Аллергия на клубнику

Аллергия на клубнику: симптомы, лечение

Ни для кого не секрет, что некоторые ягоды могут спровоцировать у людей возникновение аллергической реакции. К сожалению, клубника в этом смысле не является исключением. Казалось бы, ну какой вред может принести эта визуально изысканная и красивая вкусность? Напротив, вы можете прочитать в интернете множество статей о полезных свойствах красной ягоды. Она и омолаживает кожу, и замедляет процессы старения, и выводит токсины из организма, и укрепляет иммунитет. И все потому, что в ягоде содержится невообразимое количество витаминов, антиоксидантов и минералов. Но именно аллергия на клубнику и есть та ложка дегтя в бочку меда. Так или иначе, но далеко не всем людям суждено наслаждаться удивительно сладким вкусом этой «романтичной» ягоды.

Следует отметить, что аллергия на клубнику – довольно распространенное явление. Вполне вероятно, что в будущем оно будет носить наследственный характер.

При малейших подозрениях на то, что у вас есть аллергия на клубнику, следует немедленно обратиться за помощью к специалисту. Только он сможет точно доказать или опровергнуть ваши опасения, и не нужно пытаться делать это самостоятельно. И все-таки, почему же огромное количество людей жалуется на то, что у них имеется аллергия на клубнику? Причина кроется в пыльце, которую накапливает ягода за период созревания.

Любопытный факт

Наверняка мало кто знает о том, что в большинстве случаев вышеуказанная проблема встречается у тех, кто употреблял в пищу ягоду, сорванную несколько часов назад. Медики доказали тот факт, что если кушать свежую клубнику (только что сорванную с грядки), то риск возникновения аллергической реакции существенно снижается. Все дело в том, что «свежая» и «лежалая» ягоды отличаются по своему химическому составу.

Симптомы

Итак, у многих людей возникает аллергия на клубнику.

Симптомы этого недуга могут быть самыми разнообразными. В частности, может появиться чиханье или насморк, повыситься температура тела, кожа начинает чесаться, на ней образуется красная сыпь, возникают болевые ощущения в области живота, которые переходят в рвоту и понос, из глаз начинают течь слезы. Возможен также астматический приступ и отеки, а в осложненных формах не исключена экзема и анафилактический шок. Вот как проявляется аллергия на клубнику. Что же делать в этом случае? Далеко не всегда имеется возможность обратиться к врачу с вышеуказанной проблемой. Дает о себе знать аллергия на клубнику? Симптомы налицо? Тогда для облегчения ситуации используйте антигистаминные препараты, а затем при первой возможности отправляйтесь к врачу.

О чем следует помнить?

Безусловно, массу неудобств несет в себе аллергия на клубнику. Фото пациента является лишним тому подтверждением. Красная сыпь, слезоточивость и отеки никого не украшают. При этом многие с опаской ждут наступления ночи, поскольку именно в этот период времени у человека развивается сильнейший зуд.

Все это негативно отражается на психологическом состоянии пациента. Ему начинает казаться, что никто не в состоянии облегчить его страдания, несмотря на то, что огромное количество медиков заявляет: посредством комбинированного лечения шансы избавиться от недуга достаточно высоки.

Вот такую отнюдь не маленькую угрозу представляет аллергия на клубнику. Фото людей, страдающих этим недугом, убеждают в этом справедливом умозаключении.

Особенности диагностики

Традиционный метод диагностики рассматриваемой проблемы – это простой анализ крови. В лабораторных условиях можно без особого труда определить количество специальных антител (иммуноглобулины IgG и IgE). При осложненных формах недуга концентрация вышеуказанных антител будет повышенной. Такой способ диагностики считается наиболее точным и безопасным по сравнению с кожными пробами.

Для кого еще клубника – табу?

Сладкую ягоду не следует употреблять в пищу тем, кто страдает язвой желудка или гастритом, поскольку мелкие косточки сильно раздражают слизистую.

Также не рекомендована клубника тем, у кого болят суставы.

Способы лечения

Существуют ли способы победить вышеуказанный недуг? Как помочь человеку, у которого аллергия на клубнику? Лечение основывается на использовании антигистаминных препаратов, выписанных по рецепту врача.

Конечно, избавить от недуга на 100% не получится, но минимизировать его последствия вполне реально. Помимо противоаллергенных препаратов, в зависимости от характера заболевания, специалист назначает также назальные спреи, кортикостероиды. Если аллергия вызвала астматический приступ, то не обойтись без ингалятора. При осложненных формах аллергии в ряде случаев необходима госпитализация.

А если очень хочется?

Неужели человек, который подвержен вышеуказанному заболеванию, должен всегда отказываться от клубники? Это не совсем так. Если диагностирована аллергия на клубнику у взрослого, но ему очень хочется полакомиться этой вкусной ягодой, то можно употребить ее в виде компота или варенья. Дело в том, что после термообработки клубники разрушаются ферменты, провоцирующие возникновение аллергической реакции, а это значит, что в консервированном виде она абсолютно безвредна и, напротив, полезна.

Некоторые приучают свой организм к ягоде, употребляя ее протертую с сахаром или в замороженном виде. Естественно, дозировка должна быть минимальна. Употребляя в пищу по 1-2 ягоде в день, человек адаптирует свой организм к клубнике, поэтому риск возникновения аллергической реакции в этом случае существенно снижается.

Ягода для детей

Каждый год первый месяц лета радует нас вкусной клубникой, и каждой маме хочется попотчевать своего малыша этим изысканным десертом. Однако не стоит торопиться с этим, поскольку педиатры заявляют, что аллергия на клубнику у грудничка встречается не так уж редко. Чтобы минимизировать этот риск, специалисты не рекомендуют давать ягоду карапузам, которым не исполнился один год.

Существует первичная аллергия, когда малыш впервые видит и пробует ягоду. Также бывает вторичная аллергия, когда ребенок съедает клубники больше положенного, и у него в организме появляется переизбыток гистамина, который и является причиной красной сыпи, отеков, крапивницы. Именно в такой форме проявляется аллергия на клубнику у малышей. Естественно, при малейших подозрениях на вышеуказанные симптомы следует незамедлительно обращаться к специалисту.

В первую очередь тревогу должны вызывать отеки и высыпания на коже – все это может дать осложнения и привести к серьезным последствиям для здоровья. Необходимо в срочном порядке исключить клубнику из рациона питания малыша и использовать антигистаминные препараты, которые выписал врач.

Тестирование

Если вы являетесь страстным любителем земляники, но отказываете себе в этом десерте, поскольку боитесь возникновения аллергической реакции, то можно проверить, насколько ваши опасения оправданы. Тестированием занимаются врачи-аллергологи. Анализ достаточно простой: на небольшой участок кожи при помощи иглы наносятся царапины с клубничным аллергеном. При положительном результате обрабатываемая зона вскоре станет чесаться и покраснеет, а спустя четверть часа на ней может образоваться маленькая опухоль.

Если же вышеуказанных симптомов не наступило, то значит, вы можете быть абсолютно спокойными – у вас нет аллергии на клубнику, и вы можете кушать ее сколько угодно.

Заключение

Не следует думать, что аллергия − это приговор. Помните о том, что больше всего гистамина в ягодах красного цвета. А это значит, что в белой, желтой и золотистой клубнике его уровень очень низкий. Да, селекционеры уже вывели безаллергенный сорт клубники под названием «Клубничный ананас». Снизить действие гистамина также можно, если кушать ягоды вместе с кисломолочными продуктами. Так что лакомиться вкусной ягодой скоро сможет каждый, не опасаясь за свое драгоценное здоровье..

Лечение аллергии на клубнику

Клубника — вкусная и полезная ягода, содержащая большое количество витаминов А, Е и С. Несмотря на полезные свойства, аллергия на клубнику встречается очень часто. Причин несколько. Во-первых, ягода имеет пористую структуру, в которой задерживается пыльца. Она вызывает аллергию, пыльцу трудно смыть даже большим количеством воды. Во-вторых, производители часто опрыскивают клубнику веществами, ускоряя ее созревание и увеличивая срок хранения. Они вызывают сильную аллергию.

Как проявляется аллергия на клубнику? Этот вопрос интересует многих матерей, ведь у детей реакция на ягоду может быть намного сильнее, чем у взрослого.

Нет гарантии, что аллергия отсутствует, поэтому лучше заранее сделать тест. Для этого следует обратиться в медицинское учреждение.

Негативные последствия после употребления ягод чаще всего встречаются у детей, но им подвержены и взрослые. Аллергия на клубнику симптомы имеет следующие:

  1. При контакте с ягодой краснеют глаза, веки отекают. Если реакция очень сильная, то начинается слезотечение.
  2. Покалывание губ и горла при контакте с аллергеном. Зуд вокруг рта.
  3. Чихание, ринит. Могут проявиться другие признаки аллергии.
  4. Аллергическая реакция на клубнику у детей проявляется особенно сильно. На коже ребенка после употребления ягоды в пищу появляется сыпь. Сильный зуд тела.
  5. Кашель, возможен приступ астмы.
  6. Появление экземы, аллергия может проявляться в виде крапивницы.
  7. Тошнота. Возможны рвота, кишечные колики, расстройство желудка и диарея.
  8. Жар.
  9. В особо тяжелых случаях аллергия на клубнику у детей проявляется внезапно, вызвав анафилактический шок. Употребление ягоды в пищу может привести к отеку Квинке.

Необходимо как можно быстрее оказать пострадавшему помощь, она заключается в следующем:

  • если это возможно, то место, которое контактировало с ягодой, следует промыть теплой водой;
  • уменьшить зуд кожных высыпаний, приложив холодный компресс на 10 минут.

Аллергия от клубники у взрослых встречается реже, но ее проявления могут быть очень сильными. Если появилась экзема, то следует обратиться к врачу.

При первых признаках серьезной аллергической реакции необходимо вызвать скорую помощь. До ее приезда необходимо дать больному антигистаминный препарат и сделать следующее:

  1. Уложить пострадавшего. Необходимо обеспечить свободное дыхание, поэтому следует ослабить ремень, расстегнуть пуговицы, освободить от тугой одежды.
  2. Если началась рвота, нужно следить за тем, чтобы больной лежал на боку.
  3. При остановке дыхания следует предпринять реанимационные меры. До приезда врачей нужно делать непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.

Как лечить аллергию на клубнику

Можно исключить полностью из рациона клубнику, и аллергии точно не будет. Если она уже возникла, например, появилась крапивница, то следует обратиться к врачу. Он назначит лечение.

Больному показаны антигистаминные препараты, например, Супрастин, Тавегил и другие лекарства. При затруднении дыхания врачи назначают бронхолитики, лекарства с кофеином полезны при падении артериального давления. Для того чтобы снизить температуру, выписывают парацетамол или другие лекарства. Убрать раздражение на коже можно, нанеся на нее мазь или гель.

При появлении экземы врач выписывает гормональное средство, например Гидрокортизон. В его состав входят быстродействующие вещества, купирующие аллергию, но такие препараты может назначить только специалист.

Лечение аллергии должно осуществляться под наблюдением доктора.

Сначала аллерголог направляет больного на аллергопробы. Если будет подтверждена реакция, то назначают курс лечения.

Стоит отметить, что иммунная система ребенка отличается от иммунитета взрослого человека, поэтому дети со временем могут «перерасти» аллергию.

На что обратить внимание беременным

Аллергия на клубнику при беременности встречается очень часто. Женщина, находящаяся в положении, должна с осторожностью употреблять ягоду в пищу. Это не означает, что ее следует полностью исключить из рациона, просто необходимо учитывать ряд нюансов.

Она может навредить не только будущей матери, но и оказать негативное влияние на плод. Крайне нежелательно есть ягоду в самом начале беременности. В составе клубники имеются вещества, которые вызывают сокращение матки. Это может привести к выкидышу.

На более поздних сроках риск также велик, негативным следствием введения ягоды в рацион могут стать преждевременные роды.

С особой осторожностью есть клубнику должны беременные, после 22 недели употребление ягоды может нанести вред матери и ребенку. На этом сроке иммунная система будущего ребенка становится очень чувствительной к веществам, которые содержатся в рационе беременной. Для того чтобы избежать возникновения диатеза у ребенка в будущем, лучше полностью исключить клубнику. Эта мера позволит предотвратить появление аллергии у ребенка.

Диета и лечение аллергии

Есть сведения, что после термической обработки ягоды можно употреблять в пищу. Под воздействием высокой температуры аллерген частично разрушается, но нет гарантии, что он будет полностью уничтожен.

Если аллергия на клубнику у ребенка уже была, важно соблюдать диету. Что делать, если клубничная реакция вновь дала о себе знать? Необходимо пить больше жидкости. Это ускорит выздоровление.

Может ли быть реакция на ягоду у взрослых? Да, они также подвержены аллергии, просто симптомы проявятся не так быстро. Лечебные препараты быстро восстановят здоровье. Для того чтобы ускорить выздоровление, необходимо придерживаться диеты. Из меню следует исключить следующие продукты:

  1. Алкоголь. Даже его небольшие количества способны усилить аллергическую реакцию.
  2. Жареную, соленую и жирную пищу. Такие блюда приводят к тому, что процесс пищеварения замедляется. В результате организму труднее справиться с болезнью.
  3. Газированные напитки и продукты, которые содержат другие аллергены. Это могут быть цитрусовые или арахис.
  4. В рацион следует вести гречневую, рисовую кашу, кисломолочные продукты. Фрукты и овощи будут хорошим выбором.

Лица, склонные к аллергическим реакциям, после выздоровления должны избегать не только свежих ягод клубники, но и варенья, джемов, кондитерских изделий с этой ягодой.

Необходимо помнить о том, что клубника противопоказана при язве желудка, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, обострении гастрита.

Земляника реже вызывает аллергическую реакцию, поэтому ребенок ее может есть.

Анализ крови и кожный тест являются самыми распространенными способами диагностики. В первом случае кровь берут из вены, а во втором на коже делают небольшие царапины и наносят аллерген, предположительно вызывающий реакцию. Если царапина опухла или покраснела, то необходимо лечение.

Заключение

Если аллергия на ягоды у ребенка диагностирована, врач подберет препараты. Лечение должно быть комплексным. То, насколько оно было эффективным, подтвердят пробы. Их делают после того, как ребенку исполнится 3 года. Аллергия лечится достаточно эффективно.

Аллергия на клубнику: причины, симптомы, лечение

Содержание:

  • Особенности клубники как аллергена
  • Лечение аллергии на клубнику

Симптомы аллергии на клубнику:

  1. На коже появляются красные пятна, похожие на пятна при крапивнице.
  2. Кожный покров становится сухим, шелушится, под отпавшими частицами кожи видно покраснение, зуд.
  3. Глаза слезятся, нос заложен, нижнее веко опухшее, отечное, красное.
  4. В горле может быть легкое першение, покалывание, дышать трудно из-за отека гортани.
  5. Насморк сопровождается чиханьем, похожим на то, когда чихают от пыли, попавшей в носовую полость.

Симптомы аллергии проявляются не все сразу, это может быть только один или два признака, но ярко выраженных. Первыми опознавательными симптомами являются зуд и сыпь, остальные вторичные при развитии осложнения, когда аллергена поступило с пищей много или он долго не выводился из организма.

Особенности клубники как аллергена

  • Аллергия появляется в первую очередь у беременных женщин, грудничков, детей со слабым здоровьем.
  • Аллергия на клубнику не проходит с годами, если она была в детстве, то и во взрослом возрасте клубнику кушать будет нельзя.
  • Аллергия на клубнику часто передается по наследству.
  • Клубника приравнивается как аллерген к цитрусовым (апельсин, мандарин, лимон).

Сама по себе клубника не является вредной для человека, так как содержит в своем химическом составе много микроэлементов, необходимых для улучшения пищеварения, обмена веществ.

Вред клубники заключен в пористой структуре волок ягоды, в эти поры забивается пыльца с цветков клубники на грядке, вот пыльца и вызывает аллергическую реакцию у тех людей, кто склонен реагировать на цветение различных растений.

Аллергия на пыльцу происходит из-за слабой дыхательной системы, которая не до конца окрепла, развилась, почему-то ослабла. Для устранения аллергии на клубнику следует обращать внимание органы дыхания, искать больное место и заниматься его лечением, профилактикой.

Появление аллергии на клубнику

Любые продукты способны спровоцировать острую аллергическую реакцию. Однако самым сильным аллергеном является клубника. Аллергия на клубнику может появиться у взрослых пациентов, но чаще всего она возникает у детей.

В этой ягоде содержится большое количество витамина А и Е, которые по праву называют витаминами «молодости и красоты». Кроме того, клубника обладает свойством влиять на сексуальную функцию. Однако при всех преимуществах этой ягоды людям с различными пищевыми аллергиями следует весьма осторожно ее употреблять и только после предварительной консультации аллерголога.

Причины развития заболевания

Аллергическую реакцию могут вызвать флавониды, пектины, эфирные масла, микроэлементы, которые содержаться в клубнике.

Помимо этого, зачастую ягоды опрыскивают различными химическими веществами для быстрого созревания и защиты от вредителей. Большинство их этих препаратов могут вызвать бурную реакцию организма.

Немаловажным фактором отторжения клубники является пористая структура самой ягоды. Это приводит к скоплению на внешнем слое ягод пыльцы растений, цветение которых совпадает с периодом созревания клубники. Убрать этот налет достаточно трудно.

Не следует исключать генетическую предрасположенность к заболеванию.

Ягоды клубники (земляники) способствуют повышению в крови гистамина, что провоцирует усиление любых аллергических проявлений.

Симптоматика

Аллергия на клубнику наиболее часто выражается следующей симптоматикой:

  • покраснение глаз, сопровождающееся отеками век и слезотечением;
  • чувство легкого покалывания в области горла, рта и губ;
  • ринит;
  • чихание;
  • появление мелкоточечной сыпи на кожных покровах, сопровождающейся сильным зудом;
  • экземы и крапивницы;
  • свистящее дыхание с возможными астматическими приступами;
  • приступы тошноты, сопровождающиеся рвотой;
  • диарея и кишечные колики;
  • резкое повышение температуры тела.

В тяжелых случаях могут наблюдаться отек Квинке и анафилактический шок, сопровождающиеся судорогами и потерей сознания. В случае острого появления таких осложнений необходимо оказание экстренной медицинской помощи. Иначе может наступить смерть пациента от остановки дыхательной деятельности.

Лечебные мероприятия

Аллергия на клубнику поддается лечению достаточно трудно. Единственным способом, дающим 100% гарантию успеха, является ее исключение из рациона.

  • При уже возникших негативных проявлениях назначается специфическая терапия. Она включает в себя прием антигистаминных препаратов (тавегил, лоратадин, супрастин и т.д.). При стремительном развитии аллергии с нарастанием симптомов, до приезда скорой помощи необходимо дать больному любое противоаллергическое средство. Лучше всего, если этим препаратом окажется Эриус, который обладает быстрым действием;
  • в последнее время предпочтение отдается антигистаминным препаратам последнего поколения (алерон, бикарфен, телфаст и т.д.). Эти препараты обладают минимальным количеством побочных явлений, не препятствуя основной деятельности пациента;
  • помимо антигистаминов может назначаться симптоматическое лечение. Например: при затруднениях дыхательной деятельности назначаются бронхолитики (тербуталин, сальбутамол и др.). При падении артериального давления назначаются препараты с кофеином. Для снижения температуры тела используют лекарственные средства с парацетамолом;
  • для снятия кожной симптоматики назначаются препараты местного назначения (мази, гели, крем);
  • нередко требуется применение гормональных средств (преднизолон, гидрокортизон и др.). Эти препараты обладают быстрым действием и назначаются только лечащим врачом;
  • иногда практикуется иммунная аллерген – специфическая терапия. Пациенту в течение месяца предлагается по 1-2 ягоды ежедневно. Постепенно организм «привыкает» к чужеродному белку и перестает реагировать на поступление ягод в организм. Такая профилактика проводится только под строгим контролем аллерголога. Самостоятельно ее проводить очень рискованно.

Важно знать, что аллергия на клубнику наиболее опасна во время беременности!

Ее употребление способно нанести вред маме и ребенку, особенно после 22 недели беременности. С этого времени малыш наиболее чувствителен к продуктам, употребляемым мамой. Сильный аллерген в виде свежей клубники, способен спровоцировать отторжение и развитие впоследствии диатеза.

Кроме того, эта ягода способна вызвать маточные сокращения, провоцируя преждевременную родовую деятельность и угрозу выкидыша. Об этом свойстве клубники необходимо помнить каждой беременной женщине.

