сахара, крахмал и микроэлементы (железо, калий). Именно благодаря такому богатому составу, дыню часто используют в медицине, в частности при малокровии, болезнях печени, сердечно-сосудистых нарушениях, ревматизме и даже подагре.

Будущим мамам необходимо добавлять дыню в свой рацион питания, так как она содержит в себе важную в период беременности фолиевую кислоту. Также дыня полезна при варикозе, потому что обладает превосходным свойством восстанавливать стенки сосудов, способна укреплять структуру волос, ногтей и улучшать общее состояние кожи.

Однако существуют некоторые неприятные моменты, которые могут не очень положительно отразиться на состоянии здоровья после употребления дыни. Из-за этого ее относят в категорию наиболее опасных продуктов, способных провоцировать в организме человека развитие аллергических реакций (впрочем, как и арбуз). А значит, если после употребления в пищу дыни вы почувствовали некоторый дискомфорт и непонятные ощущения, то, скорее всего, имеет место развитие аллергии. Чтобы в этом удостовериться, необходимо обратиться за помощью к опытному врачу-аллергологу для прохождения диагностического обследования.

Как развивается аллергия на дыню? Склонность к пищевой аллергии в определенной степени присутствует у большинства людей, однако развивается далеко не у каждого. Причина такого явления «пищевой непереносимости» лежит в повышенной чувствительности организма к определенным компонентам в составе продуктов питания. Пищевая аллергия включает в себя два основных процесса, происходящие в иммунной системе человека:

  • Первый процесс – это повышенное производство лимфоцитами иммуноглобулинов класса Е (IgE).
  • Второй – это активизация тучных клеток в тех областях тела, которые наиболее склонны к проявлению аллергических реакций: горло, нос, кожа, органы пищеварения и легкие.

Особенность активной выработки иммуноглобулинов в отношении приема нормальной и полезной пищи, как правило, обусловлена влиянием наследственной предрасположенности. И это действительно так – с большой долей вероятности, дети, чьи родители имели какие-либо проявления аллергии, также будут иметь схожие проблемы.

Однако также существует и понятие перекрестной реактивности, когда при наличии аллергии на определенную пищу могут наблюдаться похожие реакции и на контактные с ней продукты. Что касается дыни, то такая аллергия происходит у людей, которые весьма чувствительны к амброзии. Причиной такому положению вещей является совпадение сезонов их цветения. В результате, если дыня произрастала в соседстве с амброзией, тогда у склонных индивидов при попытке полакомиться мякотью дыни непременно возникнет аллергическая реакция.

Аллергия на дыню: главные симптомы. О наличии в вашем организме аллергической реакции могут свидетельствовать следующие факторы:

  • После употребления дыни у вас может возникнуть резкая головная боль;
  • Головокружение, иногда потеря сознания;
  • Тошнота, рвота, понос;
  • Кожный зуд, покраснение кожных покровов (лицо), сыпь в виде крапивницы;
  • Покалывание губ, рта.

Однако ставить самостоятельно диагноз не следует. В первую очередь стоит проконсультироваться с врачом, который направит вас на сдачу анализа крови на антитела, чтобы после этого правильно поставить диагноз и назначить хорошее медикаментозное лечение. Оно обязательно будет включать в себя соблюдение специальной диеты, а также полный отказ на всю последующую жизнь от продукта-аллергена.

И запомните еще пару важных моментов: Дыня не переваривается в желудке (весь необходимый процесс происходит в кишечнике), поэтому употреблять ее совместно с другими продуктами питания нежелательно. Это увеличит время пребывания последних в желудке, что вызовет повышенное образование газов и других не менее вредных веществ, и может привести к расстройству работы всего пищеварительного тракта. Также дыня противопоказана при сахарном диабете и ожирении из-за вхождения в ее состав так называемого «сложного сахара».

«Аллергия» на дыни?

«Аллергия» на дыни?

Дыни – настолько здоровая и так легко перевариваемая пища, что даже слабое пищеварение легко справится с ней. Но почему тогда у некоторых людей она вызывает негативную реакцию?

Дыни не перевариваются в желудке, данный процесс происходит в кишечнике. Но если употреблять их с другой пищей, которая продолжительное время обрабатывается в желудке, то они задерживаются в желудке. Поскольку они измельчены и находятся в теплом месте, то быстро разлагаются с образованием большого количества газов и других вредных веществ, вызывая серьезное расстройство пищеварения.