Следует отметить, что существуют пациенты, которые вполне адекватно реагируют на термически обработанные ягоды клубники (варенье, компот, джемы). Это объяснимо частичным разрушением аллергенов под воздействием высокой температуры.

Дети способны « перерасти» аллергические проявления к ягодам клубники по мере формирования пищеварительной и иммунной систем. Однако следует учитывать, что после первого приступа аллергии продукт необходимо исключить из питания ребенка до благоприятного периода. Как правило, это происходит не раньше семи лет.

В клубнике содержится много витамина С. Пять небольших ягод могут заменить один апельсин. По количеству этого витамина она немного уступает лишь черной смородине. Кроме того, ягоды насыщены фолиевой кислотой, которой больше чем в малине и винограде.

Можно ли вылечить аллергию на клубнику

С приближением лета на прилавках магазинов появляется сочная ягода — клубника. Она придётся по вкусу и взрослому человеку, и ребёнку. Помимо вкусовых качеств, в клубнике, а именно в ста её граммах, содержится суточная норма витамина С, также ягода богата полезными антиоксидантами и природными минералами.

Клубника положительно влияет на работу пищеварительной системы, полезна сердечникам, так как способна снижать артериальное давление. Клубничное варенье спасает нас в пору холодов от простуды, так как является потогонным средством и выводит из организма вредоносные бактерии.

Учёные выяснили, что употребление клубники полезнее, чем помидоров, дыни, яблок и малины. Она превосходит эти фрукты и овощи по количеству витаминов.

Но как быть в случае, если организм реагирует на клубнику сыпью и зудом? Давайте разбираться. Всем известно, что многих людей, к сожалению, мучает аллергия на клубнику. Первое, что нужно сделать при подозрении на аллергию, это выяснить, не был ли зафиксирован данный недуг у кого-то из родственников в предыдущем поколении. Далее стоит сдать аллергопробы, где в лабораторных условиях вам ответят на все интересующие вас вопросы. Не затягивайте с обращением к врачу-аллергологу, чтобы избежать тяжелых последствий в случае подтверждения диагноза.

Чем опасна клубника для аллергика?

В период созревания на грядках или в тепличных условиях ягода неизбежно накапливает в себе пыльцу, которая сама по себе является мощнейшим аллергеном. Аллергия на клубнику в этом случае только усугубит ситуацию. Кроме этого, причиной болезни является и реакция организма на салициловую кислоту, содержащуюся в клубнике.

Исследования показали, что уровень аллергенности фруктов красного цвета намного выше, чем у зелёных и желтых. Имейте это в виду, если вы аллергик.

Симптомы заболевания

Распознать недуг можно, если знать первые признаки возникновения аллергии, представленные ниже в списке:

  • Зуд на коже рук и лица
  • Сыпь на лице и конечностях
  • Сухость во рту
  • Появление волдырей (реже: мокнущих ран) на щеках
  • Отёчность слизистых оболочек
  • Першение и кашель
  • Насморк и чихание
  • (реже) рвота, понос, судороги, астматический кашель

Симптомы аллергии на клубнику могут проявиться не сразу, всё зависит от чувствительности организма к аллергену.

Если организм ослаблен или гиперчувствителен к аллергену, ждите неприятностей: возможен анафилактический шок, который приводит к затруднению дыхания. Важно знать, что в этом случае нужно незамедлительно принять седативные препараты, купирующие приступ и срочно обратиться к врачу. В случае потери сознания пациента выводят с помощью адреналина.

Аллергическая реакция у детей и кормящих мам

Аллергия на клубнику у ребёнка протекает в более тяжелой форме. Особенно это касается детей, которые ещё в силу возраста не могут объяснить своё состояние. Поэтому врачи, зная, что клубника — мощнейший аллерген, настоятельно рекомендуют не давать ягоду детям, не достигшим одного года. Когда ребёнок подрастает, следует вводить ягоды в рацион постепенно, в малых количествах. Здесь важно пронаблюдать за реакцией организма на новый фрукт. Если возникает малейший отёк или зуд, на руках появляется крапивница, то знайте: от клубники стоит отказаться. Также аллергия на клубнику у ребёнка может вызывать рвоту и высокую температуру. Так организм сигнализирует вам о неприятии аллергена.

Если вашему ребёнку всё же хочется побаловать себя ягодами в летний период, но у него аллергия на клубнику, просто замените её на крыжовник, белую смородину или желтую черешню.

Беременные женщины, как и кормящие мамы, должны также с осторожностью отнестись к сладкому витамину. Несмотря на все полезные свойства клубники, ягода таит в себе и опасность. Беременным женщинам необходимо знать, что с 22 недели есть клубнику врачи категорически запрещают, так как иммунная система ребенка напрямую связана с организмом матери. В противном случае после рождения у ребёнка может проявиться диатез, что чревато неприятными последствиями.

Важно: были зафиксированы случаи, когда клубника вызывала выкидыш, так как вещества, содержащиеся в клубнике, вызывают непроизвольные сокращения матки. Поэтому беременные женщины тщательно должны отнестись к подбору своего рациона.

Можно ли вылечить?

Этот вопрос волнует многих пациентов. Потому что из года в год всё больше людей страдают от этого заболевания. В современной медицине создано много средств, устраняющих симптомы аллергии, но лишь на время. Аллергия на клубнику носит сезонный характер, и чаще всего заболевание даёт о себе знать весной и летом.

Основным советом для пациентов является отказ от употребления. Но если Вы случайно съели ягоду (например, в составе торта), следует знать, как оказать помощь организму.

Устраняем проблему

Любой аллергик знает, что без антигистаминных препаратов здесь не обойтись. Их следует принять сразу же после употребления ягоды внутрь. Если же аллергия на клубнику у взрослого человека набирает обороты, дыхание пациента затрудняется, гортань отекает, и дело близится к анафилактическому шоку — срочно госпитализируйте больного, иначе не исключен летальный исход.

После того, как угроза миновала, пациенту назначается профилактическое лечение, средства, очищающие организм от токсинов и аллергенов, также не стоит забывать о правильном питании. Существует целый ряд методик, направленных на поддержку вашего пищеварительного тракта. Чистка организма никому ещё не мешала. Диету стоит соблюдать не менее недели, а лучше в течение двух-трех недель, только тогда вы увидите положительную динамику. Данная проблема больше не будет беспокоить долго, если своевременно принять все необходимые меры.

Теперь, когда мы знаем, как проявляется аллергия на клубнику, пора поговорить о лекарствах, способных вам помочь. Прежде чем начать прием лекарства, внимательно изучите инструкцию, все побочные эффекты и противопоказания. Рынок лекарств на сегодняшний день пестрит всевозможными препаратами быстрого действия, мы же расскажем о наиболее эффективных.

Среди всех антигистаминных препаратов согласно статистике лучше всего помогает справиться с последствиями аллергии такие средства, как Эриус, Алерон. Их преимущества перед другими лекарствами неоспоримы: данные медикаменты не вызывают сонливости и позволяют жить полноценно без ограничений.

Лоратадин и Супрастин, Тавегил также быстро снимут первые симптомы аллергии, но в их составе чуть больше веществ, снижающих концентрацию Вашего внимания. При их употреблении не стоит садиться за руль автомобиля.

Обратите внимание на косметику и бытовую химию, если вас мучает аллергия. При аллергическом обострении вся косметика должна быть гипоаллергенной. Также можно использовать косметику для детей, в ней меньшее количество химических красителей и добавок.

Выбор грамотного специалиста

Как проявляется аллергия на клубнику

Летний период года многие из нас ценят за возможность насладиться натуральными, вкусными и ароматными плодами с собственного огорода или сада.

Единственное, что может остановить от употребления полезных фруктов и ягод, это их непереносимость.

Часто вызывает аллергию и многими любимая клубника, эта ягода созревает одной из первых и ценится не только за прекрасные вкусовые качества, но и за лечебные свойства.

Польза клубники и ее химический состав

Клубника растет практически повсеместно. При создании определенных условий ее можно выращивать даже в географических зонах с холодным климатом.

Ягода ценится за аромат и за содержание в ней самых нужных организму человека витаминов и микроэлементов.

Сто грамм созревшей клубники содержат:

  • Витамины из группы В, витамин Е, А, фолиевую кислоту. Доказано, что по содержанию аскорбиновой кислоты клубника уступает лишь черной смородине;
  • Яблочную, хинную, фосфорную, янтарную кислоты;
  • Пектины;
  • Фосфор, железо, кобальт, кальций, марганец, калий, магний, селен.

Свежая клубника содержит и йод, антоцианы, эфирное масло, в семенах ягоды находится железо.

Полезных свойств у этого сладкого плода немало, ягода обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Поэтому полезно клубнику включать в рацион питания в период лечения простудных заболеваний.

Антимикробные свойства ягоды позволяют бороться с воспалительной реакцией в носоглотке и помогают справиться с неприятным запахом в ротовой полости.

Клубнику рекомендуется включать в питание тем людям, у которых низкий гемоглобин, склонность к повышению давления и заболевания кишечника.

Микроэлементы ягоды укрепляют стенки кровеносных сосудов, за счет этого этот растительный продукт прекрасно подходит для лечения геморроя.

Клубника способна останавливать маточные кровотечения и одновременно очищает кровь от токсинов.

Обладает ягода и сахаропонижающим действием, выводит лишнюю жидкость из организма. Благодаря низкой калорийности, свойствам очищения кишечника и способности нормализации обмена вещества садовая клубника может быть включена в рацион питания тех людей, которые желают снизить свой вес.

Установлено, что в ягоде есть уникальный элемент – флавоноид фисетин, который замедляет процесс старения клеток мозга и таким образом улучшает умственную деятельность.

Использоваться плод может и не только как продукт питания – с клубникой готовят маски для лица с отбеливающими и противовоспалительными свойствами.

Диетологи советуют уделить внимание правильному потреблению клубники. Эту ягоду нельзя кушать на голодный желудок и не следует ее смешивать с любыми молочными продуктами – сливками, йогуртом, мороженным. Если этим правилом пренебрегать, то можно спровоцировать расстройство кишечника.

Причины аллергия на клубнику

Аллергия на клубнику достаточно распространенная проблема, с ней сталкиваются и взрослые и дети. Причина частого развития реакции непереносимости на сладкую ягоду — это ее особая пористая внутренняя структура, что приводит к накапливанию в созревшем плоде большого количества пыльцы.

А, как известно пыльца любых растений является сильным аллергеном, приводящим к развитию аллергической реакции у людей с предрасположенностью.

Аллергия на клубнику в большинстве случаев передается и на генетическом уровне. Это значит, что если у родителей имеется непереносимость ягоды, то велика вероятность появления подобной реакции и у их детей.

Чаще заболевание возникает на фоне ослабленного иммунитета и в период обострения хронических заболеваний органов пищеварения.

Симптомы заболевания у ребенка и взрослых

Аллергия на клубнику проявляться может как незначительными симптомами, так и признаками, указывающими на угрозу жизни человека.

К самым распространенным проявлениям этого вида пищевой аллергии относят:

  • Появление зуда и покалывания в ротовой полости, в горле;
  • Отечность губ, языка;
  • Покраснение глаз, повышенное слезотечение, отечность век;
  • Заложенность носа, чихание.

Перечисленные признаки появляются в первые минуты после употребления клубники или даже после вдыхания ее аромата.

Позже на теле возможно формирование крапивницы — красноватых волдырей, их образование сопровождается зудом.

В редких случаях непереносимость ягоды проявляется:

  • Затрудненным дыханием, одышкой;
  • Нарушениями в пищеварении – спазмами, тошнотой, рвотой, жидким стулом;
  • Отечностью лица, кистей рук;
  • Повышением температуры;
  • Судорогами.

У людей с бронхиальной астмой клубника нередко становится провокатором приступа болезни.

Противопоказан этот растительный продукт и людям с обострением язвенной болезни, гастритами.

Если проигнорировать заболевание, в чем опасность?

Недооценивать опасность потребления клубники людям с аллергией на это растение не стоит. Заболевание может долго проявляться лишь небольшим насморком, чиханием и высыпаниями, но никогда не стоит забывать о возможном развитии анафилактического шока – на клубнику такая реакция организма возникает, к сожалению, очень часто.

О тяжелом проявлении недуга свидетельствует появление удушья, бледность кожных покровов, головокружение, падение АД, обморок, тахикардия.

Самое опасное в этом случае – остановка сердечной деятельности и дыхания, поэтому при фиксировании первых признаков анафилактического шока немедленно нужно вызвать скорую помощь.

Лечение заболевания – рекомендованные препараты, народные методы

Лечение аллергии на клубнику должно начаться с полного исключения употребления этого продукта. Если следовать этому правилу постоянно, то в дальнейшем симптомов болезни больше не появится.

Но нужно помнить и о том, что клубника часто входит в состав десертов, мороженого, полуфабрикатов, поэтому этикетки магазинных продуктов следует читать внимательно.

При развитии признаков аллергической реакции лечение подразумевает прием ряда медикаментов, это:

  1. АНТИГИСТАМИННЫЕ СРЕДСТВА . Препараты этой группы купируют дальнейшее развитие реакции непереносимости и устраняют уже появившиеся симптомы – отечность, сыпь, зуд. Назначают Супрастин, Тавегил, Телфаст, Эриус. Детям младшего возраста часто назначают капли Фенистил.
  2. ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ . Лекарства этой группы ускоряют нейтрализацию токсинов и их вывод из кишечника. Детям и взрослым можно использовать уголь активированный, Фильтрум, Полисорб.

Схему лечения при любом виде аллергии должен расписывать врач, такой подход к лечению минимизирует нежелательные последствия и улучшает эффективность устранения аллергических проявлений.

Большое значение в лечении аллергии отводится диете. Необходимо на период приема медикаментов исключить из рациона не только сам аллерген, но и продукты с высокой степенью аллергенности.

Гипоаллергенная диета соблюдается две-три недели, затем все новые продукты в питание вводятся постепенно.

В случае развития анафилактического шока медикаментозная помощь должна оказываться бригадой скорой помощи. До приезда медиков рекомендуется дать Супрастин или Димедрол в возрастной дозировке, при возможности можно ввести Преднизолон внутримышечно.

Дополнительно к основному лечению применяют народные методы от аллергии.

Популярностью при пищевых видах непереносимости пользуются следующие рецепты:

  • РАСТВОР МУМИЕ . Один грамм горного бальзама следует развести литром кипяченой воды, приготовленный раствор выпивается взрослым человеком в течение дня. Детям достаточно пить от полстакана и до одного-двух стаканов разведенного мумие за день. Целебным раствором можно смазывать и высыпания на коже, но концентрация жидкости должна быть выше – один грамм мумие разводят в 100 мл воды.
  • Отвар череды. Эта трава содержит противоаллергические компоненты, но для того чтобы добиться полного излечения отвар следует пить не менее полугода, заменяя им обычный чай. Отвар череды готовится непосредственно перед употреблением из расчета чайная ложка сухого сырья на стакан кипятка.
  • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЯСКИ . Эта трава считается природным противоаллергическим средством. Летом ее следует заготовить впрок, насушенная ряска добавляется в салаты, супы.
  • МЕДОВЫЕ СОТЫ . От аллергии рекомендуется жевать соты от меда каждый день два раза по 10-15 минут. Этот способ используют, если на продукты пчеловодства нет непереносимости.

Особенности лечения для беременных

Клубника в период беременности должна употребляться с особой осторожностью, особенно это касается женщин с предрасположенностью к аллергическим реакциям.

Количество ягод должно быть самым минимальным, а после 22 недель беременности от этого вкусного плода следует и вовсе отказаться, так как на этом сроке формируется иммунная система будущего малыша и аллергенный продукт может спровоцировать предрасположенность к заболеванию.

Но если все-таки при беременности избежать аллергии на клубнику не удалось, то необходимо помнить, что лекарства для устранения симптомов заболевания должны обязательно подбираться врачом.

Самостоятельно следует отказаться от включения ягоды в рацион и необходимо подобрать гипоаллергенное питание.

Не стоит при беременности прибегать и без особой на то необходимости к применению народных методик лечения.

Профилактика заболевания

Предупредить развитие аллергии на клубнику не всегда возможно, но можно сделать, так что риск развития этого заболевания будет самым минимальным.

Самое первое, что необходимо сделать, это отказаться от чрезмерного употребления ароматной ягодки, пользу клубника принесет пользу, если в день ее съедать не более двух стаканов т.е. соблюдать при аллергии диету.

Включать в рацион детей этот ароматный плод следует только после года и делать это необходимо постепенно, то есть малышу достаточно первое время съедать не больше пяти ягодок.

Нежелательно приступать к употреблению ягоды на фоне обострения болезней пищеварения, при гипервитаминозе.

И всегда нужно тщательно выбирать спелую ягоду – в искусственно выращенных плодах может быть большое количество нитратов, способных спровоцировать развитие аллергии.

Аллергия и сыпь на клубнику

Последнее обновление: 20.06.2020

Автор статьи: врач-педиатр Валентина Ражева

Несмотря на то, что фрукты и ягоды очень полезны для здоровья, некоторые из них способны вызывать аллергию. Клубника – одна из них. Ее чрезмерное употребление или же включение в рацион человека-аллергика даже в малых дозах приводит к ряду неприятных моментов – кожным высыпаниям, расстройствам работы ЖКТ и другим симптомам аллергии на клубнику. В данном разделе нашего сайта вы можете ознакомиться с фото аллергии от клубники.

Аллергия на клубнику у ребенка: что делать?

Причины аллергии на клубнику

Ошибочно было бы считать клубнику абсолютно вредной. Ягода содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, минералов, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов. В состав клубники входят калий, натрий, фосфор, хлор, кальций, железо, йод, медь, селен, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, биотин, ретинол, тиамин и многие другие полезные для здоровья вещества. Благодаря низкой калорийности, она входит в диетическое меню – ягоду можно употреблять даже людям, больным диабетом. Из-за наличия в ее составе антиоксидантов, клубника часто используется в качестве лечебного продукта при простудных заболеваниях.

Кроме употребления внутрь, эту ягоду часто используют для косметических процедур (приготовления масок и лосьонов): клубника эффективно борется с нежелательной пигментацией, угревой сыпью и прыщами.

Но нельзя забывать, что данная ягода относится к пищевым продуктам, высвобождающим внутриклеточный гистамин. Считается, что причиной, вызывающей аллергию от клубники, является пористая структура этой ягоды. В ее рыхлые волокна во время цветения попадает пыльца, что как раз и оказывается фактором, провоцирующим появление аллергии. Поэтому если у вас или вашего ребенка есть склонность к сильным аллергическим реакциям, к употреблению в пищу клубники необходимо относиться очень осторожно. Кроме того, не стоит употреблять в пищу те ягоды, которые были обработаны сомнительными удобрениями и химикатами.

Почему бывает аллергия на клубнику?

Особенно внимательным нужно быть в том случае, если в семье уже имеются случаи аллергии после клубники или заболевания бронхиальной астмой. Так как нетипичная реакция иммунной системы может быть обусловлена генетически, велика вероятность, что склонность к аллергии на клубнику передастся человеку по наследству от близких родственников (родителей, бабушек и дедушек).

Распространенная реакция на клубнику – сыпь на коже

Высыпания на кожных покровах – один из первых тревожных признаков аллергии на содержащиеся в пищевых продуктах аллергены. Не составляют исключения и земляника с клубникой. Сыпь при аллергии на них – это один из наиболее неприятных симптомов, который обычно появляется раньше других признаков.

Внешне сыпь на клубнику при аллергии во многом схожа с крапивницей: на коже появляются мелкие красные пятна, которые могут затем объединяться в более крупные области с гиперемией и отечностью. Покраснения сопровождаются неприятным зудом, иногда – жжением. Иногда встречаются случаи появления волдырей, сухости кожи и ее шелушения. После окончания действия аллергенов высыпания проходят, не оставляя после себя следов.

Аллергия на клубнику: симптомы

Кроме упомянутой выше сыпи на коже, аллергия на клубнику проявляется в виде признаков, большинство из которых характерно для любой другой пищевой аллергии. К ним относится следующее:

  • признаки нетипичной реакции со стороны глаз – слезоточивость, светобоязнь, покраснение белков;
  • повышение температуры тела;
  • сбои в нормальном функционировании бронхолегочной системы – появление сухого кашля, хрипов, затрудненного дыхания;
  • отклонения в работе ЖКТ – расстройство желудка, тошнота, рвота, метеоризм;
  • отечность носоглотки, нёба, языка, которая проявляется в виде их распухание, ощущения покалывания, чихания, заложенности носа;
  • в некоторых случаях встречается отек Квинке в районе губ, век, носа, хотя его появление нельзя назвать обязательным симптомом аллергии на клубнику.
Лучшая статья за этот месяц:  Аллергия на краску для бровей

Кроме этих признаков иногда встречаются более серьезные и опасные симптомы – судороги и анафилактический шок.

Аллергия на клубнику у ребенка

Аллергия от клубники у ребенка доставляет самому малышу и его родителям массу проблем. Из-за того, что детский организм является не таким окрепшим, как взрослый, а его иммунная система еще находится на стадии формирования, симптомы аллергии на клубнику у детей могут быть более ярко выраженными и интенсивными. Поэтому не рекомендуется включать клубнику в меню детей младше трех лет.

Если сыпь от клубники появилась у новорожденного, находящегося на грудном вскармливании, его матери необходимо исключить ягоду из рациона даже в том случае, если у нее самой нет никаких признаков нетипичной реакции.

Аллергия на клубнику у взрослых

Считается, что даже если раньше у вас не наблюдалось аллергии на клубнику, в определенных ситуациях она может проявиться даже в зрелом возрасте. Предпосылками обычно служат стрессовые состояния организма – перенесенные инфекционные и вирусные заболевания, недосыпания, несбалансированное питание, частые переохлаждения.

Аллергия на клубнику при беременности

Аллергия на клубнику у беременных опасна, прежде всего, тем, что раздражающие вещества из организма матери попадают в организм ребенка. Это может привести в дальнейшем к склонности ребенка к диатезу и аллергическим реакциям на многие продукты. Поэтому беременным не рекомендуется употреблять в пищу не только клубнику, но и другие аллергены – шоколад, черную и красную икру, копчености и др.

Как лечить аллергию на клубнику?

Первое, что необходимо сделать после того, как вы обнаружили у себя или своих близких описанные выше симптомы, это записаться на прием к аллергологу. Врач проведет осмотр и назначит обследования, которые необходимо пройти для точного установления вещества-аллергена. Обычно назначают анализ крови на специфические иммуноглобулины – f44. Если их концентрация в крови превышает норму, диагностируют аллергию на клубнику.

Лечение строится на полном прекращении употребления в пищу не только этой ягоды, то и некоторых других – земляники, ежевики, малины, смородины, брусники. Также обычно внутренне назначаются антигистаминные препараты, а внешне – мази и кремы для уменьшения отечности и зуда кожи.

Если клубника вызывает аллергию, могут помочь средства народной медицины. Главное, о чем нужно помнить в таком случае, это то, что не стоит уповать только на них: любые «бабушкины» методы должны дополняться традиционной медициной. Также при решении разнообразить медикаментозное лечение аллергии на клубнику народными средствами нужно не забыть обсудить это с лечащим врачом.

Среди действенных средств, облегчающих аллергию на клубнику на коже, важное место занимают травяные ванны. Можно приготовить такой состав: взять в равных количествах крапиву, березовые листья, листья одуванчика, еловые иголки, полынь и лопух, залить их кипятком, дать настояться до полного остывания и влить в набранную ванну.

Проверенный метод борьбы с аллергией на клубнику – употребление порошка яичной скорлупы. Чтобы приготовить его, необходимо варить тщательно вымытые куриные яйца (в идеале – домашние) в течение 10 минут, после чего почистить их и удалить внутреннюю плёночку. Скорлупу высушить и измельчить до порошкообразного состояния. Это средство хорошо тем, что может быть применено для лечения аллергии на клубнику даже для маленьких детей (от полугода).

Лечение аллергии на клубнику

Средства «Ла-Кри» как помощь при устранении кожных симптомов аллергии на клубнику

После того, как признаки аллергии от клубники начнут уменьшаться, важно оказать коже питание и увлажнение для возвращения ей здорового внешнего вида. В этом вам поможет продукция «Ла-Кри» – в частности, восстанавливающий крем «Ла-Кри».

Благодаря содержащимся в составе средства натуральным компонентам (пантенолу и маслу авокадо, экстрактам солодки, череды, грецкого ореха, фиалки и бисаболола), крем оказывает регенерирующее, смягчающее и противовоспалительное действие, помогает уменьшить зуд и шелушение кожи. Так как в состав восстанавливающего крема «Ла-Кри» не входят гормоны, парабены и отдушки, разрешено его длительное использование людьми с чувствительной кожей и детьми.

Как проявляется и через сколько проходит аллергия на клубнику

Тема сегодняшней статьи — аллергия на клубнику, ее проявления, методы лечения и профилактики. Рассмотрены аллергены в ягоде, возможные перекрестные реакции, а также псевдоаллергия.

Клубника — один из замечательных подарков щедрого лета. Ее изумительный вкус и тончайший аромат не оставит равнодушными никого. Благодаря прекрасным вкусовым качествам, клубника выращивается в России почти повсеместно.

В составе этой чудо-ягоды содержится большое количество антиоксидантов и витаминов. Так, всего 100 гр клубники содержат суточную норму витамина С для человека.

Возможные причины появления аллергии

Клубника — полезная ягода. Но необходимо помнить, что она является достаточно сильным аллергеном. Причем, страдают от аллергии на клубнику люди практически всех возрастов. Что же является причинами аллергии?

Если у вас аллергия проявляется при прямом контакте с клубникой — собирайте ее в перчатках

  • Одна из причин в том, что мякоть ягоды имеет пористую структуру, и клубника скапливает большое количество растительной пыльцы. А гиперчувствительных к растительной пыльце людей немало.
  • Гиперчувствительность к веществам, содержащимся в клубнике (пектин, эфирные масла, флавоноиды) и ее листьях и цветах (гликозиды, флавоноиды).
  • Нередко, ягоды опрыскивают различными веществами для быстрого созревания и более продолжительного хранения. большая часть этих препаратов является сильными аллергенами.
  • Бывают случаи контактной аллергии (например, аллергия на руках от листьев клубники или от соприкосновения с ягодами). Впрочем, контактная аллергия может быть вызвана средствами защиты растений, которые использует садовод.

Клубника, прошедшая термическую обработку (компот, консервированные соки, варенье) не так аллергенна. Причина в том, что часть веществ, способных спровоцировать реакцию, разрушается в процессе обработки.

Кроме того, иногда аллергия на продукты, содержащие клубнику (соки, нектары, напитки, варенье, джем) возникает не по “вине” самой ягоды, а от консервантов и ароматизаторов, которые содержит продукт.

Правильно определить аллерген помогут кожные пробы.

Кроме того, если у вас аллергия на клубнику, реакцию может вызвать не только потребление ягод, но и напитков из ее листьев и цветов . Кроме того, в листьях содержатся дубильные вещества, которые также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Аналогично возможно возникновение реакции при контакте с листьями растения (например, крапивницы, как на фотографии справа) и использование косметики , содержащей экстракт клубники.

Что происходит в организме?

Люди с аллергией на клубнику часто спрашивают о биологических процессах, происходящих в организме. Основной белок, вызывающий аллергию, был идентифицирован как Fra a1 (Fragaria allergen 1).

Согласно исследованиям, этот аллерген появляется по мере созревания ягоды, придавая ей яркий красный цвет. В спелой клубнике наблюдается его максимальная концентрация.

Когда человек с гиперчувствительностью к белкам клубники потребляет ее, это приводит к негативной реакции иммунной системы. Образуются Ig E антитела, которые при попадании в кровь высвобождают гистамин и другие вещества, вызывающие воспаление.

Аллергены

В клубнике было обнаружено несколько аллергенов:

  1. Fra a 1 — гомолог Bet v 1.
  2. Fra a 3 — белок-переносчик липидов.
  3. Fra a 4 — профилин.

Исследования показали, что содержание Fra a 1 зависит от сорта ягоды. На количество всех остальных белков в клубнике, напротив, в основном влияют условия роста, а не сорта. Содержание данного аллергена в красных плодах больше, чем в белых.

Белок-переносчик липидов (Fra a 3 — БПЛ) образуется при неблагоприятных для растений условиях, например, повреждение растения или похолодание.

Кроме вышеперечисленных в ягодах обнаружены бета-1,3-глюконаза и пектолитические ферменты, однако их аллергический потенциал на данный момент не оценен.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать сходства между белками-аллергенами отдельных представителей рода. Наблюдается широкая перекрестная реактивность внутри семейства Розовые, однако возможность реакций между клубникой и другими представителями на сегодняшний день не оценена.

В северных и центральных районах аллергия на Розоцветных часто ассоциируется с березовым поллинозом, а в южных районах — с аллергией на пыльцу трав. За данные реакции отвечают два белка — Fra a 1 и Fra a 4.

Аллерген Могут вызвать перекрестную реакцию
Пыльца (связано с Bet v 1) Береза, орешник, полынь, сорные травы
Виноград и его продукция Яблоко, персик, вишня, клубника, арахис, грецкий орех
Семейство Розовые Персик, яблоко, абрикос и тп

Другие возможные реакции

Существует вероятность реакций, которые не связаны с аллергией, но можно с ней спутать.

В клубнике содержится большое количество ароматических и вазоактивных веществ, например, гистамина. При избыточном употреблении они могут привести к реакциям, называемым псевдоаллергическими. Так у человека вполне может проявится крапивница.

Незрелые плоды могут производить фитоалексины, которые помогают ягодам защититься от грибка. Данные вещества могут привести к фоточувствительному дерматиту.

В разделе ниже вы можете ознакомиться с фото аллергии на клубнику у детей и взрослых

Симптомы аллергической реакции

Симптомы аллергии обычно появляются в течение 2 часов после съедания ягоды. Прежде всего они затрагивают полость рта и горло.

  • Першение в горле.
  • Аллергический конъюнктивит.
  • Отек слизистых оболочек рта. Иногда бывает аллергическая сыпь на языке.
  • Чихание, аллергический ринит.
  • Сильный кожный зуд, крапивница. Иногда она проявляется в виде прыщей.

Оральные симптомы

Фото: Аллергическая реакция на клубнику может вызвать распухание губ

Аллергическая реакция на клубнику часто начинается с области рта.

Вы почувствуете легкое покалывание, затем может последовать отек губ, языка или горла (см. фотографию справа)

Отек горла является очень серьезным симптомом, и вы должны немедленно обратиться к врачу — отек может перекрыть поток воздуха в легкие.

Кожные проявления

Фото: Сыпь как симптом пищевой аллергии на ягоды

Сыпь и зуд также являются одними из частых симптомов, кроме того гистамин вызывает отек кожных покровов — пальцев рук, лица.

Контактный дерматит проявляется при прямом контакте с аллергеном, например, при приготовлении или сборе его, при контакте с листьями клубники (иногда и с косметикой, например, бальзамом для губ).

Также при контакте с аллергеном (например, листьями клубники) может появиться крапивница.

В более тяжелых случаях, аллергическая реакция сопровождается диареей, тошнотой, рвотой, судорогами, повышением температуры.

Но самым грозным симптомом является анафилактический шок, который проявляется резким падением артериального давления, затрудненным дыханием, спутанностью сознания. Таким образом, аллергия может проявляться по-разному: от незначительного насморка до серьезных нарушений дыхания.

Сроки проявления зависят от индивидуальных особенностей организма и от количества съеденного продукта (в случае псевдоаллергии).

Лечение и профилактика

Самое эффективное лечебно-профилактическое мероприятие — это полное исключение контакта аллергика с раздражителем (в данном случае, с клубникой). Но, если аллергическая реакция уже возникла, — лечение аллергии на клубнику сводится к следующему.

  1. Прием антигистаминов. В зависимости от симптомов можно использовать такие препараты как: Супрастин, Зиртек, Кларитин, Телфаст, Эриус.
  2. Бронхолитические препараты (Тербуталин, Сальбутамол) помогают избавиться от бронхоспазма. При падении АД эффективны препараты с кофеином (например, Кофетамин).
  3. Прием энтеросорбентов (Полисорб, Активированный уголь). Эти средства нейтрализуют аллергены и ускоряют их выведение из организма.
  4. Кожный зуд снимают мази или кремы с противовоспалительным эффектом (Пантенол, Бепантен). Если поражения кожи — мокнущие, достаточно эффективна цинковая мазь, мазь с экстрактом календулы.
  5. Гормональные мази (Гидрокортизоновая, Преднизолоновая). Это достаточно быстродействующие препараты, но применять их необходимо только по назначению врача и в строгом соответствии с инструкцией..
  6. АСИТ — иммунная терапия. Эта методика — своеобразное “приучение” организма к чужеродным веществам. Терапия проводится только под контролем квалифицированного врача. Самостоятельно формировать невосприимчивость к аллергену опасно!

Чтобы не допустить аллергии, необходимо внимательно читать этикетки на продуктах (нет ли клубники в составе того или иного продукта питания). Соблюдайте осторожность с сиропами и с косметикой, содержащей клубничные экстракты.

Существуют белые и желтые сорта клубники, они частично или полностью лишены белка-аллергена Fra a1.

Если аллергическая реакция у у вас не сопровождается серьезными реакциями, вы можете попробовать эти два сорта клубники (и желательно под наблюдением врача).

Насколько опасна аллергия на клубнику при беременности

Гормональная перестройка организма беременной может привести к тому, что женщина становится гиперчувствительной к самым разным продуктам. Клубника — не исключение из правила. Проявления аллергии у беременных могут быть довольно опасны.

Употребление клубники в пищу после 22 недели беременности способно спровоцировать развитие у ребенка диатеза. Кроме того, большая часть антигистаминных препаратов запрещена к приему беременными и кормящими женщинами, поскольку они негативно влияют на плод.

Коварство клубники еще и в том, что большое ее количество вызывает сокращение мускулатуры матки и может спровоцировать выкидыш. По этой причине, если наблюдается даже небольшой тонус матки, от этой ягоды лучше на время беременности воздержаться.

Аллергия на клубнику у детей

Аллергия на клубнику у ребенка может быть вызвана разными причинами. У некоторых детей аллергическая сыпь появляется после того, как малыш попробовал ягоду или после употребления большого количества клубники.

Аллергическая реакция, как правило, проявляется в виде высыпаний и зуда, особенно, когда ягода касается кожи вокруг рта. Более серьезные симптомы аналогичны с проявлениями аллергии от клубники у взрослых — от крапивницы и вплоть до серьезных отеков.

Первичная профилактика у детей с данной аллергией — в полном исключении клубники (и продуктов, ее содержащих) из рациона.

Для лечения аллергии на клубнику у детей педиатр обычно назначает антигистаминные средства в каплях: Зиртек, Тавегил.

Кроме того, возможно использование энтеросорбентов и мазей от кожных проявлений (например, Фенистил).

С какого возраста можно давать клубнику ребенку?

В настоящее время нет убедительных доказательств , что отсрочка введения клубники в рацион ребенка уменьшит вероятность возникновения аллергической реакции. Однако многие специалисты утверждают, что давать ребенку ягоду нужно не раньше годовалого возраста, да и то очень осторожно.

Введение в рацион начинают с половины ягоды или перемолотой в блендере клубники.

Нельзя перекармливать ребенка свежей клубникой, поскольку вещества, провоцирующие аллергию, могут постепенно накапливаться в организме. Если реакции нет, — можно постепенно (в течение недели) увеличить количество ягод до 2 — 3 в день.

Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться после того как мама съела слишком много клубники, по этой причине, кормящим мамам необходимо есть клубнику с большой осторожностью и в малом количестве.

Многие дети перерастают данную аллергию (к 7-8 летнему возрасту), но в ряде случаев, гиперчувствительность остается на всю жизнь.

Клубника в магазинном детском питании

В магазине вы довольно часто можете встретить детские пюре, включающие в свой состав клубнику. Например, Гербер, Бабушкино лукошко, Хипп. На их упаковках зачастую стоит надпись, что разрешено давать с 6 месяцев. Почему так?

Как мы уже писали выше, большая часть белков-аллергенов в клубнике разрушается при термической обработке.

Однако следует обратить внимание: в отличие от промышленной пастеризации, нельзя гарантировать, что в домашних условиях при приготовлении клубника достигнет необходимой для разрушения белка температуры.

Выбирайте детское пюре, предварительно изучив отзывы в интернете и не давайте сразу в больших количествах.

Сохраните на страничке в соц.сетях карточку с информацией об аллергене, и вы всегда легко сможете вернуться к данной статье

Аллергия на клубнику

Клубника – вкусная и сладкая сезонная ягода, имеющая в своем составе много полезных витаминов – Е, В, Н, РР. Также это лакомство насыщено антиоксидантами, которые помогают чувствовать себя отлично и быть в хорошем настроении. Суточная норма необходимых витаминов содержится в стакане этой сладкой ягоды, но не всем можно употреблять это лакомство, особенно если есть аллергия на клубнику или предрасположенность к этому заболеванию.

Полезные свойства клубники

Клубника насыщена клетчаткой, фосфором, цинком, хлором, медью, натрием, марганцем и другими полезными минералами. Маленькая ягодка имеет в себе столько полезного, что даже лимону или апельсину с ней не сравнится. Она благоприятно влияет на пищеварительную систему, улучшает аппетит.

Ягода очень полезна полным людям или склонным к полноте. Красненькая ягода полезна людям, страдающим от повышенного давления и имеющим проблемы сердечной системы. Клубника хорошо утоляет жажду и останавливает процесс старения. Если человек имеет болезни мочевыводящей системы, ягода очистит почки от песка. Многие представительницы прекрасного пола используют клубнику для приготовления омолаживающих масок.

Сладкую ягоду можно и даже полезно принимать при сахарном диабете, гипертонии, авитаминозе и малокровии. Если человек простудился и организм ослаблен, клубника отлично укрепит иммунитет и поможет быстрее вылечиться.

Симптомы

Клубника достаточно сильный аллерген, поэтому ее стоит есть в меру, даже, несмотря на то, что она очень полезна. Иногда реакция организма может быть не такой уж и позитивной. Ягоду ни в коем случае нельзя употреблять с молочными продуктами. Дело в том, что молоко очень сильный аллерген, так как имеет в себе опасный белок. Совмещение этих двух продуктов для здорового человека является опасным, а что говорить о чувствительном организме.

Если один из родителей имел аллергию, стоит очень аккуратно принимать этот продукт в пищу, так как все полезные вещества клубники среагируют обратно и вызовут сильнейшую аллергическую реакцию. Особенно это касается детей. Для начала стоит съесть одну ягодку посмотреть на реакцию, но перед этим лучше пройти консультацию у аллерголога.

Аллергия на клубнику встречается часто и многих этот факт сильно огорчает. Негативная реакция может быть не саму ягоду, а на пыльцу цветков.

Самые распространенные симптомы аллергии: насморк, чихание, слезоточивость глаз, боль в горле, отечность носоглотки. При тяжелой стадии аллергии человек покрывается красными пятнами или мелкими прыщиками, возникает сильный кашель, расстройства желудка, тошнота, судороги тела, высокая температура. Самое опасное в этом заболевании, что сильная аллергия приведет к удушью и отеку горла, и если вовремя не оказать помощь, последствия могут быть страшными.

Каждая мама должна знать, что нельзя давать сладкую ягоду детям до одного года. Организм ребенка очень слабый и плохо вырабатывает защитный гормон. При попадании аллергена, чаще всего можно наблюдать негативные последствия – сыпь на теле, чесотку, но это самая малость по сравнению с другими страшными симптомами.

Лечение

Чтобы лечение было успешным, при первых появлениях необходимо бежать к врачу, а не пытаться вылечить заболевание самостоятельно. В первую очередь аллерголог назначит пройти обследование и сдать анализы. Если диагноз подтвердился, специалист назначит лечение.

Прежде всего, аллергия на клубнику лечится исключением этой ягоды из рациона. Также стоит отказаться от молочных продуктов и газированных напитков.
м Врач может назначить антигистаминные препараты в совмещении с лечебными кремами. Стоит знать, что некоторые мази имеют в составе гормоны, поэтому их нельзя использовать для лечения аллергии у маленьких детей. Сейчас в любой аптеке можно найти таблетки нового поколения, которые могут остановить аллергическую реакцию и постепенно вылечить зуд и покраснения кожи. Нельзя чесать кожу, так как можно занести микробы, и после заживления останутся шрамы.

Если поверхность кожи очень чешется полезно принимать теплые ванны с отваром ромашки или чистотела. Если аллергия у ребенка выразилась в виде дерматита, кожу можно смазывать «Драполеном» или «Бепантеном».

Аллергия на клубнику

Клубника – любимое лакомство детей и взрослых. Ее называют царицей ягод, со вкусом и ароматом которой не сравнится ни один фрукт. С каким нетерпением мы ожидаем сезона этой вкусной и полезной ягоды! Но не все могут насладиться этим деликатесом. У некоторых людей после его употребления могут появиться неприятные симптомы. Так проявляется аллергия на клубнику.