Ешьте дыню отдельно от другой пищи.

Похожие главы из других книг

Суп из дыни, яблок и лимона

Суп из дыни, яблок и лимона

БЫТОВАЯ АЛЛЕРГИЯ И АЛЛЕРГИЯ НА ЖИВОТНЫХ

БЫТОВАЯ АЛЛЕРГИЯ И АЛЛЕРГИЯ НА ЖИВОТНЫХ Давно известно, что домашняя пыль способна вызывать аллергию. Проявлениями ее могут быть длительный насморк, чихание, кашель, раздражение глаз, дерматит и даже бронхиальная астма.Домашняя пыль — это сложная смесь всевозможных

Инсектная аллергия (аллергия на ужаление)

Инсектная аллергия (аллергия на ужаление) Так называются аллергические реакции, которые возникают при контактах с насекомыми. По способу сенсибилизации организма различают следующие пути попадания аллергена в организм:– с ядом при ужалениях ос, пчел, шмелей и

Салат из дыни и слив

Салат из дыни и слив 1 небольшая дыня,? стакана слив, 2 ст. ложки толченых орехов, подсластитель, 2 ст. ложки лимонного сока, ? стакана взбитых сливок.

Бодрящий напиток из дыни

Бодрящий напиток из дыни Понадобится:Дыня — 500 г,Сахар — 250 г,Лимон — 100 г,Газированная вода — 500 мл.Дыню нарежьте кусочками, залейте горячим сиропом (сахар, вода, лимонный сок). Остудите и добавьте газированную воду. Напиток процедите через марлю и поставьте в

Салат из бананов и дыни

Салат из бананов и дыни ? ингредиенты4 банана, 1 дыня (небольшая), 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки кислого сока, 2 ст. ложки толченых орехов.? способ приготовления1. Бананы очистить и нарезать ломтиками или кусочками.2. Дыню очистить, нарезать ломтиками и вперемешку с кусочками

Салат из слив и дыни

Салат из слив и дыни ? ингредиенты100 г слив, 1 маленькая дыня, 2 ст. ложки толченых орехов, 2–3 ст. ложки меда, 2 ст. ложки кислого сока, 3/4 стакана сладкого сметанного соуса.? способ приготовления1. Дыню очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо. Из слив удалить

Салат из дыни и арбуза

Салат из дыни и арбуза ? ингредиенты80 г дыни, 80 г арбуза, по 50 г слив и винограда, 30 г меда.? способ приготовления1. Дыню и арбуз очистить от корки и нарезать на мелкие кубики. Добавить нарезанные сливы и виноград.2. Разложить все на тарелке и полить

Салат из малины и дыни

Салат из малины и дыни ? ингредиенты300 г малины, 250 г дыни, взбитые сливки, виноградный сахар.? способ приготовленияДыню почистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками. Добавить малину, перемешать, посыпать сахаром, украсить взбитыми

Паштет из дыни

Паштет из дыни ? ингредиенты300 г дыни, по 50 г любых хлопьев и очищенных орехов.? способ приготовления1. Дыню нарезать мелкими кубиками и размешать с замоченными хлопьями. Через 10 минут добавить молотые орехи, снова перемешать.2. Выложить на тарелку, украсить кусочками

Сок из черники и дыни

Сок из черники и дыни ? ингредиенты1 дыня, 500 г свежей черники.? способ приготовления1. Мякоть дыни нарезать.2. Переложить все ингредиенты в соковыжималку и отжать

Суп из дыни, яблок и лимона

Салат из дыни и ягод

Салат из дыни и ягод 1/2 дыни; 2 стакана вишни или клубники; 2 ст. ложки кокосовой стружки; 1–2 ст. ложки меда; лимонный сок.Нарезанную мякоть дыни смешайте с ягодами, кокосовой стружкой, медом, лимонным соком. Оставьте на полчаса в закрытом виде, дайте пропитаться

Маска из дыни

Маска из дыни 50 г мякоти спелой дыни разминают вилкой и наносят тонким слоем на кожу лица. Через 15–20 минут смывают маску теплой

Наливка из дыни

Наливка из дыни Взять зрелую ароматическую дыню, но не перезрелую, разрезать ее на маленькие кусочки, выложить ими полную бутыль или штоф. Смотря по количеству дыни, тотчас налить на дыню французской водки, чтобы она покрыла фрукты. За неимением французской водки можно

Аллергия на дыню у ребенка: что делать

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем, какие причины развития детской аллергической реакции на дыню, какая симптоматика при этом наблюдается чаще всего.

Что нужно делать родителям при возникновении первичных признаков аллергии, как специалист будет диагностировать и лечить аллергию на дыню у ребенка.

Аллергические реакции на дыню у детей

У детей часто могут возникать аллергические проявления после употребления в пищу дыни. В этом плане дыня относится к довольно опасным продуктам.

Признаки детской аллергии на дыню такие же, как при любой пищевой аллергии. Родителям следует помнить главное: даже при самых слабых аллергических симптомах ребенку понадобится помощь врача.

Самолечением ни в коем случае заниматься нельзя, чтобы избежать осложнений заболевания.

Симптоматика

Иммунная система ребенка может реагировать на вещества, которые содержатся в дыне, как на чужеродные для детского организма, и пытаться справиться с враждебными агентами повышенной выработкой гистамина.

При этом провоцируется аллергическая реакция. Аллергия на дыню может проявляться следующими признаками:

  • Кожа краснеет, часто возникает крапивница с волдырями по всему телу, с мучительным зудом, от которого ребенок очень страдает.
  • Наблюдаются сбои в работе пищеварительной системы, что выражается диареей, коликами, тошнотой, рвотой, повышенным газообразованием. К группе риска относятся дети, у которых есть болезни пищеварительной системы.
  • Возможно возникновение аллергического ринита, чихания, першения в горле, кашля.
  • У детей начинает болеть и кружиться голова, покалывать во рту.

Бывают случаи, при которых аллергия на дыню у ребенка возникает в тяжелой форме. При этом может развиться отек Квинке либо анафилактические проявления. Подобные симптомы возникают очень редко у детей, но они чреваты летальным исходом.

Отек Квинке (при нем возникают отеки на лице и теле) опасен для жизни, когда начинает отекать гортань, ребенок может задохнуться.

Наиболее опасны анафилактические реакции, которые способны возникать очень быстро: артериальное давление падает, ребенок может терять сознание, испытывать удушье.

При отеке Квинке, и особенно при анафилаксии родителям сразу же нужно вызывать скорую помощь. При неопасных для жизни аллергических реакциях, которые перечислены выше, детей должен обследовать специалист-аллерголог.

Лечение, им назначенное, устранит аллергические симптомы и убережет ребенка от серьезных последствий аллергии на дыню.

Аллергия на дыню у ребенка до года может появиться, если дыня входит в рацион кормящей мамы. Понятно, что мамы должны с большой осторожностью употреблять этот продукт.

А самим детям можно есть дыню только после того, как им исполнится год. И начинать нужно с самых маленьких порций, постепенно увеличивая их. Конечно, это возможно лишь тогда, когда аллергия на дыню полностью отсутствует.

Причины развития детских аллергических реакций

К первоначальным причинам развития аллергической симптоматики на дыню медики относят индивидуальную непереносимость, имеющую генетическое происхождение.

То есть имеется риск унаследовать заболевание от родителей. Однако раздражители, вызывающие аллергию, могут быть различными.

У родителей, например, наблюдается аллергия на шоколад либо арахис, а для ребенка аллергеном выступит дыня.

Также вероятность того, что аллергия на дыню у детей будет иметь место, велика, если для ребенка аллергеном является пыльца. Особенно опасна в этом плане пыльца такого растения, как амброзия.

Но возможна и обратная последовательность: у ребенка возникает аллергическая симптоматика на дыню, и если родители не отведут ребенка к врачу для назначения адекватного лечения, вполне может развиться перекрестная аллергия.

Она возможна и на пыльцу амброзии, и на некоторые продукты, например тыкву или огурцы.

Диагностирование аллергических проявлений и терапия

Симптомы аллергии на такой серьезный раздражитель, как дыня, у детей могут проявиться очень быстро, поскольку неокрепшему детскому организму трудно противостоять воздействию раздражителя.