Симптомы аллергии

О пользе клубники знают все. Она содержит массу полезных витаминов: С, В, Е, РР и микроэлементов: цинк, железо, йод, марганец, фтор. С ее помощью можно излечить болезни почек, печени, снизить давление, оздоровить сердце.

Также клубника – один из продуктов, часто вызывающих аллергические реакции. Причина этого проста: в ее пористой структуре накапливается большое количество пыльцы, которая является сильным аллергеном. Поэтому и возникают побочные эффекты.

После употребления клубники на коже может появится сыпь, что свидетельствует об аллергии.

После употребления свежих ягод или блюд из них у взрослых и детей могут появиться такие симптомы:

  • отеки слизистой оболочка полости рта;
  • ощущение покалывания в горле;
  • катаральные явления (насморк, чихание);
  • слезятся глаза;
  • появляется сыпь на коже.

Особую осторожность следует проявлять людям с астмой – пищевая аллергия на клубнику может спровоцировать приступ болезни.

Проявления симптомов будут зависеть от количества клубники, попавшей в организм и от степени выраженности аллергии. Очень редко могут возникнуть признаки анафилактического шока — крайней, самой тяжелой степени аллергической реакции. Она приводит к серьезным последствиям, вплоть до остановки сердца.

Клубника является частым аллергеном. Узнавать об аллергии лучше в детском возрасте.

Давать ли клубнику детям?

Аллергия на клубнику у грудничка проявляется очень сильно, поэтому лучше отложить знакомство ребенка с этим продуктом на более поздний период. Лучше вводит ее в рацион, когда ребенку исполнится 1 год. При первом введении следует очень внимательно следить за реакцией организма. У детей чаще всего проявляется крапивница.

Начинать введение нового продукта следует с маленькой ягоды. Если организм ребенка нормально реагирует, то можно увеличить количество до двух – трех в день. Больше давать не стоит, ведь аллерген имеет свойства накапливаться в организме.

Если же у ребенка проявилась реакция, то ничего не остается, как избавиться от присутствия аллергена в рационе малыша и внимательно проверять состав продуктов — йогурты, соки, сырки часто содержат его.

Аллергия при беременности

При беременности будущей маме нужно проявлять осторожность во всем. В том числе в употреблении продуктов, вызывающих аллергические реакции. Начиная с 22 недели, иммунная система малыша становится очень восприимчивой к аллергенам. Поэтому лучше ограничится небольшим количеством ягод, или не употреблять их совсем.

Если не следовать этим правилам, то иногда у ребенка проявляется непереносимость этой ягоды. Еще один побочный эффект употребления большого количества клубники – в ней содержатся вещества, вызывающие сокращение матки. Поэтому будущим мамам лучше все же воздержатся от этого продукта.

При непереносимости красного пигмента можно употреблять белые сорта клубники.

Лечение аллергии

Лечить такую аллергию просто. Первое, что нужно сделать – полностью исключить продукт, спровоцировавший ее, из рациона. Далее применяется симптоматическое лечение. Это антигистаминные (противоаллергические) препараты, которые назначит врач. Если крапивница высыпала на коже или появились высыпания на губах – помогут кремы или мази. Иногда реакция настолько сильная, что высыпания появляются даже на половых губах. Тут уж без визита к доктору не обойтись. При тяжелой форме показана госпитализация.

Один из факторов лечения – диета, полностью исключающая клубнику и ее производные. У человека может быть также и аллергия на листья клубники (которые входят в состав чая). Именно поэтому нужно строго следить за своим питанием и тщательно изучать состав продуктов.

Симптомы аллергии на клубнику у ребенка и взрослого

Аллергия на клубнику встречается часто. Этот продукт содержит сразу несколько аллергенов, способных вызвать негативную реакцию организма. Ягоду выращивают повсеместно. Она полюбилась всем своим изумительным вкусом и тончайшим ароматом. В ее составе находятся самые нужные человеку витамины и микроэлементы, среди которых витамины группы В, фолиевая и аскорбиновая кислота, пектины и многое другое.

Что провоцирует появление аллергии на ягоду

Состав клубники довольно насыщенный, под влиянием некоторых компонентов может возникнуть аллергическая реакция. Она содержит салициловую кислоту, являющуюся сильным аллергеном. Красный пигмент ягоды содержит белок, который также может спровоцировать заболевание.

Этот продукт довольно быстро портится. Поэтому для продления срока хранения ягоды обрабатывают специальными консервантами. Обычно для этих целей используют газ-фунгицид. В естественной среде он испаряется и не вредит организму человека. Иногда клубнику обрабатывают Дифенилом, способным вызвать иммунный ответ.

Ягоды, выращенные не по сезону, не имеют вкуса и запаха, поэтому к ним добавляют усилители вкуса и ароматизаторы, которые в сочетании с аллергенными свойствами самой клубники способны спровоцировать серьезную реакцию.

Основным белком, вызывающим аллергию, является Fra a1. Исследования показали, что это вещество проявляется по мере созревания ягоды и придает ей соответствующий окрас. Наибольшая концентрация белка наблюдается в спелой клубнике. Если у человека есть гиперчувствительность к белкам, и он продолжает употреблять продукт, то неизбежно развивается негативная иммунная реакция. Происходит образование иммуноглобулина Е, который при попадании в кровь способствует высвобождению гистамина и других веществ, вызывающих воспаление.

Кроме основного белка, в клубнике содержатся и другие аллергены:

  • Fra a 3 являющийся белком-переносчиком липидов;
  • Fra a 4 — профилин.

Исследования показали, что количество аллергенов в разных сортах отличается, также на их уровень влияют условия роста.

Образование белка переносчика липидов происходит при повреждении растения или во время роста в холодном климате. Кроме этих белков, в ягодах находятся бета 1, 3-глюканаза и пектолитические ферменты, но их способность вызывать аллергию не изучена.

Перекрестная форма

Возможна также перекрестная аллергическая реакция. В первую очередь, проблема может возникнуть при сходстве между белками отдельных представителей рода. Перекрестную реактивность наблюдают внутри семейства Розовые, но возможность реакции между клубникой и другими растениями, пока не оценили.

Гиперчувствительность к розоцветным часто сочетается с березовым поллинозом или сенсибилизацией к пыльце трав.

Такие реакции возникают под влиянием белков Fra a1 и Fra a 4. Перекрестная форма аллергии вызывается пыльцой березы, орешника, полыни, сорных трав, виноградом, яблоками, вишней, персиком, арахисом.

Могут наблюдаться и другие реакции, которые часто путают с аллергией. Клубника содержит ароматические и вазоактивные вещества, в том числе и гистамин. При чрезмерном употреблении они вызывают псевдоаллергические проявления. Так человек может заметить крапивницу на теле.

В незрелых ягодах содержится фитоалексин, защищающий ягоды от грибка. Это вещество провоцирует развитие фоточувствительного дерматита.

Симптоматика

Аллергия на клубнику у взрослого или ребенка проявляется на протяжении нескольких часов после употребления ягоды. Первые симптомы связаны с ротовой полостью и горлом. Человек при этом страдает от:

  • першения в горле;
  • аллергического конъюнктивита;
  • отека слизистых оболочек ротовой полости;
  • аллергической сыпи на языке;
  • чихания, аллергического насморка;
  • сильного кожного зуда, крапивницы.

В некоторых случаях употребление ягод сопровождается разбуханием губ. Сначала человек чувствует покалывание в области рта, после чего отекают губы, язык или горло.

Серьезной проблемой является отек гортани. Это требует срочной помощи специалистов, так как перекрывается поток воздуха в легкие и наступает удушье. Для облегчения состояния нужно прополоскать горло и рот, выпить воды. Это позволит очистить ротовую полость от остатков клубники. После устранения аллергена отек быстро проходит.

Также аллергия на клубнику имеет симптомы в виде кожной сыпи и зуда. Это частые проявления проблемы. Под воздействием гистамина также отекает кожа на руках и лице.

Во время приготовления или сбора ягод наблюдается контактная форма аллергии. Она может проявляться также, если человек использует косметику на основе клубники или листьев растения. Если симптомы связаны с контактом, то для улучшения самочувствия промывают раздраженный участок и наносят мазь.

Тяжелые реакции приводят к появлению диареи, тошноты, рвоты, судорог, повышения температуры тела. Но самой опасной проблемой считается вероятность анафилактического шока, при котором резко снижается артериальное давление, затрудняется дыхание, нарушается сознание. Для его купирования используют антагонист гистамина Адреналин.

Болезнь может иметь разные проявления от небольшого ринита до нарушения дыхания и приступа удушья.

Лечение и прогноз

Аллергия на клубнику у детей и взрослых требует полного исключения контакта с раздражителем. Но, если уже наблюдается негативная реакция, необходимо:

  1. Использовать антигистаминные средства. С учетом клинической картины назначают Супрастин, Кларитин, Телфаст и другие.
  2. Принять бронхолитическое средство для устранения бронхоспазма.
  3. Если снизилось артериальное давление, используются препараты, содержащие кофеин вроде Кофетамина.
  4. Употребить энтеросорбенты в виде Полисорба или Активированного угля. Эти средства способствуют нейтрализации аллергена и ускорению их выведения из организма.
  5. Нанести, если проявилась аллергия на клубнику на лице, на поврежденные участки мазь или крем с противовоспалительными свойствами для устранения зуда. Такого эффекта добиваются с помощью Пантенола, Бепантена.

Быстрым действием отличаются мази, в составе которых есть гормоны. Но Гидрокортизоновые или Преднизолоновые мази можно использовать только по назначению врача.

Важной частью лечения считается иммунная терапия. Этот метод основан на приучении организма к чужеродному веществу. При этом врач должен следить за состоянием пациента. Пытаться самостоятельно сформировать невосприимчивость к аллергену опасно для жизни.

Для предотвращения аллергической реакции на клубнику, необходимо изучать информацию на этикетках продуктов с ягоды, так как может возникать даже аллергия на клубничное варенье. Хоть во время термической обработки большая часть аллергенов разрушаются, но для этого нужно достичь необходимой температуры, которую не всегда используют в домашних условиях.

Следует осторожно использовать сиропы и косметику, состоящие из экстракта клубники.

Полезные советы

Существуют сорта белой и желтой клубники, в составе которых полностью отсутствует белок-аллерген Fra a1. Если красные ягоды вызывают незначительные аллергические проявления, то с разрешения врача их можно употреблять в пищу.

Так как в составе продукта большое количество полезных элементов, то он очень полезен для беременных женщин. Но злоупотреблять им не стоит. В результате гормональных изменений, происходящих в организме в этот период, у будущей матери может развиваться гиперчувствительность к определенным веществам, в том числе и к клубнике. После 22 недели беременность есть ягоды нежелательно, так как они способны спровоцировать диатез у плода.

Кроме того, если возникнет аллергия, женщине нельзя будет проводить лечение, так как антигистаминные средства негативно влияют на ребенка. Употребление большого количества клубники может спровоцировать сокращение мускулатуры матки и стать причиной выкидыша.

Поэтому даже при небольшом тонусе матки от ягод лучше воздержаться.

Распространенной проблемой является аллергия на клубнику у ребенка. Одни дети страдают от проявлений проблемы после употребления одной ягоды, а другие — после большого количества. При этом появляется зуд и высыпания, особенно вокруг рта, если ягоды касались кожи.

Клинические проявления наблюдаются такие же, как и у взрослых, вероятность осложнений существует.

При гиперчувствительности у ребенка к этому продукту следует полностью исключить ягоду и продукты ее содержащие из рациона.

Чтобы устранить проблему у ребенка применяют антигистаминные капли вроде Зиртека, Тавегила. Также применяют энтеросорбенты и мазь для нанесения на кожу.

Многих родителей интересует, когда можно давать ребенку клубнику. Но доказательств того, что если ввести ее в рацион позже, то вероятность аллергии снизится, нет. Однако, давать малышу ягоды в год и раньше нежелательно. Сначала дают половину ягоды, после чего ждут несколько дней. Если не появились нежелательные реакции вроде сыпи, рвоты, расстройства стула, то можно продолжить приучать ребенка к ягодам.

Давать детям свежую клубнику в больших количествах нельзя, так как в организме будут накапливаться вещества, провоцирующие иммунный ответ. При отсутствии гиперчувствительности к клубнике на протяжении недели увеличивают употребление до 2-3 ягод в день.

У детей грудного возраста сенсибилизация возникает, если кормящая мама съела большое количество клубники. Поэтому в период грудного вскармливания употреблять ягоды следует с большой осторожностью, а лучше и вовсе отказаться от них.

У многих детей к возрасту семи лет по мере формирования пищеварительной и иммунной системы аллергия проходит, но в ряде случае наблюдается сохранение гиперчувствительности на всю жизнь.

Аллергия на клубнику: причины, симптомы и лечение

Кроме того, что клубника является вкусной и популярной ягодой, она также очень полезна для вашего здоровья. Однако некоторые люди страдают от аллергии на нее. Согласно исследованиям, аллергия на клубнику является довольно распространенным заболеванием.

Симптомы

Прежде чем перейти к симптомам, стоит принять во внимание один момент. Степень тяжести аллергии, как правило, варьируется в зависимости от организма людей. Некоторые могут начать испытывать первые симптомы в течение 2 минут после употребления клубники или продуктов, содержащих ее, в то время как другие не имеют каких – либо признаков в течение 2 часов.

Основные проблемы наблюдаются в желудочно-кишечном тракте и в дыхательной системе. Также признаки аллергии на клубнику довольно часто встречаются в области горла и полости рта. К этим симптомам можно отнести нижеследующие:

  • Зуд, дерматит.
  • Крапивница.
  • Насморк и чиханье.
  • Слезотечение.
  • Рубцы.
  • Боли в груди.
  • Тошнота и рвота.
  • Боли в животе, диарея.
  • Судороги.
  • Потеря сознания.
  • Тахикардия.
  • Астма.
  • Анафилактический шок.

Причины

Чтобы начать лечение аллергии на клубнику, сначала вам следует знать о причинах ее появления. Организм распознает пищевые белки, присутствующие в клубнике, как патоген и это, в свою очередь, вызывает аллергическую реакцию.

Следовательно, всякий раз, когда вы кушаете что-либо, содержащее этот пищевой белок, ваша иммунная система будет активирована, а затем она начнет борьбу с раздражителем, высвобождая антитела.

Некоторые исследования показывают, что одной из причин данного заболевания является красный цвет. По мнению других исследователей, если вы страдаете от аллергии на клубнику, есть большая вероятность того, что у вас также существует аллергия на другие фрукты, например, на киви или ананас.

Клубника входит в семейство Розовых. К этому семейству также можно отнести нижеследующие фрукты:

Если у вас или в вашей семье есть аллергия на фрукты из этого семейства, то существует высокая вероятность того, что вы можете иметь аллергию на клубнику. Такой вид аллергии называется перекрестной аллергией и встречается он приблизительно у 50 процентов людей.

Также следует отметить, что одной из самых распространенных причин этого заболевания является наследственная предрасположенность.

Лечение аллергии

Самое важное, что нужно сделать, когда у вас аллергия на клубнику, — это, конечно же, лечить ее. Лечение зависит от симптомов, которые проявляются у вас во время аллергической реакции.

Чтобы уменьшить общие симптомы этого заболевания, такие как зуд, насморк, отек и головная боль, следует использовать антигистаминные препараты. Они доступны во всех аптеках и выдаются без рецепта врача, что значительно облегчает их получение.

Вы также можете использовать некоторые конкретные лекарства, чтобы справиться с некоторыми симптомами, которые вас мучают. Прежде чем использовать какие-либо лекарства, убедитесь, что вы хорошо осведомлены о потенциальных побочных эффектах. Если вы испытываете такие симптомы, как насморк, чиханье или другие признаки ОРЗ, могут быть эффективны такие лекарства, как дифенгидрамин, фексофенадин, хлорфенирамин, цетиризин, гидроксизин, клемастин и лоратадин.

Иногда аллергия на клубнику может быть опасной и потенциально смертельной для человека. Если у кого-то возникают боли в груди или наблюдается затрудненное дыхание, то нужно экстренное вмешательство медиков. Небрежность в этой ситуации может стоить жизни.

Самым тяжелым симптомом при этом недуге является анафилаксия. Тем, у кого наблюдается анафилактический шок после приема клубники, должен быть введен адреналин, и они должны быть доставлены в больницу как можно скорее.

Лечение народными средствами

  1. Имбирь. Имбирь эффективен для лечения расстройств желудочно – кишечного тракта, связанных с пищевой аллергией. Его противовоспалительные, антиоксидантные и антибактериальные свойства могут убрать такие симптомы, как тошноту, рвоту и диарею.
  2. Лимон. Лимон — превосходный иммуномодулирующий цитрусовый фрукт, который может предотвратить аллергию на некоторые продукты питания, а также уменьшить ее симптомы. Он также выводит токсины из вашего организма
  3. Зеленый чай. Зеленый чай обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антигистаминными свойствами. Он помогает вашей пищеварительной системе функционировать должным образом, а также повышает иммунитет.

Профилактика

Лучшей профилактической мерой при аллергии на клубнику является ее исключение из вашего рациона питания. Также следует полностью отказаться от продуктов, которые содержат клубнику, включая ароматизаторы.

Особенности у детей

Около 5% детей имеют настоящие аллергические реакции на продукты питания. Вам следует насторожиться, если при употреблении клубники или продуктов, содержащих клубнику, у вашего ребенка возникают следующие симптомы:

  • Опухание губ, языка и области рта.
  • Диарея или рвота.
  • Крапивница.
  • Зудящая красная кожа (особенно если у ребенка уже есть экзема)
  • Боль в области горла .
  • Заложенность носа, насморк, чихание или сопение (особенно, если у ребенка наблюдается сенная лихорадка)

Редко у ребенка наблюдается сильная аллергическая реакция, называемая «анафилактическая реакция», которая может угрожать его жизни. Симптомами такой реакции у детей являются затрудненное дыхание, трудности при глотании, а также внезапное падение артериального давления.

Как правило, главной причиной появления пищевой аллергии у детей является наследственная предрасположенность.

Можно ли вылечить аллергию на клубнику

С приближением лета на прилавках магазинов появляется сочная ягода — клубника. Она придётся по вкусу и взрослому человеку, и ребёнку. Помимо вкусовых качеств, в клубнике, а именно в ста её граммах, содержится суточная норма витамина С, также ягода богата полезными антиоксидантами и природными минералами.

Клубника положительно влияет на работу пищеварительной системы, полезна сердечникам, так как способна снижать артериальное давление. Клубничное варенье спасает нас в пору холодов от простуды, так как является потогонным средством и выводит из организма вредоносные бактерии.

Учёные выяснили, что употребление клубники полезнее, чем помидоров, дыни, яблок и малины. Она превосходит эти фрукты и овощи по количеству витаминов.

Но как быть в случае, если организм реагирует на клубнику сыпью и зудом? Давайте разбираться. Всем известно, что многих людей, к сожалению, мучает аллергия на клубнику. Первое, что нужно сделать при подозрении на аллергию, это выяснить, не был ли зафиксирован данный недуг у кого-то из родственников в предыдущем поколении. Далее стоит сдать аллергопробы, где в лабораторных условиях вам ответят на все интересующие вас вопросы. Не затягивайте с обращением к врачу-аллергологу, чтобы избежать тяжелых последствий в случае подтверждения диагноза.

Чем опасна клубника для аллергика?

В период созревания на грядках или в тепличных условиях ягода неизбежно накапливает в себе пыльцу, которая сама по себе является мощнейшим аллергеном. Аллергия на клубнику в этом случае только усугубит ситуацию. Кроме этого, причиной болезни является и реакция организма на салициловую кислоту, содержащуюся в клубнике.

Исследования показали, что уровень аллергенности фруктов красного цвета намного выше, чем у зелёных и желтых. Имейте это в виду, если вы аллергик.

Симптомы заболевания

Распознать недуг можно, если знать первые признаки возникновения аллергии, представленные ниже в списке:

  • Зуд на коже рук и лица
  • Сыпь на лице и конечностях
  • Сухость во рту
  • Появление волдырей (реже: мокнущих ран) на щеках
  • Отёчность слизистых оболочек
  • Першение и кашель
  • Насморк и чихание
  • (реже) рвота, понос, судороги, астматический кашель
Лучшая статья за этот месяц:  Отёк квинке рекомендации по лечению

Симптомы аллергии на клубнику могут проявиться не сразу, всё зависит от чувствительности организма к аллергену.