Терапию необходимо начинать, как только появилась первичная аллергическая реакция. Если этого не сделать, ребенку могут грозить госпитализация и продолжительный контроль специалиста-аллерголога.

После того, как родители приведут ребенка, у которого развилась аллергическая реакция, к врачу, специалист сначала поставит точный диагноз.

Врач уяснит клиническую картину, назначит кожные тесты (их можно делать после того, как детям исполнилось семь лет) или анализ крови.

Если выявлена аллергия именно на дыню, доктор распишет терапевтический курс, принимая во внимание степень выраженности аллергических симптомов.

К методам лечения детской аллергии на дыню относятся:

  • Назначение гипоаллергенной диеты. Из рациона ребенка исключается не только дыня, но и продукты, на которые возможно развитие перекрестной аллергической реакции. К таким продуктам относятся, к примеру, арбузы, бананы, огурцы.
  • Прием антигистаминных лекарственных средств, которые уберут симптоматику аллергии. Антигистамины для ребенка обычно назначаются нового поколения. У них практически отсутствуют побочные эффекты. Очень часто предписывают Кларитин, Зиртек, которые активно подавляют гистаминовый выброс.
  • Применение энтеросорбентов для вывода из организма раздражителя и для приведения в норму работы желудочно-кишечного тракта. Врач может порекомендовать активированный уголь или Энтеросгель, Смекту, Полисорб.
  • Использование местных средств для лечения пораженных участков кожи, например, Фенистил-геля.
  • Применение спреев для носа при аллергическом рините.

Когда и как начинать давать дыню ребенку

После того, как ребенку исполнится год, можно дать ему маленький кусочек дыни на пробу. Дыню нужно употреблять отдельно от других продуктов, поскольку она тяжело переваривается.

Родители должны быть внимательными к реакциям малыша. Если в течение суток аллергические проявления не наблюдаются, можно постепенно увеличивать порцию.

До двух лет это примерно 100 граммов плода. Потом ребенок может съедать 200 граммов дыни в день.

Ранние дыни ребенку покупать не рекомендуется. Кроме того, если спелая августовская дыня хранилась в разрезанном виде более двух часов в комнате или более суток в холодильнике, ребенку ее есть нельзя.

Аллергия на дыню

Дыня – является очень ароматным фруктом, которые любят все без исключения. Но иногда употребление вкусного десерта может обернуться возникновением неприятных симптомов аллергии. У кого-то они могут быть совсем слабыми, а кому-то может потребоваться неотложная медицинская помощь.

Можно ли дыню при аллергии?

Множество людей страдают сенной лихорадкой и аллергией на некоторые продукты питания. Казалось бы, где связь между этими событиями и употреблением дыни. Синдром оральной аллергии вызывается аллергенами, которые встречаются как в пыльце, так и в некоторых продуктах. Они могут перекрестно реагировать, вызывая ответ иммунной системы на аллергию.

Люди с синдромом оральной аллергии обычно испытывают реакцию при употреблении сырых фруктов или овощей, поскольку процесс тепловой обработки пищи изменяет их состав.

Некоторые пищевые продукты коррелируют с конкретными экологическими аллергенами. Например, если у человека обнаруживается аллергия на амброзию, то скорее всего у него будет и аллергия на дыни и арбузы. При употреблении свежей дыни, человек может испытывать зуд, жжение или покалывание во рту, горле и на языке, так как тело реагирует на белки, находящиеся в составе плода.

Может ли быть аллергия на дыню?

Дыня – это мясистый плод. Её сезон приходится на летние и осенние месяцы. Аллергия на этот фрукт возникает из-за питательных веществ, которые присутствуют в этом плоде. Иммунная система человека ошибочно идентифицирует их как угрозу для организма. Люди, страдающие этим типом аллергии, также имею 100% аллергию на пыльцу.

После попадания мякоти плода в организм, он высвобождает антитела, известные как иммуноглобулины, для уничтожения этих питательных веществ. Более раннее выявление аллергии на плоды поможет правильно поставить диагноз и успешно ее пролечить.