Если организм ослаблен или гиперчувствителен к аллергену, ждите неприятностей: возможен анафилактический шок, который приводит к затруднению дыхания. Важно знать, что в этом случае нужно незамедлительно принять седативные препараты, купирующие приступ и срочно обратиться к врачу. В случае потери сознания пациента выводят с помощью адреналина.

Аллергическая реакция у детей и кормящих мам

Аллергия на клубнику у ребёнка протекает в более тяжелой форме. Особенно это касается детей, которые ещё в силу возраста не могут объяснить своё состояние. Поэтому врачи, зная, что клубника — мощнейший аллерген, настоятельно рекомендуют не давать ягоду детям, не достигшим одного года. Когда ребёнок подрастает, следует вводить ягоды в рацион постепенно, в малых количествах. Здесь важно пронаблюдать за реакцией организма на новый фрукт. Если возникает малейший отёк или зуд, на руках появляется крапивница, то знайте: от клубники стоит отказаться. Также аллергия на клубнику у ребёнка может вызывать рвоту и высокую температуру. Так организм сигнализирует вам о неприятии аллергена.

Если вашему ребёнку всё же хочется побаловать себя ягодами в летний период, но у него аллергия на клубнику, просто замените её на крыжовник, белую смородину или желтую черешню.

Беременные женщины, как и кормящие мамы, должны также с осторожностью отнестись к сладкому витамину. Несмотря на все полезные свойства клубники, ягода таит в себе и опасность. Беременным женщинам необходимо знать, что с 22 недели есть клубнику врачи категорически запрещают, так как иммунная система ребенка напрямую связана с организмом матери. В противном случае после рождения у ребёнка может проявиться диатез, что чревато неприятными последствиями.

Важно: были зафиксированы случаи, когда клубника вызывала выкидыш, так как вещества, содержащиеся в клубнике, вызывают непроизвольные сокращения матки. Поэтому беременные женщины тщательно должны отнестись к подбору своего рациона.

Можно ли вылечить?

Этот вопрос волнует многих пациентов. Потому что из года в год всё больше людей страдают от этого заболевания. В современной медицине создано много средств, устраняющих симптомы аллергии, но лишь на время. Аллергия на клубнику носит сезонный характер, и чаще всего заболевание даёт о себе знать весной и летом.

Основным советом для пациентов является отказ от употребления. Но если Вы случайно съели ягоду (например, в составе торта), следует знать, как оказать помощь организму.

Устраняем проблему

Любой аллергик знает, что без антигистаминных препаратов здесь не обойтись. Их следует принять сразу же после употребления ягоды внутрь. Если же аллергия на клубнику у взрослого человека набирает обороты, дыхание пациента затрудняется, гортань отекает, и дело близится к анафилактическому шоку — срочно госпитализируйте больного, иначе не исключен летальный исход.

После того, как угроза миновала, пациенту назначается профилактическое лечение, средства, очищающие организм от токсинов и аллергенов, также не стоит забывать о правильном питании. Существует целый ряд методик, направленных на поддержку вашего пищеварительного тракта. Чистка организма никому ещё не мешала. Диету стоит соблюдать не менее недели, а лучше в течение двух-трех недель, только тогда вы увидите положительную динамику. Данная проблема больше не будет беспокоить долго, если своевременно принять все необходимые меры.

Теперь, когда мы знаем, как проявляется аллергия на клубнику, пора поговорить о лекарствах, способных вам помочь. Прежде чем начать прием лекарства, внимательно изучите инструкцию, все побочные эффекты и противопоказания. Рынок лекарств на сегодняшний день пестрит всевозможными препаратами быстрого действия, мы же расскажем о наиболее эффективных.

Среди всех антигистаминных препаратов согласно статистике лучше всего помогает справиться с последствиями аллергии такие средства, как Эриус, Алерон. Их преимущества перед другими лекарствами неоспоримы: данные медикаменты не вызывают сонливости и позволяют жить полноценно без ограничений.

Лоратадин и Супрастин, Тавегил также быстро снимут первые симптомы аллергии, но в их составе чуть больше веществ, снижающих концентрацию Вашего внимания. При их употреблении не стоит садиться за руль автомобиля.

Обратите внимание на косметику и бытовую химию, если вас мучает аллергия. При аллергическом обострении вся косметика должна быть гипоаллергенной. Также можно использовать косметику для детей, в ней меньшее количество химических красителей и добавок.

Выбор грамотного специалиста

Аллергия на клубнику

Садовая земляника или, как мы её привыкли называть, клубника – вкусный, ароматный и очень полезный, в основном, сезонный продукт, обладающий многими целебными свойствами. Однако ни для кого не секрет, что клубника попадает в топ-10 аллергенных продуктов. Особенно обидно, когда возникает аллергия на клубнику у детей, и её уникальный набор витаминов и микроэлементов оказывается под запретом. Тем более, что в самом начале лета у неё нет конкурентов среди овощей и фруктов из-за их отсутствия, а тепличные или заморские продукты не могут сравниться со свежей ягодкой с местных грядок.

Ошибочный ответ иммунитета на клубнику

Возникшая аллергия на клубнику у взрослых вызывает не меньшую досаду. Помимо банального желания полакомиться и ощутить удовольствие от вкусовых качеств, многие рассчитывают на лечебный эффект, в том числе и от одного из самых мощных и естественных антиоксидантов – физетина. Этот флавоноид незаменим в профилактике заболеваний нервной и кроветворной систем, подавляет развитие рака молочной железы, препятствует деградации клеток головного мозга, улучшает мысленную деятельность и восстанавливает кратковременную память.

Возрастные особенности аллергии на клубнику и её непереносимость

Аллергические реакции на клубнику могут возникать внезапно и в любом возрасте. Однако в большинстве случаев эта аллергия развивается у маленьких детей. Тем не менее если уделять должное внимание этому патологическому процессу, то, как правило, к 7-8 годам, когда пищевая и иммунная система достаточно сформируются, аллергия на клубнику у ребёнка проходит – «перерастает».

В то же время существует и другая патология – пищевая индивидуальная непереносимость клубники. Эта может быть, как врождённая реакция организма, так и следствие желудочно-кишечных заболеваний или приёма лекарственных препаратов, в результате чего прекращается синтез ферментов, разрушающих гистамин.

По статистике ВОЗ, 28 % людей клубнику не переносят пожизненно, каждый 4-й ребёнок страдает от клубничной аллергии в детстве, а каждый 10-й человек «подхватывает» аллергию на клубнику или землянику уже во взрослом состоянии. К сожалению, современная медицина не знает способов излечения ни аллергии, ни непереносимости.

Причины возникновения аллергии на клубнику и землянику

В 100 г клубники содержится 91г воды, 0,7г белков, 0,3г жиров и 5,7г углеводов. Именно белок, содержащийся в ягоде, является основной причиной возникновения аллергических реакций – человеческий иммунитет ошибочно определяет этот белок как враждебный и начинает вырабатывать антитела. В международной классификации, аллерген клубники получил обозначение f-44. Диагностировать аллергию на клубнику, то есть определить в плазме наличие антител, можно с помощью иммунологического анализа крови «Аллерген f-44 – Клубника, IgE, Immuno-CAP».

Однако не всё так просто. Аллергия на клубнику может возникать и по другим причинам. Вот перечень веществ, содержащихся в клубнике, которые также могут выступать в роли аллергенов:

  • природная салициловая кислота;
  • антоцианы, каротин;
  • флавоноиды;
  • эфирные масла;
  • пектин;
  • удобрения или инсектициды, применяемые во время выращивания;
  • пыльца растений, «въевшаяся» в пористое тело ягоды в процессе роста.

Редко, но аллергические проявления на клубнику вызываются перекрёстной аллергией:

  1. Сезонный поллиноз на цветение деревьев – берёза, ольха, лещина, дуб, вяз, клён.
  2. Пищевая аллергия на схожие белковые вещества, содержащиеся в персиках и абрикосах, красных яблоках, вишнях и черешнях, орехах, моркови и молодом картофеле.

Кроме этого, ягоды клубники и земляники, даже не вызывая «собственных» аллергических реакций, способны усиливать проявления аллергии, которые уже существуют на другие продукты или факторы. Это происходит из-за того, что ягоды повышают уровень гистамина в крови. Чаще всего клубника усиливает аллергию на ананас, арахис, морковь, яичный белок, крабы и креветки, красное вино, томаты и кетчуп, баклажаны.

В большинстве случаев клубничные аллергены не теряют своего агрессивного влияния после термической обработки, поэтому отварная или замороженная клубника так же опасны для организма аллергика, как и свежие ягоды.

Как выглядит аллергия на клубнику

Симптомы аллергии на клубнику будут зависеть от причины её возникновения – является ли она пищевой формой или сезонным поллинозом, а сила проявлений признаков сугубо индивидуальна.

Моему сыну 1,5 года. Была восхищена его радостью на первую в жизни съеденную ягодку клубники. Однако спустя сутки попа у него покрылась пятнами и сыпью, а также слегка порозовели щёки. Дала лоратадин, но ничего в лучшую сторону не поменялось. Почему у него возникла аллергия на клубнику, ведь я от неё никогда не страдала, даже в детстве?

В данном случае речь не идёт об аллергии на клубнику. Вероятнее всего у малыша возник пелёночный дерматит или аллергия на памперсы, а разовый приём антигистаминных таблеток не принесёт видимых результатов при любом аллергическом дерматите.

Аллергия на клубнику проявляется следующим образом:

  • покраснение и отёк век, интенсивное слезотечение;
  • чихание, обильный насморк;
  • першение в горле, кашель;
  • тошнота, изжога, боли в животе, метеоризм, понос;
  • покраснение и зуд кожи, сухость, шелушение, опрелости, крапивница, сыпь (похожая на коревую) на щеках, волосистой части головы, спине, животе, руках и ногах.

Симптомы непереносимости схожи с аллергическими – это головная боль, покраснение лица, насморк, чихание, дисбактериоз, диарея, а вот аллергическая сыпь встречается редко. Непереносимость проявляется спустя несколько секунд или минут после употребления клубники, а для проявления симптомов аллергии могут потребоваться часы, при этом аллергические реакции на клубнику проявляются со второго или последующих её употреблений.

Первая помощь при тяжёлых проявлениях аллергии на клубнику

Редко, но возможны и более тяжёлые аллергические реакции на клубнику: затруднение дыхания, приступы удушья, отёк Квинке (зуд, отёк и синюшность слизистых оболочек нёба, губ, языка), а также анафилактический шок. Основная рекомендация врачей в таких случаях – это незамедлительный вызов Скорой помощи. А пока медицинская бригада едет, необходимо:

  • уложить пострадавшего и приподнять ноги;
  • расстегнуть тесную одежду, обеспечить приток свежего воздуха в комнату;
  • дать любой сорбент, а спустя 5-7 минут доступный антигистаминный препарат;
  • обеспечить обильное питьё – освобождённая от газа щелочная минеральная вода или слабый раствор пищевой соды;
  • в случае потери сознания, повернуть аллергика набок и следить чтобы не запал язык.

Аллергия на клубнику у беременных, грудничков и маленьких детей

Молодым мамам следует не забывать, что аллергия на клубнику возможна и у детей до года. Это происходит если ребёнок находится на грудном вскармливании, а кормящая женщина ест клубнику, не обращая внимания на возникшие лёгкие аллергические недомогания. Распознать такую аллергию у грудничка можно по беспокойству и капризности, участившемуся срыгиванию, кишечным коликам, метеоризму, диарее.

Врачи рекомендуют вводить клубнику в детский рацион как можно позже. Начинать необходимо с одной ягоды, наращивать объёмы по одной штучке в день, и внимательно следить за реакцией организма. Диетологи и педиатры не рекомендуют клубничные пюре и соки для прикорма детей младше года.

  1. Во-первых, высокие тонизирующие свойства клубники и земляники вызывают гипертонус матки, который может привести к прерыванию беременности или преждевременным родам.
  2. Во-вторых, если у мамы была аллергия на клубнику при беременности, то вероятность возникновения аллергии на клубнику у ребёнка при первом её употреблении почти 100%.

Лечение аллергии на клубнику и землянику

Вылечить аллергию на клубнику невозможно, поэтому придётся воздержаться от её употребления. Новый метод лечения – аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ), пока что дорог, длиться около трёх лет, и не даёт 100% гарантии.

Традиционное лечение направлено на облегчение симптомов. Среди лекарственных препаратов, которые должен подобрать врач-аллерголог или дерматолог, можно выделить следующие таблетки, капли и мази:

  • системные антигистаминные препараты – лоратодин, L-цет, телфаст, аллерго;
  • стабилизаторы мембран тучных клеток – кетотифен, кромогексал, аллергокром, аломид;
  • нестероидные противовоспалительные препараты – диклофенак натрия, кеторолак;
  • глистогонные препараты –
    пиперазин (для детей до 3-х лет), левамизол (старше 3);
  • в тяжёлых случаях, гормональные препараты – гидрокортизон, дексаметазон.

Помимо отказа от клубники, после возникновения аллергических реакций, в течение 3-х месяцев следует соблюдать гипоаллергенную диету.

Разрешено Запрещено
Чай, компот из сухофруктов Алкоголь, кофе, какао
Печёные яблоки Цитрусовые, дыня, арбуз, персики, вишни
Майонез из гороха, бобовые Яйца, майонез
Отварная говядина, баранина Рыба, морепродукты, икра, рыбные консервы
Кролик, варёные колбасы Птица и изделия из неё
Огурцы, кабачки, капуста Редис, редька, томаты, баклажаны, морковь
Вегетарианские супы Копчёности, соленья, маринады
Пюре из «старого» картофеля, макароны Молодой картофель
Масло оливы, подсолнечника, сливочное Хрен, горчица, уксус, пряности
Овсяное печенье, зефир Шоколад, конфеты, орехи, мёд, мороженое
Кисломолочные продукты, творог, сыр Молоко, берёзовый сок
Пресный хлеб, крекеры Изделия из сдобы
Гречневая, овсяная, рисовая каши на воде Грибы

И в заключение следует напомнить, что несмотря на всю полезность клубники, кушать её стоит с осторожностью и по чуть-чуть людям, страдающим от гипертонии, гастритов, язвы желудка, желчнокаменной болезни, подагры, при заболевании суставов.

Аллергия на клубнику

Ароматная и сочная клубника – первая ягода, которая открывает летний сезон. В России ее выращивают практически везде. К сожалению, лакомая ягода может стать причиной сильной аллергической реакции. Чаще всего аллергия на клубнику проявляется у детей.

Причины проявления аллергической реакции

Аллергические реакции проявляются вследствие гиперчувствительности на определенные компоненты, содержащиеся в продукте. По своей структуре ягоды клубники пористые, поэтому в них может скапливаться большое количество пыльцы. Если организм человека гиперчувствителен к пыльце растений, то от этого лакомства придется отказаться. Такие компоненты, как пектин, флавониды, эфирные масла, представленные в ягоде в большом количестве, являются сильными аллергенами.

Многие садоводы и агропромышленные хозяйства для повышения урожайности, быстрого созревания и увеличения срока хранения пользуются минеральными удобрениями и вспомогательными веществами. Попадая в клубнику, эти компоненты накапливаются в мякоти и провоцируют аллергические высыпания.

Аллергия на клубнику может начаться на стадии сбора урожая. Во избежание неприятных проявлений надо пользоваться перчатками. В этом случае не будет прямого контакта с ягодами и аллергии удастся избежать.

Аллергологи считают, что генетические факторы заболевания также имеют место.

Аллергия на клубнику у ребенка может проявиться вследствие неумеренного потребления плодов. Это вызвано тем, что концентрация гистамина в крови повышается и возникает опасность аллергической реакции.

Аллергенами могут быть не только плоды, но и продукты переработки – соки, джем, мармелад, сироп, компот. Считается, что после термообработки ягода становится менее аллергенной, поэтому реакция организма на указанные продукты мягче.

Дамы, склонные к проявлению аллергической реакции на свежие ягоды, должны с осторожностью использовать косметические препараты с клубничной добавкой. В комбинации с другими компонентами аллергия может быть сильной, вплоть до отеков.

Проявление симптомов

Аллергическая реакция на ягоды клубники проявляется следующим образом:

  • глаза становятся красными, веки отекают, начинается слезотечение;
  • в горле начинается покалывание и зуд, губы пересыхают, появляются трещинки;
  • в носу постоянно ощущается зуд, хочется чихать;
  • кожа покрывается россыпью красных точек. В тех местах, где появляется сыпь, начинается сильная чесотка;
  • в некоторых местах могут возникнуть волдыри, похожие на ожоги крапивы. В этих местах зуд очень сильный. Пятна могут перейти в экзему;
  • больной может почувствовать затруднения при вдыхании-выдыхании воздуха, что связано с отеком слизистой оболочки дыхательных путей;
  • аллергию может сопровождать тошнота и даже рвота;
  • в кишечнике возникают колики, нарушается стул.

Аллергия на клубнику часто сопровождается высокой температурой тела. Очень опасны отеки, которые могут закончиться даже остановкой дыхания.

Как только проявились первые симптомы, следует прибегнуть к помощи медиков. Чем быстрее будет оказана помощь, тем менее печальными будут последствия.

Аллергия на клубнику у детей может проявиться даже при вдыхании клубничного аромата.

Помощь при аллергии на клубнику

При обращении к аллергологу с жалобами на аллергические проявления на клубнику, врачом-аллергологом выполняется процедура тестирования. Тест должен подтвердить или опровергнуть аллергию именно на этот продукт. Процедура довольно проста – на коже делается царапина с аллергеном клубники. Подтверждением реакции является припухлость и краснота. Таким пациентам следует отказаться от употребления ягод.

Если все же аллергической реакции избежать не удалось, то самым эффективным лечебно-профилактическим мероприятием станет немедленный отказ от ягод.

Действия, которые необходимо предпринять при проявлении хотя бы одного симптома аллергии на клубнику:

  • принять препараты антигистаминного типа. Самым эффективным считается Супрастин. Можно принять Кларитон или Зиртек;
  • при затруднении дыхания обращаются к препаратам бронхолитического типа, они позволят снять бронхоспазм;
  • при резком снижении давления надо принять препараты, в состав которых входит кофеин;
  • при возникновении проблем с ЖКТ необходимо выпить энтеросорбенты. Самым популярным является Активированный уголь. Энтеросорбенты нейтрализуют токсины и ускорят их вывод.

На кожные поражения наносится мазь на основе цинка или календулы. Часто пациенты обращаются к мазям гормонального вида. Эффект от них быстрый, но без одобрения доктора их использовать не стоит.

Любопытные факты:

  • В ста граммах ягод клубники суточная норма витамина С. Это равнозначно большому апельсину.
  • Если у человека есть аллергия на березовую пыльцу, то на клубнику тоже будет.
  • Гурманы употребляют в пищу клубнику в сочетании с мягкими сырами, морскими продуктами и белым мясом птицы.
  • Садовая клубника – это не что иное, как окультуренная земляника. Настоящую клубнику отличает мускатный привкус и темно-фиолетовый цвет.
  • Селекционно выведены сорта ягод белого и желтого цвета. В них практически отсутствует аллерген. Но аллергикам все же следует их пробовать под присмотром специалистов.

Аллергические проявления у детей

Причинами проявления аллергии на это вкусное лакомство у детей может стать одна-единственная ягодка. Нередко встречаются такие ситуации, когда ребенок съел слишком много ягод. У малышей сразу же появляются красные высыпания точечного типа, могут распухнуть губы и покраснеть глаза. Такие грозные проявления, как крапивница, отеки, затруднения дыхания, рвота и понос, чаще встречаются у взрослых. В детском возрасте эти признаки встречаются редко.

Первичные действия при появлении хотя бы одного признака у детей – это немедленное прекращение приема клубники и клубничных продуктов. Лечение осуществляет участковый педиатр. Стандартное лечение предполагает назначение антигистаминных капель (например, Тавегил), рекомендуют прием активированного угля и наружно – использование мази типа Фенистила.

Многих родителей интересует вопрос о том, когда можно начинать давать клубнику ребенку. Медики не находят оснований для отсрочки введения в меню ребенка этой полезной ягоды. С одного года детям давать клубнику можно. Но все хорошо в меру. Начинать следует с половинки ягодки. Потом сделать перерыв на пару дней и последить за реакцией ребенка. Если никаких реакций на коже нет, ребенок чувствует себя хорошо, желудок и кишечник работают нормально, то можно съесть еще половинку ягоды.