Симптомы аллергии на дыню

Некоторые из основных проявлений аллергической реакции на дыню приведены ниже:

  • боли в височной области;
  • экзема;
  • диарея, боль в животе, запор, рвота;
  • астма и связанные с ней проблемы, такие как затруднение дыхания, хрипы, кашель;
  • проблемы с кожей, такие как покраснение вокруг губ, покраснение лица, отек лица;
  • проблемы с глазами, такие как больные глаза, слезоточивость и зуд;
  • анафилактическая реакция, которая может принимать тяжелую форму
  • набухание губ;
  • насморк;
  • охриплость;
  • опухоль языка;
  • чиханье;
  • боль в носовых пазухах;
  • беспокойный сон;
  • боль в горле;
  • головокружение;
  • низкое кровяное давление.

Некоторые анализы крови и различные тесты на аллергены помогут диагностировать эти признаки, а также выявить их серьезность.

При отеке Квинке необходимо срочно обратиться за медицинской помощью, поскольку такое состояние может привести к летальному исходу.

Аллергия на дыню у ребенка

Наиболее часто аллергия на дыню встречается в детском возрасте. Это связано с неокрепшей иммунной системой малыша и более трудной восприимчивостью некоторых ферментов. При вводе дыни в рацион ребенка необходимо особенно тщательно следить за его состоянием. Начинать необходимо с небольшого кусочка, постепенно увеличивая дозу при отсутствии явных симптомов аллергии.

Когда же ребенок реагирует на новый продукт кожной сыпью или аллергическим ринитом, то необходимо исключить все контакты с аллергеном. Чтобы исключить осложнения в организме ребенка, необходимо обратится к своему педиатру.

Причинами возникновения пищевой аллергии на дыню может стать наследственная предрасположенность. Если мама и папа страдают аллергией, то у ребенка есть повышенный риск возникновения пищевой аллергии.

Дыня при кормлении грудью — аллерген от которого лучше отказаться

Сильно любите дыни? Однако если кормите грудью, от этой желтой и очень сладкой бахчевой культуры лучше отказаться. И вот почему.

Дыня, согласно рекомендации ВОЗ для кормящих мам, относится к группе сильнейших аллергенов. Поэтому первые 6 месяцев жизни малыша «желтую красавицу» следует полностью исключить из рациона питания.

Хотя дыня и содержит огромный спектр витаминов и микроэлементов, обладает мочегонным эффектом и способствует притоку грудного молока, кушать ее кормящим мамам не следует.

Дыня при кормлении грудью вызывает брожение и вздутие. Провоцирует затяжную диарею, что не может не отразиться на здоровье грудничка. Стоит поддаться соблазну и съесть даже самый маленький кусочек, и бессонная ночь вам и вашему ребенку обеспечена.

Особенно опасен фрукт ранним летом. В это время недобросовестные продавцы пытаются продать недозрелые, напичканные химикатами, но такие аппетитные на вид дыни.

Скрытая угроза таится и в огромном количестве простых углеводов. Кормилица рискует набрать лишние килограммы. Не говоря уже про мам, больных диабетом. Мякоть дыни может вызвать неконтролируемый скачок сахара в крови.

Желательно не покупать дыню вообще до тех пор, пока малыш не подрастет. Кормить дыней можно пап, бабушек, дедушек, да кого угодно, но кормящей матери дынная диета противопоказана!

Для всех остальных, кроме вас, дыня – это лекарство от многих болезней. Она выводит «плохой» холестерин, заботится о больной печени, показана при ревматизме и атеросклерозе. Компоненты дыни помогают при истощении организма, а также для укрепления нервной системы. Бахчевая культура усиливает действие антибиотиков, при этом устраняя их медикаментозную токсичность. Повышает гемоглобин, улучшает кожные покровы и внешний вид.

Потерпите, в текущем году дыня при кормлении грудью может нанести вред ребенку. А со следующего сезона можете смело лакомиться этим, безусловно, вкусным и полезным продуктом.

Иммунный ответ на дыню

Аллергия на дыню встречается достаточно редко и связана, в основном, с перекрестной реакцией на амброзию и другие растения, пыльца которых вызывает поллиноз. Однако и в самой дыне есть аллергены. Это белки, накапливающиеся в мякоти плода, его кожуре, семенах: основной из них – профилин. Они-то и вызывают аллергическую реакцию, суть которой скрыта в механизме пищевой непереносимости.