Недопустимо перекармливать малыша свежими ягодами клубники. Даже если один-два раза никакой реакции не проявится, будет происходить постепенное накапливание аллергена. Через две-три недели сыпь или другие проявления выйдут наружу.

Кормящие мамы употреблять в пищу свежую клубнику могут, но 2-3 ягоды в неделю. Иначе малыш может получить стойкую аллергию на клубнику и будет мучиться всю жизнь от этого заболевания. Случается, что к 7-9 годам аллергия на клубнику у ребенка прекращается. Но такие случаи встречаются не часто. Страдать приходится всю жизнь.

Аллергия на клубнику у будущих мам

Будущим мамам клубника не противопоказана. Но переусердствовать не следует. В период беременности происходит перестройка гормонального фона организма, что обостряет чувствительность к различным продуктам. Клубника не является исключением. Аллергическая реакция представляет серьезную опасность для будущей мамы и ее малыша. Если беременная употребляет клубнику в последнем триместре, то педиатры могут со стопроцентной уверенностью сказать, что у ребенка будет проявляться диатез.

Снимать симптомы аллергии у беременных представляет проблему, поскольку антигистаминные препараты для них находятся под запретом. Злоупотребление клубникой во время вынашивания ребенка чревато прерыванием беременности, поскольку компоненты ягод могут спровоцировать сокращение матки и выкидыш.

Поэтому врачи-гинекологи советуют воздержаться от клубники и ее продуктов в период беременности.

Диета для «клубничных» аллергиков

Диетологи и врачи-аллергологи рекомендуют:

  • серые каши, приготовленные на воде с минимумом сахара;
  • мясо говядины и курицу;
  • некрепкие бульоны, предпочтительнее куриный или овощной;
  • кефир и кефирные продукты;
  • чай на основе ромашки и календулы.

Категорически запрещены продукты с добавлением красителей и пищевых консервантов! Нельзя кушать сладости, красные и оранжевые фрукты и овощи. Предпочтительнее пюре из зеленых яблок и печеные яблоки.

Такую диету называют гипоаллергенной, она позволяет очистить организм от токсинов и избавиться от аллергического проявления.

Если четко выполнять рекомендации доктора по питанию, то можно быстро избавиться от зуда, болезненных проявлений и отеков. Кожа станет чистой быстрее.

Такой режим питания нужно соблюдать не менее чем 2 недели

Народные рецепты от аллергии на клубнику

Самым эффективным средством считается отвар череды. В растении содержится вещество, которое способно подавить аллергические проявления на многие аллергены, в списке которых находится клубника.

В отваре череды купают малышей, принимают ванны взрослые, а отвар пьют вместо чая.

Продолжительность приема – не менее 6 месяцев. Как видим, лечение длительное, но действенное.

Дозировка: литр кипящей воды, столовая ложка измельченного сухого листа. Все помещают в емкость и закрывают плотно крышкой. Настаивают 2,5-3 часа. Затем отвар процеживается и используется как чай и в виде добавки в ванны.

Хорошо снимают аллергию медовые соты. Жевать их надо в течение недели по 3-4 раза в день. Этим средством пользуются осторожно, поскольку может быть индивидуальная непереносимость.

Трава ряска также спасает от аллергии на клубнику. Ее кладут в супы, чай, годится она даже для салатной заправки.

Ромашковый чай готовится аналогично чаю из череды, принимается так же. Отлично справляется с зашлакованностью и токсинами.

Предугадать проявление аллергии на эти ягоды — сложно. Но если человек знает о своей предрасположенности, то ему следует с осторожностью относиться к этой сладкой и ароматной ягодке.

Аллергия на клубнику: причины, симптомы, лечение

Кроме того, что клубника является вкусной и популярной ягодой, она также очень полезна для вашего здоровья. Однако некоторые люди страдают от аллергии на нее. Согласно исследованиям, аллергия на клубнику является довольно распространенным заболеванием.

Прежде чем перейти к симптомам, стоит принять во внимание один момент. Степень тяжести аллергии, как правило, варьируется в зависимости от организма людей. Некоторые могут начать испытывать первые симптомы в течение 2 минут после употребления клубники или продуктов, содержащих ее, в то время как другие не имеют каких – либо признаков в течение 2 часов.

Основные проблемы наблюдаются в желудочно-кишечном тракте и в дыхательной системе. Также признаки аллергии на клубнику довольно часто встречаются в области горла и полости рта. К этим симптомам можно отнести нижеследующие:

  • Зуд, дерматит.
  • Крапивница.
  • Насморк и чиханье.
  • Слезотечение.
  • Рубцы.
  • Боли в груди.
  • Тошнота и рвота.
  • Боли в животе, диарея.
  • Судороги.
  • Потеря сознания.
  • Тахикардия.
  • Астма.
  • Анафилактический шок.

Чтобы начать лечение аллергии на клубнику, сначала вам следует знать о причинах ее появления. Организм распознает пищевые белки, присутствующие в клубнике, как патоген и это, в свою очередь, вызывает аллергическую реакцию.

Следовательно, всякий раз, когда вы кушаете что-либо, содержащее этот пищевой белок, ваша иммунная система будет активирована, а затем она начнет борьбу с раздражителем, высвобождая антитела.

Некоторые исследования показывают, что одной из причин данного заболевания является красный цвет. По мнению других исследователей, если вы страдаете от аллергии на клубнику, есть большая вероятность того, что у вас также существует аллергия на другие фрукты, например, на киви или ананас.

Клубника входит в семейство Розовых. К этому семейству также можно отнести нижеследующие фрукты:

Если у вас или в вашей семье есть аллергия на фрукты из этого семейства, то существует высокая вероятность того, что вы можете иметь аллергию на клубнику. Такой вид аллергии называется перекрестной аллергией и встречается он приблизительно у 50 процентов людей.

Также следует отметить, что одной из самых распространенных причин этого заболевания является наследственная предрасположенность.

Лечение аллергии

Самое важное, что нужно сделать, когда у вас аллергия на клубнику, — это, конечно же, лечить ее. Лечение зависит от симптомов, которые проявляются у вас во время аллергической реакции.

Чтобы уменьшить общие симптомы этого заболевания, такие как зуд, насморк, отек и головная боль, следует использовать антигистаминные препараты. Они доступны во всех аптеках и выдаются без рецепта врача, что значительно облегчает их получение.

Вы также можете использовать некоторые конкретные лекарства, чтобы справиться с некоторыми симптомами, которые вас мучают. Прежде чем использовать какие-либо лекарства, убедитесь, что вы хорошо осведомлены о потенциальных побочных эффектах. Если вы испытываете такие симптомы, как насморк, чиханье или другие признаки ОРЗ, могут быть эффективны такие лекарства, как дифенгидрамин, фексофенадин, хлорфенирамин, цетиризин, гидроксизин, клемастин и лоратадин.

Иногда аллергия на клубнику может быть опасной и потенциально смертельной для человека. Если у кого-то возникают боли в груди или наблюдается затрудненное дыхание, то нужно экстренное вмешательство медиков. Небрежность в этой ситуации может стоить жизни.

Самым тяжелым симптомом при этом недуге является анафилаксия. Тем, у кого наблюдается анафилактический шок после приема клубники, должен быть введен адреналин, и они должны быть доставлены в больницу как можно скорее.

Лечение народными средствами

  1. Имбирь. Имбирь эффективен для лечения расстройств желудочно – кишечного тракта, связанных с пищевой аллергией. Его противовоспалительные, антиоксидантные и антибактериальные свойства могут убрать такие симптомы, как тошноту, рвоту и диарею.
  2. Лимон. Лимон — превосходный иммуномодулирующий цитрусовый фрукт, который может предотвратить аллергию на некоторые продукты питания, а также уменьшить ее симптомы. Он также выводит токсины из вашего организма
  3. Зеленый чай. Зеленый чай обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антигистаминными свойствами. Он помогает вашей пищеварительной системе функционировать должным образом, а также повышает иммунитет.

Профилактика

Лучшей профилактической мерой при аллергии на клубнику является ее исключение из вашего рациона питания. Также следует полностью отказаться от продуктов, которые содержат клубнику, включая ароматизаторы.

Особенности у детей

Около 5% детей имеют настоящие аллергические реакции на продукты питания. Вам следует насторожиться, если при употреблении клубники или продуктов, содержащих клубнику, у вашего ребенка возникают следующие симптомы:

  • Опухание губ, языка и области рта.
  • Диарея или рвота.
  • Крапивница.
  • Зудящая красная кожа (особенно если у ребенка уже есть экзема)
  • Боль в области горла .
  • Заложенность носа, насморк, чихание или сопение (особенно, если у ребенка наблюдается сенная лихорадка)

Редко у ребенка наблюдается сильная аллергическая реакция, называемая «анафилактическая реакция», которая может угрожать его жизни. Симптомами такой реакции у детей являются затрудненное дыхание, трудности при глотании, а также внезапное падение артериального давления.

Как правило, главной причиной появления пищевой аллергии у детей является наследственная предрасположенность.

Аллергия на клубнику: симптомы, лечение

Ни для кого не секрет, что некоторые ягоды могут спровоцировать у людей возникновение аллергической реакции. К сожалению, клубника в этом смысле не является исключением. Казалось бы, ну какой вред может принести эта визуально изысканная и красивая вкусность? Напротив, вы можете прочитать в интернете множество статей о полезных свойствах красной ягоды. Она и омолаживает кожу, и замедляет процессы старения, и выводит токсины из организма, и укрепляет иммунитет. И все потому, что в ягоде содержится невообразимое количество витаминов, антиоксидантов и минералов. Но именно аллергия на клубнику и есть та ложка дегтя в бочку меда. Так или иначе, но далеко не всем людям суждено наслаждаться удивительно сладким вкусом этой «романтичной» ягоды.

Следует отметить, что аллергия на клубнику – довольно распространенное явление. Вполне вероятно, что в будущем оно будет носить наследственный характер.

При малейших подозрениях на то, что у вас есть аллергия на клубнику, следует немедленно обратиться за помощью к специалисту. Только он сможет точно доказать или опровергнуть ваши опасения, и не нужно пытаться делать это самостоятельно. И все-таки, почему же огромное количество людей жалуется на то, что у них имеется аллергия на клубнику? Причина кроется в пыльце, которую накапливает ягода за период созревания.

Любопытный факт

Наверняка мало кто знает о том, что в большинстве случаев вышеуказанная проблема встречается у тех, кто употреблял в пищу ягоду, сорванную несколько часов назад. Медики доказали тот факт, что если кушать свежую клубнику (только что сорванную с грядки), то риск возникновения аллергической реакции существенно снижается. Все дело в том, что «свежая» и «лежалая» ягоды отличаются по своему химическому составу.

Итак, у многих людей возникает аллергия на клубнику.

Симптомы этого недуга могут быть самыми разнообразными. В частности, может появиться чиханье или насморк, повыситься температура тела, кожа начинает чесаться, на ней образуется красная сыпь, возникают болевые ощущения в области живота, которые переходят в рвоту и понос, из глаз начинают течь слезы. Возможен также астматический приступ и отеки, а в осложненных формах не исключена экзема и анафилактический шок. Вот как проявляется аллергия на клубнику. Что же делать в этом случае? Далеко не всегда имеется возможность обратиться к врачу с вышеуказанной проблемой. Дает о себе знать аллергия на клубнику? Симптомы налицо? Тогда для облегчения ситуации используйте антигистаминные препараты, а затем при первой возможности отправляйтесь к врачу.

О чем следует помнить?

Безусловно, массу неудобств несет в себе аллергия на клубнику. Фото пациента является лишним тому подтверждением. Красная сыпь, слезоточивость и отеки никого не украшают. При этом многие с опаской ждут наступления ночи, поскольку именно в этот период времени у человека развивается сильнейший зуд.

Все это негативно отражается на психологическом состоянии пациента. Ему начинает казаться, что никто не в состоянии облегчить его страдания, несмотря на то, что огромное количество медиков заявляет: посредством комбинированного лечения шансы избавиться от недуга достаточно высоки.

Вот такую отнюдь не маленькую угрозу представляет аллергия на клубнику. Фото людей, страдающих этим недугом, убеждают в этом справедливом умозаключении.

Особенности диагностики

Традиционный метод диагностики рассматриваемой проблемы – это простой анализ крови. В лабораторных условиях можно без особого труда определить количество специальных антител (иммуноглобулины IgG и IgE). При осложненных формах недуга концентрация вышеуказанных антител будет повышенной. Такой способ диагностики считается наиболее точным и безопасным по сравнению с кожными пробами.

Для кого еще клубника – табу?

Сладкую ягоду не следует употреблять в пищу тем, кто страдает язвой желудка или гастритом, поскольку мелкие косточки сильно раздражают слизистую.

Также не рекомендована клубника тем, у кого болят суставы.

Способы лечения

Существуют ли способы победить вышеуказанный недуг? Как помочь человеку, у которого аллергия на клубнику? Лечение основывается на использовании антигистаминных препаратов, выписанных по рецепту врача.

Конечно, избавить от недуга на 100% не получится, но минимизировать его последствия вполне реально. Помимо противоаллергенных препаратов, в зависимости от характера заболевания, специалист назначает также назальные спреи, кортикостероиды. Если аллергия вызвала астматический приступ, то не обойтись без ингалятора. При осложненных формах аллергии в ряде случаев необходима госпитализация.

А если очень хочется?

Неужели человек, который подвержен вышеуказанному заболеванию, должен всегда отказываться от клубники? Это не совсем так. Если диагностирована аллергия на клубнику у взрослого, но ему очень хочется полакомиться этой вкусной ягодой, то можно употребить ее в виде компота или варенья. Дело в том, что после термообработки клубники разрушаются ферменты, провоцирующие возникновение аллергической реакции, а это значит, что в консервированном виде она абсолютно безвредна и, напротив, полезна.

Некоторые приучают свой организм к ягоде, употребляя ее протертую с сахаром или в замороженном виде. Естественно, дозировка должна быть минимальна. Употребляя в пищу по 1-2 ягоде в день, человек адаптирует свой организм к клубнике, поэтому риск возникновения аллергической реакции в этом случае существенно снижается.

Ягода для детей

Каждый год первый месяц лета радует нас вкусной клубникой, и каждой маме хочется попотчевать своего малыша этим изысканным десертом. Однако не стоит торопиться с этим, поскольку педиатры заявляют, что аллергия на клубнику у грудничка встречается не так уж редко. Чтобы минимизировать этот риск, специалисты не рекомендуют давать ягоду карапузам, которым не исполнился один год.

Существует первичная аллергия, когда малыш впервые видит и пробует ягоду. Также бывает вторичная аллергия, когда ребенок съедает клубники больше положенного, и у него в организме появляется переизбыток гистамина, который и является причиной красной сыпи, отеков, крапивницы. Именно в такой форме проявляется аллергия на клубнику у малышей. Естественно, при малейших подозрениях на вышеуказанные симптомы следует незамедлительно обращаться к специалисту.

В первую очередь тревогу должны вызывать отеки и высыпания на коже – все это может дать осложнения и привести к серьезным последствиям для здоровья. Необходимо в срочном порядке исключить клубнику из рациона питания малыша и использовать антигистаминные препараты, которые выписал врач.

Тестирование

Если вы являетесь страстным любителем земляники, но отказываете себе в этом десерте, поскольку боитесь возникновения аллергической реакции, то можно проверить, насколько ваши опасения оправданы. Тестированием занимаются врачи-аллергологи. Анализ достаточно простой: на небольшой участок кожи при помощи иглы наносятся царапины с клубничным аллергеном. При положительном результате обрабатываемая зона вскоре станет чесаться и покраснеет, а спустя четверть часа на ней может образоваться маленькая опухоль.

Если же вышеуказанных симптомов не наступило, то значит, вы можете быть абсолютно спокойными – у вас нет аллергии на клубнику, и вы можете кушать ее сколько угодно.

Заключение

Не следует думать, что аллергия − это приговор. Помните о том, что больше всего гистамина в ягодах красного цвета. А это значит, что в белой, желтой и золотистой клубнике его уровень очень низкий. Да, селекционеры уже вывели безаллергенный сорт клубники под названием «Клубничный ананас». Снизить действие гистамина также можно, если кушать ягоды вместе с кисломолочными продуктами. Так что лакомиться вкусной ягодой скоро сможет каждый, не опасаясь за свое драгоценное здоровье..

Непереносимость сочных и полезных ягод или аллергия на клубнику: симптомы у детей и взрослых, как распознать и лечить заболевание

Клубника – вкусный продукт, мякоть которого содержит массу полезных компонентов. Многие дети с удовольствием едят ягоды горстями, но последствия нередко оказываются опасными для здоровья. К сожалению, после употребления ароматного продукта часто развивается аллергия на клубнику.

Негативные реакции иногда появляются у взрослых при избыточном употреблении сочных ягод. Нужно ли полностью отказываться от клубники при острой реакции на продукт? Как снизить сенсибилизацию организма? Почему у детей и взрослых развивается отёк Квинке и псевдоаллергия на клубнику? Ответы в статье.

Причины развития

Негативная реакция после употребления ароматных ягод возникает в следующих случаях:

  • генетическая склонность к сенсибилизации организма;
  • ослабленный иммунитет;
  • неправильное питание, избыток в меню высокоаллергенных продуктов;
  • подтверждённые аллергические реакции на различные раздражители;
  • паразитарные инфекции, выявление глистов у детей;
  • плохая экология;
  • нарушение работы пищеварительного тракта.

Клубника – один из самых мощных аллергенов. Даже небольшое количество полезного продукта у многих детей вызывает отрицательный ответ. Аллергия на клубнику код по МКБ – 10 – Т.78.1 («Патологические реакции на определённые виды пищи»).

Узнайте инструкцию по применению Псило — бальзама для лечения аллергии на коже.

О симптомах аллергии на молочные продукты у взрослых и детей прочтите по этому адресу.

Причин несколько:

  • сочные ягоды резко повышают уровень гистамина в крови, активизируют аллергическое воспаление, провоцируют ложную реакцию при переедании;
  • пористая структура позволяет ягодам накапливать пыльцу – ещё один сильный аллерген. Даже под проточной водой невозможно полностью удалить микрочастицы раздражителя;
  • ядохимикаты, которыми некоторые хозяева обрабатывают клубнику и листья, также попадают на поверхность ягод, впитываются в поры. После употребления продукта происходит интоксикация организма, появляются кожные признаки, болит живот, голова, развивается тошнота и рвота.

Врачи выделяют два вида отрицательной реакции при употреблении ароматных ягод:

  • истинная аллергия. При контакте с аллергеном развивается острый иммунный ответ, происходит выброс гистамина, уровень иммуноглобулина Е повышается, высвобождаются медиаторы воспаления. Антитела стараются подавить антиген, проникший в организм, наблюдается активная кожная реакция. При аллергии на клубнику часто развивается ярко-выраженная отёчность, возникает заложенность носа, чихание, опухают веки, краснеет конъюнктива, текут слёзы. При повышенной сенсибилизации организма достаточно съесть одну ягоду для запуска механизма аллергического воспаления;
  • ложная аллергия. Красные пятнышки, отёчность, тошнота, боли в животе, припухлость тканей, рвота – признаки отрицательной реакции на ценный продукт. Чаще всего псевдоаллергия без иммунного ответа возникает у взрослых. Причина: большое количество ягод, съеденных за один раз или в течение двух-трёх дней. У детей килограмм клубники вызывает отёк Квинке или крапивницу. У взрослых иммунитет крепче, ответ организма слабее, но печень, кишечник, жёлчный пузырь не выдерживают высокой нагрузки, появляются реакции в пищеварительном тракте и, конечно, на коже.

Симптомы аллергии на клубнику

Основные признаки:

  • покраснение эпидермиса;
  • кожный зуд;
  • отёчность лица, гортани, языка. губ;
  • слезоточивость глаз, краснота склеры;
  • заложенность носа, выделения слизи без цвета и запаха из носовых ходов;
  • отёчность век;
  • волдыри на теле, при гигантской крапивнице образования крупные, 3–5 см и более;
  • при усилении отёчности цвет выпуклых пятен изменяется, краснота исчезает, яркая кайма остаётся только по краям;
  • при сдавлении гортани дыхание затруднено, повышается риск удушья;
  • на фоне отёка Квинке возможны судороги, понижение давления;
  • без приёма антигистаминных препаратов опухают не только слизистые и лицо, но и некоторые внутренние органы. Признаки опасного процесса: сильная головная боль, помутнение сознания, болезненность в области живота и малого таза, дискомфорт в зоне грудной клетки.

Диагностика

При подозрении на пищевую аллергию врач назначает кожные пробы для уточнения вида раздражителя. До трёх лет тестирование с нанесением на эпидермис минимального количества аллергена не проводят.