Механизм развития аллергии на дыню

Склонность к пищевой аллергии присуща каждому человеку в той или иной степени. Но развивается она только в случае индивидуальной непереносимости на те или иные компоненты продуктов. Дыня целиком является таким компонентом. Пищевая непереносимость или пищевая аллергия формируется по двум параллельным цепочкам:

  • Одна – гиперсинтез иммунглобулинов типа «Е» лимфоцитами.
  • Вторая – активация тучных клеток в коже и слизистых, в том числе и системы пищеварения.

В норме при каждом поступлении порции пищи в организм иммунная система вырабатывает ровно столько иммуноглобулинов, сколько их требуется для нормального процесса переваривания. Гиперсекреция присуща тем пациентам, которые наследуют предрасположенность к отрицанию отдельных пищевых белков. Что касается дыни, то к пищевой непереносимости она добавляет еще и перекрестную реакцию на пыльцу амброзии. Причина кроется в совпадении сезонов их цветения. Поэтому, если дыня попала на прилавок из района, где цветет амброзия, то пациент из группы риска (страдающий пищевой аллергией), съев кусочек, ощутит точно такой же дискомфорт, как и при встрече с самой амброзией.

Факторы, способствующие возникновению аллергии на дыню

У взрослых У детей
Воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Ранний перевод на искусственное питание.
Нарушение функции поджелудочной железы. Неправильное питание.
Проблемы с секрецией желудочного сока и его кислотности. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
Наследственная предрасположенность к аллергическим реакциям на дыню.

Виды аллергии

Выделяют следующие виды:

  • Перекрестная аллергия — реакция организма на белки дыни, являющиеся сходными по строению с аллергеном, к которому уже есть повышенная чувствительность. К таким белкам относятся: актин — связывающий белок. Такой тип реакции чаще возникает между представителями этого же семейства, но может появиться и между другими растениями, овощами и фруктами. При термической обработке этот белок легко разрушается и не представляет опасности. Также к веществам, входящим в состав дыни и способным вызвать аллергическую реакцию, относятся – белок лектин и тауматин, фермент малатдегидрогеназа. В кожуре плода находится липидпереносящий белок, являющийся сильным термоустойчивым аллергеном.
  • Возможна реакция на этанол, который содержится в перезревшей дыне.
  • Контактная аллергия возникает как реакция на соприкосновение с фруктом, так и на различные вещества, в состав которых она входит (шампуни, гели, парфюмерия, моющие средства и т.д.).
  • При употреблении дыни или продуктов, приготовленных из нее (компоты, варенье) может возникнуть пищевая реакция.
  • Возможны псевдоаллергические проявления, возникающие не на сам продукт, а на те вещества, которые были использованы при его выращивании.

Проявления

Первые проявления, на который должен обратить внимание человек — покалывание в области рта после употребления дыни, так называемый ротовой аллергический синдром, головная боль, головокружение. Такие ощущения могут быть признаком недуга, что требует обращение к врачу-аллергологу для проведения аллергопробы. Также могут быть следующие симптомы:

Желудочно-кишечные Кожные
— рвота;
— диарея;
— потеря аппетита.
— крапивница;
— воспаление кожи;
— отек Квинке.

Потеря аппетита может быть общей (в отношении всех продуктов) и выборочной (что послужило причиной нарушений).

Кожные проявления чаще всего возникают в месте соприкосновения с аллергеном. Сначала появляются красные зудящие пятна, которые могут пройти самостоятельно. В случае длительного контакта они уплотняются и на их поверхности образуются пузыри, которые в результате расчесывания лопаются, оставляя эрозии.

Детям

Женщинам, кормящим ребенка грудным молоком, также не следует употреблять этот продукт. В противном случае у малыша могут возникнуть опрелости, не проходящие при тщательном уходе, дерматиты возникновение, которых синхронизируется с употреблением дыни, зуд, отек губ. Давать детям дыню можно начиная с 1 года жизни, маленькими кусочками.

Детям до года, из-за не полностью сформированной пищеварительной системы давать дыню нельзя!

Диагностика

Выявление аллергии на указанный продукт происходит при:

  • осмотре пациента (наличии характерных проявлений на коже и слизистых);
  • опросе (выяснении причинно-следственной связи клинических проявлений и употребления дыни);
  • аллергологическом обследовании (кожных тестах, цитологическом исследовании, провокационных тестах);
  • анализе крови на наличие антител (высокое их количество свидетельствует об острой стадии аллергического процесса, а незначительное количество о скрытом течение).

Лечение

До момента лабораторного подтверждения иммунной реакции организма на дыню, ее следует исключить из рациона.

При подтверждении аллергии назначают лечение: специфическое и неспецифическое.

Специфическая терапия направлена на снижение чувствительности организма к аллергену, для этого его длительное время вводят в организм, что постепенно приводит к снижению иммунного ответа. При прохождении необходимого количества процедур эффективность достигает более чем 80 %. Терапия проводится в два этапа:

  • Начинают введение аллергенсодержащего препарата с минимальных доз и постепенно увеличивают, до максимально переносимых.
  • Достигнутая доза вводится длительное время.

Препараты могут быть как в виде инъекций, так и в таблетированной форме. Стандартная схема лечения продолжается от 10 месяцев до 5 лет в амбулаторных условиях. Возможна и короткая программа курса, но только в условиях стационара.

Неспецифическая терапия, направлена на общее снижение реакции организма, на аллерген. Достигается это за счет сродства препаратов с гистаминными рецепторами, в результате чего снижается чувствительность к биологически активным веществам, вызывающим воспаление. Способы введения антигистаминных лекарств различные. Их прием происходит несколько раз в день на протяжении 15 суток (не более).

Правила приема:

  • при заболеваниях кожи не использовать препарат местно;
  • женщинам, кормящим детей, назначают минимальные дозы, во избежание седативного эффекта у ребенка;
  • людям, страдающим астено-депресивным синдромом, не назначать антигистаминные препараты с сильным седативным эффектом;
  • каждые 10 дней необходимо менять лекарство.

Антигистаминные средства (некоторые из них):

  • Хлороперамин;
  • Дифенгидрамин;
  • Фенистил;
  • Дипразин;
  • Цинаризин;
  • Задитен;
  • Клемастин;
  • Терфенадин.

Наряду с основными пртивоаллергическими препаратами, в комплексную терапию включаются и другие медикаментозные средства: антисератониновые (Цинаризин, Перитол, Дезерил), лекарства, угнетающие калликреин-кининовую систему (Контрикал, Е-аминокапроновая кислота, Ангинин, Глевинол, Гепарин и другие).

В любом случае, при возникновении аллергического состояния, необходимо обратиться к специалисту, для уточнения диагноза и получения правильного лечения.

Меры предосторожности при аллергии

Первое и самое важное правило для аллергиков — исключить контакт с продуктом.

Если имеет место перекрестная аллергия, то лучше отказаться от употребления продукта, выросшего вблизи аллергена. В случае, если такой вариант невозможен, обязательно обрабатывать его перед употреблением.

Ежедневный прием витамина В9 (фолиевая кислота).

Промывание носа солевым раствором также является хорошим профилактическим средством.

Правила выбора дыни

Отличительные особенности созревшего фрукта:

Показатель Спелая Недозревшая
Запах Сильный характерный дынный Травяной
Хвост Толстый и завядший Зеленый и налитой
Носик Упругий Твердый
Кожура При соскабливании проявляется зеленая кожура Твердая
Звук при постукивании Глухой Звонкий

И самое главное, чтобы не нанести вред здоровью, на дыне не должно быть повреждений.

А есть ли польза?

Система организма Положительный эффект
Сердечно-сосудистая — выводит лишний холестерин;
— способствует укреплению сосудистых стенок;
— снижает артериальное давление.
Пищеварительная — улучшает работу кишечника.
Мочевыделительная — мочегонный эффект.
Половая — повышает репродуктивную функцию у женщин;
— улучшает потенцию у мужчин.
Нервная способствует выработке серотонина.
Дыхательная — семечки помогают вывести мокроту из легких;
— для профилактики при бронхиальной астме.
Иммунная — улучшает иммунитет.
Обмен веществ — способствует выведению мочевой кислоты при подагре.

В связи с большим количеством положительных эффектов в отношении многих систем организма, дыню рекомендуют употреблять беременным женщинам.

Но, несмотря на пользу этого продукта при ряде патологических состояний есть категории людей, которым лучше отказаться от употребления:

  • женщинам в период кормления грудью, во избежание колик у ребенка;
  • при наличии аллергических реакций на компоненты фрукта.
Добавить комментарий