Безопасный, высокоинформативный метод – иммуноблоттинг. Проводится забор венозной крови для специфического теста – сравнения с панелью аллергенов.

Элиминационная диета – один из элементов диагностики пищевой аллергии. Врачи назначают этот метод при сложности с определением неподходящего продукта. Минимум две-три недели нельзя есть определённый вид пищи, далее пациент употребляет немного продукта, контролирует реакцию: если признаки аллергии появляются вновь, то раздражитель найден. Этапы повторяются до тех пор, пока врач точно не выяснит, какое наименование нельзя употреблять конкретному пациенту.

Эффективные методы лечения

При подтверждении отрицательной реакции на клубнику врач рекомендует исключить продукт-раздражитель из рациона. Запрещено употреблять даже минимальное количество сочных ягод. В противном случае возможно повторение острого ответа с опасными последствиями для организма.

Лекарственные препараты

Для купирования негативных реакций нужны препараты для перорального приёма и местные средства:

  • сиропы, таблетки и капли от аллергии. Антигистаминные препараты – основной элемент терапии любых аллергических заболеваний. Малышам назначают жидкую форму лекарственных средств, взрослым – таблетки;
  • быстродействующие противоаллергические средства. Препараты 1 поколения необходимы при острой реакции: ангионевротическом отёке, генерализованной крапивнице либо анафилактическом шоке. Супрастин, Димедрол, Диазолин, Тавегил. Снижение отёчности, нормализация просвета гортани уже через 10 минут после приёма лекарства. Много побочных эффектов, вызывают сонливость, нарушают скорость психомоторных реакций, но при аллергическом воспалении, угрожающем жизни, лучших средств, чем классические антигистаминные препараты, пока нет;
  • противоаллергические составы новых поколений. Лекарства назначают при умеренной и лёгкой форме реакции на употребление клубники. Активные компоненты деликатно воздействуют на организм, нет отрицательного влияния на ЦНС и сердечную мышцу, сонливость развивается редко, разовой дозы препарата хватает на сутки. Кларитин, Фенистил-капли, Цетиризин, Алерон и другие;
  • гели, мази и кремы от аллергии для устранения кожных реакций. Препараты с антигистаминным эффектом подавляют аллергическое воспаление, снижают отёчность, кожный зуд, гиперемию. Эффективные составы: Фенистил-гель, Дермадрин, Псило-бальзам, Аллергин, Кетоцин.

Дополняют действие противоаллергических составов следующие препараты:

  • глюконат кальция. Средство укрепляет иммунитет, нормализует состояние сосудистой стенки, снижает риск аллергических реакций. Лекарство насыщает организм кальцием, улучшает состояние зубов и костей. Препарат особенно полезен для растущего организма;
  • сорбенты при аллергии. Ещё одна категория лекарств, ускоряющих исчезновение негативных признаков. Повышение концентрации аллергенов в организме мешает выздоровлению, при негативной реакции накапливаются токсины, продукты распада, на фоне проблем с пищеварением возникает застой пищи. Приём сорбирующих средств – простой способ очищения организма. Некоторые составы также защищают слизистую кишечника, повышают местный иммунитет. Эффективные препараты: Полисорб МП, Энтеросгель, Смекта, Полифепан, Лактофильтрум, Сорбекс, Белый уголь, Мультисорб, активированный уголь.

Диета и правила питания

Во время лечения нельзя есть не только клубнику, но и другие виды пищи, провоцирующие негативный ответ организма. Пациент должен снизить нагрузку на органы пищеварения, отказаться от копчёных, пересоленных, жареных блюд. Не стоит есть много сладостей, наименований с консервантами, синтетическими красителями.

Высокоаллергенные продукты:

Узнайте о симптомах нейродермита на руках у взрослых, а также о методах лечения недуга.

Перечень и характеристику мазей от аллергической сыпи для детей посмотрите по этому адресу.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/detskaya/starshije/allergiya-na-holod.html и прочтите о том, может ли быть аллергия на холод и как её лечить.

Меры профилактики

Оптимальный вариант – отказаться от употребления сочных ягод при тяжёлой форме пищевой аллергии. При умеренной сенсибилизации организма после консультации с лечащим врачом можно употреблять полезный продукт в минимальном количестве, не более двух-трёх ягод в неделю, пока организм не привыкнет к раздражителю.

Важно наблюдать, появляются ли высыпания, отёчность, зуд, краснота. При отсутствии тяжёлых реакций стоит придерживаться схемы, есть сочный продукт понемногу, чтобы организм получал ценные микроэлементы, фруктовые кислоты и витамины.

Советы родителям:

  • малышам сложно объяснить, почему нельзя скушать столько ароматных ягод, сколько хочется. Дети часто тайком от взрослых берут клубнику с тарелки, намного превышают дневную норму полезного продукта;
  • результат плачевен – острые кожные реакции, крапивница, ангионевротический отёк, категорический запрет на опасный продукт во время элиминационной диеты;
  • врачи рекомендуют убрать ёмкость с клубникой подальше от детских глаз, чтоб не было соблазна попробовать ещё одну ягодку;
  • родители должны объяснить родственникам, что нельзя угощать внука/племянника ягодами, если выявлена пищевая аллергия у ребенка на этот продукт. Зачастую бороться с бабушками сложнее, чем с ребёнком, но постоянное напоминание об опасности тяжёлого приступа аллергии постепенно подействует;
  • об отрицательной реакции на клубнику должны знать воспитатели детского сада и педагоги в школе.

Почему клубника вызывает аллергию? Каковы признаки непереносимости сочных ягод у детей и взрослых? Как правильно лечить неприятность? Узнайте ответы после просмотра следующего видео:

Аллергия на клубнику

Аллергия на клубнику — нередкое явление. Она может появится в любом возрасте, но чаще всего ей страдают маленькие дети от 3-х месяцев до 6 лет.

Причины возникновения недуга у детей

У малышей повышенная чувствительность к веществам, которые содержатся в этой ягоде, поэтому аллергия у них часто возникает:

  • из-за незрелости пищеварительной системы (у детей еще мало ферментов, отвечающих за переработку пищи);
  • из-за несовершенства иммунитета — он ошибочно принимает химические вещества в клубнике за вредные;
  • на фоне хронических бронхолегочных заболеваний (при них возрастает восприимчивость к вдыхаемым микрочастицам, находящимся в воздухе);
  • из-за неправильного рациона питания: превышения дозировок и нарушения традиционных схем введения новых блюд во время прикорма;
  • при аутоиммунных патологиях (псориазе, ревматизме, тиреоидите и др.), когда нарушается восприимчивость организма к любым раздражителям и развиваются аллергические реакции даже на здоровые клетки организма.
  • из-за наследственной предрасположенности;
  • на фоне переедания женщинами при беременности клубники.

Интересным является тот факт, что у человека выявлен ген, ответственный за особенности аллергии на клубнику и закономерности ее проявления у ребенка. Так, в семьях, где гиперчувствительность к ягоде не обнаружена ни у кого, болеют 15-20% детей, если один из родителей является аллергиком, то риск развития патологии увеличивается до 40%, если же оба — до 80%. Поэтому родителям, имеющим аллергию, необходимо очень осторожно вводить в рацион своего малыша новые продукты. Клубнику ребенку после года вводят постепенно, вначале необходимо дать ему маленький кусочек и понаблюдать за реакцией. При хорошем состоянии дозу можно увеличить до 1-2 ягод и более, но слишком большое количество клубники давать все же не стоит.

Причины появления заболевания у взрослых

Аллергия на клубнику у взрослого часто появляется на фоне:

  • зашлакованности организма, злоупотребления продуктами, содержащими консерванты, трансжиры, вкусовые добавки;
  • других аллергических заболеваний или пищевых токсикоинфекций;
  • курения и (или) алкоголизма;
  • хронических заболеваний пищеварительного тракта;
  • постоянного контакта с химическими или биологическими аллергенами на производстве или в быту;
    медикаментозного лечения.
  • Даже в пожилом возрасте иногда возникает аллергия на ягоду, это может быть связано с естественными процессами старения организма, когда его ресурсы значительно истощаются и реакции на внешние раздражители усиливаются.Если у человека хоть раз в жизни возникла реакция гиперчувствительности на клубнику, есть большая вероятность ее последующего появления и на другие ягоды из семейства розовых, например, развитие аллергии на землянику.

Виды раздражителей, вызывающих аллергию на клубнику:

  1. Пыльца. Она способна в большом количестве скапливаться на пористой поверхности ягоды и при незащищенном контакте может вызвать развитие дерматита.
  2. Мякоть клубники, которая содержит много эфирных масел, естественный краситель — пектин, флавоноиды, полезные минералы железо, медь, селен и витамины: группы В, С, Р, А и Е, будет являться сильным аллергеном, если у человека есть чувствительность хотя бы на одно из этих веществ или на их сочетание.
  3. Пестициды, которыми щедро опрыскивают ягоду для ускорения ее созревания и более длительного хранения. Они могут сделать употребление сочных ягод опасным для здоровья человека.
  4. Листья клубники, употребляемые в виде сырья для приготовления фиточая, становятся аллергеном, причиной реакции на них является гиперчувствительность людей к дубильным веществам, которыми они очень богаты.

Провоцирующим фактором для возникновения аллергических реакций также может выступить любой продукт питания, содержащий клубнику. Это компоты, морсы, шоколад, пироги, джемы, варенье, соки. Некоторые из них содержат консерванты, поэтому возникновение пищевой формы гиперчувствительности на ягоду может обуславливается не только ее наличием, но и количеством и видом искусственных ингредиентов в изделиях. Часто аллергии — это результат их переизбытка в организме, а не реакция непереносимости ягоды.

Заслуживает внимания тот факт, что многие аллергены в клубнике при ее тепловой обработке разрушаются. Поэтому к опасным продуктам с клубникой относятся отнюдь не все, обычно это только те изделия, которые содержат свежую ягоду. В сети есть много кулинарных сайтов со статьями, подписавшись на рассылку сообщений от них можно познакомиться с ассортиментом блюд из термически обработанной клубники. Ведь этот продукт содержит большое количество витамина С и других ценных веществ, поэтому полное исключение его из рациона во многих случаях необоснованно. Иногда достаточно уменьшить в блюдах ее содержание и причина аллергии будет устранена.

Клиническая картина болезни

Начальными проявлениями признаков развития патологической чувствительности на клубнику становятся:

  • жжение в глазах;
  • кожный зуд; эпизодическое чиханье.

Затем к первым признакам болезни присоединяются:

  • отеки: век, губ, скул;
  • высыпания аллергические на лице, которые проявляются в виде прыщей, крапивницы;
  • сильное слезотечение, большой насморк, назойливое покашливание.

При усугублении болезни, аллергия осложняется:

  • расстройствами пищеварения: вздутием живота, метеоризмом изжогой, поносами;
  • нарушениями дыхания: сильной одышкой, удушьем;
  • изменениями со стороны сердечно-сосудистой системы: учащением или урежением пульса, появлением экстрасистол, аритмий, повышением или понижением артериального давления.

В зависимости от количества употребленного аллергена и индивидуальной чувствительности к нему заболевание проявляется как в легкой и средней форме, так в тяжелой. Его самое опасное возможное осложнение — это анафилактический шок. Он развивается молниеносно, с отеком гортани, потерей сознания и остановкой сердца. Без немедленной медицинской помощи пациенты погибают.

Диагностика

Аллергия на клубнику, симптомы которой сходны с реакциями гиперчувствительности на любые другие раздражители, определяется только с помощью диагностики.

  1. Опроса больных и установления связи симптомов аллергии с употреблением определенных продуктов.
  2. Визуальный осмотр для выявления характерных признаков болезни.
  3. Анализов крови на определение изменений в формуле крови (в них повышается уровень эозинофилов, ускоряется СОЭ).
  4. Кожные пробы на подтверждение реакции именно на клубнику.
    УЗИ, рентген, МРТ для определения изменений в органах при сопутствующих заболеваниях.

Методы лечения аллергии

Традиционная терапия повышенной чувствительности к клубнике предполагает оказание помощи больному медикаментами. Для этого применяют следующие лекарственные препараты:

  • гормональные (Преднизолон, Гидрокортизон) и антигистаминные средства (Зиртек, Кларитин, Супрастин), которые хорошо снимают отек и воспаление;
  • бронхолитики (Сальбутамол и аналоги), снимающие спазм гладкой мускулатуры бронхов и расширяющие их.

Для купирования дополнительных проявлений аллергии применяют лечение симптоматическое:

  • гипотензивные препараты при подъеме АД или кофеиносодержащие при его падении;
  • средства снимающие тошноту, рвоту, нормализующие стул;
  • энтеросорбенты (активированный уголь, Полисорб).

Кроме фармакологических препаратов, врач назначает:

  • особое питание при аллергии: исключение клубники, земляники и других ягод, резкое сокращение всех продуктов, которые могут вызвать реакцию гиперчувствительности;
  • организацию рационального режима сна и отдыха;
  • прием седативных и общеукрепляющих средств; избавление от вредных привычек.

Средства народной медицины

Народные методы борьбы с болезнью предусматривают приготовление и применение травяных настоев и отваров для принятия ванн или протирания проблемных участков кожи. Издревле известны противозудные и противовоспалительные свойства чистотела, ромашки, череды, календулы.

Таким образом, лечение аллергии проводится комплексно и требует неукоснительного соблюдения всех медицинских рекомендаций и во время терапии и по ее окончании. Диетического питание необходимо будет придерживаться постоянно и всегда иметь в своей аптечке нужные противоаллергические препараты. Эти средства и процедуры, направленные на профилактику заболевания помогут избежать нового его всплеска и серьезных осложнений.

Неприятна, многолика аллергия на клубнику

Клубника — лакомство взрослых и детей. Она является источником полезных веществ и витаминов для организма человека.

Но зачастую употребление клубники приводит к появлению пищевой аллергии, что не редкость даже для тех людей, которые раньше никогда не замечали такой реакции на другие продукты.

Такое неприятное явление объяснимо и устранимо. Узнаем не только причины и методы лечения, но и симптомы, которые помогут вовремя выявить проблему и правильно начать избавляться от нее.

Особый состав и необычная поверхность

Возникновение иммунной реакции на эту ягоду обусловлено в первую очередь ее химическим составом, так как он отличается высоким содержанием эфирных масел, флавоноидов, пектинов и витаминов. У людей с повышенной чувствительностью к этим компонентам при употреблении происходит сбой работы иммунной системы, в результате чего развивается аллергия.

Иногда появление иммунного ответа провоцируется бесконтрольным применением химических препаратов в процессе выращивания культуры (инсектициды, удобрения). Это связано с превышением дозировки используемых средств и несоблюдением сроков ожидания до сбора урожая. В этом случае наблюдается контактная форма заболевания после соприкосновения с аллергенной клубникой.

Еще одна особенность ягоды заключается в том, что она значительно повышает уровень гистамина и тем самым усиливает чувствительность организма на другие виды аллергенов.

Причины, скрытые в организме

Аллергия проявляется далеко не у всех людей, но в последнее время их количество увеличивается с каждым годом и важно понимать, почему такое происходит в ответ на использование клубники. Специалисты выделяют несколько общих факторов, способствующих росту этих показателей:

  • нарушение работы печени;
  • изменения на гормональном уровне;
  • наследственная предрасположенность;
  • грудное вскармливание ребенка менее 6 месяцев;
  • регулярные воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта.

Зачастую появление аллергии от клубники у ребенка и взрослого связано с ее чрезмерным употреблением, в несколько раз превышающее суточную норму. Для пополнения запасов витаминов и минеральных веществ человеку достаточно съедать 100 г ягод в течение одного дня.

Если проблема проявилась у взрослых

Симптоматика аллергии у детей на клубнику различна в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Но чаще всего она проявляется кожными поражениями в течение 2 часов после употребления. Это выражается в сыпи с локализацией в разных местах эритематозного свойства, а в некоторых случаях она сопровождается отечностью мягких тканей.

Такая реакция организма может быть вызвана и при использовании ягоды в качестве косметических масок, так как она обладает высокими омолаживающими и питательными свойствами. В этом случае аллергия на средство с клубникой становится быстро заметной на лице.

При повышенной чувствительности к аллергену проявляется в нарушении работы пищеварения. В этом случае у человека ощущается отечность, жжение и зуд слизистой рта, а впоследствии это может сопровождаться тошнотой, резями в животе, рвотой и диареей. Причем эти симптомы могут появиться в момент употребления или после этого.

Реакция иммунитета также может отразиться на органах зрения и дыхательной системе следующими признаками:

  • насморк с обильными водянистыми выделениями;
  • жжение и покраснение глаз;
  • обильное слезотечение;
  • чихание;
  • зуд.

Фото признаков аллергии у взрослых на клубнику:

В случае тяжелого течения реакции симптоматика дополняется следующими признаками:

  • резкое снижение артериального давления;
  • повышенная температура тела;
  • общая слабость организма;
  • отечность лица;
  • удушье.

Появление этих симптомов сигнализирует о развитии отека Квинке, анафилактического шока, что требует незамедлительной помощи квалифицированного специалиста.

Как определить реакцию у детей

В большинстве случаев ответ иммунитета наблюдается у детей. В связи с этим давать ягоды в свежем или переработанном виде грудничкам до 1 года строго запрещено.

Особенности

Реакция у детей младше 3 лет обусловлена недостатком в этом возрасте пищевых ферментов и высокой степенью проницаемости слизистой органов пищеварения.

Симптоматика

Родители должны знать, как проявляется аллергия на обычную клубнику у ребенка. Первые признаки могут появиться в течение первых 2 часов.

При поражении кожи появляются следующие симптомы:

  • покраснения;
  • сыпь различного свойства на теле;
  • внезапное появление сильной отечности;
  • резкое появление потницы в случае легкого перегрева;
  • шелушение и образование чешуек на волосистой части головы и в бровях;
  • постоянные опрелости, даже при тщательном соблюдении всех гигиенических мероприятий.

Симптомы аллергии на любимую клубнику у ребенка на фото с пояснениями:

В случае поражения пищеварительной слизистой могут проявляться следующие признаки:

  • запор;
  • рвота;
  • срыгивания;
  • чрезмерный метеоризм;
  • жидкий стул с зелеными примесями и пеной.

Намного реже аллергия у детей может проявляться насморком с обильными выделениями.

Самым опасным признаком является отек Квинке, что проявляется удушьем в области гортани. Вначале появляется осиплость в голосе, перерастающая в лающий кашель. Затем одышка с характерным шумом при дыхании малыша. Цвет лица становится синюшным, а затем резко меняется на бледный оттенок.

Если мама грудничка съела ягоду

Некоторые интересуются, у ребенка может ли быть аллергия, если мама съела клубнику. Знание этого помогает предупредить развитие осложнений у младенцев.

Вероятность развития аллергии у грудничка на клубнику при ее употреблении мамой очень велика из-за красного пигмента. Но это не значит, что такая реакция будет у каждого ребенка.

Медики утверждают, что риск появления аллергии значительно снижается, если у женщины при беременности присутствовала в рационе клубника как в свежем, так и в переработанном виде. В результате этого пищеварение малыша в определенной степени адаптировано к продукту.

Но если у грудничка проявлялись до этого другие виды аллергии, то от эксперимента стоит совсем отказаться, чтобы не рисковать его здоровьем.

Реакция на викторию и землянику — то же самое или нет

Все эти ягоды различны между собой по форме и размеру, но относятся к одному семейству Розовые и являются родственными культурами. В результате этого все они имеют кисло-сладкий вкус и приятный аромат ягод.

Химический состав этих ягод также очень схож и поэтому при их употреблении может развиваться аллергическая реакция в равной степени.

Основные симптомы в случае сбоя работы иммунитета при употреблении виктории и земляники похожи на реакцию при поедании клубники. В большинстве случаев реакция на продукт проявляется в течение 2 часов, а иногда и мгновенно.

Основные симптомы аллергии на землянику и викторию у детей, взрослых:

  • зуд;
  • рвота;
  • понос;
  • тошнота;
  • крапивница;
  • рези в животе;
  • слезотечение;
  • постоянное чихание;
  • отечность губ, щек, неба;
  • повышенная температура тела.

Как проявляется аллергия на землянику и клубнику:

В особо тяжелых случаях реакция на землянику и викторию может привести к приступам бронхиальной астмы или стать причиной анафилаксии, а также экземы.

Как избавиться от проблемы

Лечение симптомов аллергии на ягоду клубнику у взрослого и ребенка начинается с ее полного исключения из рациона. Причем запрещено употреблять этот продукт даже в минимальном количестве, иначе это грозит еще большими осложнениями для здоровья.

В дальнейшем следует обратиться к врачу, который с учетом индивидуальных особенностей пациента назначает необходимые препараты. При тяжелой форме заболевания, сопровождающейся затруднительным дыханием, отеком носоглотки, гортани и резкими скачками кровеносного давления следует незамедлительно вызвать скорую помощь для дальнейшей госпитализации.

В процессе лечения используются следующие группы лекарственных средств:

  1. Быстродействующие препараты 1 поколения (Димедрол, Супрастин, Тавегил, Диазолин). Их применение оправдано при острой иммунной реакции, которая проявляется в виде генерализованной крапивницы, анафилактического шока и ангионевротическом отеке. Уже через 10-15 минут после приема этих средств происходит спад отечности, увеличивается просвет гортани и улучшается дыхание. Применение этих препаратов может сопровождаться сонливостью и снижением скорости психомоторики.
  2. Противоаллергические лекарства нового поколения (Цетиризин, Кларитин, Алерон, Фенистил).Применение их целесообразно при легкой и средней форме аллергии. Они отличаются деликатным действием на организм, без негативного влияния на сердечную мышцу и центральную нервную систему. Сонливость может появляться в редких случаях. Действие препаратов продолжается в течение 24 часов после приема.
  3. Противоаллергические гели, мази и кремы (Дермадрин, Аллергин, Кетоцин). Эта категория лекарственных средств помогает устранить поражение кожных покровов. В результате их применения снижается аллергическое воспаление, зуд, отечность.

Дополнительно назначается прием сорбентов (Сорбекс, Смекта, Полифепан, Сорбекс, Белый уголь), которые помогают ускорить выздоровление пациента. В результате высокой концентрации аллергена в организме накапливаются токсины и продукты распада, а так как пищеварение не может полностью выполнять свою функцию, то наблюдается и застой пищи. Поэтому препараты этой категории способствуют очищению организма.

Советы для профилактики

Специалисты выделяют несколько основных правил, которые помогут избежать повторного появления аллергии и снизят уровень ее негативного воздействия на организм.

  1. Не рекомендуется давать детям свежие ягоды до 2-х лет.
  2. Не следует совмещать их с молочными продуктами, так как это усиливает реакцию иммунной системы.
  3. Необходимо контролировать употребление продукта ребенком, а также предупредить о реакции малыша воспитателей в детском саду.
  4. Как альтернативу свежей ягоде можно применять варенье.
  5. Не рекомендуется употреблять ее в случае расстройства пищеварения.
  6. Приучать организм к продукту следует постепенно, употребляя изначально не более 2-3 ягод в день.
  7. Не стоит покупать раннюю клубнику, так как велика вероятность того, что она выращивалась с применением химикатов для ускорения созревания.

Аллергия – серьезная опасность, с которой нужно бороться правильно.

Аллергия на клубнику

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта alergino.ru. Абсолютно все люди ожидают с нетерпением наступления летнего сезона. В этот период солнышко прогревает землю, вызревает множество фруктов и овощей, которыми очень хочется полакомиться. В особенности все любят клубнику, которая не только очень вкусная, но и полезная.

Клубника имеет в своем составе множество витамином, к примеру, в 100 граммах ягоды содержится суточная доза витамина С. Также в этой ягоде множество других полезных веществ, таких как кальций и медь, фосфор и марганец и так далее. Клубника повышает аппетит, благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, ускоряет обменные процессы и имеет еще множество полезных свойств.

Даже медики признают пользу клубники, ее рекомендуют употреблять при авитаминозе и гипертонии. Она может справиться с пневмококками и стафилококками, которые появляются при наличии вируса гриппа в организме.

Но есть и некоторые предостережения, к примеру, не следует ягоду употреблять на голодный желудок и никогда не смешивать с молочными продуктами. И естественно, не следует злоупотреблять этим продуктом, а, тем более что ягода способна накапливать в себе вредные вещества, такие как инсектициды, применяемые при выращивании и хранении ягод.

Не редки случаи аллергических реакций у людей на клубнику. Существует несколько причин для появления аллергии. Прежде всего, огромное количество полезных веществ, которое при злоупотреблении могут стать причиной появления аллергии.

Второй фактор – пестициды и всевозможные химические вещества, которыми удобряют кусты клубники, а также применяют для хранения ягод.
И третий фактор – пористость структуры ягоды. Через эти поры, клубника собирает и впитывает в себя пыльцу от растений, которая в свою очередь становится причиной возникновения аллергии. Удалить полностью всю пыльцу практически невозможно, даже при тщательном мытье. А поллиноз, на сегодняшний день одна из самых больших проблем человечества.

Помимо этих причин, есть еще одна проблема – клубника сильно повышает уровень гистамина в организме, а если у человека есть какой-либо тип аллергии, значит, большое количество съеденных ягод может стать причиной обострения аллергии.

Проявление реакции аллергии на клубнику может иметь разнообразные формы:
• кожные высыпания, по типу крапивницы и сильнейшего зуда кожного покрова;
• реакции со стороны носоглотки, а именно закладывает нос и появляется ринит;
• глаза могут краснеть и течь слезы;
• во рту может наблюдаться покалывание.

Симптомы могут наблюдаться и со стороны желудочно-кишечного тракта, к примеру, тошнота и боли, иногда появляется диарея. В тяжелых случаях даже наступает отек Квинке.

Не рекомендуется употреблять клубнику лицам, страдающим на бронхиальную астму, тем более, аллергического происхождения, так как она способна вызвать приступ. Очень редко, но все же известны случаи, когда на фоне приема клубники наступал анафилактический шок.

В качестве профилактически мероприятий, как и при других типах аллергии, лучше всего отказаться от приема внутрь этой ягоды, причем в любом виде. В тоже время, некоторые аллергики замечают, если у них есть аллергия на плоды свежей клубники, то после ее термической обработки они прекрасно ее переносят. В таком случае, этим людям можно употреблять ягоду, после обработки, так как высокие температуры способны «убивать» в ягоде вещества-аллергены.

Аллергик должен обязательно обратиться к доктору, для проведения исследований и назначения курса лечения. Больному придется всегда иметь под рукой антигистаминные препараты, на случай контакта с ягодой.

Очень радует, что большинство детей, как говориться «перерастают» аллергию на клубнику, и если в совсем юном возрасте она наблюдалась, то к 8 годам обычно совсем исчезает.

Симптомы аллергии на клубнику

Аллергия на клубнику чаще всего проявляется в течение первых 2 часов с момента употребления ароматной ягоды. Значительно реже негативная реакция может возникнуть спустя сутки или двое. Проявление патологии требует немедленного лечения. Аллергия на клубнику часто развивается стремительно и может провоцировать тяжелые осложнения. Игнорировать симптомы негативной реакции со стороны иммунитета – опасно для жизни.

Как проявляется аллергия на клубнику?

В самое ближайшее время после поедания клубники у больного появляется отек ротовой полости и своеобразный зуд. К первым симптомам присоединяется покалывание в горле и першение. При сильном иммунитете остальные признаки заболевания могут и не проявиться. Однако, детский организм менее устойчив к действию раздражителя, поэтому часто страдает и от других проявлений аллергии: слезотечения, заложенности носа, чихания, кожного зуда и крапивницы.

Кожные проявления аллергии на клубнику больше свойственны детскому организму. Это могут красные пятна разных размеров или мелкая сыпь. Все высыпания вызывают зуд и жжение, который трудно терпеть. Красные проявления на коже могут появиться на спине, руках, бедрах, груди, животе и на лице.

Как выглядит аллергия на клубнику?

Заболевание может иметь два пути развития:

Во втором случае симптомы могут быть слабо выраженными и ограничиваются покалыванием в горле, отечностью и зудом во рту, чиханием и насморком. Возможно покраснение глаз и слезотечение. В этом случае можно обойтись домашним лечением. После приема антигистаминных препаратов все признаки аллергии обычно исчезают. Если этого не произошло в течение суток, то требуется немедленно обратиться к своему лечащему врачу для исключения развития осложнений.

Интенсивное развитие аллергической реакции на клубнику сопровождается ярко выраженными симптомами, игнорировать которые невозможно. У больного появляются красные пятна на коже, сыпь, сопровождающаяся сильным зудом. Часто наблюдается резкое повышение температуры. Реакцией пищеварительной системы на раздражитель является рвота и понос. Возможны приступы астмы и судороги. Если на этом этапе не оказана квалифицированная медицинская помощь, то существует высокая вероятность развития анафилактического шока.

Сыпь при аллергии на клубнику

Среди самых неприятных проявлений аллергии на клубнику считается сыпь. Она возникает достаточно быстро и доставляет массу неудобств больному. Сыпь, возникающая после употребления клубники, похожа на крапивницу. На коже появляются мелкие зудящие красные пятна. Их число быстро растет, а к зуду присоединяется жжение. На некоторых участках высыпания могут объединяться в одно крупное пятно. Такие области сопровождаются отечностью и гиперемией.

Если большое количество высыпаний появляется на сухой или чувствительной коже, то это может спровоцировать ее шелушение. В некоторых случаях аллергическая реакция на клубнику может проявляться в виде водянистых волдырей или их комбинации с красной сыпью. После приема антигистаминных препаратов все высыпания исчезают. От них не остается следов, а от сухости кожи избавляются обычными увлажняющими негормональными средствами местного действия.

Аллергия на клубнику на руках

На руках негативная реакция на клубнику может проявляться в трех формах:

Каждая из форм развивается независимо от другой. Их проявление зависит от индивидуальных особенностей пациентов. У одних может наблюдаться только одна из форм. Другие страдают сразу от всех трех.

Судороги в большинстве случаев сопровождают тяжелые формы аллергической реакции на клубнику. Согласно статистике их чаще регистрируют у взрослых пациентов, чем у детей.

Отек тканей развивается в течение нескольких часов с момента употребления красных ягод. Симптом заболевания не обязательно наблюдается сразу на двух руках. Опухание и отек может проявиться только на одной кисти или на одном пальце. Обычно такая реакция наблюдается в зоне, контактировавшей с аллергеном.

Кожные высыпания, сопровождаемые зудом, могут проявляться в небольших количествах в области плеча или распространяться по всей руке, в том числе и на ладонь. Сыпь сопровождает чувство жжение, с которым удается временно справиться при помощи холодных сухих компрессов.

Аллергия на клубнику на лице

Самым ярким аллергическим проявлением на лице считается сыпь. Она имеет интенсивный красный оттенок. У детей высыпания полностью покрывают щеки. Часто сыпь сопровождается отечностью тканей и шелушением кожи. В зонах контакта с аллергеном, например на губах, может наблюдаться сильный отек. Он исчезает после промывания пораженного участка теплой водой.

Из-за общей реакции организма на аллерген у пациента может начаться слезотечение и насморк. При этом у него краснеют и немного припухают веки. Кончик носа также становится опухшим и краснеет.

Лабораторные признаки аллергии на клубнику

Традиционным способом проверки реакции иммунитета на клубнику считает метод кожных проб. Он основан на введении под кожу небольшого количества аллергена для определения реакции организма. Из-за низкого уровня иммунитета у детей до 3 лет такая методика не применяется. Для них анализ проводится путем иммуноблоттинга. Реакцию на аллерген изучают без кожной пробы, используя для исследований венозную кровь ребенка.

Относительно новой в России методикой является определение аллергической реакции на клубнику на основании анализа крови. Лабораторные исследования сводятся к определению концентрации антител, называемых иммуноглобулины IgG и IgE. Предрасположенность к заболеванию провоцирует повышение антител в крови. Этот способ считается самым точным и безопасным. Своевременное выявление заболевания позволяет пройти качественное лечение и максимально снизить силу негативной реакции организма на клубнику.

Аллергия на клубнику у ребенка: причины, симптомы и лечение

Пищевая аллергия занимает лидирующее место среди всех заболеваний, относящихся к детской аллергологии. Основной причиной развития гиперсенсибилизации является употребление в пищу определенных продуктов, способствующих развитию агрессивной реакции со стороны иммунной системы. Клубника является лидером продуктов с высокой аллергизирующей активностью, поэтому из-за ее употребления у ребенка могут развиваться признаки иммунопатологического процесса.

Причины развития аллергии

К основным факторам, влияющим на активность работы иммунной системы и развитие сенсибилизации организма к определенным пищевым продуктам можно отнести:

  • наследственная предрасположенность к возникновению аллергической реакции на клубнику;
  • отсутствие грудного молока у матери и переведение ребенка на искусственные смеси;
  • чрезмерное употребление ягод клубники в пищу;
  • слишком маленький возраст ребенка при первом контакте с пищевым продуктом;
  • повышенная проницаемость слизистой ЖКТ;
  • локальное снижение защитных свойств иммунной системы в кишечнике;
  • нарушение работы микрофлоры органов желудочно-кишечного тракта.
  • развитие аллергии во внутриутробном периоде или грудном вскармливании;

Симптомы пищевой аллергии

Признаки развития аллергической реакции на клубнику, как правило, типичны и ничем не отличаются от симптомов аллергии на тот или иной продукт. К основным проявлениям такой гиперреактивности иммунной системы относятся:

  • развитие диспепсических нарушений. Симптоматика сбоя в работе желудочно-кишечного тракта возникает раньше всего, так как съеденная клубника изначально соприкасается со слизистой ЖКТ. Характерными признаками являются покраснение и отечность слизистой ротовой полости, зуд и жжение, тошнота, рвота и диарея;
  • со стороны верхних дыхательных путей может возникать аллергический ринит, для которого характерно большое количество водянистого отделяемого из полости носа, чихание, в редких случаях удушье и астматические приступы;
  • со стороны слизистой оболочки глаз может возникать конъюнктивит, зуд и жжение, покраснение, слезотечение;
  • со стороны кожных покровов развивается аллергический дерматит в виде крапивницы, зуд, гиперемия и отечность кожи.

Лечение аллергии на клубнику у ребенка

Полное устранение проявлений аллергии возможно, однако для этого нужно заниматься своевременной профилактикой развития этой реакции организма и не откладывать лечение в долгий ящик.

К основным принципам лечения пищевой аллергии относятся:

  1. Проведение тщательной диагностики, которая поможет выявить истинный аллерген, влияющий на развития гиперреактивности иммунной системы. Именно этот пункт отыгрывает главную роль в успешном построении дальнейшей тактики лечения.
  2. После выявления пищевого продукта, негативно влияющего на организм, нужно ограничить контакт маленького пациента с ним.
  3. При невозможности следить за продуктами, которые малыш съедает на протяжении дня, или же развитии массивных симптомов целесообразно назначение медикаментозного лечения. Однако антигистаминные препараты или кортикостероиды лишь маскируют симптомы аллергии, которые возвращаются после отмены лекарственных препаратов. Поэтому с ребенком нужно проводить разъяснительные беседы.
  4. Проведение АСИТ (аллерген-специфическая иммунотерапия) направлена на снижение чрезмерной чувствительности организма к клубнике. В результате проведения такой терапии организм адаптируется к продукту, а состояние иммунной системы ребенка стабилизируется.
  5. Также возможно самопроизвольное исчезновение аллергии у ребенка во время полового созревания. Этот период выступает в роли мощнейшего раздражителя для организма, благодаря чему иммунной системе нужно повторно адаптироваться к работе.

Наиболее оптимальный метод лечения ребенку сможет посоветовать аллерголог после прохождения необходимой диагностики.

Медикаментозное лечение

У детей назначение такой терапии целесообразно лишь в следующих случаях:

  • при возникновении аллергии не только к клубнике, но и к другим продуктам (отсутствие эффективности элиминационной диеты);
  • при невозможности контролировать приемы пищи ребенка вне дома;
  • при невозможности определение причины развития аллергической реакции.

Как правило, для устранения вышеперечисленных признаков аллергии принято назначать следующие группы лекарственных препаратов:

  1. H1-блокаторы гистаминовых рецепторов применяются для купирования легких проявлений агрессивной работы иммунной системы (для предотвращения тяжелых реакций они не подходят).
  2. Адреналин выступает в качестве неотложной помощи при развитии осложнений аллергической реакции в виде отека Квинке, бронхоспазма, гипотонии и анафилактического шока.
  3. Глюкокортикостероиды используются при тяжелых ответных реакциях организма на съеденную пищу. Препараты назначаются короткими курсами для предотвращения развития побочных реакций.
  4. Кромолин натрия может применяться для лечения аллергического ринита, вызванного употреблением клубники и других продуктов.
  5. НПВС могут использоваться для снижения воспалительной реакции.

Заменить продукт, вызывающий аллергию у ребенка, можно на другие сезонные ягоды после проведения соответствующей диагностики. Скарификационные пробы — основная методика, позволяющая определить наличие повышенной чувствительности организма к тому или иному пищевому продукту. Поэтому лучше не проводить эксперименты с иммунной системой ребенка, а своевременно отвести его на прием к аллергологу и определить перечень запрещенных продуктов. Развитие осложнений такой гиперреактивности иммунной системы в некоторых случаях может приводить даже к летальному исходу.

Главное — помнить, что все аллергические реакции не только неприятны малышу, но и вместе с тем наносят вред организму. Вся информация представлена для ознакомления и не может использоваться для самостоятельного лечения. Для проведения диагностики и назначения курса лечения нужно обращаться к специалисту!

Аллергия на клубнику: симптомы, лечение

Клубника — сладкая и ароматная ягода, содержит большое количество витаминов. Её появления ждут дети и взрослые. Но есть, наслаждаясь ее вкусом, её можно не всем. Она является аллергеном для многих людей.
К аллергии на клубнику склонны люди всех возрастов. Эта проблема затрагивает многих. А всё из-за того, что у ягоды пористая структура. Пока она созревает, накапливает пыльцу, которая вызывает аллергические реакции.

Симптомы аллергии на клубнику

  • — мелкая сыпь по всему телу или на некоторых участках;
  • — кожный зуд;
  • — жжение и неприятные ощущения во рту;
  • — слезящиеся и красные глаза;
  • — вода из носа, насморк, чиханье;
  • — отёк слизистых оболочек ротовой полости;
  • — крапивница.

Кому следует употреблять осторожно клубнику

  • От употребления клубники следует отказать страдающим болезнями желудка и суставов, гастритом.
  • Тем, у кого аллергия является наследственной, её следует есть осторожно. Им запрещено есть её в неограниченном количестве. Сначала нужно взять пару ягод и проверить реакцию. Если аллергии не будет, то употреблять в умеренных дозах.
  • Чтобы клубника приносила только пользу, её следует правильно кушать. Нельзя есть клубнику с молочными продуктами. Эти два аллергена могут вызвать серьёзные последствия и проблемы с пищеварением.
  • Очень часто с аллергией на клубнику сталкиваются малыши. Родители должны запомнить, что до года она противопоказана. А перед приёмом нужно проконсультироваться с педиатром.
  • Вводят в прикорм ягоду постепенно. Для пробы следует дать одну клубничку. Если нет реакции через сутки — увеличивают количество.

При выявлении аллергии, необходимо осторожно относиться к продуктам питания ребёнка. Ведь сочная ягода входит в состав йогуртов, глазированных сырков, рулетов, печенья, соков. Не следует покупать средства по уходу за телом с клубникой в составе.
Беременным ягоду нужно есть осторожно. Для здоровья ребёнка от клубники следует отказаться после 22 недели . Это объясняется тем, что иммунитет плода очень чувствителен, при рождении может быть диатез.
На ранних сроках вызывает сокращения матки, что приводит к прерыванию беременности.

Лечение аллергии на клубнику

Лучшим способом будет отказаться от употребления запретного плода.
Если клубника уже съедена и вызвала аллергическую реакцию, то необходимо принять антигистаминные препараты.

Малышам можно дать капли фенистил или сироп «Эдем». Взрослые могут принять таблетки лоратадин, кларитин, диазолин или супрастин, если нет противопоказаний. Ведь эти препараты способствуют появлению сонливости.

Современные препараты зодак, эриус, алерон имеют минимальные побочные эффекты. Следы крапивницы можно помазать фенистил-гелем. Это делают для того, чтобы снять симптомы и предотвратить серьёзные последствия.

При отёке Квинке или анафилактическом шоке нужно срочно вызвать скорую. Больного должны госпитализировать, ввести гормональные препараты.
От пищевой аллергии можно избавиться, если соблюдать специальную диету. Если повезёт, то организм не будет так реагировать на любимое лакомство. Дети могут такую аллергию на клубнику просто перерасти.

Лучшая статья за этот месяц:  Аллергический энтероколит у грудничка
Добавить комментарий